第十二章 富贵满盈
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中午李婶特意做了食饼筒。永宁若是来了亲友，必定会用这道乡土菜来招待。
食饼筒是薄韧的面皮，包上炒米面、鸡蛋丝、绿豆芽、土豆丝、红烧肉、洋葱丝等熟料吃的面点。不仅口感丰富，颜色搭配的也好。
卷好了切开一看，白皮子里红的通红，黄的金黄，绿的翠绿。只是用眼睛看，便要人垂涎三尺了。再浇上一勺子红烧肉的肉汁调味，那可真是千金也不换的美味佳肴。
最有趣的大抵是将这些食物一盘盘地摆在桌子上，任人取用。自己喜欢什么便包上什么，这可比做好了摆在盘子里吃，要有意思得多。
说到永宁这个地方不太合群，大概也从吃食这个地方体现出来了。别的地方端午节必定是摆粽子的，但是永宁却吃食饼筒。
其他的时候若是人多热闹的聚会也必定会做食饼筒款待贵客。因为这菜有个好听的别名，叫“富贵满盈”。
用了黄金玉（鸡蛋），白玉丝（绿豆芽），琥珀石（红烧肉）……做食材，可不就是那“富贵满盈”嘛。
庄家的菜色和普通永宁人家的并无不同，只是多一些个人家的特色。
将鲜嫩饱满的豌豆用水煮得熟透，然后碾成泥状，绿极了，且十分香甜。舀上一勺子放进面皮上和其他东西包在一起，那滋味真是吃过一次，便叫人念念难忘。
“表哥，你包得也太大了吧。简直是火炮筒啊。”因为都是自己动手包的，最后出来的成品也都不大一样。
如陆欆翊手里的这一个，包得巨大无比，若是叫庄叔颐去拿，便是双手也拿不过来。
“你包得这么细，就你的胃口得吃多少个才够啊。”陆欆翊浇了满满地肉汁进去，然后一口咬了下去，那是满嘴的油，香得叫人满足。
“表哥，你傻呀。这么多种类当然要多吃几种搭配才够本呀。”庄叔颐不输给他，三两口吃了手上这一个。鸡蛋用油煎得很嫩，红烧肉已经撕成了易入口的丝条，芹菜这时候脆又多汁，三者一结合，这一长条的食饼筒一眨眼便没了。
“你吃得也太快了吧。”陆欆翊才吃了一半，一抬头庄叔颐手里已经空了。
“表哥，你也太慢了。”庄叔颐又开始欢快地包起了新的。
“小心别吃噎着了。”扬波盛了汤放在她手边，一边又随时备着半湿的毛巾供她擦拭，便是皇帝的近侍大抵也只能做到这里了。
只是他嘴上半点不饶人。“喝汤吧。这七八十个面皮够你吃了。”
“榴榴又不是猪，哪吃得了七八十个这么多，顶多十来个吧。”陆欆翊和他一唱一和地捉弄庄叔颐。
庄叔颐光吃，没嘴说话，便冲他俩狠狠地翻了几个白眼。
“你们三个别太闹腾了。”庄叔颐的母亲柳椒瑛见他们闹腾得不像样子，才开口劝道。
“是，大舅母。”陆欆翊立即答道。
“阿娘，你别吓唬表哥了。远到是客，不让吃怎么行？”庄叔颐半点也不怕母亲的冷脸。她向来都是家中受宠的宝贝，天不怕地不怕，这点子话是吓不到她的。
“也就榴榴你不怕了。大嫂，你也别说了，他们不过是小孩子。爱玩爱闹才是正常的。”二太太王佩芳笑着打趣。
“食不言，寝不语。”柳椒瑛冷冷地说了这么一句。
“大嫂说的是，若是小孩子噎住了怎么办？”三太太江文茵向来就喜欢和二太太打擂台，附和着说。
“不说便不说了。正颍下午便走了，叫他们兄妹多说几句话而已。正颍是最喜欢榴榴这个表妹了。婷婷和兰姐儿都比不上。”虽二太太王佩芳是帮着庄叔颐他们说话，但是这话说起来，叫人听着便不舒服，委实是太酸了。
庄叔颐尴尬地咬了一口自己的食饼筒。二婶果然对表哥没有去找兰姐姐玩在意得很。但是她又能怎么说呢？兰姐姐快出嫁了，表哥想着要避嫌不去寻她，她能怎么办。
“你这话，说的不对。我家婷婷日日读书，当然没功夫寻正颍晚了。兰姐儿许是有什么缘故不来。怎么能怨我们榴榴。”三太太笑着说。
这下好了，又吵起来了。庄叔颐头也开始疼了。这两个婶婶幸好不住在一处，否则还不是日日时时吵个没完。就是现在小聚一餐，也不消停。
二太太的女儿，庄叔颐的堂姐庄嘉兰也头疼。
自家的阿娘和三婶不对付不是一天两天了，她作为女儿的自然也是站在母亲这一边。哪怕母亲说的不对，那也是母亲啊，容不得别人说。只是她阿娘说出来的话，叫人想帮，也帮不上忙，全然不占道理。
“阿娘，你少说几句吧。吃饭呢。”庄姝婷见兰姐姐的脸色不好，忙打圆场。庄姝婷是三太太的独女，比起庄叔颐还小一岁。
“大人说话，有你小孩子什么事。”三太太江文茵板着脸训斥道。她对别人总是和颜悦色的，但对自家孩子总是严厉得多。
庄姝婷立即就怂了。三太太还不放过她。
“功课做完了没有，昨天还想着要去看中秋庙会，若是没做好，我可不准你出去瞎混。现在是民国，女儿家肚子里什么也没有，谁看得上你啊。起码也要读点英文，别人说话你才好插得进去。”
“我们婷婷长得这么漂亮，便是不识字也有的是人抢着要。不像我们兰姐儿只会些女红，操办操办家务。如果不是老爷子在世的时候订下这门好亲事，恐怕也难了。”二太太在一旁煽风点火。
三太太一听她这话，立时便更不高兴了。老爷子的故交是北京的，世代做官，有个儿子想和庄家联姻。庄嘉兰的岁数正巧合得上，便订下了这门亲事。
庄姝婷若是再长个两岁，恐怕这事还有的商量，可惜了。
现在的庄家早就分了家，婷婷要是想高嫁就只能靠自己，靠不了这庄家世代积攒的好名声。毕竟那长房里的庄叔颐还没订婚呢。
她的婷婷只小了一岁，若是差得多些反倒不碍事。岁数这么相近，多多少少是要被人家拿出来比比的。
大老爷是教育局的长官，又曾在北京做过官，当年积攒的人脉，如今也还是好用的。她家那位虽说是驻扎在海外的外交官，但这年头说的好听不如眼前的实惠好。
有好的，自然也都冲着长房去了。别说长房的闺女是个浑的。就是缺胳膊少腿了，那也是不愁人要。
这老天偏起心来，可比老太太还厉害得多。
中午李婶特意做了食饼筒。永宁若是来了亲友，必定会用这道乡土菜来招待。
食饼筒是薄韧的面皮，包上炒米面、鸡蛋丝、绿豆芽、土豆丝、红烧肉、洋葱丝等熟料吃的面点。不仅口感丰富，颜色搭配的也好。
卷好了切开一看，白皮子里红的通红，黄的金黄，绿的翠绿。只是用眼睛看，便要人垂涎三尺了。再浇上一勺子红烧肉的肉汁调味，那可真是千金也不换的美味佳肴。
最有趣的大抵是将这些食物一盘盘地摆在桌子上，任人取用。自己喜欢什么便包上什么，这可比做好了摆在盘子里吃，要有意思得多。
说到永宁这个地方不太合群，大概也从吃食这个地方体现出来了。别的地方端午节必定是摆粽子的，但是永宁却吃食饼筒。
其他的时候若是人多热闹的聚会也必定会做食饼筒款待贵客。因为这菜有个好听的别名，叫“富贵满盈”。
用了黄金玉（鸡蛋），白玉丝（绿豆芽），琥珀石（红烧肉）……做食材，可不就是那“富贵满盈”嘛。
庄家的菜色和普通永宁人家的并无不同，只是多一些个人家的特色。
将鲜嫩饱满的豌豆用水煮得熟透，然后碾成泥状，绿极了，且十分香甜。舀上一勺子放进面皮上和其他东西包在一起，那滋味真是吃过一次，便叫人念念难忘。
“表哥，你包得也太大了吧。简直是火炮筒啊。”因为都是自己动手包的，最后出来的成品也都不大一样。
如陆欆翊手里的这一个，包得巨大无比，若是叫庄叔颐去拿，便是双手也拿不过来。
“你包得这么细，就你的胃口得吃多少个才够啊。”陆欆翊浇了满满地肉汁进去，然后一口咬了下去，那是满嘴的油，香得叫人满足。
“表哥，你傻呀。这么多种类当然要多吃几种搭配才够本呀。”庄叔颐不输给他，三两口吃了手上这一个。鸡蛋用油煎得很嫩，红烧肉已经撕成了易入口的丝条，芹菜这时候脆又多汁，三者一结合，这一长条的食饼筒一眨眼便没了。
“你吃得也太快了吧。”陆欆翊才吃了一半，一抬头庄叔颐手里已经空了。
“表哥，你也太慢了。”庄叔颐又开始欢快地包起了新的。
“小心别吃噎着了。”扬波盛了汤放在她手边，一边又随时备着半湿的毛巾供她擦拭，便是皇帝的近侍大抵也只能做到这里了。
只是他嘴上半点不饶人。“喝汤吧。这七八十个面皮够你吃了。”
“榴榴又不是猪，哪吃得了七八十个这么多，顶多十来个吧。”陆欆翊和他一唱一和地捉弄庄叔颐。
庄叔颐光吃，没嘴说话，便冲他俩狠狠地翻了几个白眼。
“你们三个别太闹腾了。”庄叔颐的母亲柳椒瑛见他们闹腾得不像样子，才开口劝道。
“是，大舅母。”陆欆翊立即答道。
“阿娘，你别吓唬表哥了。远到是客，不让吃怎么行？”庄叔颐半点也不怕母亲的冷脸。她向来都是家中受宠的宝贝，天不怕地不怕，这点子话是吓不到她的。
“也就榴榴你不怕了。大嫂，你也别说了，他们不过是小孩子。爱玩爱闹才是正常的。”二太太王佩芳笑着打趣。
“食不言，寝不语。”柳椒瑛冷冷地说了这么一句。
“大嫂说的是，若是小孩子噎住了怎么办？”三太太江文茵向来就喜欢和二太太打擂台，附和着说。
“不说便不说了。正颍下午便走了，叫他们兄妹多说几句话而已。正颍是最喜欢榴榴这个表妹了。婷婷和兰姐儿都比不上。”虽二太太王佩芳是帮着庄叔颐他们说话，但是这话说起来，叫人听着便不舒服，委实是太酸了。
庄叔颐尴尬地咬了一口自己的食饼筒。二婶果然对表哥没有去找兰姐姐玩在意得很。但是她又能怎么说呢？兰姐姐快出嫁了，表哥想着要避嫌不去寻她，她能怎么办。
“你这话，说的不对。我家婷婷日日读书，当然没功夫寻正颍晚了。兰姐儿许是有什么缘故不来。怎么能怨我们榴榴。”三太太笑着说。
这下好了，又吵起来了。庄叔颐头也开始疼了。这两个婶婶幸好不住在一处，否则还不是日日时时吵个没完。就是现在小聚一餐，也不消停。
二太太的女儿，庄叔颐的堂姐庄嘉兰也头疼。
自家的阿娘和三婶不对付不是一天两天了，她作为女儿的自然也是站在母亲这一边。哪怕母亲说的不对，那也是母亲啊，容不得别人说。只是她阿娘说出来的话，叫人想帮，也帮不上忙，全然不占道理。
“阿娘，你少说几句吧。吃饭呢。”庄姝婷见兰姐姐的脸色不好，忙打圆场。庄姝婷是三太太的独女，比起庄叔颐还小一岁。
“大人说话，有你小孩子什么事。”三太太江文茵板着脸训斥道。她对别人总是和颜悦色的，但对自家孩子总是严厉得多。
庄姝婷立即就怂了。三太太还不放过她。
“功课做完了没有，昨天还想着要去看中秋庙会，若是没做好，我可不准你出去瞎混。现在是民国，女儿家肚子里什么也没有，谁看得上你啊。起码也要读点英文，别人说话你才好插得进去。”
“我们婷婷长得这么漂亮，便是不识字也有的是人抢着要。不像我们兰姐儿只会些女红，操办操办家务。如果不是老爷子在世的时候订下这门好亲事，恐怕也难了。”二太太在一旁煽风点火。
三太太一听她这话，立时便更不高兴了。老爷子的故交是北京的，世代做官，有个儿子想和庄家联姻。庄嘉兰的岁数正巧合得上，便订下了这门亲事。
庄姝婷若是再长个两岁，恐怕这事还有的商量，可惜了。
现在的庄家早就分了家，婷婷要是想高嫁就只能靠自己，靠不了这庄家世代积攒的好名声。毕竟那长房里的庄叔颐还没订婚呢。
她的婷婷只小了一岁，若是差得多些反倒不碍事。岁数这么相近，多多少少是要被人家拿出来比比的。
大老爷是教育局的长官，又曾在北京做过官，当年积攒的人脉，如今也还是好用的。她家那位虽说是驻扎在海外的外交官，但这年头说的好听不如眼前的实惠好。
有好的，自然也都冲着长房去了。别说长房的闺女是个浑的。就是缺胳膊少腿了，那也是不愁人要。
这老天偏起心来，可比老太太还厉害得多。