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第265章 只是一个设想
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伤春悲秋什么的,很快就结束了。
因为……
顾客都已经涌进了酒楼里。
人很多,服务员也很专业,把大家都领到了一旁的桌子那。
大家还是第一次见到这样的酒楼,因为惊叹,一时间也都不忙着点菜了。
在客人都进的差不多的时候,林若兮才转身进去。
看着那么多人,林若兮有些头疼,不过幸好有三个人可以在厨房里做菜,林若兮还是觉得没那么大的压力。
“今日客人这般多,上菜的速度可能会慢一点,大家千万不要介意。”林若兮对着大家说道,然后又笑吟吟的补充一句:“上菜的顺序就按照大家点菜完毕的顺序来上,公平公正,大家不许抱怨啊。”
这话一说完,那些顾客就忙了爪子了。
谁还在乎别的了?
先把菜点完,吃上了再说。
尤其是那些几个人结队一起来的,干脆点了整个菜单上的菜……
那速度……
简直不要太快了……
林若兮差点被他们的土豪行为给气笑了。
不过也只有两桌的顾客这样做。
别人还真没这么丧心病狂。
见大家都认真的点菜,林若兮就回了厨房,顺便交代人将茶水给顾客送过去。
这里的茶水也是特别泡出来的花茶,味道很香,解腻去火,很快就赢得了一群人的喜爱。
林娘子这酒楼做的,真的太良心了。
服务好,态度好……
还有好看的小姑娘,利落的小伙子……
当然他们肯定不敢打小姑娘和小伙子的主意,就是这么看着,也养眼啊,心情好。
进了厨房,林若兮见程雪和林若萍已经忙开了,她也单独支起了一个炉灶,开始炒菜。
程雪忙碌中看了林若兮一眼,好奇的问:“兮儿,你这道菜,没有在菜单上吧?”
“没有啊。”林若兮回答的很坦然。
程雪:“……”没有你做什么啊?
“做一个饭后甜品,等他们吃完了之后,一桌送一个。”林若兮笑着说,“开业大酬宾嘛,总要让他们享受一下这好待遇。”
要是他们喜欢吃了,以后……
点着吃,可是要钱的。
没错……
她就是这么阴险。
“兮儿……这这么多菜……要怎么做啊?”程雪拿着服务员送过来的单子,差点要哭了,完全不知道从何做起。 “先把凉菜给挑出来,然后就按照顺序一个个的做,你们两个分工,谁做第一个,谁做第二个,协商好不出错就行,如果某个菜点的很多的话,你们可以一次性出几份,只要不影响味道,随便你们折腾
。”林若兮淡淡的说着,她也能理解两个姑娘的紧张,毕竟是第一次见到这样的大规模点菜,没被吓到,已经很不错了。
两个人点点头,有点欲哭无泪,但是也只能硬着头皮去做。 “这只是第一天,以后的日子还长着呢,多经历一段日子就行了。”林若兮笑眯眯的说着,“不过你们放心,等酒楼稳定下来,顾客不是这么一窝蜂的过来了,就没这么忙碌了,也就是新开业,大家图个
新鲜而已。”
“兮儿,你可千万别这么说。”程雪突然开口:“不是我吹,咱们这酒楼里做的菜,肯定是所有酒楼里味道最好的,就算是稳定下来,顾客也不会少的,就是不会像今天这样全挤在一起罢了。” “你懂就行。”林若兮说着,又道:“程雪姐姐,这几日也就是让你帮忙而已,等稳定下来,我就会招几个帮厨进来,主可以自行收徒弟,培养出得力的帮手来,毕竟,我们的目标,可不止这一个地方。
”
林若萍有点不敢相信的看向林若兮,支支吾吾的问:“兮儿,我……我也能收徒弟?”
就她这水平……
林若萍有点不敢想。 “你的厨艺都已经在我这里过关了,怎么就不能收徒弟了?”林若兮轻笑着开口,“现在不过是初始阶段,以后我会慢慢的教你们别的,以后等你们教出了得力的徒弟,我们就可以去别的地方大展拳脚了
,当然,你们愿意留在这里还是去别的地方,这都是要按照你们自己的意愿来。”
两个人眨着眼睛,看着林若兮,感觉未来的生活有点不敢想。
“当然,现在只是一个设想,想要离开,可不是那么容易的事情。”林若兮又忍不住的笑了笑,“不管做什么事情都得脚踏实地,哪有一步登天的?”
“你吓死我们了……”程雪忍不住的大喘气,总觉得林若兮说什么东西,就会立刻变成现实一样。
现在听林若兮这么解释,两个人才松了一口气。
“好了好了,我们现在的目标,可是要把这个镇子发展起来,然后把我们酒楼的名声打响,这一点,就需要耗费很多时间了好么?”虽然镇子上的很多人都知道了,但是再往上呢?
谁知道啊?
想要打响名气,就得靠着时间的积累。
她的目标就是……
五年之内打入京城。
说的有点保守,不出意外的话好像还是可以实现的。
要是运气好,估计还能提前完成。
说话间,林若萍和程雪就已经做了不少的菜了,服务员们也已经送了不少上去,但是还是有源源不断的菜单送过来。
总觉这得忙碌到晚上都不会停歇。
她们三个人在这里做菜,忠叔和宫墨痕还有商御三个人在柜台前坐镇,收账结账什么的,三个人也勉强没有焦头烂额。
从来都没有见过这么火爆的生意。
虽然忙碌,但是忠叔的嘴巴一直咧着……
商御只是不住的感叹林若兮的厉害。
至于宫墨痕……
在欣慰酒楼火爆的同时,也默默的心疼自家的娘子……
他娘子得累成什么样子?
想着,宫墨痕就悄悄的去厨房看了一眼,结果……
林若兮正乐呵呵的和程雪她们说着话,时不时的翻动一下锅里的东西,看起来别提多惬意了。
可能很累了,但是她却是乐在其中的模样。
宫墨痕郁闷的想着,然后那不断飘过来的香味,让他的肚子忍不住的叫了叫…… 好饿……
伤春悲秋什么的,很快就结束了。
因为……
顾客都已经涌进了酒楼里。
人很多,服务员也很专业,把大家都领到了一旁的桌子那。
大家还是第一次见到这样的酒楼,因为惊叹,一时间也都不忙着点菜了。
在客人都进的差不多的时候,林若兮才转身进去。
看着那么多人,林若兮有些头疼,不过幸好有三个人可以在厨房里做菜,林若兮还是觉得没那么大的压力。
“今日客人这般多,上菜的速度可能会慢一点,大家千万不要介意。”林若兮对着大家说道,然后又笑吟吟的补充一句:“上菜的顺序就按照大家点菜完毕的顺序来上,公平公正,大家不许抱怨啊。”
这话一说完,那些顾客就忙了爪子了。
谁还在乎别的了?
先把菜点完,吃上了再说。
尤其是那些几个人结队一起来的,干脆点了整个菜单上的菜……
那速度……
简直不要太快了……
林若兮差点被他们的土豪行为给气笑了。
不过也只有两桌的顾客这样做。
别人还真没这么丧心病狂。
见大家都认真的点菜,林若兮就回了厨房,顺便交代人将茶水给顾客送过去。
这里的茶水也是特别泡出来的花茶,味道很香,解腻去火,很快就赢得了一群人的喜爱。
林娘子这酒楼做的,真的太良心了。
服务好,态度好……
还有好看的小姑娘,利落的小伙子……
当然他们肯定不敢打小姑娘和小伙子的主意,就是这么看着,也养眼啊,心情好。
进了厨房,林若兮见程雪和林若萍已经忙开了,她也单独支起了一个炉灶,开始炒菜。
程雪忙碌中看了林若兮一眼,好奇的问:“兮儿,你这道菜,没有在菜单上吧?”
“没有啊。”林若兮回答的很坦然。
程雪:“……”没有你做什么啊?
“做一个饭后甜品,等他们吃完了之后,一桌送一个。”林若兮笑着说,“开业大酬宾嘛,总要让他们享受一下这好待遇。”
要是他们喜欢吃了,以后……
点着吃,可是要钱的。
没错……
她就是这么阴险。
“兮儿……这这么多菜……要怎么做啊?”程雪拿着服务员送过来的单子,差点要哭了,完全不知道从何做起。 “先把凉菜给挑出来,然后就按照顺序一个个的做,你们两个分工,谁做第一个,谁做第二个,协商好不出错就行,如果某个菜点的很多的话,你们可以一次性出几份,只要不影响味道,随便你们折腾
。”林若兮淡淡的说着,她也能理解两个姑娘的紧张,毕竟是第一次见到这样的大规模点菜,没被吓到,已经很不错了。
两个人点点头,有点欲哭无泪,但是也只能硬着头皮去做。 “这只是第一天,以后的日子还长着呢,多经历一段日子就行了。”林若兮笑眯眯的说着,“不过你们放心,等酒楼稳定下来,顾客不是这么一窝蜂的过来了,就没这么忙碌了,也就是新开业,大家图个
新鲜而已。”
“兮儿,你可千万别这么说。”程雪突然开口:“不是我吹,咱们这酒楼里做的菜,肯定是所有酒楼里味道最好的,就算是稳定下来,顾客也不会少的,就是不会像今天这样全挤在一起罢了。” “你懂就行。”林若兮说着,又道:“程雪姐姐,这几日也就是让你帮忙而已,等稳定下来,我就会招几个帮厨进来,主可以自行收徒弟,培养出得力的帮手来,毕竟,我们的目标,可不止这一个地方。
”
林若萍有点不敢相信的看向林若兮,支支吾吾的问:“兮儿,我……我也能收徒弟?”
就她这水平……
林若萍有点不敢想。 “你的厨艺都已经在我这里过关了,怎么就不能收徒弟了?”林若兮轻笑着开口,“现在不过是初始阶段,以后我会慢慢的教你们别的,以后等你们教出了得力的徒弟,我们就可以去别的地方大展拳脚了
,当然,你们愿意留在这里还是去别的地方,这都是要按照你们自己的意愿来。”
两个人眨着眼睛,看着林若兮,感觉未来的生活有点不敢想。
“当然,现在只是一个设想,想要离开,可不是那么容易的事情。”林若兮又忍不住的笑了笑,“不管做什么事情都得脚踏实地,哪有一步登天的?”
“你吓死我们了……”程雪忍不住的大喘气,总觉得林若兮说什么东西,就会立刻变成现实一样。
现在听林若兮这么解释,两个人才松了一口气。
“好了好了,我们现在的目标,可是要把这个镇子发展起来,然后把我们酒楼的名声打响,这一点,就需要耗费很多时间了好么?”虽然镇子上的很多人都知道了,但是再往上呢?
谁知道啊?
想要打响名气,就得靠着时间的积累。
她的目标就是……
五年之内打入京城。
说的有点保守,不出意外的话好像还是可以实现的。
要是运气好,估计还能提前完成。
说话间,林若萍和程雪就已经做了不少的菜了,服务员们也已经送了不少上去,但是还是有源源不断的菜单送过来。
总觉这得忙碌到晚上都不会停歇。
她们三个人在这里做菜,忠叔和宫墨痕还有商御三个人在柜台前坐镇,收账结账什么的,三个人也勉强没有焦头烂额。
从来都没有见过这么火爆的生意。
虽然忙碌,但是忠叔的嘴巴一直咧着……
商御只是不住的感叹林若兮的厉害。
至于宫墨痕……
在欣慰酒楼火爆的同时,也默默的心疼自家的娘子……
他娘子得累成什么样子?
想着,宫墨痕就悄悄的去厨房看了一眼,结果……
林若兮正乐呵呵的和程雪她们说着话,时不时的翻动一下锅里的东西,看起来别提多惬意了。
可能很累了,但是她却是乐在其中的模样。
宫墨痕郁闷的想着,然后那不断飘过来的香味,让他的肚子忍不住的叫了叫…… 好饿……