第96章 招农村服务员
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“水姐,你别说火锅店装修好了?这么快?”陈楚无语了,装修哪有这么快的。
“切!本来这店面,上个开买卖的就装修的不错了好吧,我只是略加修饰,这个世界只要钱给的足,时间自然就快,人工我从朋友那先借调了几个,后厨,火锅厨具都弄好了,服务员也借了几个,另外还在招,只要你把菜送来咱们的大自在火锅店就可以正式试营业了……”
“好吧,服务员我在这里招聘试试。”
陈楚把想法跟桃支书一说,桃支书直咂嘴。
“我觉得吧,这服务员最好在外村招聘。”
“为啥?”陈楚问。
桃支书犹豫了一阵,老头子吞吞吐吐说:“原因很简单啊,就是现在农村家的孩子大多数是出去打工了,尤其是女孩子,一到大城市打工,看见人家花花绿绿的,就不想回来了,直接在大城市找对象就安家了,闹的农村结婚太困难,挺多小伙子找的都是二婚的……”
“咱村都没多少小姑娘了,你再招一些小姑娘去火锅店,咱村的小伙子不都得打光棍了么?还是在外村招吧……”
“呵呵呵。”陈楚笑了笑,没想到这桃支书想法还挺多的,一个男的要是有本事,还愁没媳妇么?别说在村里找媳妇了,有本事去国外转一圈,也能骗个洋媳妇回来了。
“行啊,那我就去外村招。”
招工很简单,陈楚又跑到乡里把这事儿说了,薛婷也支持,外出打工本来就是增加人均收入,况且还是陈楚这货弄的火锅店,工资自然是更有保证了。
招工消息一发出去,外村就有不少大姑娘小媳妇的来杏花村村部报名,但火锅店只是为了一个噱头而已,要不了那么多人,正挑选着人,桃小杏掐着小腰来找陈楚了。
众目睽睽的,陈楚把桃小杏带到村部外问:“小杏姐,你咋来了?”
“呵呵,我咋来了?为啥你要弄火锅店用人,不用我啊?”
“这个……是你爷爷不让用的,说咱村大姑娘少,再把你弄走了,男女生态就更不平衡了。”
桃小杏哼道:“你的意思是女少男多呗?那既然男女已经这么失衡了,有个别男的为啥还一个萝卜占多个坑?吃着碗里瞧着锅里的,又弄咸菜厂,又要弄火锅的,乡村姑娘,城里姑娘
一锅烩?那种人贪不贪啊?”
桃小杏咄咄逼人的样子,就像是刁蛮小辣椒,这种味道更让陈楚喜欢。
“那这样,只要你能做通你爷爷的工作,那你就去,你去了,我高兴还来不及呢。”陈楚说完又冲她飞了个眼。
“德行。”桃小杏冲他做了个鬼脸,去做爷爷的工作去了。
桃小杏说了一堆,桃宝乐就是不同意,但桃小杏最后咬了咬牙,说自己不去,陈楚在城里跟个城里大姑娘睡上了,那就真生米煮成糊饭了。
桃小杏说完脸红的跟后屁股似的。
不过桃宝乐也明白了,陈楚现在是上升阶段,弄个火锅店事业就更起步了,城里小姑娘可比农村的开放多了,看到这样的潜力股,还不抢掉脑袋么?真没准大半夜的有大姑娘钻他的被窝。
自己也是从血气方刚的小伙子那时候过来的,女人钻被窝,可能拒绝么?
桃宝乐一边咂嘴,一边道:“小杏啊,我忽然觉得年轻人啊,就得到外面去闯荡闯荡才行,不然老窝在家里这辈子就废了,最起码到外面去开开眼界还是对的,正好陈楚弄个火锅店,咱们都熟门熟路的,你就去闯荡闯荡吧,不过该回家还要回家。”
桃宝乐松口了,桃小杏也是一阵嬉笑颜开的。
桃小梅过几天就要大考了,桃宝乐身体也是极为硬朗,家里面也就没啥可担心的了。
这边人刚招聘好,那边水姐已经打电话来催了。
陈楚没想到水姐速度那么快,还有点不相信,把收购的一些野菜装上了车,想了想又收购了几只鸡鸭也仍上了车。
当然,收购这些笨鸡笨鸭的价格按照市场价,不能让村里人亏本了。
桃小杏坐到了副驾驶,剩下的村里女孩儿坐到了半截车的车斗。
农村女孩儿没那么娇气,现在女孩儿自己扛一桶水就说成女汉子,而农村女孩儿很多在家做家务,甚至跟着父母种地,跟男的一样,绝不是那些娇滴滴的不经风雨的脆弱花瓶。
一路颠簸,这要是城里女孩儿肯定娇滴滴的不装乱糟糟的,但城里姑娘没那么多的讲究,等到了县里,陈楚要给这些女孩儿打一辆车,但这些女孩儿都咯咯咯笑,说坐这车就挺好的,再说自己是到城里打工赚钱的,又不是去臭摆谱的。
陈楚不禁有些动容,这些女孩儿太能吃苦,也太纯真了,这样的女孩儿不知道比那些整天往脸上涂抹化妆品的女的美多少。
一路到了红城水姐的二层楼。
还没到近前,陈楚就看到了气派的门楼加牌匾,慨叹水姐这女人手腕太厉害,这样气派的牌匾加后建的门口,肯定是连夜赶工的产物了。
到了门口,带着这些女孩儿下了车,火锅店里面已经有了几个服务员,陈楚忙让她们去喊水姐。
水姐出来,看到这些农村妹子直接坐陈楚这辆破卡车来的,不禁吓了一跳。
“陈楚,你这个混蛋,让这些小花儿坐你这破车啊!你真是缺德啊!”水姐说着,招呼后厨的人出来卸货。
而这些女孩儿一个个嘻嘻哈哈的笑着直接又跳上开车,把货给卸下来了。
水姐一阵头晕,这……这也太能干活了吧,简直各个是女汉子加大力金刚了。
后厨的,加上服务生,把货抬了进去,楼层经理也屁颠屁颠的把这些女孩儿带到后面进行培训。
这时,水姐看到了桃小杏,一把抓住她的小白手,咯咯咯笑着:“这位就是陈楚说的小杏妹子吧……哎呀呀,真是个活脱脱的大美人了呢,这样,小杏妹子你以后就是这些人的领班,好好干,以后我把你培养成楼层经理,大堂经理,以后就是大经理,这火锅店让你打理。”
桃小杏毕竟初来乍到,有些生分,但还是脆生生的说:“不用,俺就是来干活的。”
她这样实在,水姐忍不住又咯咯咯的笑了起来,拉着她一阵的嘘寒问暖的,把
陈楚直接给晾到一边了。
过了好一会儿,才让陈楚递过单子,两人合伙的买卖,这些菜之类的都算收购的成本价了。
“诺,给你钱。”水姐说着把这些收购来的钱算出来,递给了陈楚。
“这个……还是算了吧,这房子,人工,装修,都是钱了。”陈楚推脱说。
“一码是一码,到时候装修和人工钱在销售额里扣,你的钱还是先拿着,亲兄弟还明算账哪。”水姐大大方方的把钱塞过去。
陈楚也就不矫情了,后厨已经把菜色整理出来,这火锅看着简单,客人自己涮,但其实越是这样简单的便越是有难度。
水姐自己的火锅底料配方,而后厨
也都是专业后厨团队,将近中午的时候,大自在火锅店便在一串震天的鞭炮声中正式试营业了。
水姐家在外地,在红城也没什么认识的朋友,不用操办,直接开业倒也简单。
大自在这个名字显然有些亲近,而在牌匾下面也加了大自然火锅料理字样,正是饭口时间,火锅又是红城老百姓喜欢的饮食,而水姐火锅店的位置也是极好,没多久,就进来十多桌的客人。
而这些客人都点了农村的笨鸡肉片,小野菜之类的。
后厨已经忙成了一团,但没陈楚啥事儿,水姐二层小楼后面还有个小院,小院里还有小凉亭,陈楚到那边凉快坐着去了。
但没多久,水姐找到陈楚急道:“小子,赶紧回去收购笨鸡笨鸭笨大鹅,最好再来一头笨猪。”
“怎么了水姐?”
“哎呀,现在五十张桌子都快坐满了,几乎都在点农村的东西,你快点回去进货,现在都已经短缺了,晚上更是没了,对了,野菜也有多少要多少,实在没有的,杏花村大棚里的菜也行,虽然是大棚里的,但也要比其他地方大棚里的菜味道纯正的多。”
陈楚也不耽搁了,从后院走到台前的时候也跟着下了一跳,刚才还没有这么多的人,现在楼上楼下全是食客,乱哄哄的像是蜂箱似的。
正往外走着,碰见穿着紧身红旗袍的桃小杏了。
她正指挥着服务员往上端菜,桃小杏虽然初来乍到,但这家伙的
秉性泼辣,思维聪颖,没多久就适应了这里的环境。
加上背后有水姐撑腰,已经呜呜渣渣的开始管事儿起来了。
她能这样适应,陈楚也放心了,跟她打了个招呼,开上破半截车,快速往杏花村赶,没想到火锅店的生意刚开始就这样好,这次一定多收一点菜,多收一些笨鸡笨鸭了。
陈楚由于着急,开个破二手半截车,一阵风驰电掣的往杏花村跑,一路上搞得鸡飞狗跳,尘土飞扬的。
到了村部,桃支书也吓了一跳。
“水姐,你别说火锅店装修好了?这么快?”陈楚无语了,装修哪有这么快的。
“切!本来这店面,上个开买卖的就装修的不错了好吧,我只是略加修饰,这个世界只要钱给的足,时间自然就快,人工我从朋友那先借调了几个,后厨,火锅厨具都弄好了,服务员也借了几个,另外还在招,只要你把菜送来咱们的大自在火锅店就可以正式试营业了……”
“好吧,服务员我在这里招聘试试。”
陈楚把想法跟桃支书一说,桃支书直咂嘴。
“我觉得吧,这服务员最好在外村招聘。”
“为啥?”陈楚问。
桃支书犹豫了一阵,老头子吞吞吐吐说:“原因很简单啊,就是现在农村家的孩子大多数是出去打工了,尤其是女孩子,一到大城市打工,看见人家花花绿绿的,就不想回来了,直接在大城市找对象就安家了,闹的农村结婚太困难,挺多小伙子找的都是二婚的……”
“咱村都没多少小姑娘了,你再招一些小姑娘去火锅店,咱村的小伙子不都得打光棍了么?还是在外村招吧……”
“呵呵呵。”陈楚笑了笑,没想到这桃支书想法还挺多的,一个男的要是有本事,还愁没媳妇么?别说在村里找媳妇了,有本事去国外转一圈,也能骗个洋媳妇回来了。
“行啊,那我就去外村招。”
招工很简单,陈楚又跑到乡里把这事儿说了,薛婷也支持,外出打工本来就是增加人均收入,况且还是陈楚这货弄的火锅店,工资自然是更有保证了。
招工消息一发出去,外村就有不少大姑娘小媳妇的来杏花村村部报名,但火锅店只是为了一个噱头而已,要不了那么多人,正挑选着人,桃小杏掐着小腰来找陈楚了。
众目睽睽的,陈楚把桃小杏带到村部外问:“小杏姐,你咋来了?”
“呵呵,我咋来了?为啥你要弄火锅店用人,不用我啊?”
“这个……是你爷爷不让用的,说咱村大姑娘少,再把你弄走了,男女生态就更不平衡了。”
桃小杏哼道:“你的意思是女少男多呗?那既然男女已经这么失衡了,有个别男的为啥还一个萝卜占多个坑?吃着碗里瞧着锅里的,又弄咸菜厂,又要弄火锅的,乡村姑娘,城里姑娘
一锅烩?那种人贪不贪啊?”
桃小杏咄咄逼人的样子,就像是刁蛮小辣椒,这种味道更让陈楚喜欢。
“那这样,只要你能做通你爷爷的工作,那你就去,你去了,我高兴还来不及呢。”陈楚说完又冲她飞了个眼。
“德行。”桃小杏冲他做了个鬼脸,去做爷爷的工作去了。
桃小杏说了一堆,桃宝乐就是不同意,但桃小杏最后咬了咬牙,说自己不去,陈楚在城里跟个城里大姑娘睡上了,那就真生米煮成糊饭了。
桃小杏说完脸红的跟后屁股似的。
不过桃宝乐也明白了,陈楚现在是上升阶段,弄个火锅店事业就更起步了,城里小姑娘可比农村的开放多了,看到这样的潜力股,还不抢掉脑袋么?真没准大半夜的有大姑娘钻他的被窝。
自己也是从血气方刚的小伙子那时候过来的,女人钻被窝,可能拒绝么?
桃宝乐一边咂嘴,一边道:“小杏啊,我忽然觉得年轻人啊,就得到外面去闯荡闯荡才行,不然老窝在家里这辈子就废了,最起码到外面去开开眼界还是对的,正好陈楚弄个火锅店,咱们都熟门熟路的,你就去闯荡闯荡吧,不过该回家还要回家。”
桃宝乐松口了,桃小杏也是一阵嬉笑颜开的。
桃小梅过几天就要大考了,桃宝乐身体也是极为硬朗,家里面也就没啥可担心的了。
这边人刚招聘好,那边水姐已经打电话来催了。
陈楚没想到水姐速度那么快,还有点不相信,把收购的一些野菜装上了车,想了想又收购了几只鸡鸭也仍上了车。
当然,收购这些笨鸡笨鸭的价格按照市场价,不能让村里人亏本了。
桃小杏坐到了副驾驶,剩下的村里女孩儿坐到了半截车的车斗。
农村女孩儿没那么娇气,现在女孩儿自己扛一桶水就说成女汉子,而农村女孩儿很多在家做家务,甚至跟着父母种地,跟男的一样,绝不是那些娇滴滴的不经风雨的脆弱花瓶。
一路颠簸,这要是城里女孩儿肯定娇滴滴的不装乱糟糟的,但城里姑娘没那么多的讲究,等到了县里,陈楚要给这些女孩儿打一辆车,但这些女孩儿都咯咯咯笑,说坐这车就挺好的,再说自己是到城里打工赚钱的,又不是去臭摆谱的。
陈楚不禁有些动容,这些女孩儿太能吃苦,也太纯真了,这样的女孩儿不知道比那些整天往脸上涂抹化妆品的女的美多少。
一路到了红城水姐的二层楼。
还没到近前,陈楚就看到了气派的门楼加牌匾,慨叹水姐这女人手腕太厉害,这样气派的牌匾加后建的门口,肯定是连夜赶工的产物了。
到了门口,带着这些女孩儿下了车,火锅店里面已经有了几个服务员,陈楚忙让她们去喊水姐。
水姐出来,看到这些农村妹子直接坐陈楚这辆破卡车来的,不禁吓了一跳。
“陈楚,你这个混蛋,让这些小花儿坐你这破车啊!你真是缺德啊!”水姐说着,招呼后厨的人出来卸货。
而这些女孩儿一个个嘻嘻哈哈的笑着直接又跳上开车,把货给卸下来了。
水姐一阵头晕,这……这也太能干活了吧,简直各个是女汉子加大力金刚了。
后厨的,加上服务生,把货抬了进去,楼层经理也屁颠屁颠的把这些女孩儿带到后面进行培训。
这时,水姐看到了桃小杏,一把抓住她的小白手,咯咯咯笑着:“这位就是陈楚说的小杏妹子吧……哎呀呀,真是个活脱脱的大美人了呢,这样,小杏妹子你以后就是这些人的领班,好好干,以后我把你培养成楼层经理,大堂经理,以后就是大经理,这火锅店让你打理。”
桃小杏毕竟初来乍到,有些生分,但还是脆生生的说:“不用,俺就是来干活的。”
她这样实在,水姐忍不住又咯咯咯的笑了起来,拉着她一阵的嘘寒问暖的,把
陈楚直接给晾到一边了。
过了好一会儿,才让陈楚递过单子,两人合伙的买卖,这些菜之类的都算收购的成本价了。
“诺,给你钱。”水姐说着把这些收购来的钱算出来,递给了陈楚。
“这个……还是算了吧,这房子,人工,装修,都是钱了。”陈楚推脱说。
“一码是一码,到时候装修和人工钱在销售额里扣,你的钱还是先拿着,亲兄弟还明算账哪。”水姐大大方方的把钱塞过去。
陈楚也就不矫情了,后厨已经把菜色整理出来,这火锅看着简单,客人自己涮,但其实越是这样简单的便越是有难度。
水姐自己的火锅底料配方,而后厨
也都是专业后厨团队,将近中午的时候,大自在火锅店便在一串震天的鞭炮声中正式试营业了。
水姐家在外地,在红城也没什么认识的朋友,不用操办,直接开业倒也简单。
大自在这个名字显然有些亲近,而在牌匾下面也加了大自然火锅料理字样,正是饭口时间,火锅又是红城老百姓喜欢的饮食,而水姐火锅店的位置也是极好,没多久,就进来十多桌的客人。
而这些客人都点了农村的笨鸡肉片,小野菜之类的。
后厨已经忙成了一团,但没陈楚啥事儿,水姐二层小楼后面还有个小院,小院里还有小凉亭,陈楚到那边凉快坐着去了。
但没多久,水姐找到陈楚急道:“小子,赶紧回去收购笨鸡笨鸭笨大鹅,最好再来一头笨猪。”
“怎么了水姐?”
“哎呀,现在五十张桌子都快坐满了,几乎都在点农村的东西,你快点回去进货,现在都已经短缺了,晚上更是没了,对了,野菜也有多少要多少,实在没有的,杏花村大棚里的菜也行,虽然是大棚里的,但也要比其他地方大棚里的菜味道纯正的多。”
陈楚也不耽搁了,从后院走到台前的时候也跟着下了一跳,刚才还没有这么多的人,现在楼上楼下全是食客,乱哄哄的像是蜂箱似的。
正往外走着,碰见穿着紧身红旗袍的桃小杏了。
她正指挥着服务员往上端菜,桃小杏虽然初来乍到,但这家伙的
秉性泼辣,思维聪颖,没多久就适应了这里的环境。
加上背后有水姐撑腰,已经呜呜渣渣的开始管事儿起来了。
她能这样适应,陈楚也放心了,跟她打了个招呼,开上破半截车,快速往杏花村赶,没想到火锅店的生意刚开始就这样好,这次一定多收一点菜,多收一些笨鸡笨鸭了。
陈楚由于着急,开个破二手半截车,一阵风驰电掣的往杏花村跑,一路上搞得鸡飞狗跳,尘土飞扬的。
到了村部,桃支书也吓了一跳。