第36集 人在江湖(二十七)丽华大酒店
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常言道,“有钱能使鬼推磨”,近些年来,在这句话的基础上,又发明了,“有钱能使磨推鬼”的说法,往往在金钱的激励下,会出现事先想不到的空前效果,郭开新的‘丽华大酒店’,就是这个样子的。水印广告测试 水印广告测试
对于庄师付带领的后厨来说,‘丽华’的三名股东,算是做到位了,庄敬贤也没有白领这份酬劳,在他的亲自指挥下,后厨的菜式是上了一个新的台阶,他原来收的几个年纪大的徒弟,本来就在a城的几个大酒店里上班,这回跳槽到了‘丽华’,手艺也带了过来,当一些客人从‘丽华’吃到了别的大酒店的专有菜食时,他们觉得‘丽华’的菜更具风味,更有‘更上一层楼’之感。
庄师付是个要脸之人,他不想让徒弟们背后说自已,尽管自已日后开店也要资金,但他还是把关悦额外多给他的百分之二,平均分给了众徒弟们,庄师付的这次大仁大义,也奠定了他十几年后在a城饮食界的地位,到了那时‘丽华’的三位大股东全都退出,捧手把‘丽华大酒店’奉献给了庄师付,那会儿的‘丽华’改名为‘富丽华’,成为了a城最有名的大饭店。
搞定了后厨,余下的前台服务,就成为了工作上的重点,好在公司的副总有多年管理宾馆酒店的经验,加上商贸学校的老师不定时培训,服务人员们的素质,也有了很大的提高,值得一提的是,当一些客人提出‘有没有三陪服务’时,大堂经理总会一口予以拒绝,“我们这里只是吃饭的。没有别的东西”,‘丽华大酒店’的纯洁性,从此在a城打响。
本来在大酒店消费的费用,在‘丽华’能吃上两回。并且菜品和味道都差不多。自然客人就主动找上门来了,加上郭开迎和关悦的人脉关系。‘丽华’可谓是日进斗金,不可一视,因为它的选址,不靠近a城任何一家有名的大酒店。也不能说是拉走了别人的客源,就连刘升的‘吉鸿大酒店’账务向他报告说,这个月的营业额有所下降时,刘升也只是微微一笑,现在的他,就压根看不起这饭店的收入了。
小县的‘采玉’生意,在‘吉鸿分公司’的大举进入后。形成了‘三国分争’的形势,以谢老板为首的小县本地商人,首先向‘吉鸿分公司’进行了有效攻击,没过多久。先知先觉的‘京城商人’,也象是和谢老板商量好的一样,在‘吉鸿分公司’的主要开采地,进行了走马圈地,把他们村子一左一右的别村土地,都进行了收购,价格上涨到了八百块钱一亩地,加上省里和县里的‘利是钱’,已经达到一千块钱一亩地了。
老付原先安排在小县的‘看摊人员’,见自已已经主导不了局面,连夜跑到刘升那里做了汇报,无奈之下,还得麻烦老付前去小县一趟,可是现在老付老伴的病情已经相当严重了,老两口又没有个儿女,这使刘升为作这个决定是进退两难。
“让他去吧,公司的事要紧,他在我这待着,我也好不了多少,你们公司给我派个人就行了,最好是个女的,”老付老伴是由于动乱时期落下的老病,一直没有得到有效的治疗,就算是这几年老付有了钱了,可也晚了,只能坚持做恢复治疗,医院给的说法是,‘这病最多再有半年活头了。’
“阿姨,这事您放心,我给您老安排三个人,三班倒,一定能把您照顾好,”a城陆军总医院的高干病房,刘升是有路子的,为了方便医务人员的照顾,他找的是隔近‘护士站’的房间,这房间里宽敞得狠,正面向南,日光照射得很足,屋里有独立的卫生间,还有二十寸的大彩电。
“我说升子啊,你安排得挺好的了,你们都忙,没事就别往我这里跑了,我那老头子身体比我强,他还能帮你再干上几年,要是真有一天我没了,你可要对得起他啊,老头子这么多年帮你,可谓是鞠躬尽瘁了,”老太太边和刘升说着,边掉下了几滴眼泪,可称得上是‘人之将死,其言也善’了。
“你说这事干啥,我走了,你一个人能行啊,”老付自然是知道小县那边的重要性了,‘吉鸿公司’现在的投入超过了六七百万,要是处理不好那边事的话,有可能‘吉鸿公司’就要走下坡路了,所以说他是不去不行的。
“你整天在我耳朵边上瞎吵吵,你赶紧走吧,走了清静一些,”老太太把头扭向了靠墙那面,她的内心之中是不想让老伴走的,可她也没办法,小县那边非老付去不可。
就在老付前往小县的当天,刘升特地请了三名有过医护经验的退休护士,24小时不间断的照顾老付的老伴,他也是天天来访送花,连妻子母亲,都会炖好了补品,来看老人,他们两家的关系,仿佛就是‘不似亲人,胜似亲人。’
“吉鸿公司”在上个世纪八十年代中叶,号称资产上亿,可这些资产大多都是实业,比如说电影院,录像厅,电子游戏厅,卡拉ok厅,饭店一类的,真正的现金流量,也就是上千万左右,对于采玉生意,董事会开了好几次会,最终同意把上千万的资金投入到小县,也是看好‘本地玉’的发展前景,如今‘小县分公司’让两个有实力的对手进行‘狙击’,老付也很上火,他没有直接去分公司的所在地,而是直接到了村里,他要第一手的‘情报’。
“付总,您可来了,”负责坐镇指挥的是‘看堆’的一个副总,这人年纪三十上下,是国内名牌大学的高材生,也是老付一手提拔起来了助手。
“目前是什么情况了?”老付一边看着整理好的材料,一边问现在的情况。
“这帮b都疯了,不停的圈地采玉,我们之前雇的铲车,推土机,都让他们高价撬走了好多了,有的是他们公司说人家出的价格高,让咱们加钱,有的说是设备要拉回去检修,反正能干活的,也只有一半了。”
“走的设备有省城的吗?”
“那倒没有,全是后雇的,是地级市的,省里的也有来人问过,可是他们都说是给刘总面子才不走的,反正就算是留下的,也不好好干活,司机是要这个,要那个的,竟会瞎指挥人。”
“那咱们收购的建筑公司那边的司机呢,他们干得怎么样?”
“他们能怎么样呀,开的是双倍工资,比走的那些人还高了不少呢,他们倒都很卖力。”
“那就好,听我的,马上把所有不是咱们公司的设备全都停下来,说咱们出不起钱了,用不起他们了,让他们走,马上就走,”老付看完了文件,坐在椅子上,点燃了一颗香烟,大口大口地抽了起来。
“啊,付总,这样不行啊,咱们包的地这么老大一片,现在村里还天天催我们翻地呢,他们说明年春天还等着种粮食呢,咱们公司就这十几辆车,要是这么干的话,几年也干不完呀。”
“照作,对了,你把村里几个说了算的,晚上给我请来,再准备些好酒好菜,我要和他们盘盘道。”
“好累,”有老付坐阵指挥,办公室里的人,也有了主心骨,大家伙忙前忙后,按照老付的布置,准备了一切。
常言道,“有钱能使鬼推磨”,近些年来,在这句话的基础上,又发明了,“有钱能使磨推鬼”的说法,往往在金钱的激励下,会出现事先想不到的空前效果,郭开新的‘丽华大酒店’,就是这个样子的。水印广告测试 水印广告测试
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庄师付是个要脸之人,他不想让徒弟们背后说自已,尽管自已日后开店也要资金,但他还是把关悦额外多给他的百分之二,平均分给了众徒弟们,庄师付的这次大仁大义,也奠定了他十几年后在a城饮食界的地位,到了那时‘丽华’的三位大股东全都退出,捧手把‘丽华大酒店’奉献给了庄师付,那会儿的‘丽华’改名为‘富丽华’,成为了a城最有名的大饭店。
搞定了后厨,余下的前台服务,就成为了工作上的重点,好在公司的副总有多年管理宾馆酒店的经验,加上商贸学校的老师不定时培训,服务人员们的素质,也有了很大的提高,值得一提的是,当一些客人提出‘有没有三陪服务’时,大堂经理总会一口予以拒绝,“我们这里只是吃饭的。没有别的东西”,‘丽华大酒店’的纯洁性,从此在a城打响。
本来在大酒店消费的费用,在‘丽华’能吃上两回。并且菜品和味道都差不多。自然客人就主动找上门来了,加上郭开迎和关悦的人脉关系。‘丽华’可谓是日进斗金,不可一视,因为它的选址,不靠近a城任何一家有名的大酒店。也不能说是拉走了别人的客源,就连刘升的‘吉鸿大酒店’账务向他报告说,这个月的营业额有所下降时,刘升也只是微微一笑,现在的他,就压根看不起这饭店的收入了。
小县的‘采玉’生意,在‘吉鸿分公司’的大举进入后。形成了‘三国分争’的形势,以谢老板为首的小县本地商人,首先向‘吉鸿分公司’进行了有效攻击,没过多久。先知先觉的‘京城商人’,也象是和谢老板商量好的一样,在‘吉鸿分公司’的主要开采地,进行了走马圈地,把他们村子一左一右的别村土地,都进行了收购,价格上涨到了八百块钱一亩地,加上省里和县里的‘利是钱’,已经达到一千块钱一亩地了。
老付原先安排在小县的‘看摊人员’,见自已已经主导不了局面,连夜跑到刘升那里做了汇报,无奈之下,还得麻烦老付前去小县一趟,可是现在老付老伴的病情已经相当严重了,老两口又没有个儿女,这使刘升为作这个决定是进退两难。
“让他去吧,公司的事要紧,他在我这待着,我也好不了多少,你们公司给我派个人就行了,最好是个女的,”老付老伴是由于动乱时期落下的老病,一直没有得到有效的治疗,就算是这几年老付有了钱了,可也晚了,只能坚持做恢复治疗,医院给的说法是,‘这病最多再有半年活头了。’
“阿姨,这事您放心,我给您老安排三个人,三班倒,一定能把您照顾好,”a城陆军总医院的高干病房,刘升是有路子的,为了方便医务人员的照顾,他找的是隔近‘护士站’的房间,这房间里宽敞得狠,正面向南,日光照射得很足,屋里有独立的卫生间,还有二十寸的大彩电。
“我说升子啊,你安排得挺好的了,你们都忙,没事就别往我这里跑了,我那老头子身体比我强,他还能帮你再干上几年,要是真有一天我没了,你可要对得起他啊,老头子这么多年帮你,可谓是鞠躬尽瘁了,”老太太边和刘升说着,边掉下了几滴眼泪,可称得上是‘人之将死,其言也善’了。
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“那倒没有,全是后雇的,是地级市的,省里的也有来人问过,可是他们都说是给刘总面子才不走的,反正就算是留下的,也不好好干活,司机是要这个,要那个的,竟会瞎指挥人。”
“那咱们收购的建筑公司那边的司机呢,他们干得怎么样?”
“他们能怎么样呀,开的是双倍工资,比走的那些人还高了不少呢,他们倒都很卖力。”
“那就好,听我的,马上把所有不是咱们公司的设备全都停下来,说咱们出不起钱了,用不起他们了,让他们走,马上就走,”老付看完了文件,坐在椅子上,点燃了一颗香烟,大口大口地抽了起来。
“啊,付总,这样不行啊,咱们包的地这么老大一片,现在村里还天天催我们翻地呢,他们说明年春天还等着种粮食呢,咱们公司就这十几辆车,要是这么干的话,几年也干不完呀。”
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