第九十七章 做好决定
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对了，这个世界暂时还没有辣椒，也或许有，但是并没有人知道这个咬一口就辣的冒火的东西可以作为调料这么吃。
另外一种调理则是跟四川火锅蘸料差不多，香油，加上蒜末，香菜末，酱油，盐调配而成，如果喜欢吃辣，还可以放一些剁碎的泰椒，或者是油辣子。
几人都没有第一时间吃猪肚，而是不约而同的夹了鸡肉蘸着调料吃了一口，“这样蘸着吃也别有一番风味。”
杜诺说着，又换了一种调料试了试。
两种口味各有千秋，单看个人喜好了。
吃完鸡肉，碗里就剩下猪肚了，几人面面相觑，最后还是柳辰兮夹了一筷子蘸着辣椒面放进嘴里，杜诺几人都看着他，见对方并没有出现什么特别的神色，反而接着夹了一筷子蘸另外一种调料，都放心了。
陆芊芊被几人的样子弄得有些好笑，不久是吃个猪肚吗？至于这样吗？
杜诺点头：“以前没人吃这些，我觉得是厨师的手艺不行，自己琢磨着做了一次，那味道，啧啧啧。”
杜诺说着，赶紧吃了有猪肚，与这个比起来，那可真是狗。屎，啊，呸呸呸。
李子热泪盈眶，他这辈子的心里阴影，就是来源于少爷的大胆尝试，以后再也不用担心一想起来就是奇臭无比了。
喝了汤和吃了肉，陆芊芊再将之前准备的其他肉菜放进锅里，“这就是我之前说的火锅吃法。”
“火锅？”杜诺作为厨师，与陆芊芊还是很有共同语言的，“如此一来，相当于一菜两吃，同时还能选择自己喜欢的食物。”
“火锅一般只有锅底，比如清汤或者麻辣，不过铜炉火锅的锅底一般以清汤为主，如果想要吃辣的，就自己调蘸料。
杜诺一边吃一边思索，听着对方的话点头附和。
“等铜炉做好了，给你们做火锅，涮羊肉。”
柳辰兮突然想到什么，“那豹子……”
陆芊芊皱眉：“如果要培训员工，重新布置，前前后后所需要花费的时间的确挺长的。”即使有冰窖，保存的时间也有限。
“其实我觉得猪肚包鸡很好。”杜诺道，“我们有特殊的处理方法将猪肚处理的没有一点味道，加上这新鲜的吃法，即使有人想要模仿，在味道上也肯定会有差别。”
陆芊芊挑眉：“你确定？”
杜诺看向身边的王管事等人。
王管事放下筷子，摸了一把嘴巴，“我决定可行。”
栓子和李子也异口同声点头道：
“很好吃。”
“汤很好喝。”
杜诺点头：“就这么决定了。”
柳辰兮喝下一口汤，“你们这样会不会太草率了一些？”
“不，”杜诺摇头：“我相信你们。”
陆芊芊：“……”
柳辰兮：“……”
他终于体会到无言以对的感受了。
决定了方向，吃完饭，他们直接来到大厅开始商量接下来的事。
陆芊芊悄悄从怀里（实际上是空间）拿出一张图纸递给柳辰兮，后者会意，“这是我们昨日连夜做的设计图，只需要让人按照上面的要求做就行。”
杜诺和王管事看着图，纷纷露出诧异的神情。
“其实酒楼的空间很大，但是利用率很低，将这些东西放到角落，再将桌子按照这样的方式摆放，看起来会不会更加整齐大气？”陆芊芊指着图纸道，“还有这里，放一扇屏风隔开，就不会让食客看到后面，显得干净整洁很多，还有这里，这里，放上高低花架，上面摆上一些绿植，让人放松又惬意。”
陆芊芊和柳辰兮拿着图纸，对着大厅的各个地方说一一讲解道。
杜诺的眼睛越来越亮，他这次应该赌对了吧。
因为陆芊芊只看过一楼，图纸也只做了一楼的，二楼三楼没有去过，想要得等到明天。
王管事的意思是也不用着急，可以先把一楼弄出来营业，二楼三楼再慢慢来，杜诺却是不想这样，他觉得要做就一起做，如果后面再装，楼下客人吃饭，楼上装修，再怎么小心都会有所影响，与其这样，还不如再多关几天门呢。
陆芊芊和柳辰兮也觉得一次性搞定比较好，至于图纸，两人表示，明天就能给出来。
于是，王管事赶紧去找木匠重新做桌子。
陆芊芊觉得桌子完全可以在这写基础上掏个洞，加个可以放炉子的托就行，可杜诺觉得那样更麻烦，有那功夫，新的一张卓自己都做好了。
陆芊芊只说浪费，最后还是被柳辰兮劝住，“咱们可以先将这些桌凳收起来，等到以后开分店再拿出来用。
陆芊芊挑眉，“火锅店，烧开店？”
柳辰兮点头，“我进尽早完成的。”
陆芊芊这才对杜诺道，“你们找木匠限定做桌凳，嗯，桌子和凳子就按照我画的那样做，如果木工不懂，我们可以先跟他说命具体的要求。”
其实那些要求她都写在了纸上，可就怕自己表述不清楚，或者是那些人理解能力有限，耽误了事就得不偿失了。
交代完事情，陆芊芊就跟柳辰兮一起去了之前那家陶瓷铺，与掌柜的说了自己的要求以及数量，掌柜的一听，突然双眼放光，这可是今年接到的第一张大单子啊，只要做好了，能赚不少。
陆芊芊大中型号各订了一批，当然，还有三个超大号的，那是放在厨房来炖的。
谈好价格，与掌柜的签好合约，确定好好交货的时间，陆芊芊交了一两银子的定金，这才离开。
掌柜的拿着银子和合约书笑的眼睛眯成一条缝，有了这一笔生意，今年上半年就不用愁了。
陶瓷是易碎品，生意还不错，但是一个陶罐也赚不了多少钱，虽然看起来风光，其实每个月的进账也就那么一点，属于饿不着，也撑不到的类型。
有了单子，他生意也不做了，直接关门。
“掌柜的，这天海早着呢，不做生意了？”有街坊诧异的问道。
对了，这个世界暂时还没有辣椒，也或许有，但是并没有人知道这个咬一口就辣的冒火的东西可以作为调料这么吃。
另外一种调理则是跟四川火锅蘸料差不多，香油，加上蒜末，香菜末，酱油，盐调配而成，如果喜欢吃辣，还可以放一些剁碎的泰椒，或者是油辣子。
几人都没有第一时间吃猪肚，而是不约而同的夹了鸡肉蘸着调料吃了一口，“这样蘸着吃也别有一番风味。”
杜诺说着，又换了一种调料试了试。
两种口味各有千秋，单看个人喜好了。
吃完鸡肉，碗里就剩下猪肚了，几人面面相觑，最后还是柳辰兮夹了一筷子蘸着辣椒面放进嘴里，杜诺几人都看着他，见对方并没有出现什么特别的神色，反而接着夹了一筷子蘸另外一种调料，都放心了。
陆芊芊被几人的样子弄得有些好笑，不久是吃个猪肚吗？至于这样吗？
杜诺点头：“以前没人吃这些，我觉得是厨师的手艺不行，自己琢磨着做了一次，那味道，啧啧啧。”
杜诺说着，赶紧吃了有猪肚，与这个比起来，那可真是狗。屎，啊，呸呸呸。
李子热泪盈眶，他这辈子的心里阴影，就是来源于少爷的大胆尝试，以后再也不用担心一想起来就是奇臭无比了。
喝了汤和吃了肉，陆芊芊再将之前准备的其他肉菜放进锅里，“这就是我之前说的火锅吃法。”
“火锅？”杜诺作为厨师，与陆芊芊还是很有共同语言的，“如此一来，相当于一菜两吃，同时还能选择自己喜欢的食物。”
“火锅一般只有锅底，比如清汤或者麻辣，不过铜炉火锅的锅底一般以清汤为主，如果想要吃辣的，就自己调蘸料。
杜诺一边吃一边思索，听着对方的话点头附和。
“等铜炉做好了，给你们做火锅，涮羊肉。”
柳辰兮突然想到什么，“那豹子……”
陆芊芊皱眉：“如果要培训员工，重新布置，前前后后所需要花费的时间的确挺长的。”即使有冰窖，保存的时间也有限。
“其实我觉得猪肚包鸡很好。”杜诺道，“我们有特殊的处理方法将猪肚处理的没有一点味道，加上这新鲜的吃法，即使有人想要模仿，在味道上也肯定会有差别。”
陆芊芊挑眉：“你确定？”
杜诺看向身边的王管事等人。
王管事放下筷子，摸了一把嘴巴，“我决定可行。”
栓子和李子也异口同声点头道：
“很好吃。”
“汤很好喝。”
杜诺点头：“就这么决定了。”
柳辰兮喝下一口汤，“你们这样会不会太草率了一些？”
“不，”杜诺摇头：“我相信你们。”
陆芊芊：“……”
柳辰兮：“……”
他终于体会到无言以对的感受了。
决定了方向，吃完饭，他们直接来到大厅开始商量接下来的事。
陆芊芊悄悄从怀里（实际上是空间）拿出一张图纸递给柳辰兮，后者会意，“这是我们昨日连夜做的设计图，只需要让人按照上面的要求做就行。”
杜诺和王管事看着图，纷纷露出诧异的神情。
“其实酒楼的空间很大，但是利用率很低，将这些东西放到角落，再将桌子按照这样的方式摆放，看起来会不会更加整齐大气？”陆芊芊指着图纸道，“还有这里，放一扇屏风隔开，就不会让食客看到后面，显得干净整洁很多，还有这里，这里，放上高低花架，上面摆上一些绿植，让人放松又惬意。”
陆芊芊和柳辰兮拿着图纸，对着大厅的各个地方说一一讲解道。
杜诺的眼睛越来越亮，他这次应该赌对了吧。
因为陆芊芊只看过一楼，图纸也只做了一楼的，二楼三楼没有去过，想要得等到明天。
王管事的意思是也不用着急，可以先把一楼弄出来营业，二楼三楼再慢慢来，杜诺却是不想这样，他觉得要做就一起做，如果后面再装，楼下客人吃饭，楼上装修，再怎么小心都会有所影响，与其这样，还不如再多关几天门呢。
陆芊芊和柳辰兮也觉得一次性搞定比较好，至于图纸，两人表示，明天就能给出来。
于是，王管事赶紧去找木匠重新做桌子。
陆芊芊觉得桌子完全可以在这写基础上掏个洞，加个可以放炉子的托就行，可杜诺觉得那样更麻烦，有那功夫，新的一张卓自己都做好了。
陆芊芊只说浪费，最后还是被柳辰兮劝住，“咱们可以先将这些桌凳收起来，等到以后开分店再拿出来用。
陆芊芊挑眉，“火锅店，烧开店？”
柳辰兮点头，“我进尽早完成的。”
陆芊芊这才对杜诺道，“你们找木匠限定做桌凳，嗯，桌子和凳子就按照我画的那样做，如果木工不懂，我们可以先跟他说命具体的要求。”
其实那些要求她都写在了纸上，可就怕自己表述不清楚，或者是那些人理解能力有限，耽误了事就得不偿失了。
交代完事情，陆芊芊就跟柳辰兮一起去了之前那家陶瓷铺，与掌柜的说了自己的要求以及数量，掌柜的一听，突然双眼放光，这可是今年接到的第一张大单子啊，只要做好了，能赚不少。
陆芊芊大中型号各订了一批，当然，还有三个超大号的，那是放在厨房来炖的。
谈好价格，与掌柜的签好合约，确定好好交货的时间，陆芊芊交了一两银子的定金，这才离开。
掌柜的拿着银子和合约书笑的眼睛眯成一条缝，有了这一笔生意，今年上半年就不用愁了。
陶瓷是易碎品，生意还不错，但是一个陶罐也赚不了多少钱，虽然看起来风光，其实每个月的进账也就那么一点，属于饿不着，也撑不到的类型。
有了单子，他生意也不做了，直接关门。
“掌柜的，这天海早着呢，不做生意了？”有街坊诧异的问道。