第33章 就近观摩
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就近观摩造饭过程!
六个人都心中雀跃,期待着发现一些不为人知的秘密。
那个造饭的方位,基本上和第一层一样,也是各项炊具中,当先就是一口炒锅。
这口砂锅虽然不如第一层的那么硕大,还是相当大,大约是第一口锅的百分之六十许。
虽然尺寸不如第一口,可是厚度起码是第一口的三倍!
这就是说,如果比重量,这口锅比第一口重多了。
没有人认为这口锅比第一口锅重是一个没有意义的事情,只是那个意义,不为这些旁观者所知而已。
不过,联系到这里的食客总共才十个,却依然如此大锅,又是如此厚度,就难免觉得很奇怪了。
一位着装和一楼厨师一样人,正在那里指挥,让端着木锨的四个小伙子各就各位。
这些小伙子是负责炒菜的,个个龙精虎猛,只是人数上别第一层少了一半,那里是八个。
锅小了,饭少了,所以炒锅的小伙子少了,这个看似合理。
不过看了看小伙子手中端着木锨个头,人们对这个锅的厚度,多少有一些明悟。
那个木锨,至少有一楼的那些木锨四个大,不但大,而且厚,看上去异常敦实。
这些炒饭的家什,任意挥洒起来,等闲的砂锅哪里承受得住?
还有就是那么搬运食材的姑娘,和炒锅的小伙子不一样,不少反多。
原来是十八个,现在是二十四个了。
她们依然和以前一样,每人手中拿着两个篮子,篮子的规模却小了一圈,大约有以前的一半大小。
有的蓝中的东西依稀可见,红黄紫绿,各按颜色,大概是菜蔬之类。
更多的篮子中看不到东西,估计都是沉重之物,都沉淀积存在篮子底部,从这个位置看不到。
姑娘们手中的篮子,都是平端平放,没有一丝倾斜。
其实,他们之中,大多数对于篮子中的东西是什么,都不是那么太上心。
有些人上心也不认识,有些人是只关心吃到嘴里的东西好不好吃。
哪怕闻人异香,也是关注厨艺,而不是食材;那个她交给百里良骝去操心。
篮子都是什么,是百里良骝最关心的。
第一道美食的十八种食材,他还没有来得及一样一样搞清楚,这里就又增加了六样。
难道是原来的那十八样不变,有加上六样新食材?
也就是说,这次是二十四样食材?
这个时候,闻人异香说话了。
“我说总经理大人阁下,现在我们和美食楼、还有古农坞,都成了一家人了,是不是可以提一个要求,早饭的过程中,让刚才一楼的这位厨师大哥给我们说说?比如都是什么食材啊入锅了呀,使用了什么特殊的烹饪技术啊,这样做能够达到什么神奇的效果啊,等等,也免得我们没头苍蝇一样胡猜乱想没有方向乱撞,你说是不是?”
丫头虽然胆大,但是也知道这个地方敏感,不知道什么地方就碰到这些古怪之人的禁忌,所以她就把百里良骝拱了出来,让他打头阵,出头的椽子让他先糟。
而且这也是应有之义,这个百里良骝既是他们京华大学一伙人的代表,又是这个经营管理组的组长,他不出头谁出头?
百里良骝表面略怒,心中却给这个野蛮女友点了一百个赞。
果然不愧是少正卯的后代!
也就是她了,才想出这样的主意,使用这个方法提出。
表面的直接听众是百里良骝,实际的听众是古农坞一帮遗老遗少。
这样一个转换,即使话语当中有什么冒犯,对方也挑不出理来。
“闻人大小姐!你怎么能提出这样的要求?古农坞的各位先辈都是世外高人,对事情的考虑必定周周到到,全面万分,如果需要给我们讲解,必然就会安排人手来作!当然他们都是年高德劭,虽然是高人,但也是人,这样的小事忘掉或者没有放在心上,也是有可能的,因此不管是不是这么回事,只要有这种可能,他们就会很高兴我们这样的小辈给出这样的提醒的!陈伯伯,您说呢?”
有求于人,他也给陈复古提升了半级,原来是叫陈叔叔的。
说者有心,听者就更有意了。
称复古本来就是利用这些年轻人达到古农坞的目的,而且也知道古农坞的技术不怕外传,之所以对外保密,根本的理由是避免麻烦,难免有人眼红,上来抢他们。
不拍外传的原因,就是他们使用的食料不可复制,而且来源独一无二。
既然需要讲解,最佳人选当然就是那位厨师大哥。
他也当仁不让,站起来给大家来一个拱手作礼:“陈一锅见过大家!还有点时间,我给大家澄清一下,我这陈一锅就是只有一锅的水平,一锅的水平,就是还不够资格给古农坞乡民做饭,只能给刚才第一层楼吃饭的那些人做饭;我要解说的第二层楼大厨是我的二哥,叫陈二锅,他的水平我能看懂,但是我做不了!第三楼我大哥,陈三锅,我就看不懂更不会做了,抱歉啊,我的水平有限,大家包涵。”
说完,他就坐下了。
就在这时,只听陈二锅一声大吼:“全体都有,开锅造饭!”
四个小伙子如临大敌,后背略微一躬,端起了手中的木锨!
站在头前的一位姑娘,闻听命令,侧举的双臂略微前转,大约三十五度角,手中的篮子也同时倾斜,篮子里面的东西竟然激射而出!
出来的东西竟然有鸡蛋大小,呈红黄相交混合的颜色,直飞大锅底部。
奇异的是,竟然轻轻地落在了锅底,均匀有致,星罗棋布地如同漫天星斗!
“炒!”
陈二锅一声断喝!
只见四个整装待发的小伙子,大木锨一挥,飞身而上。
可是,铲起那个排在锅底的东西,却小心翼翼,如履薄冰!
铲起平放在铲面的东西,竟然颤乎乎地律动!
“这是古农坞特产——软稷!”
直到这个时候,陈二锅才说话,不知道是刚才他也看得惊心动魄呢,还是故意等到这个时候,才给人们解谜,以便达到预期的效果。
就近观摩造饭过程!
六个人都心中雀跃,期待着发现一些不为人知的秘密。
那个造饭的方位,基本上和第一层一样,也是各项炊具中,当先就是一口炒锅。
这口砂锅虽然不如第一层的那么硕大,还是相当大,大约是第一口锅的百分之六十许。
虽然尺寸不如第一口,可是厚度起码是第一口的三倍!
这就是说,如果比重量,这口锅比第一口重多了。
没有人认为这口锅比第一口锅重是一个没有意义的事情,只是那个意义,不为这些旁观者所知而已。
不过,联系到这里的食客总共才十个,却依然如此大锅,又是如此厚度,就难免觉得很奇怪了。
一位着装和一楼厨师一样人,正在那里指挥,让端着木锨的四个小伙子各就各位。
这些小伙子是负责炒菜的,个个龙精虎猛,只是人数上别第一层少了一半,那里是八个。
锅小了,饭少了,所以炒锅的小伙子少了,这个看似合理。
不过看了看小伙子手中端着木锨个头,人们对这个锅的厚度,多少有一些明悟。
那个木锨,至少有一楼的那些木锨四个大,不但大,而且厚,看上去异常敦实。
这些炒饭的家什,任意挥洒起来,等闲的砂锅哪里承受得住?
还有就是那么搬运食材的姑娘,和炒锅的小伙子不一样,不少反多。
原来是十八个,现在是二十四个了。
她们依然和以前一样,每人手中拿着两个篮子,篮子的规模却小了一圈,大约有以前的一半大小。
有的蓝中的东西依稀可见,红黄紫绿,各按颜色,大概是菜蔬之类。
更多的篮子中看不到东西,估计都是沉重之物,都沉淀积存在篮子底部,从这个位置看不到。
姑娘们手中的篮子,都是平端平放,没有一丝倾斜。
其实,他们之中,大多数对于篮子中的东西是什么,都不是那么太上心。
有些人上心也不认识,有些人是只关心吃到嘴里的东西好不好吃。
哪怕闻人异香,也是关注厨艺,而不是食材;那个她交给百里良骝去操心。
篮子都是什么,是百里良骝最关心的。
第一道美食的十八种食材,他还没有来得及一样一样搞清楚,这里就又增加了六样。
难道是原来的那十八样不变,有加上六样新食材?
也就是说,这次是二十四样食材?
这个时候,闻人异香说话了。
“我说总经理大人阁下,现在我们和美食楼、还有古农坞,都成了一家人了,是不是可以提一个要求,早饭的过程中,让刚才一楼的这位厨师大哥给我们说说?比如都是什么食材啊入锅了呀,使用了什么特殊的烹饪技术啊,这样做能够达到什么神奇的效果啊,等等,也免得我们没头苍蝇一样胡猜乱想没有方向乱撞,你说是不是?”
丫头虽然胆大,但是也知道这个地方敏感,不知道什么地方就碰到这些古怪之人的禁忌,所以她就把百里良骝拱了出来,让他打头阵,出头的椽子让他先糟。
而且这也是应有之义,这个百里良骝既是他们京华大学一伙人的代表,又是这个经营管理组的组长,他不出头谁出头?
百里良骝表面略怒,心中却给这个野蛮女友点了一百个赞。
果然不愧是少正卯的后代!
也就是她了,才想出这样的主意,使用这个方法提出。
表面的直接听众是百里良骝,实际的听众是古农坞一帮遗老遗少。
这样一个转换,即使话语当中有什么冒犯,对方也挑不出理来。
“闻人大小姐!你怎么能提出这样的要求?古农坞的各位先辈都是世外高人,对事情的考虑必定周周到到,全面万分,如果需要给我们讲解,必然就会安排人手来作!当然他们都是年高德劭,虽然是高人,但也是人,这样的小事忘掉或者没有放在心上,也是有可能的,因此不管是不是这么回事,只要有这种可能,他们就会很高兴我们这样的小辈给出这样的提醒的!陈伯伯,您说呢?”
有求于人,他也给陈复古提升了半级,原来是叫陈叔叔的。
说者有心,听者就更有意了。
称复古本来就是利用这些年轻人达到古农坞的目的,而且也知道古农坞的技术不怕外传,之所以对外保密,根本的理由是避免麻烦,难免有人眼红,上来抢他们。
不拍外传的原因,就是他们使用的食料不可复制,而且来源独一无二。
既然需要讲解,最佳人选当然就是那位厨师大哥。
他也当仁不让,站起来给大家来一个拱手作礼:“陈一锅见过大家!还有点时间,我给大家澄清一下,我这陈一锅就是只有一锅的水平,一锅的水平,就是还不够资格给古农坞乡民做饭,只能给刚才第一层楼吃饭的那些人做饭;我要解说的第二层楼大厨是我的二哥,叫陈二锅,他的水平我能看懂,但是我做不了!第三楼我大哥,陈三锅,我就看不懂更不会做了,抱歉啊,我的水平有限,大家包涵。”
说完,他就坐下了。
就在这时,只听陈二锅一声大吼:“全体都有,开锅造饭!”
四个小伙子如临大敌,后背略微一躬,端起了手中的木锨!
站在头前的一位姑娘,闻听命令,侧举的双臂略微前转,大约三十五度角,手中的篮子也同时倾斜,篮子里面的东西竟然激射而出!
出来的东西竟然有鸡蛋大小,呈红黄相交混合的颜色,直飞大锅底部。
奇异的是,竟然轻轻地落在了锅底,均匀有致,星罗棋布地如同漫天星斗!
“炒!”
陈二锅一声断喝!
只见四个整装待发的小伙子,大木锨一挥,飞身而上。
可是,铲起那个排在锅底的东西,却小心翼翼,如履薄冰!
铲起平放在铲面的东西,竟然颤乎乎地律动!
“这是古农坞特产——软稷!”
直到这个时候,陈二锅才说话,不知道是刚才他也看得惊心动魄呢,还是故意等到这个时候,才给人们解谜,以便达到预期的效果。