第一卷:网红食堂 第040章 独一无二!
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“单日销售达到二十三万六千八百九十六元!”
扣除基本运营费用,毛利在十五万左右!
这个数据实在太可怕了!
丁婵琢磨自己父母当时承包食堂的时候,一年的利润恐怕也达不到这个数字,但仅在开业第二天,便实现了这么可怕的成绩。
“给每个人发放两百元红包,今天大家都辛苦了。”乔智得到这个消息,立即宣布嘉奖。
乔智共聘请了三十多名员工,奖金在七千元左右,直接从账上领取。
“大家不要觉得钱少,咱们食堂才正式运营,等到年终如果生意一直能保持这么好,到时候肯定不会亏待大家。”乔智解释道。
“谢谢老板。”食堂的大妈和大叔们纷纷感谢。
对于以前月收入只有三千的大妈大叔,两百元的奖金不算少了。
他们今天的确也很辛苦,以前工作节奏很慢,大家甚至还有时间聊聊天,但今天的工作强度不一样,不少人在最忙的时候连喝口水的功夫都没有。
“不出意外,明天的生意不会比今天轻松多少,所以大家今晚回去要好好休息,保持充沛的精力,明天如果能超过今天的业绩,奖金依然还会发。”乔智微笑着鼓励。
员工心里开始算一笔账,如果老板天天发两百元奖金,加上底薪,一个月收入岂不是有机会破万?
顿时大家的士气水涨船高,企业管理最简单、霸道、有效的方法,其实所有的老板都知道,那就是给员工发钱。
看到员工们脸上洋溢着兴奋喜悦的笑容,乔智彻底松了口气,一种疲倦感也袭来。
尽管准备充足,人员安排也很充分,但乔智还是低估了今天的繁忙,几个大冰柜的食材全部被卖光,便可以知道网络的影响力有多么可怕。
“大家都走了,你不回去吗?”
丁婵给杂毛比熊喂好食物,放了干净的水,见乔智找了一个长桌躺下,闭上眼睛,给乔智倒了一杯温水。
乔智没有回答丁婵,丁婵走近才发现乔智累得睡着,发出轻微的鼾声。
丁婵和其他人一样,一开始都不看好乔智承包食堂,谁能想到乔智竟然扛住压力,第二天完成近二十倍的增长。
几百份的套餐是由乔智提前配置原材料,原本食堂的厨师按照制定工序炒制完成,虽然称不上完美,但至少还原了理想中百分之八十的水平。
数百道价格昂贵的菜肴,全都是由乔智亲力亲为烹饪而成,每一道菜无论从食材选择还是火候把控再到最后的装盘,都像是一道道工艺品。
乔智不仅烹饪出来的食物很美味,而且效率还极高。
以至于觉得乔智就是一个怪物。
六口锅一起上阵,平均两分钟上一道菜,从十点到下午两点,四个小时上了七百多道菜!
起码十多名厨师才能办到,但乔智却一个人完成了。
而且质量奇高!
尽管那些客人排队排得很辛苦,但当品尝到食物的那一刻,一种物有所值的感觉会因为食物的美味油然而生。
天气有点凉,丁婵从办公室里找到一条毛毯,给乔智盖上,望着乔智平静地面容,竟然有点走神。
她意识到不对劲,连忙提醒自己,不要胡思乱想!
乔智的脸型有些圆润,眼睛很大、鼻梁高挺,嘴巴不算大,但嘴唇有点厚,眉毛没有锋利的棱角,没有强烈的杀气。
丁婵原本喜欢那种成熟一点的大叔风格,但她突然发现其实像乔智这种“奶萌”类型的男人也挺有味道。
丁婵望着乔智的面庞,突然有种冲动,伸出手轻点乔智的嘴唇。
门外传来滴答滴答的脚步声,让她赶紧缩回手,顺着声音的方向望去。
只见陶茹霜穿着正红色V领长裙,踩着至少十七厘米的紫色高跟鞋,俏丽婀娜的身影从朦胧变得清晰。
陶茹霜远远地看到乔智躺在长桌上,丁婵趴在他的身边,加快了步伐,等走近之后,才意识到自己眼花,乔智酣睡如死猪,丁婵冲着自己比划手指,让她不要出声。
陶茹霜心里还是有些不舒服,现在都晚上十点了,怎么丁婵还跟姐夫凑在一块,孤男寡女的,难免招人怀疑和遐想。
“老板今天太累了,忙活了一天,刚刚才有机会休息。”丁婵靠近陶茹霜低声说道。
陶茹霜不屑地嘀咕道:“一个破食堂能有多累?”
丁婵知道陶茹霜的性格,口是心非,嘴巴虽然歹毒,但心肠不坏。
她连忙笑着告知,“今天流水超过二十万,他给大伙都发了二百元的红包。”
“什么?二十万?”
陶茹霜也是吃了一惊,她听说过一些网红餐饮,能做到十万就已经非常了不起了。而且,网红餐饮从起步到爆发,是需要有一个厚积薄发的过程,通过慢慢积累口碑,最终才能一炮而红。
“没错,真的是二十万。”
丁婵见陶茹霜嘴巴大的可以吞下一个拳头,心里莫名地开心。
她知道陶茹霜的家庭条件不错,对姐夫总是带有一种居高临下的态度,现在乔智一鸣惊人,让陶茹霜颠覆了对乔智的看法,她由衷地为乔智感到高兴。
陶茹霜见丁婵这么开心,内心其实不大高兴,暗忖这个女学生怎么长了一张小三脸。
当初姐夫在街上“捡尸”,怕是一场孽缘的开始,自己是否要将苗头捻灭在萌芽状态呢?
陶茹霜再仔细一想,她为何要做恶人呢?
姐姐和姐夫那脆弱的感情,自己又不是不知道,乔智如果真有个备胎可选,真被自己姐姐踹了之后,不至于太过悲惨。
“你回去吧,宿舍十一点关门,不然你就回不去了。”陶茹霜与丁婵说道,“等我姐夫再睡一会儿,我会将他叫醒带回家的。”
丁婵细心地给杂毛比熊换了一碗水,然后离开食堂。
陶茹霜对杂毛比熊也挺感兴趣,虽然毛色不纯,但模样倒也乖巧可爱,至于病恹恹的,倒是令人同情。
她给几个养狗的朋友打电话,咨询有没有靠谱的宠物医院,朋友们听说这只狗有细小病毒,纷纷劝陶茹霜不要再坚持,一般狗得了这种病,基本就是等死了。
至于花费的治疗费,足以购买好几只纯种的名犬了。
陶茹霜暗叹了口气,觉得这只狗挺可怜,还是坚持找到宠物医生的电话,并预约了时间。
乔智醒来的时候,发现陶茹霜正在逗那只杂毛比熊。
瓜子脸,皮肤雪白,蹲在昏黄的灯光下,影子拉得斜长,裙摆拉到膝窝,雪白的长腿极有美感,至于侧脸望去,跟姐姐竟有八九分相似。
陶茹霜也发现乔智醒了,赶紧起身,因为蹲得太久,腿部肌肉有些僵硬,踉跄了一下,才艰难地直起身。
“没想到你竟然会喜欢小动物?”乔智感慨。
“女孩都喜欢小动物,当然除了你老婆之外。”陶茹霜笑着说道,“她也不是不喜欢,而是对动物的毛发过敏,只要狗啊猫啊靠近,先会打喷嚏,第二天就会在全身过敏,甚至发高烧。”
乔智惊讶地说道:“这么严重?”
陶茹霜耸肩道:“是啊,所以我从小就跟爸妈要求养宠物,结果都被拒绝,因此我挺恨她的。”
乔智皱眉道:“你这个恨点,让人同情不起来。她又不是故意的。”
陶茹霜啧啧冷笑,“果然啊,她对你再不好,你还是护着她。”
“没办法,她是我老婆。我不护着她,难道护着你啊?”乔智笑了笑,“不过,如果你和其他人站在一块,若是你受欺负了,我绝对会无条件地站在你这边。”
陶茹霜心里还是有些感动,嘴上却是反驳,“虚伪!”
乔智挑眉,“虽然你没有把我当成家人,但我将你当成家人。如果有一天我真和你姐过不下去,你也是我的家人。”
陶茹霜鼻子变得酸涩,嘴上硬气地说道:“怎么突然转性,变得这么多愁善感了?”
乔智笑着说道:“人性使然。当一个人站得特别低,会故意表现出倔强、任性、毒舌的一面,因为那样可以很好地掩饰内心的孤独、懦弱和无助。当一个人取得些许进步,拥有保护别人的力量,才有资格对珍视的人嘘寒问暖。”
“把自己说得好辛酸啊!”陶茹霜面无表情地说道。
“在你们陶家过日子,的确很辛酸。”乔智在食堂走了一圈,检查安全问题,然后开始锁门,搭乘陶茹霜的车回家。
停车位上,陶茹雪的车安静地停着。
陶茹霜试了两把,才顺利倒车入库,抱怨道:“她今天回来得还挺早,你看这车停的一点不讲究,明明右边有两个位置,非要停在中间,加大我的停车难度。”
乔智笑着说道:“停个车,哪来这么多戏?”
陶茹霜冷笑:“她就是这个性格,无论做什么事,都把自己放在C位,好像大家必须得将焦点放在她身上。每个人到这个世界都只活一次,凭什么她是主角,别人是配角。”
乔智暗叹了口气,姐妹俩的事情,他还是不牵扯比较好。
自己跟她俩的矛盾还没整明白,如果牵扯其中,只会城门失火,殃及池鱼。
走入客厅,陶茹雪端正地坐在客厅。
黑色的直筒西裤,白色的雪纺衬衣。
腰身婀娜,体型偏瘦,身体的线条曼妙,多一分嫌多少一分嫌少。
小巧精致的耳畔,点缀着绿色宝石耳坠,透着一股雅致。
原本以为陶茹霜和她很像,但乔智现在却是笃定的认为:陶茹霜独一无二,她也独一无二!
“单日销售达到二十三万六千八百九十六元!”
扣除基本运营费用,毛利在十五万左右!
这个数据实在太可怕了!
丁婵琢磨自己父母当时承包食堂的时候,一年的利润恐怕也达不到这个数字,但仅在开业第二天,便实现了这么可怕的成绩。
“给每个人发放两百元红包,今天大家都辛苦了。”乔智得到这个消息,立即宣布嘉奖。
乔智共聘请了三十多名员工,奖金在七千元左右,直接从账上领取。
“大家不要觉得钱少,咱们食堂才正式运营,等到年终如果生意一直能保持这么好,到时候肯定不会亏待大家。”乔智解释道。
“谢谢老板。”食堂的大妈和大叔们纷纷感谢。
对于以前月收入只有三千的大妈大叔,两百元的奖金不算少了。
他们今天的确也很辛苦,以前工作节奏很慢,大家甚至还有时间聊聊天,但今天的工作强度不一样,不少人在最忙的时候连喝口水的功夫都没有。
“不出意外,明天的生意不会比今天轻松多少,所以大家今晚回去要好好休息,保持充沛的精力,明天如果能超过今天的业绩,奖金依然还会发。”乔智微笑着鼓励。
员工心里开始算一笔账,如果老板天天发两百元奖金,加上底薪,一个月收入岂不是有机会破万?
顿时大家的士气水涨船高,企业管理最简单、霸道、有效的方法,其实所有的老板都知道,那就是给员工发钱。
看到员工们脸上洋溢着兴奋喜悦的笑容,乔智彻底松了口气,一种疲倦感也袭来。
尽管准备充足,人员安排也很充分,但乔智还是低估了今天的繁忙,几个大冰柜的食材全部被卖光,便可以知道网络的影响力有多么可怕。
“大家都走了,你不回去吗?”
丁婵给杂毛比熊喂好食物,放了干净的水,见乔智找了一个长桌躺下,闭上眼睛,给乔智倒了一杯温水。
乔智没有回答丁婵,丁婵走近才发现乔智累得睡着,发出轻微的鼾声。
丁婵和其他人一样,一开始都不看好乔智承包食堂,谁能想到乔智竟然扛住压力,第二天完成近二十倍的增长。
几百份的套餐是由乔智提前配置原材料,原本食堂的厨师按照制定工序炒制完成,虽然称不上完美,但至少还原了理想中百分之八十的水平。
数百道价格昂贵的菜肴,全都是由乔智亲力亲为烹饪而成,每一道菜无论从食材选择还是火候把控再到最后的装盘,都像是一道道工艺品。
乔智不仅烹饪出来的食物很美味,而且效率还极高。
以至于觉得乔智就是一个怪物。
六口锅一起上阵,平均两分钟上一道菜,从十点到下午两点,四个小时上了七百多道菜!
起码十多名厨师才能办到,但乔智却一个人完成了。
而且质量奇高!
尽管那些客人排队排得很辛苦,但当品尝到食物的那一刻,一种物有所值的感觉会因为食物的美味油然而生。
天气有点凉,丁婵从办公室里找到一条毛毯,给乔智盖上,望着乔智平静地面容,竟然有点走神。
她意识到不对劲,连忙提醒自己,不要胡思乱想!
乔智的脸型有些圆润,眼睛很大、鼻梁高挺,嘴巴不算大,但嘴唇有点厚,眉毛没有锋利的棱角,没有强烈的杀气。
丁婵原本喜欢那种成熟一点的大叔风格,但她突然发现其实像乔智这种“奶萌”类型的男人也挺有味道。
丁婵望着乔智的面庞,突然有种冲动,伸出手轻点乔智的嘴唇。
门外传来滴答滴答的脚步声,让她赶紧缩回手,顺着声音的方向望去。
只见陶茹霜穿着正红色V领长裙,踩着至少十七厘米的紫色高跟鞋,俏丽婀娜的身影从朦胧变得清晰。
陶茹霜远远地看到乔智躺在长桌上,丁婵趴在他的身边,加快了步伐,等走近之后,才意识到自己眼花,乔智酣睡如死猪,丁婵冲着自己比划手指,让她不要出声。
陶茹霜心里还是有些不舒服,现在都晚上十点了,怎么丁婵还跟姐夫凑在一块,孤男寡女的,难免招人怀疑和遐想。
“老板今天太累了,忙活了一天,刚刚才有机会休息。”丁婵靠近陶茹霜低声说道。
陶茹霜不屑地嘀咕道:“一个破食堂能有多累?”
丁婵知道陶茹霜的性格,口是心非,嘴巴虽然歹毒,但心肠不坏。
她连忙笑着告知,“今天流水超过二十万,他给大伙都发了二百元的红包。”
“什么?二十万?”
陶茹霜也是吃了一惊,她听说过一些网红餐饮,能做到十万就已经非常了不起了。而且,网红餐饮从起步到爆发,是需要有一个厚积薄发的过程,通过慢慢积累口碑,最终才能一炮而红。
“没错,真的是二十万。”
丁婵见陶茹霜嘴巴大的可以吞下一个拳头,心里莫名地开心。
她知道陶茹霜的家庭条件不错,对姐夫总是带有一种居高临下的态度,现在乔智一鸣惊人,让陶茹霜颠覆了对乔智的看法,她由衷地为乔智感到高兴。
陶茹霜见丁婵这么开心,内心其实不大高兴,暗忖这个女学生怎么长了一张小三脸。
当初姐夫在街上“捡尸”,怕是一场孽缘的开始,自己是否要将苗头捻灭在萌芽状态呢?
陶茹霜再仔细一想,她为何要做恶人呢?
姐姐和姐夫那脆弱的感情,自己又不是不知道,乔智如果真有个备胎可选,真被自己姐姐踹了之后,不至于太过悲惨。
“你回去吧,宿舍十一点关门,不然你就回不去了。”陶茹霜与丁婵说道,“等我姐夫再睡一会儿,我会将他叫醒带回家的。”
丁婵细心地给杂毛比熊换了一碗水,然后离开食堂。
陶茹霜对杂毛比熊也挺感兴趣,虽然毛色不纯,但模样倒也乖巧可爱,至于病恹恹的,倒是令人同情。
她给几个养狗的朋友打电话,咨询有没有靠谱的宠物医院,朋友们听说这只狗有细小病毒,纷纷劝陶茹霜不要再坚持,一般狗得了这种病,基本就是等死了。
至于花费的治疗费,足以购买好几只纯种的名犬了。
陶茹霜暗叹了口气,觉得这只狗挺可怜,还是坚持找到宠物医生的电话,并预约了时间。
乔智醒来的时候,发现陶茹霜正在逗那只杂毛比熊。
瓜子脸,皮肤雪白,蹲在昏黄的灯光下,影子拉得斜长,裙摆拉到膝窝,雪白的长腿极有美感,至于侧脸望去,跟姐姐竟有八九分相似。
陶茹霜也发现乔智醒了,赶紧起身,因为蹲得太久,腿部肌肉有些僵硬,踉跄了一下,才艰难地直起身。
“没想到你竟然会喜欢小动物?”乔智感慨。
“女孩都喜欢小动物,当然除了你老婆之外。”陶茹霜笑着说道,“她也不是不喜欢,而是对动物的毛发过敏,只要狗啊猫啊靠近,先会打喷嚏,第二天就会在全身过敏,甚至发高烧。”
乔智惊讶地说道:“这么严重?”
陶茹霜耸肩道:“是啊,所以我从小就跟爸妈要求养宠物,结果都被拒绝,因此我挺恨她的。”
乔智皱眉道:“你这个恨点,让人同情不起来。她又不是故意的。”
陶茹霜啧啧冷笑,“果然啊,她对你再不好,你还是护着她。”
“没办法,她是我老婆。我不护着她,难道护着你啊?”乔智笑了笑,“不过,如果你和其他人站在一块,若是你受欺负了,我绝对会无条件地站在你这边。”
陶茹霜心里还是有些感动,嘴上却是反驳,“虚伪!”
乔智挑眉,“虽然你没有把我当成家人,但我将你当成家人。如果有一天我真和你姐过不下去,你也是我的家人。”
陶茹霜鼻子变得酸涩,嘴上硬气地说道:“怎么突然转性,变得这么多愁善感了?”
乔智笑着说道:“人性使然。当一个人站得特别低,会故意表现出倔强、任性、毒舌的一面,因为那样可以很好地掩饰内心的孤独、懦弱和无助。当一个人取得些许进步,拥有保护别人的力量,才有资格对珍视的人嘘寒问暖。”
“把自己说得好辛酸啊!”陶茹霜面无表情地说道。
“在你们陶家过日子,的确很辛酸。”乔智在食堂走了一圈,检查安全问题,然后开始锁门,搭乘陶茹霜的车回家。
停车位上,陶茹雪的车安静地停着。
陶茹霜试了两把,才顺利倒车入库,抱怨道:“她今天回来得还挺早,你看这车停的一点不讲究,明明右边有两个位置,非要停在中间,加大我的停车难度。”
乔智笑着说道:“停个车,哪来这么多戏?”
陶茹霜冷笑:“她就是这个性格,无论做什么事,都把自己放在C位,好像大家必须得将焦点放在她身上。每个人到这个世界都只活一次,凭什么她是主角,别人是配角。”
乔智暗叹了口气,姐妹俩的事情,他还是不牵扯比较好。
自己跟她俩的矛盾还没整明白,如果牵扯其中,只会城门失火,殃及池鱼。
走入客厅,陶茹雪端正地坐在客厅。
黑色的直筒西裤,白色的雪纺衬衣。
腰身婀娜,体型偏瘦,身体的线条曼妙,多一分嫌多少一分嫌少。
小巧精致的耳畔,点缀着绿色宝石耳坠,透着一股雅致。
原本以为陶茹霜和她很像,但乔智现在却是笃定的认为:陶茹霜独一无二,她也独一无二!