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第一百一十六章 米线不够豆腐来凑
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显然韩云没想到李清居然会让他烧火。
毕竟这会儿什么都没弄,他还以为李清会让他切菜什么的。
“乖,水太冷了,烧火暖和,别冻着了”李清见韩云愣住了,好心的解释了一下。
他照顾韩云好似理所应当一样。
“嗯”韩云应了一声。
头垂着,看不清脸上的神色。
李清没注意到韩云。
拎着一个篮子就出了厨房,径直往后院走去。
李清拔了两个萝卜,一颗大白菜,一垄也小葱,还摘了一个半大的冬瓜。
又从空间里面摘了一些平菇。
这还是李清在原世界的时候买的菌包种的,原本李清差不多忘了这茬了。
结果前几天巡视空间的时候看到了,今天拿出来正好合适。
李清在院子外面把根茎都弄干净,然后在院子里面的水井里面打了一桶水。
摸了一下,温温的。
李清把菜都洗干净了才拿进厨房。
萝卜冬瓜切片,白菜掰成片,平菇撕成小块小块的。
小葱切成葱沫备用。
李清又拿出一块半风干的腊肉,在空着的锅里加上水,嘱咐韩云烧火,李清又走到柜子旁边。
原本李清想做的是砂锅米线。
可是李清细想了一下,这会儿做米线肯定来不及了。
而且做米线也不简单,大伯他们做起来也很费事。
最重要的一点,米线的原材料是大米,而这个世界的大米几乎和肉的价钱差不多了。
“那到底做什么好呢…”李清站在柜子旁边没有动作。
思绪却开始极速转动。
粉条?
貌似不行,且不说粉条做砂锅味道不怎么好。而且粉条也不好做。
面?
李清嘴角抽了抽,把这个诡异的想法扔出脑子里。
豆腐?!
嗯~
貌似可以啊…
豆腐味道细腻,容易熟,入味也快,相对粉条米线来说,也简单得多。
而且豆腐的原材料黄豆也相对便宜,家家户户基本都有种。容易买到。
行。那就豆腐。
李清在厨房里面仔细翻找,他记得前几天李大壮给他送来了几块豆腐,他还放着没吃呢。
正好用上了。
李清找出豆腐。把豆腐切成片状。
放进砂锅里面。
然后依次往里面放平菇,萝卜和冬瓜,白菜放在最上面,然后吧煮熟的腊肉切成薄片。一个砂锅里面放了四块。
这时候,最早炖上的汤也差不多了。李清也听到了院子里面有了动静。
“云,大伯他们来了,你出去把他们带进屋里。”李清冲着在烧火的韩云说道。
韩云的小脸儿在炉火光的照耀下,显得红扑扑的。很可爱。
“嗯”韩云乖乖的站起来,听李清的话出去招呼大伯一家。
李清目送韩云出门,心里暗暗松了一口气。
虽然他和韩云亲近。但是他并不打算把空间的事告诉韩云。
这种诡异的事情,还是他一个人知道就好了。
李清揭开锅盖。浅白色的汤在锅里不停的翻腾,一阵肉香飘出。
李清尝了一下,味道正好。
又从空间里面舀了一大碗空间灵泉水倒了进去。
香气更加浓烈了。
李清把炉灶里面没烧完的火夹到两个小炉子里面。
这是原主爹么用来熬药的小炉子,把砂锅放在上面,大小正合适。
放上两个砂锅,李清把锅里熬好的汤加进砂锅里面。
本就是滚烫的汤,没一会儿,砂锅里面沸腾起来。
李清又把大块的排骨改刀剁成块,一份砂锅里面放了几块。
又加了一些盐巴使菜入味,最后撒上一把小葱,再淋上一勺猪油,李清独创的豆腐砂锅就好了。
李清把做好的砂锅豆腐端开,换了两个砂锅继续煮着。
而屋子里面的李江闻着香味感觉哈喇子都要流出来了。
“爹么,我去厨房里面帮帮堂哥啊”不等李杨氏说话,李江就溜进了厨房里面。
“李江,开,把这两份砂锅端出去,记得,别烫着了。”李清正找不到人帮忙呢。
李江刚一进来,就被抓了“壮丁”了。
“啊?哦”李江反应也不慢。
看着那热气腾腾的砂锅。
就知道这是今天的晚饭了。
李清煮,李江端。
两人的配合倒也默契,很快所有的砂锅都好了。
李清也解开他自己做的围裙,往屋子里走去。
本来李清以为大伯他们都在等着自己呢。
结果……
李清有些哭笑不得了。
他在厨房里面忙,他们就在外面吃得不亦乐乎。
一屋子都飘着葱香味和骨头汤的味道。
不过都是一家人,李清能说什么呢?
李清走到韩云旁边挨着韩云坐下。
却看见韩云面前的砂锅没有动过。
完全不像大伯他们都快只剩汤了。
“云,怎么不吃?不和胃口么?”李清低下头,在韩云耳边轻轻的说。
呼出的热气吹在韩云的耳朵上。
韩云的脸刷一下就红了,连脖子根都不能幸免。
李清瞧见韩云这副模样,坏心的笑了。
“我在等主人”韩云声音很小。
不过李清却听见了。
心中一软。
“嗯,快吃吧,不然就冷了”摸摸韩云的头,掩去眼底的那抹不自然。
“嗯”韩云应了一声,低下头,拿着筷子吃了起来。
砂锅晾了一会儿,看起来是冷了。
不过李清当初之所以选择用砂锅,就是因为冬天砂锅的保温相对来说是比较好的。
李清刚想提醒,韩云已经夹了一块豆腐在吃了。
“唔,糖糖糖”韩云本以为已经不烫了,结果却被狠狠的烫到了。
眼圈红红的,一副被欺负了的小兔子模样。
看着碗里咬了一口的豆腐,一副怨念很深的样子。
李清看着韩云,心里暗暗好笑。
“乖,砂锅很保温的,慢点吃”揉揉韩云的脑袋,李清柔声安慰道。
“嗯”韩云委委屈屈的应了一声。
拿起筷子继续吃了起来。
不过却吃得小心翼翼了。
李清眼里闪过一抹笑意,也拿起筷子吃了起来。
却没看见对面小李李氏挪揄的眼神和大伯大爹么若有所思的样子。
不过李清就算是看见了,也不会理会的。
毕竟他觉得这没有什么吧……
没有什么吧?
应该……没有什么吧……(未完待续。)
显然韩云没想到李清居然会让他烧火。
毕竟这会儿什么都没弄,他还以为李清会让他切菜什么的。
“乖,水太冷了,烧火暖和,别冻着了”李清见韩云愣住了,好心的解释了一下。
他照顾韩云好似理所应当一样。
“嗯”韩云应了一声。
头垂着,看不清脸上的神色。
李清没注意到韩云。
拎着一个篮子就出了厨房,径直往后院走去。
李清拔了两个萝卜,一颗大白菜,一垄也小葱,还摘了一个半大的冬瓜。
又从空间里面摘了一些平菇。
这还是李清在原世界的时候买的菌包种的,原本李清差不多忘了这茬了。
结果前几天巡视空间的时候看到了,今天拿出来正好合适。
李清在院子外面把根茎都弄干净,然后在院子里面的水井里面打了一桶水。
摸了一下,温温的。
李清把菜都洗干净了才拿进厨房。
萝卜冬瓜切片,白菜掰成片,平菇撕成小块小块的。
小葱切成葱沫备用。
李清又拿出一块半风干的腊肉,在空着的锅里加上水,嘱咐韩云烧火,李清又走到柜子旁边。
原本李清想做的是砂锅米线。
可是李清细想了一下,这会儿做米线肯定来不及了。
而且做米线也不简单,大伯他们做起来也很费事。
最重要的一点,米线的原材料是大米,而这个世界的大米几乎和肉的价钱差不多了。
“那到底做什么好呢…”李清站在柜子旁边没有动作。
思绪却开始极速转动。
粉条?
貌似不行,且不说粉条做砂锅味道不怎么好。而且粉条也不好做。
面?
李清嘴角抽了抽,把这个诡异的想法扔出脑子里。
豆腐?!
嗯~
貌似可以啊…
豆腐味道细腻,容易熟,入味也快,相对粉条米线来说,也简单得多。
而且豆腐的原材料黄豆也相对便宜,家家户户基本都有种。容易买到。
行。那就豆腐。
李清在厨房里面仔细翻找,他记得前几天李大壮给他送来了几块豆腐,他还放着没吃呢。
正好用上了。
李清找出豆腐。把豆腐切成片状。
放进砂锅里面。
然后依次往里面放平菇,萝卜和冬瓜,白菜放在最上面,然后吧煮熟的腊肉切成薄片。一个砂锅里面放了四块。
这时候,最早炖上的汤也差不多了。李清也听到了院子里面有了动静。
“云,大伯他们来了,你出去把他们带进屋里。”李清冲着在烧火的韩云说道。
韩云的小脸儿在炉火光的照耀下,显得红扑扑的。很可爱。
“嗯”韩云乖乖的站起来,听李清的话出去招呼大伯一家。
李清目送韩云出门,心里暗暗松了一口气。
虽然他和韩云亲近。但是他并不打算把空间的事告诉韩云。
这种诡异的事情,还是他一个人知道就好了。
李清揭开锅盖。浅白色的汤在锅里不停的翻腾,一阵肉香飘出。
李清尝了一下,味道正好。
又从空间里面舀了一大碗空间灵泉水倒了进去。
香气更加浓烈了。
李清把炉灶里面没烧完的火夹到两个小炉子里面。
这是原主爹么用来熬药的小炉子,把砂锅放在上面,大小正合适。
放上两个砂锅,李清把锅里熬好的汤加进砂锅里面。
本就是滚烫的汤,没一会儿,砂锅里面沸腾起来。
李清又把大块的排骨改刀剁成块,一份砂锅里面放了几块。
又加了一些盐巴使菜入味,最后撒上一把小葱,再淋上一勺猪油,李清独创的豆腐砂锅就好了。
李清把做好的砂锅豆腐端开,换了两个砂锅继续煮着。
而屋子里面的李江闻着香味感觉哈喇子都要流出来了。
“爹么,我去厨房里面帮帮堂哥啊”不等李杨氏说话,李江就溜进了厨房里面。
“李江,开,把这两份砂锅端出去,记得,别烫着了。”李清正找不到人帮忙呢。
李江刚一进来,就被抓了“壮丁”了。
“啊?哦”李江反应也不慢。
看着那热气腾腾的砂锅。
就知道这是今天的晚饭了。
李清煮,李江端。
两人的配合倒也默契,很快所有的砂锅都好了。
李清也解开他自己做的围裙,往屋子里走去。
本来李清以为大伯他们都在等着自己呢。
结果……
李清有些哭笑不得了。
他在厨房里面忙,他们就在外面吃得不亦乐乎。
一屋子都飘着葱香味和骨头汤的味道。
不过都是一家人,李清能说什么呢?
李清走到韩云旁边挨着韩云坐下。
却看见韩云面前的砂锅没有动过。
完全不像大伯他们都快只剩汤了。
“云,怎么不吃?不和胃口么?”李清低下头,在韩云耳边轻轻的说。
呼出的热气吹在韩云的耳朵上。
韩云的脸刷一下就红了,连脖子根都不能幸免。
李清瞧见韩云这副模样,坏心的笑了。
“我在等主人”韩云声音很小。
不过李清却听见了。
心中一软。
“嗯,快吃吧,不然就冷了”摸摸韩云的头,掩去眼底的那抹不自然。
“嗯”韩云应了一声,低下头,拿着筷子吃了起来。
砂锅晾了一会儿,看起来是冷了。
不过李清当初之所以选择用砂锅,就是因为冬天砂锅的保温相对来说是比较好的。
李清刚想提醒,韩云已经夹了一块豆腐在吃了。
“唔,糖糖糖”韩云本以为已经不烫了,结果却被狠狠的烫到了。
眼圈红红的,一副被欺负了的小兔子模样。
看着碗里咬了一口的豆腐,一副怨念很深的样子。
李清看着韩云,心里暗暗好笑。
“乖,砂锅很保温的,慢点吃”揉揉韩云的脑袋,李清柔声安慰道。
“嗯”韩云委委屈屈的应了一声。
拿起筷子继续吃了起来。
不过却吃得小心翼翼了。
李清眼里闪过一抹笑意,也拿起筷子吃了起来。
却没看见对面小李李氏挪揄的眼神和大伯大爹么若有所思的样子。
不过李清就算是看见了,也不会理会的。
毕竟他觉得这没有什么吧……
没有什么吧?
应该……没有什么吧……(未完待续。)