第十八章 辣子鸡和红烧牛肉
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惊蛰待房东走后就拿起钱包直奔菜市场。
她打算多买点菜多做点明天带去给帅哥主管和牙牙陈陈吃。
到上次那家买山地鸡的店面挑了一只很精神的公鸡，让店主给帮忙宰杀好。又到各个肉铺转了一圈，没扫到品质较好的肉，算了，等会再去趟超市。
惊蛰来到干货区，挑了一家品质最好的买了半斤花生米，半斤白芝麻，一斤干红椒，2两花椒。
然后到蔬菜区找有没有农家自种自销的摊子，还真有那么两个摊子。一个卖嫩蚕豆和茄子的，然后一个就是卖几种自家种的吃不完的菜蔬，量都不大，一样也就几斤这样子的。
惊蛰称了一斤剥好的嫩蚕豆米，再称了几个茄子。难得遇到这种纯绿色的蔬菜，多买一点明天吃也行。然后到另一个摊子那里买一把空心菜，再称点马兰头，据买菜的大婶说是在自家在河边摘的野生的，所以大小不一，看起来不太好看。
忘记买鸡蛋了，惊蛰又赶紧返回那家山地鸡，再称上二斤鸡蛋。
回到宿舍，惊蛰先赶紧把鸡给剁成小块，然后用淀粉，盐和料酒腌制着。她又跑去超市买了一块牛肉，两只有机土豆，一根有机胡萝卜和几块香干。
待回来鸡肉已经腌制好了，她先把花生米用开水烫半分钟搓去皮，然后炒锅放小半锅油，放入去皮的花生米小火炸酥捞出。
然后再把腌制好的肉放油锅里炸，惊蛰用筷子小心翻动着鸡块，时不时调整一下火候。这个辣子鸡她吃过很多次，但是自己亲手做这还是第一次，从网上翻来的菜谱。
感觉鸡肉炸熟了，用漏勺捞起，然后调成大火，待油温升高再放入炸好的鸡块，使鸡块上色酥脆。
鸡块捞出沥油，惊蛰快手快脚的把土豆去皮切成大块过水，胡萝卜也洗净切大块，两者都下到油锅里炸一下捞出待用。
惊蛰把锅里的油倒一部分出来等会用，然后锅里放大把的干红椒和花椒炝香，然后倒入炸好的鸡块翻炒一下，倒料酒、生抽，撒上五香粉，略放一点点的白糖。惊蛰老家炒菜可没有放糖的习惯，惊蛰是到了w市才学会炒菜放糖的。还别说，烧肉的时候略微放一点点的糖，会很提鲜的。
惊蛰把辣子鸡翻炒一下，倒入事先炸酥了的去皮花生米，再撒上白芝麻和盐，翻炒均匀就起锅装盘了。厨房里弥漫着辣椒和花椒的香味，刺激的惊蛰连打好几个喷嚏。
一整只鸡的分量挺多，惊蛰装了两盘子一保鲜盒，趁热把菜端进系统柜子里。
然后苦命的跑上两个小时，又泡了个澡才再接着出来做饭。惊蛰深深觉得副本的这个规定太坑爹了，只要进副本就得锻炼上两个小时。
惊蛰翻了个不知道多久前买的包子塞嘴里，反正系统里面的时间是静止的，完全不存在食物过期变质的问题。
一边吃包子惊蛰一边做土豆烧牛肉。
牛肉洗净切块放开水锅里绰一遍水沥干，然后炒锅放入刚才倒出来的油，放干红椒，蒜瓣，生姜片炝锅。惊蛰翻出豆瓣酱，决定做成红油土豆烧牛肉，谁叫她是无辣不欢的啊。
放一勺豆瓣酱煸炒出红油，惊蛰倒入牛肉块翻炒，待牛肉炒断生后，倒入料酒，老抽和白糖，翻炒至牛肉上色了，把牛肉盛入砂锅内，倒入开水漫过牛肉小火慢炖。
惊蛰去洗米做饭，她还记得淘米水可以做肥料的，把淘米水倒入大瓶的雪碧瓶子里。小马喜欢喝雪碧，所以宿舍里挺多雪碧瓶子的。
把电饭煲插上电，按下煮饭开关。
惊蛰便一盆挨着一盆的去浇菜了，嘴里还不停的念叨着：小菜苗儿，我给你多浇点水，你喝饱了快点长出来，这样我就可以吃你们啦。
浇完所有的菜，也没见有芽芽冒头，惊蛰明知道不可能这么快就发芽冒头的，还是忍不住想扒开看一眼。
惊蛰努力忍住想去扒土的愿望，打开电脑登q，找到设计部的群。
春暖花开
明天我给大家带辣子鸡和土豆烧牛肉。
牙齿上的中国
哇胖子你太好了
照水伊人
谢谢谁娶到你可有福气啊。
ㄣ來zi火星甾瀦╰☆ぷ
(_灬哊偶旳份莈？﹋﹌
春暖花开
朱朱不许说火星文。
。。。。。。。。。
w市一高档会所二楼餐厅里，张彬正和几个朋友一起吃饭，准备饭后直接转战牌桌。刘宏远今天一进门就叫嚣着，吃完就去楼上打牌，把上周他输掉的都给他还回去。
赵梓榆沉默的看着其余人都在说要让刘宏远今天连裤子都输掉，他靠在椅背上，抽出一支烟点燃。
烟雾缭绕隐没了他的神情。
卓少涵拍拍他的肩膀：“梓榆，两三个月了，你该走出来了。”
那边和刘宏远闹的最凶的冬子接口道：“赵梓榆你别让我瞧不起你哦，不就是一个女人嘛？还是爱慕虚荣，嫌贫爱富的女人，你犯的着这样吗？”
刘宏远也愤愤说道：“妈的，要我说就该给那个女人一个教训，偏偏梓榆你还拦着，没看出来你这么软蛋。”
张彬不同意道：“宏远你不能这么说，难道你们感情不和分手后都要去教训对方啊？那你们都不知道要被教训多少次了呢。”
冬子拍桌子道：“我说张彬你小子你向着谁的啊？你不会叫了那女人几天嫂子就向着她了吧？那女人是给梓榆哥带了绿帽子的。”
张彬还待辩解，赵梓榆沉声道：“好了，都别说了。我不是为那个女人难过的，我只是难过我六年的感情。”他把烟按熄在烟灰缸里：“我一开始没表明身份，就是想要一份纯粹的感情，不想要因为我的家庭而奔我来的女人。所以我遇到她就以为是遇到了对的人，谁知道她只是没挑到更好的而已。”
卓少涵道：“梓榆哥你哪比不过那个老男人了啊，那老男人还有妻有子呢。”
赵梓榆淡然道：“抛开我的身份，我不够有钱。”
冬子切了一声：“那女人要是知道你的身份，肠子恐怕都会悔青了。”
一时没人接口，刘宏远立刻岔开话题：“赶紧吃，吃完了都给老子送钱来。”
卓少涵笑骂道：“你是谁老子，皮痒了呢啊？”
桌间气氛又热烈了起来，张彬听得手机滴滴个不停，冬子那边嚷嚷：“张彬谁这么锲而不舍的找你啊？不会又收了个小**吧？”
张彬笑骂：“滚你蛋，你以为谁都像你满脑子都是小**啊？我这公司里的群忘屏蔽了。”
刘宏远也转过头来：“说实话我真没弄明白张彬你小子窝那个小广告公司里干嘛来着，你自家那么大的公司盛不下你啊？”
张彬滑开群，看到群里也正热闹着呢。
牙齿上的中国
不知道火星上的猪味道如何
照水伊人
没吃过，想象不出来
春暖花开
朱朱要不你提供一只，我帮你们烧
ㄣ來zi火星甾瀦╰☆ぷ
ヤ^妳钔橷是壞人ioo，ぺ偶鈈偠萂壞人説んuαξ
春暖花开
晕，朱朱你再不说人话，明天的菜没你的份了。
ㄣ來zi火星甾瀦╰☆ぷ
啊~~~不要啊谢谢，谢谢最好了，我最爱谢谢了，明天一定要有我的份啊。
张彬看着屏幕情不自禁的勾起嘴角，他用拇指按了一会
云深不知处
那有没有我的份啊？
春暖花开
啊~~~帅哥主管*_*谁都没有也要有你的份哦
去死去死都去死
吵死了吵死了，你们不要加班还有人要加班了，考虑下别人好不好，别那么自私。
牙齿上的中国
(￣.￣)
照水伊人
(￣.￣)
张彬正微笑着看群里聊天，猛不丁手机一下子被冬子夺了去：“我看看这上边都说的然，让我们小张彬笑的这么温柔。”
张彬无奈道：“只是我公司的下属，小姑娘很会闹腾的。”
冬子一边看手机聊天记录一边道：“嗬，都有人给你**心便当了呀，你哄了几个小姑娘为你芳心大动呀？”
张彬抢回手机：“她只是想感谢我一下而已，这是个小胖妞，我可没那么重的口味。”
刘宏远道：“喂，我说你们是不是拖延时间不去打牌呢，想赖账还是咋地啊？”
一帮子人闹哄哄的吃完饭就转战楼上了。
惊蛰聊了一会天，觉得牛肉炖的时间差不多了，就起身离了电脑来到厨房。
厨房里满满的牛肉味，好香啊。惊蛰掀开锅盖，把炸过的土豆和胡萝卜倒入锅中，然后放入盐再盖上盖子接着炖。
她把空心菜洗好折段，拍两瓣大蒜，炒个蒜茸空心菜。马兰头洗干净绰水，然后过冷水挤干水分切碎，香干也洗洗的切碎放到马兰头里，放入盐，鸡精，香油拌均。
全部做完后，牛肉也可以出锅了，正好米饭也好了。
惊蛰盛了一盘子牛肉出来吃晚饭，其余的还是放在砂锅里余热慢慢煨的更入味些。
用筷子夹起一块牛肉，颤巍巍，热腾腾的好刺激人的味蕾啊。
再夹起一块辣子鸡，黄亮亮，油光光的鸡肉好勾着人的胃口啊。
反正惊蛰又吃撑了。
惊蛰待房东走后就拿起钱包直奔菜市场。
她打算多买点菜多做点明天带去给帅哥主管和牙牙陈陈吃。
到上次那家买山地鸡的店面挑了一只很精神的公鸡，让店主给帮忙宰杀好。又到各个肉铺转了一圈，没扫到品质较好的肉，算了，等会再去趟超市。
惊蛰来到干货区，挑了一家品质最好的买了半斤花生米，半斤白芝麻，一斤干红椒，2两花椒。
然后到蔬菜区找有没有农家自种自销的摊子，还真有那么两个摊子。一个卖嫩蚕豆和茄子的，然后一个就是卖几种自家种的吃不完的菜蔬，量都不大，一样也就几斤这样子的。
惊蛰称了一斤剥好的嫩蚕豆米，再称了几个茄子。难得遇到这种纯绿色的蔬菜，多买一点明天吃也行。然后到另一个摊子那里买一把空心菜，再称点马兰头，据买菜的大婶说是在自家在河边摘的野生的，所以大小不一，看起来不太好看。
忘记买鸡蛋了，惊蛰又赶紧返回那家山地鸡，再称上二斤鸡蛋。
回到宿舍，惊蛰先赶紧把鸡给剁成小块，然后用淀粉，盐和料酒腌制着。她又跑去超市买了一块牛肉，两只有机土豆，一根有机胡萝卜和几块香干。
待回来鸡肉已经腌制好了，她先把花生米用开水烫半分钟搓去皮，然后炒锅放小半锅油，放入去皮的花生米小火炸酥捞出。
然后再把腌制好的肉放油锅里炸，惊蛰用筷子小心翻动着鸡块，时不时调整一下火候。这个辣子鸡她吃过很多次，但是自己亲手做这还是第一次，从网上翻来的菜谱。
感觉鸡肉炸熟了，用漏勺捞起，然后调成大火，待油温升高再放入炸好的鸡块，使鸡块上色酥脆。
鸡块捞出沥油，惊蛰快手快脚的把土豆去皮切成大块过水，胡萝卜也洗净切大块，两者都下到油锅里炸一下捞出待用。
惊蛰把锅里的油倒一部分出来等会用，然后锅里放大把的干红椒和花椒炝香，然后倒入炸好的鸡块翻炒一下，倒料酒、生抽，撒上五香粉，略放一点点的白糖。惊蛰老家炒菜可没有放糖的习惯，惊蛰是到了w市才学会炒菜放糖的。还别说，烧肉的时候略微放一点点的糖，会很提鲜的。
惊蛰把辣子鸡翻炒一下，倒入事先炸酥了的去皮花生米，再撒上白芝麻和盐，翻炒均匀就起锅装盘了。厨房里弥漫着辣椒和花椒的香味，刺激的惊蛰连打好几个喷嚏。
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一边吃包子惊蛰一边做土豆烧牛肉。
牛肉洗净切块放开水锅里绰一遍水沥干，然后炒锅放入刚才倒出来的油，放干红椒，蒜瓣，生姜片炝锅。惊蛰翻出豆瓣酱，决定做成红油土豆烧牛肉，谁叫她是无辣不欢的啊。
放一勺豆瓣酱煸炒出红油，惊蛰倒入牛肉块翻炒，待牛肉炒断生后，倒入料酒，老抽和白糖，翻炒至牛肉上色了，把牛肉盛入砂锅内，倒入开水漫过牛肉小火慢炖。
惊蛰去洗米做饭，她还记得淘米水可以做肥料的，把淘米水倒入大瓶的雪碧瓶子里。小马喜欢喝雪碧，所以宿舍里挺多雪碧瓶子的。
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惊蛰便一盆挨着一盆的去浇菜了，嘴里还不停的念叨着：小菜苗儿，我给你多浇点水，你喝饱了快点长出来，这样我就可以吃你们啦。
浇完所有的菜，也没见有芽芽冒头，惊蛰明知道不可能这么快就发芽冒头的，还是忍不住想扒开看一眼。
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赵梓榆沉默的看着其余人都在说要让刘宏远今天连裤子都输掉，他靠在椅背上，抽出一支烟点燃。
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卓少涵拍拍他的肩膀：“梓榆，两三个月了，你该走出来了。”
那边和刘宏远闹的最凶的冬子接口道：“赵梓榆你别让我瞧不起你哦，不就是一个女人嘛？还是爱慕虚荣，嫌贫爱富的女人，你犯的着这样吗？”
刘宏远也愤愤说道：“妈的，要我说就该给那个女人一个教训，偏偏梓榆你还拦着，没看出来你这么软蛋。”
张彬不同意道：“宏远你不能这么说，难道你们感情不和分手后都要去教训对方啊？那你们都不知道要被教训多少次了呢。”
冬子拍桌子道：“我说张彬你小子你向着谁的啊？你不会叫了那女人几天嫂子就向着她了吧？那女人是给梓榆哥带了绿帽子的。”
张彬还待辩解，赵梓榆沉声道：“好了，都别说了。我不是为那个女人难过的，我只是难过我六年的感情。”他把烟按熄在烟灰缸里：“我一开始没表明身份，就是想要一份纯粹的感情，不想要因为我的家庭而奔我来的女人。所以我遇到她就以为是遇到了对的人，谁知道她只是没挑到更好的而已。”
卓少涵道：“梓榆哥你哪比不过那个老男人了啊，那老男人还有妻有子呢。”
赵梓榆淡然道：“抛开我的身份，我不够有钱。”
冬子切了一声：“那女人要是知道你的身份，肠子恐怕都会悔青了。”
一时没人接口，刘宏远立刻岔开话题：“赶紧吃，吃完了都给老子送钱来。”
卓少涵笑骂道：“你是谁老子，皮痒了呢啊？”
桌间气氛又热烈了起来，张彬听得手机滴滴个不停，冬子那边嚷嚷：“张彬谁这么锲而不舍的找你啊？不会又收了个小**吧？”
张彬笑骂：“滚你蛋，你以为谁都像你满脑子都是小**啊？我这公司里的群忘屏蔽了。”
刘宏远也转过头来：“说实话我真没弄明白张彬你小子窝那个小广告公司里干嘛来着，你自家那么大的公司盛不下你啊？”
张彬滑开群，看到群里也正热闹着呢。
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晕，朱朱你再不说人话，明天的菜没你的份了。
ㄣ來zi火星甾瀦╰☆ぷ
啊~~~不要啊谢谢，谢谢最好了，我最爱谢谢了，明天一定要有我的份啊。
张彬看着屏幕情不自禁的勾起嘴角，他用拇指按了一会
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吵死了吵死了，你们不要加班还有人要加班了，考虑下别人好不好，别那么自私。
牙齿上的中国
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照水伊人
(￣.￣)
张彬正微笑着看群里聊天，猛不丁手机一下子被冬子夺了去：“我看看这上边都说的然，让我们小张彬笑的这么温柔。”
张彬无奈道：“只是我公司的下属，小姑娘很会闹腾的。”
冬子一边看手机聊天记录一边道：“嗬，都有人给你**心便当了呀，你哄了几个小姑娘为你芳心大动呀？”
张彬抢回手机：“她只是想感谢我一下而已，这是个小胖妞，我可没那么重的口味。”
刘宏远道：“喂，我说你们是不是拖延时间不去打牌呢，想赖账还是咋地啊？”
一帮子人闹哄哄的吃完饭就转战楼上了。
惊蛰聊了一会天，觉得牛肉炖的时间差不多了，就起身离了电脑来到厨房。
厨房里满满的牛肉味，好香啊。惊蛰掀开锅盖，把炸过的土豆和胡萝卜倒入锅中，然后放入盐再盖上盖子接着炖。
她把空心菜洗好折段，拍两瓣大蒜，炒个蒜茸空心菜。马兰头洗干净绰水，然后过冷水挤干水分切碎，香干也洗洗的切碎放到马兰头里，放入盐，鸡精，香油拌均。
全部做完后，牛肉也可以出锅了，正好米饭也好了。
惊蛰盛了一盘子牛肉出来吃晚饭，其余的还是放在砂锅里余热慢慢煨的更入味些。
用筷子夹起一块牛肉，颤巍巍，热腾腾的好刺激人的味蕾啊。
再夹起一块辣子鸡，黄亮亮，油光光的鸡肉好勾着人的胃口啊。
反正惊蛰又吃撑了。