第二十五章 长远之计
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苏万福将手里剩下的这些塞给苏如意，这才又去砍柴了。
苏锦言眉头一跳：“太甜了？”
说着又拿起分到自个手上来的，先挑了皮吃了，再挑了馅，逐一尝过一回。
她倒也没觉得甜，可又怕自个是喜甜的所以不觉得，便又问钟氏同苏正礼。
“爹，娘，你们觉得甜吗？”
钟氏同苏正礼对视一眼，皆摇头。
钟氏道：“我觉得甜味还好，算不得甜。”
苏正礼常年喝药，吃得最多的也是苦味，更加不会觉得甜了。
苏锦言还不死心，又问苏如意：“如意，你觉得甜吗？”
苏如意手里多了一块，自个的那一块就吃了，含含糊糊的道：“刚好呢。”
顿了顿又看着苏万福砍柴的背影，小声同苏锦言道：“哥哥一向不喜欢吃甜的。”
苏锦言眉头蹙起，虽不确定苏万福到底是真的不喜甜味，还是真的太甜了，可这事还是记在心里了。
才出三炉饼却已经是中午了，钟氏去灶房里头做饭，苏万福砍完了柴便也洗了手过来替钟氏的位置。
苏锦言盯着炉子算得一回，三百个饼，一炉十二个，最少得烘二十五炉，一炉算二十分钟，也要八个小时。
也就是四个时辰。
到时候天都黑了。
当下越发不敢耽误，又试着多放几个进炉子里，这样也能少烤几炉。
眼看着一大堆活计，钟氏中饭也随便的做了点，一家子围着胡乱吃些，这才又开始忙起来。
已经摊凉的饼，两个一分，再用油纸包了放进竹萝里，这样也不会发潮，放得几日还是酥脆的。
苏家这烤饼的香气飘得老远的，好几个调皮的孩子闻着香气翻了墙趴在上头看。
钟氏倒还怕这些孩子看出苗头，泄露了秘方去，苏锦言却是笑：“皮同馅都调好了，怕什么。”
周家那头也得了信，往苏家来瞧得一回。
苏锦言将烤出来第一炉的饼塞了个给周婶子，就问：“婶子试试，看这味儿有没甜过头。”
周婶子也不客气，毕竟她也是给了钱的，当下便掰开来，见里头的料也足，顿时心头更加欢喜。
一口咬了大半，含在嘴里都还没咽下去，便直夸：“你们这苏家的手艺，当真不是吹的。”
苏正礼是读书人，面皮又薄，这喜饼虽是打着他的名头做的，可他做的都是些次要的功夫，被周婶子这么一夸，也不好应声。
周婶子吃了饼，提到嗓子眼的心就彻底放了下去，又见苏家一家子都忙着，便也不好多待，不多时就告辞。
走时还顺便把几个趴在墙头的毛孩子都给赶了出去。
得了周婶子的肯定，这喜饼便只等着做好了送过去了。
苏锦言守着炉子，送饼子取饼，累得手都发酸了。
心里想着，这次喜饼做得好，指不定下回还会有人来定，若是要得多的，到时候光靠这么烤着，那简直是要命的。
这般想着，便也同苏正礼说了：“爹，你回头找个铁匠，看看能不能打两块薄点的铁片，以后我们再做饼子的时候，一次性就能烤多点，不用耗这么久了。”
不等苏正礼说话，钟氏就道：“还有下次啊？”
她压根就没想过，给周家做了喜饼后，还要给别人做的。
以来是觉得他们这样也不过是小打小闹，碰到了好运气这事才能成；二来，苏锦言也已经嫁进了秦家，若是叫张氏晓得她帮着娘家挣钱，指不定要怎么闹呢。
苏万福将手里剩下的这些塞给苏如意，这才又去砍柴了。
苏锦言眉头一跳：“太甜了？”
说着又拿起分到自个手上来的，先挑了皮吃了，再挑了馅，逐一尝过一回。
她倒也没觉得甜，可又怕自个是喜甜的所以不觉得，便又问钟氏同苏正礼。
“爹，娘，你们觉得甜吗？”
钟氏同苏正礼对视一眼，皆摇头。
钟氏道：“我觉得甜味还好，算不得甜。”
苏正礼常年喝药，吃得最多的也是苦味，更加不会觉得甜了。
苏锦言还不死心，又问苏如意：“如意，你觉得甜吗？”
苏如意手里多了一块，自个的那一块就吃了，含含糊糊的道：“刚好呢。”
顿了顿又看着苏万福砍柴的背影，小声同苏锦言道：“哥哥一向不喜欢吃甜的。”
苏锦言眉头蹙起，虽不确定苏万福到底是真的不喜甜味，还是真的太甜了，可这事还是记在心里了。
才出三炉饼却已经是中午了，钟氏去灶房里头做饭，苏万福砍完了柴便也洗了手过来替钟氏的位置。
苏锦言盯着炉子算得一回，三百个饼，一炉十二个，最少得烘二十五炉，一炉算二十分钟，也要八个小时。
也就是四个时辰。
到时候天都黑了。
当下越发不敢耽误，又试着多放几个进炉子里，这样也能少烤几炉。
眼看着一大堆活计，钟氏中饭也随便的做了点，一家子围着胡乱吃些，这才又开始忙起来。
已经摊凉的饼，两个一分，再用油纸包了放进竹萝里，这样也不会发潮，放得几日还是酥脆的。
苏家这烤饼的香气飘得老远的，好几个调皮的孩子闻着香气翻了墙趴在上头看。
钟氏倒还怕这些孩子看出苗头，泄露了秘方去，苏锦言却是笑：“皮同馅都调好了，怕什么。”
周家那头也得了信，往苏家来瞧得一回。
苏锦言将烤出来第一炉的饼塞了个给周婶子，就问：“婶子试试，看这味儿有没甜过头。”
周婶子也不客气，毕竟她也是给了钱的，当下便掰开来，见里头的料也足，顿时心头更加欢喜。
一口咬了大半，含在嘴里都还没咽下去，便直夸：“你们这苏家的手艺，当真不是吹的。”
苏正礼是读书人，面皮又薄，这喜饼虽是打着他的名头做的，可他做的都是些次要的功夫，被周婶子这么一夸，也不好应声。
周婶子吃了饼，提到嗓子眼的心就彻底放了下去，又见苏家一家子都忙着，便也不好多待，不多时就告辞。
走时还顺便把几个趴在墙头的毛孩子都给赶了出去。
得了周婶子的肯定，这喜饼便只等着做好了送过去了。
苏锦言守着炉子，送饼子取饼，累得手都发酸了。
心里想着，这次喜饼做得好，指不定下回还会有人来定，若是要得多的，到时候光靠这么烤着，那简直是要命的。
这般想着，便也同苏正礼说了：“爹，你回头找个铁匠，看看能不能打两块薄点的铁片，以后我们再做饼子的时候，一次性就能烤多点，不用耗这么久了。”
不等苏正礼说话，钟氏就道：“还有下次啊？”
她压根就没想过，给周家做了喜饼后，还要给别人做的。
以来是觉得他们这样也不过是小打小闹，碰到了好运气这事才能成；二来，苏锦言也已经嫁进了秦家，若是叫张氏晓得她帮着娘家挣钱，指不定要怎么闹呢。