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第67章 见解
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对南飞烟的一席话，金掌柜深以为然。
他曾经见过，京城最有名的胭脂铺推出新品时，无数姑娘夫人的争相抢购；也曾见过，有人为新衣而一掷千金。
对做女人生意的利润，金掌柜很有信心。
“夫人是怎么想到这个点子的？”金掌柜好奇的看着南飞烟。
南飞烟对他眨了眨眼睛，“这自古以来，最好做的就是女人和孩子的生意了。”
金掌柜哈哈一笑。
“夫人的见解真是独到而火辣。”
女人爱美，为了衣裳、饰品和脸蛋而着迷的，更是不在少数。
这其中，又以脸蛋为最。
不管是老是少，就没有不在乎自己模样的。
“不瞒夫人，我手中就有五十亩的田产，里面有二十亩的果树，其余三十亩，便是种的一些花花草草。”
南飞烟笑容灿烂，“如此一来甚好，金掌柜，这花果茶，你觉得是单卖呢，还是同咱们的酒楼放在一处卖？”
金掌柜并没有回答，而是反问南飞烟，“夫人觉得呢？”
“单卖的话也可，若是放在酒楼里一起，除了卖掉花果茶，还可以带动客人们来吃饭，增加酒楼的收入。”
金掌柜点头，“我更赞成将花果茶放在酒楼里。嗯，我打算先让客人们免费喝，如果有喜欢的客人，可以在我们这里买，夫人觉得这样如何？”
“这样很好。”
金掌柜叫来人，立刻就将这件事情交待了下去。
等金掌柜说完了，南飞烟这才看向他，又道：“金掌柜，我今日来主要是送新的菜式。”她从袖子里掏出早就写好的新菜递过去。
金掌柜接过，让账房支来银子，递给南飞烟。
“夫人，这是本月的收益。”
南飞烟接过，笑着对金掌柜点了点头。
“和金掌柜合作，总是这么愉快。”
金掌柜也笑了，“能够同夫人合作，这是我的幸运。这次的新菜，还是同之前一般按分成收益，夫人觉得如何呢？”
南飞烟对他抱了抱拳，“多谢金掌柜了，那我就告辞了。”
“夫人慢走。”
将南飞烟送到门口，金掌柜这才往里走。
账房跟上他，张了张嘴，几次想开口，话到嘴边的时候却又忍住了。
“你想说什么？”注意到账房的动作，金掌柜开口问道。
见此，账房便直话直说了。
“掌柜的，我觉得，你给她的收益，太多了，新菜不值这个价。每次咱们有新的菜式出来，其他的酒馆就会跟着模仿。”账房先生说道。
金掌柜闻言摆了摆手，“你只看到了别人模仿我们的菜式，却没看到长远。”
长远？
账房愣愣的瞧着金掌柜。
“大家现在说起咱们悦来酒楼，都是菜式最多最新的那一家，你知道这意味着什么吗？”金掌柜笑着开口，“这意味着，大家想吃新的东西，第一个想到的就是我悦来酒楼。而新，便在于夫人。夫人的能力，非凡人所及，只要夫人一日与我们合作，我们酒楼的生意便会越来越好。”
账房脸色有些发红。
原本他对金掌柜给南飞烟的收益是有些不平的，但是此刻听了金掌柜的一席话之后，他十分受教。
“我有一种感觉，夫人能带给我们的，远不止于此。”
金掌柜翻着桌上堆着的账本，厚厚一叠的账本，这是最近几个月的进账。
“你记着，若是往后夫人再来，即便我不再，你们也一定要好好招待夫人，就如同对我一般。”金掌柜对账房吩咐道。
账房将其铭记在心，立刻嘱咐了店里的所有伙计。
悦来酒楼里发生的事情，此刻的南飞烟却并不知道。
她这会儿正在往菜市场走，还没走进，就听到了一阵杀猪的声音。
南飞烟走进，打算买一些新鲜的肉回去，谁想却看到杀猪的人将猪大肠给扔到了防垃圾的框里。
“这些猪大肠，你们不要了吗？”
南飞烟疑惑的问道。
对南飞烟的一席话，金掌柜深以为然。
他曾经见过，京城最有名的胭脂铺推出新品时，无数姑娘夫人的争相抢购；也曾见过，有人为新衣而一掷千金。
对做女人生意的利润，金掌柜很有信心。
“夫人是怎么想到这个点子的？”金掌柜好奇的看着南飞烟。
南飞烟对他眨了眨眼睛，“这自古以来，最好做的就是女人和孩子的生意了。”
金掌柜哈哈一笑。
“夫人的见解真是独到而火辣。”
女人爱美，为了衣裳、饰品和脸蛋而着迷的，更是不在少数。
这其中，又以脸蛋为最。
不管是老是少，就没有不在乎自己模样的。
“不瞒夫人，我手中就有五十亩的田产，里面有二十亩的果树，其余三十亩，便是种的一些花花草草。”
南飞烟笑容灿烂，“如此一来甚好，金掌柜，这花果茶，你觉得是单卖呢，还是同咱们的酒楼放在一处卖？”
金掌柜并没有回答，而是反问南飞烟，“夫人觉得呢？”
“单卖的话也可，若是放在酒楼里一起，除了卖掉花果茶，还可以带动客人们来吃饭，增加酒楼的收入。”
金掌柜点头，“我更赞成将花果茶放在酒楼里。嗯，我打算先让客人们免费喝，如果有喜欢的客人，可以在我们这里买，夫人觉得这样如何？”
“这样很好。”
金掌柜叫来人，立刻就将这件事情交待了下去。
等金掌柜说完了，南飞烟这才看向他，又道：“金掌柜，我今日来主要是送新的菜式。”她从袖子里掏出早就写好的新菜递过去。
金掌柜接过，让账房支来银子，递给南飞烟。
“夫人，这是本月的收益。”
南飞烟接过，笑着对金掌柜点了点头。
“和金掌柜合作，总是这么愉快。”
金掌柜也笑了，“能够同夫人合作，这是我的幸运。这次的新菜，还是同之前一般按分成收益，夫人觉得如何呢？”
南飞烟对他抱了抱拳，“多谢金掌柜了，那我就告辞了。”
“夫人慢走。”
将南飞烟送到门口，金掌柜这才往里走。
账房跟上他，张了张嘴，几次想开口，话到嘴边的时候却又忍住了。
“你想说什么？”注意到账房的动作，金掌柜开口问道。
见此，账房便直话直说了。
“掌柜的，我觉得，你给她的收益，太多了，新菜不值这个价。每次咱们有新的菜式出来，其他的酒馆就会跟着模仿。”账房先生说道。
金掌柜闻言摆了摆手，“你只看到了别人模仿我们的菜式，却没看到长远。”
长远？
账房愣愣的瞧着金掌柜。
“大家现在说起咱们悦来酒楼，都是菜式最多最新的那一家，你知道这意味着什么吗？”金掌柜笑着开口，“这意味着，大家想吃新的东西，第一个想到的就是我悦来酒楼。而新，便在于夫人。夫人的能力，非凡人所及，只要夫人一日与我们合作，我们酒楼的生意便会越来越好。”
账房脸色有些发红。
原本他对金掌柜给南飞烟的收益是有些不平的，但是此刻听了金掌柜的一席话之后，他十分受教。
“我有一种感觉，夫人能带给我们的，远不止于此。”
金掌柜翻着桌上堆着的账本，厚厚一叠的账本，这是最近几个月的进账。
“你记着，若是往后夫人再来，即便我不再，你们也一定要好好招待夫人，就如同对我一般。”金掌柜对账房吩咐道。
账房将其铭记在心，立刻嘱咐了店里的所有伙计。
悦来酒楼里发生的事情，此刻的南飞烟却并不知道。
她这会儿正在往菜市场走，还没走进，就听到了一阵杀猪的声音。
南飞烟走进，打算买一些新鲜的肉回去，谁想却看到杀猪的人将猪大肠给扔到了防垃圾的框里。
“这些猪大肠，你们不要了吗？”
南飞烟疑惑的问道。