第67章 尼玛，真香！
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太阳快要落山之时，刘老头儿佝偻着背摇着蒲扇过来蹭饭，不久之后杨大元和杨大彪还有二麻子二毛四人也一起结伴而来。</p>
赵颀把陈纪和姚燃与杨大元等人介绍一番，得知眼前两位年轻书生竟然是两位参加省试的举子，顿时把杨大元刘老头等人吓得不轻，一个个都屏住呼吸恭恭敬敬的行礼问候。</p>
举人老爷，整个杨公镇一百多年加起来也没出几个。</p>
谈笑有鸿儒，往来无白丁。</p>
每一个中举的秀才，都是高高在上的文人雅士，不是在府城当官就是已经去了别的地方发财，平日也不是想见就能见到。</p>
今日竟然有两位举人一起来赵颀家做客，这份殊荣简直亘古难遇，因此杨大元等人也全都小心翼翼起来，就连平日嘻嘻哈哈的二麻子和二毛两人也变得本分不少，说话都时不时的冒一句之乎者也，以显示自己村学的小学生的文化水平。</p>
看见人都到齐了，赵颀也便不继续吹牛打屁，告罪之后钻进窑洞开始叮叮当当的炒菜做饭。</p>
忽忽又是近一个小时过去，赵颀和小竹、苏老太三人在里面忙活。</p>
伴随着噗噗啦啦炒菜的声音，一股股浓郁的香味不停的从窑洞中飘散出来。</p>
二麻子和陈纪等两群完全不同品种的人在窑洞外面有一句没一句的说话，但却都有些心不在焉，时不时的吸一下鼻子，感觉每一次不同的香味传出来，都是一种压制不住的食物诱惑。</p>
“二麻哥，帮忙搬桌子凳子，准备吃饭了！”</p>
赵颀几道菜全都收拾完毕，冲着窑洞外面吼了一声，二麻子和二毛两人赶紧跑进来，争先恐后的搬桌子搬椅子，就在窑洞外面的空地上支起可座椅。</p>
不过今天人更多一些，椅子碗筷杯子都有些不够用，杨大元和杨大虎两人又去隔壁阿安家里借来几副碗筷陶杯和几个凳子，而刘老头儿也忙前忙后的帮忙拿酒摆放碗筷，除开陈纪和姚燃两人之外，几乎所有人瞬间都开始忙活起来。</p>
“乡邻如此和睦，着实令人羡慕！”看着一群人忙碌，陈纪油然而生感慨。</p>
“赵兄为人仗义豪爽，虽然家境贫寒但见识不凡，乡邻与之亲近也理所当然，不过我更期待这场晚宴，幕天席地，沐风夕阳，实乃从未有过之趣味！”姚燃吸着口水点头。</p>
“姚兄，今日赵兄所请之事，我等还是要尽心尽力，莫要让他失望！”陈纪提醒。</p>
“这个自然，但考学之事谁说得准，一是看悟性，二是看能力，杨老夫子只是个明经科秀才，与之攀谈几句也并无特别之处，想必教出来的学生也不会太过优秀，还有就是眼下吏治腐败，卖官鬻爵盛行，而县学的名额有限，若是不请托一下走走关系，只怕即便是考的成绩优异，也并不一定能够如愿以偿……”姚燃脸色有些凝重的叹口气。</p>
“姚兄的意思是……”</p>
“我的意思自然很简单，赵兄年少不懂官场上的这些乱七八糟的勾当，但我们却是一路跌跌撞撞的都经历过，此次春闱更是如此，考完发榜，许多学子都暗传有舞弊请托之嫌，与我们同舍入榜的两人，论学识论文采，我自认都在其上，几道策论也都言之有物，然而发榜之后，竟然落后数百名，这两人听闻都和京师一些官员有过来往……”</p>
“不会吧，省试都要糊名誊卷……”</p>
“呵呵，糊名誊卷，也不过是走走过场罢了，只要朝堂有人帮忙，要想作弊简直易如反掌，随便在策论对答之中写一些暗号也便认出来了，陈兄莫要太迂腐！”姚燃呵呵冷笑。</p>
“唉，说的也是，听过赵兄今日一番话，我也有些心灰意冷，即便是中榜三甲又如何，只要不和丁大全同流合污，这一辈子怕也是没有出头之日，远不如回家经商务农，凭你我的才华和能力，想来一辈子也不会过的太差！”陈纪默然半晌之后叹气。</p>
“所以赵兄的这位兄弟要想顺利考入县学，光凭本事怕也不会成功，我认为还是要提前去鄞县活动一下，即便是不找崇国公和叶西涧，也一定要找县学的官员打点一下。”</p>
“既然姚兄如此担心，明日我们与赵兄说一下，看看他能不能凑一些钱财，鄞县我们还是认识几位同届举子，何况以我们的身份去县学拜访，他们也不会太过为难！”陈纪点头。</p>
“两位老爷别聊天了，请入席！”二麻子屁颠儿屁颠儿的跑过来恭恭敬敬的拱手。</p>
“多谢，无需如此客气，二麻兄请！”</p>
“呃，两位贵客请！”</p>
一声二麻兄，把二麻子高兴的走路都有些打蹿蹿，满脸的麻子红通通在夕阳下闪烁着快活的形状。</p>
“两位哥哥，寒舍简陋，今天就露天席地吃一顿便饭，莫要客气，酒水饭菜管够，至于合不合胃口还请担待一二，我都是胡乱做的几道菜！”赵颀笑着端着一个瓦盆出来，里面是热腾腾香气扑鼻的水煮泥鳅。</p>
“赵兄盛情款待，光闻味道都已经让我迫不及待了！”</p>
“正是正是，赵兄忙活大半个时辰，我也口水流了大半个时辰，快快一起入席！”</p>
陈纪姚燃两人一起笑着拱手坐下来。</p>
除开赵颀之外，二毛和杨大虎杨大元也从窑洞鱼贯而出，每个人都端着一道菜，很快便将小小的竹桌几乎摆满。</p>
一道葫芦炖泥鳅，一道火爆鳝片，一道干炒椒香兔丁，一道蒜苗回锅肉，还有一罐热腾腾还在咕嘟嘟翻滚的红烧肥肠。</p>
这些菜都是大盆盛放，分量十足，各种香味混杂在一起，顿时让所有人都感觉五脏六腑都疯狂蠕动起来。</p>
“香……实在是太香了~”姚燃用袖子擦着口水双眼放光的看着桌子。</p>
后面小竹又端出来一道凉拌黄瓜和清炒油麦菜，这些都是隔壁的张太婆昨天送来的。</p>
瞬间菜品上齐，刘老头儿也打开酒壶，二麻子从陈纪姚燃开始，每人都斟满一杯黄酒。</p>
“好了，诸位都请入席，都是自家人，莫要客气，开整！”赵颀在衣服上擦擦手坐下来。</p>
“太婆和小妹怎的不来吃饭？”陈纪回头看看，发现小竹和苏老太竟然提着篮子去了别处，因此忍不住问。</p>
“人太多桌子太小，厨房每样饭菜都还留有一些，她们去和邻居家的阿莲嫂子和张太婆一起吃，比跟我们这些男人一起跟轻松自在，都饿了半天了，先一起来一杯，欢迎两位哥哥赏脸，请！”赵颀笑着举杯。</p>
“那便好，得罪了，诸位请，一起满饮一杯！”陈纪和姚燃释然的举起酒杯。</p>
“两位老爷请！”杨大元杨大虎二毛二麻子和刘老头儿也都赶紧双手捧起酒杯。</p>
“干~”</p>
赵颀仰头，带头将半杯酒顷入口中，等所有人都喝干放下酒杯，赵颀这才拿起筷子笑着招呼吃菜，一群人虽然都有些拘谨，但面对如此丰盛而且香气扑鼻的菜肴，皆都纷纷拿起筷子开始瞄准自己心仪的美味下手，于是七八双筷子几乎不约而同的落在了当中一盘回锅肉上。</p>
“唔，美味美味，肉香四溢，没想到猪肉做出来也这般好吃……”</p>
“真没想到赵兄竟然还是一位美食大匠，这回锅肉，比之苏大学士的东坡肉更加美味，实乃平生第一次遇上……”</p>
一口回锅肉下肚，陈纪和姚燃两人瞬间眼珠子瞪得溜圆，赞不绝口的同时筷子再起夹起几片。</p>
“嘿嘿，颀哥儿的回锅肉肯定是天下第一等的美味，两位老爷再尝尝这泥鳅和鳝鱼，也一样好吃！”二麻子笑着介绍其他菜品。</p>
“这是大虎叔昨天踢死的那只兔子，我用椒蒜豆酱干炒，也很入味，大家一起品尝一下！”赵颀笑着夹起一块干煸兔丁。</p>
“唔……唔……果然好吃，连骨头都已经酥脆，大家快尝尝……”杨大虎一块兔子入口，满脸的络腮胡子都跟着狂抖了几下，一边大口咀嚼一边连连叫好。</p>
“这猪大肠我炖了足足一个时辰，浓香劲道，大家也都一起尝尝！”赵颀再次夹起一筷子颤悠悠热腾腾的肥肠笑着招呼。</p>
“我尝尝！”杨大元赶紧跟着来了一筷子。</p>
肥肠这种东西大户人家和文人雅士不吃，但对于普通老百姓来说，也算是一个补充油水的肉菜，因为价格比肉便宜许多，有时候也买一些煮来吃，只是不太会做，可能洗的不太干净，煮出来会有一股浓郁的味道，因此爱吃的人很少，一般都是一些档次很低的脚舍或者小吃商贩买去和猪肚心肺等一起做成杂烩卖给一些脚夫填肚子，绝对算是上不得台面的食材。</p>
不过赵颀招呼，不管好不好吃，杨大元自然要首先表态支持。</p>
而杨大虎二麻子和二毛刘太爷几个人，因为修玻璃的事，也几乎都将赵颀视为了核心圈的灵魂人物，自然也都很爽快的跟着配合，几双筷子瞬间都落在了一罐肥肠里面。</p>
“入她老娘，这猪大肠竟然这般美味！”一块香喷喷的肥肠入口，二毛差点儿跳起来，一边大嚼着筷子迫不及待的再次伸进瓦罐之中。</p>
“呜呜……真的好吃，又香又有嚼劲，简直比回锅肉还好吃！”</p>
“就是就是，好吃几倍，油水也足……”</p>
二麻子杨大虎杨大元都大声赞叹，几双筷子也前后伸进瓦罐之中。</p>
“颀哥儿这猪大肠做的真干净，一点儿臭味都没有！”刘老头儿虽然牙口不好，但一样眉开眼笑赞不绝口。</p>
“二位哥哥尝尝，真的好吃！”赵颀一边吃一边示意。</p>
陈纪和姚燃两人胆战心惊的互相看看，但感觉主人招呼不吃一口也非常失礼，更何况两人还指望赵颀帮忙送他们回家，因此短暂的迟疑之后，还是都举起筷子小心翼翼夹了一块最小的，颤巍巍送到嘴边，强忍着灵魂的抵触，屏住呼吸，闭上眼睛，脚一跺心一横，把一块肥肠塞入口中。</p>
“嗯~”</p>
肥肠入口的瞬间，一股从未品尝过的浓香在口腔之中炸开，让所有的味蕾几乎同时雀跃起来，忍不住再轻轻咀嚼几下，一种劲道的质感在唇齿和舌尖之间碰撞，产生了一股从未有过的口感，灵魂瞬间无法抵御这种美食的诱惑。</p>
尼玛，真香！</p>
陈纪和姚燃两人霍然睁开眼，极度的惊喜之中两双筷子不约而同的几乎同时伸进陶罐之中。</p>
肥肠如此好吃，两个文雅的举人也瞬间把自己的鄙视和矜持丢到了爪哇国。</p>
而赵颀这道肥肠，也成为了这个简陋晚宴上最受欢迎的一道菜，一罐子肥肠，七八双筷子起起落落之间便很快减少。</p>
剩下的回锅肉，干炒兔丁，炖泥鳅，炒鳝鱼，甚至两道素菜也都没有放过。</p>
吃肉、喝酒、聊天，酒过三巡菜过五味。</p>
两位举人大老爷带来的压迫感也快速消退，吃吃喝喝间大声谈笑，本来还算拘谨的晚宴也变得热闹活泼起来。</p>
太阳快要落山之时，刘老头儿佝偻着背摇着蒲扇过来蹭饭，不久之后杨大元和杨大彪还有二麻子二毛四人也一起结伴而来。</p>
赵颀把陈纪和姚燃与杨大元等人介绍一番，得知眼前两位年轻书生竟然是两位参加省试的举子，顿时把杨大元刘老头等人吓得不轻，一个个都屏住呼吸恭恭敬敬的行礼问候。</p>
举人老爷，整个杨公镇一百多年加起来也没出几个。</p>
谈笑有鸿儒，往来无白丁。</p>
每一个中举的秀才，都是高高在上的文人雅士，不是在府城当官就是已经去了别的地方发财，平日也不是想见就能见到。</p>
今日竟然有两位举人一起来赵颀家做客，这份殊荣简直亘古难遇，因此杨大元等人也全都小心翼翼起来，就连平日嘻嘻哈哈的二麻子和二毛两人也变得本分不少，说话都时不时的冒一句之乎者也，以显示自己村学的小学生的文化水平。</p>
看见人都到齐了，赵颀也便不继续吹牛打屁，告罪之后钻进窑洞开始叮叮当当的炒菜做饭。</p>
忽忽又是近一个小时过去，赵颀和小竹、苏老太三人在里面忙活。</p>
伴随着噗噗啦啦炒菜的声音，一股股浓郁的香味不停的从窑洞中飘散出来。</p>
二麻子和陈纪等两群完全不同品种的人在窑洞外面有一句没一句的说话，但却都有些心不在焉，时不时的吸一下鼻子，感觉每一次不同的香味传出来，都是一种压制不住的食物诱惑。</p>
“二麻哥，帮忙搬桌子凳子，准备吃饭了！”</p>
赵颀几道菜全都收拾完毕，冲着窑洞外面吼了一声，二麻子和二毛两人赶紧跑进来，争先恐后的搬桌子搬椅子，就在窑洞外面的空地上支起可座椅。</p>
不过今天人更多一些，椅子碗筷杯子都有些不够用，杨大元和杨大虎两人又去隔壁阿安家里借来几副碗筷陶杯和几个凳子，而刘老头儿也忙前忙后的帮忙拿酒摆放碗筷，除开陈纪和姚燃两人之外，几乎所有人瞬间都开始忙活起来。</p>
“乡邻如此和睦，着实令人羡慕！”看着一群人忙碌，陈纪油然而生感慨。</p>
“赵兄为人仗义豪爽，虽然家境贫寒但见识不凡，乡邻与之亲近也理所当然，不过我更期待这场晚宴，幕天席地，沐风夕阳，实乃从未有过之趣味！”姚燃吸着口水点头。</p>
“姚兄，今日赵兄所请之事，我等还是要尽心尽力，莫要让他失望！”陈纪提醒。</p>
“这个自然，但考学之事谁说得准，一是看悟性，二是看能力，杨老夫子只是个明经科秀才，与之攀谈几句也并无特别之处，想必教出来的学生也不会太过优秀，还有就是眼下吏治腐败，卖官鬻爵盛行，而县学的名额有限，若是不请托一下走走关系，只怕即便是考的成绩优异，也并不一定能够如愿以偿……”姚燃脸色有些凝重的叹口气。</p>
“姚兄的意思是……”</p>
“我的意思自然很简单，赵兄年少不懂官场上的这些乱七八糟的勾当，但我们却是一路跌跌撞撞的都经历过，此次春闱更是如此，考完发榜，许多学子都暗传有舞弊请托之嫌，与我们同舍入榜的两人，论学识论文采，我自认都在其上，几道策论也都言之有物，然而发榜之后，竟然落后数百名，这两人听闻都和京师一些官员有过来往……”</p>
“不会吧，省试都要糊名誊卷……”</p>
“呵呵，糊名誊卷，也不过是走走过场罢了，只要朝堂有人帮忙，要想作弊简直易如反掌，随便在策论对答之中写一些暗号也便认出来了，陈兄莫要太迂腐！”姚燃呵呵冷笑。</p>
“唉，说的也是，听过赵兄今日一番话，我也有些心灰意冷，即便是中榜三甲又如何，只要不和丁大全同流合污，这一辈子怕也是没有出头之日，远不如回家经商务农，凭你我的才华和能力，想来一辈子也不会过的太差！”陈纪默然半晌之后叹气。</p>
“所以赵兄的这位兄弟要想顺利考入县学，光凭本事怕也不会成功，我认为还是要提前去鄞县活动一下，即便是不找崇国公和叶西涧，也一定要找县学的官员打点一下。”</p>
“既然姚兄如此担心，明日我们与赵兄说一下，看看他能不能凑一些钱财，鄞县我们还是认识几位同届举子，何况以我们的身份去县学拜访，他们也不会太过为难！”陈纪点头。</p>
“两位老爷别聊天了，请入席！”二麻子屁颠儿屁颠儿的跑过来恭恭敬敬的拱手。</p>
“多谢，无需如此客气，二麻兄请！”</p>
“呃，两位贵客请！”</p>
一声二麻兄，把二麻子高兴的走路都有些打蹿蹿，满脸的麻子红通通在夕阳下闪烁着快活的形状。</p>
“两位哥哥，寒舍简陋，今天就露天席地吃一顿便饭，莫要客气，酒水饭菜管够，至于合不合胃口还请担待一二，我都是胡乱做的几道菜！”赵颀笑着端着一个瓦盆出来，里面是热腾腾香气扑鼻的水煮泥鳅。</p>
“赵兄盛情款待，光闻味道都已经让我迫不及待了！”</p>
“正是正是，赵兄忙活大半个时辰，我也口水流了大半个时辰，快快一起入席！”</p>
陈纪姚燃两人一起笑着拱手坐下来。</p>
除开赵颀之外，二毛和杨大虎杨大元也从窑洞鱼贯而出，每个人都端着一道菜，很快便将小小的竹桌几乎摆满。</p>
一道葫芦炖泥鳅，一道火爆鳝片，一道干炒椒香兔丁，一道蒜苗回锅肉，还有一罐热腾腾还在咕嘟嘟翻滚的红烧肥肠。</p>
这些菜都是大盆盛放，分量十足，各种香味混杂在一起，顿时让所有人都感觉五脏六腑都疯狂蠕动起来。</p>
“香……实在是太香了~”姚燃用袖子擦着口水双眼放光的看着桌子。</p>
后面小竹又端出来一道凉拌黄瓜和清炒油麦菜，这些都是隔壁的张太婆昨天送来的。</p>
瞬间菜品上齐，刘老头儿也打开酒壶，二麻子从陈纪姚燃开始，每人都斟满一杯黄酒。</p>
“好了，诸位都请入席，都是自家人，莫要客气，开整！”赵颀在衣服上擦擦手坐下来。</p>
“太婆和小妹怎的不来吃饭？”陈纪回头看看，发现小竹和苏老太竟然提着篮子去了别处，因此忍不住问。</p>
“人太多桌子太小，厨房每样饭菜都还留有一些，她们去和邻居家的阿莲嫂子和张太婆一起吃，比跟我们这些男人一起跟轻松自在，都饿了半天了，先一起来一杯，欢迎两位哥哥赏脸，请！”赵颀笑着举杯。</p>
“那便好，得罪了，诸位请，一起满饮一杯！”陈纪和姚燃释然的举起酒杯。</p>
“两位老爷请！”杨大元杨大虎二毛二麻子和刘老头儿也都赶紧双手捧起酒杯。</p>
“干~”</p>
赵颀仰头，带头将半杯酒顷入口中，等所有人都喝干放下酒杯，赵颀这才拿起筷子笑着招呼吃菜，一群人虽然都有些拘谨，但面对如此丰盛而且香气扑鼻的菜肴，皆都纷纷拿起筷子开始瞄准自己心仪的美味下手，于是七八双筷子几乎不约而同的落在了当中一盘回锅肉上。</p>
“唔，美味美味，肉香四溢，没想到猪肉做出来也这般好吃……”</p>
“真没想到赵兄竟然还是一位美食大匠，这回锅肉，比之苏大学士的东坡肉更加美味，实乃平生第一次遇上……”</p>
一口回锅肉下肚，陈纪和姚燃两人瞬间眼珠子瞪得溜圆，赞不绝口的同时筷子再起夹起几片。</p>
“嘿嘿，颀哥儿的回锅肉肯定是天下第一等的美味，两位老爷再尝尝这泥鳅和鳝鱼，也一样好吃！”二麻子笑着介绍其他菜品。</p>
“这是大虎叔昨天踢死的那只兔子，我用椒蒜豆酱干炒，也很入味，大家一起品尝一下！”赵颀笑着夹起一块干煸兔丁。</p>
“唔……唔……果然好吃，连骨头都已经酥脆，大家快尝尝……”杨大虎一块兔子入口，满脸的络腮胡子都跟着狂抖了几下，一边大口咀嚼一边连连叫好。</p>
“这猪大肠我炖了足足一个时辰，浓香劲道，大家也都一起尝尝！”赵颀再次夹起一筷子颤悠悠热腾腾的肥肠笑着招呼。</p>
“我尝尝！”杨大元赶紧跟着来了一筷子。</p>
肥肠这种东西大户人家和文人雅士不吃，但对于普通老百姓来说，也算是一个补充油水的肉菜，因为价格比肉便宜许多，有时候也买一些煮来吃，只是不太会做，可能洗的不太干净，煮出来会有一股浓郁的味道，因此爱吃的人很少，一般都是一些档次很低的脚舍或者小吃商贩买去和猪肚心肺等一起做成杂烩卖给一些脚夫填肚子，绝对算是上不得台面的食材。</p>
不过赵颀招呼，不管好不好吃，杨大元自然要首先表态支持。</p>
而杨大虎二麻子和二毛刘太爷几个人，因为修玻璃的事，也几乎都将赵颀视为了核心圈的灵魂人物，自然也都很爽快的跟着配合，几双筷子瞬间都落在了一罐肥肠里面。</p>
“入她老娘，这猪大肠竟然这般美味！”一块香喷喷的肥肠入口，二毛差点儿跳起来，一边大嚼着筷子迫不及待的再次伸进瓦罐之中。</p>
“呜呜……真的好吃，又香又有嚼劲，简直比回锅肉还好吃！”</p>
“就是就是，好吃几倍，油水也足……”</p>
二麻子杨大虎杨大元都大声赞叹，几双筷子也前后伸进瓦罐之中。</p>
“颀哥儿这猪大肠做的真干净，一点儿臭味都没有！”刘老头儿虽然牙口不好，但一样眉开眼笑赞不绝口。</p>
“二位哥哥尝尝，真的好吃！”赵颀一边吃一边示意。</p>
陈纪和姚燃两人胆战心惊的互相看看，但感觉主人招呼不吃一口也非常失礼，更何况两人还指望赵颀帮忙送他们回家，因此短暂的迟疑之后，还是都举起筷子小心翼翼夹了一块最小的，颤巍巍送到嘴边，强忍着灵魂的抵触，屏住呼吸，闭上眼睛，脚一跺心一横，把一块肥肠塞入口中。</p>
“嗯~”</p>
肥肠入口的瞬间，一股从未品尝过的浓香在口腔之中炸开，让所有的味蕾几乎同时雀跃起来，忍不住再轻轻咀嚼几下，一种劲道的质感在唇齿和舌尖之间碰撞，产生了一股从未有过的口感，灵魂瞬间无法抵御这种美食的诱惑。</p>
尼玛，真香！</p>
陈纪和姚燃两人霍然睁开眼，极度的惊喜之中两双筷子不约而同的几乎同时伸进陶罐之中。</p>
肥肠如此好吃，两个文雅的举人也瞬间把自己的鄙视和矜持丢到了爪哇国。</p>
而赵颀这道肥肠，也成为了这个简陋晚宴上最受欢迎的一道菜，一罐子肥肠，七八双筷子起起落落之间便很快减少。</p>
剩下的回锅肉，干炒兔丁，炖泥鳅，炒鳝鱼，甚至两道素菜也都没有放过。</p>
吃肉、喝酒、聊天，酒过三巡菜过五味。</p>
两位举人大老爷带来的压迫感也快速消退，吃吃喝喝间大声谈笑，本来还算拘谨的晚宴也变得热闹活泼起来。</p>