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第149章 计上心来
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看着都这么美味的，她竟然说不好吃！</p>
沈诗筠又看向中间的那盘菜，是黄鳝，被切成一段一段的，盘子里漂浮着一层油。</p>
她眉心又是一拧，夹了一小段鳝鱼放进嘴里，一股油腻的味道蔓延在嘴里，还有未去除的腥气。</p>
沈诗筠难以下咽，吐了出来，眉心紧紧拧着，叹息道，“真是糟蹋了好食材。”</p>
宋虎几人：“……”</p>
说的她好像是个大厨一样。</p>
几个人见她放下筷子，小心问道，“女侠，我们可以动筷子了吗？”</p>
“吃吧。”</p>
几人风云残卷的吃着，一边吃着一边点头，“好吃，好吃，从来没吃过这么好吃的东西。”</p>
沈诗筠：“……”</p>
正当他们几人吃得欢快时，二楼骤然响起碟子碎落的声音。</p>
随即小二狼狈的跑出来，飞快的跑下楼来到掌柜身边，“掌柜的，李公子带来的两位客人说咱们做的东西太难吃，这会将今天新到的那种黄鳝都扔到了地上，李公子这会正赔罪，让您赶紧上去。”</p>
掌柜的脸色一白，身子都有些僵硬了。</p>
怎么可能，新到的食材他们早上还试吃过了，明明很好吃的，怎么会难吃了？</p>
“掌柜的，你给我滚上来！”</p>
二楼的雅间里响起李公子愤怒的吼声，显然此人怒到了极点。</p>
“李公子，我这就来。”</p>
掌柜的抹了把额头的冷汗，蹬蹬的泡上了二楼雅间。</p>
前脚一进屋子，李公子手里的一只螃蟹就朝头砸了过来，砸在掌柜额头。</p>
螃蟹周边的尖利划破了掌柜的额头，渗出一丝血迹。</p>
他顾不得擦血，连忙赔不是，“李公子，是哪里做的不和胃口，之前不是吃的好好的吗？”</p>
那两位贵客脸色难看，不发一言。</p>
李公子浑身冒着戾气走来，揪起掌柜的衣襟，眉眼里喷发着怒意，“这两位贵客可是淮安城来的，他们吃过的东西比你见过的都多，你就拿你们店这些上不得台面的菜招待我们吗？”</p>
掌柜的脸色一白，额头冷汗直冒。</p>
他算是听出了李公子的言外之意，这是给他一个台阶下，让他把他们店里的拿手好菜端上来。</p>
可是拿手的好菜都上齐了，再没有了。</p>
李公子暗暗咬牙，“还不快去把你们这最好的菜端上来！”</p>
说完，将掌柜的一把给推了出去。</p>
掌柜的趔趄了几步才稳住身形，满脑子浆糊，根本不知道该从哪里整好菜去。</p>
这李公子不能得罪，他可是他们这的大客户，而且来这吃饭的几个贵公子也与李公子交好。</p>
若是得罪了李公子，他们酒楼的就要损失一半的收入。</p>
掌柜的快愁死了，烦躁的走下来去后厨，让他们必须想个花样出来。</p>
可是几个厨师皆是摇头，“掌柜的，我们每个人都有自己的做饭手法，这是改不了的。”</p>
掌柜的更头疼了。</p>
方才那个小二走了过来，低声在掌柜耳边说了一句，“掌柜的，方才那个姑娘想见你。”</p>
掌柜的心烦意乱，哪有心情见她，本想打发了，却又想起她和知府夫人相识，只能应付着过去。</p>
走到窗边的座位，他耐着性子问道，“不知姑娘找我有何事？”</p>
沈诗筠手臂撑在桌上，指尖抵着鬓角，淡淡一笑，“不如让我试着做几个菜，说不定能帮你度过这次难关。”</p>
掌柜的一怔。</p>
就她？</p>
一个乡下的土包子，能做出什么好东西来？</p>
沈诗筠眉眼弯弯，笑意不达眼底，“索性你没有办法，倒不如让我试试，兴许成了呢？”</p>
掌柜的纠结皱眉，“那若是不成怎么办？”</p>
沈诗筠嗤然一笑，“凉拌。”</p>
掌柜的：“……”</p>
宋虎几人：“……”</p>
掌柜的也不好驳了她的面子，俨然一副死马当活马医的心态，带着她去了后厨。</p>
掌柜的吩咐几个厨师都放下手里的活，将厨房交给这个姑娘。</p>
几位大厨看过去，见是个穿的穷酸模样，长得又胖的姑娘，从心底里都开始鄙夷不屑。</p>
沈诗筠并未在意他们的态度，对掌柜道，“给我找个帮忙的。”</p>
掌柜的立马让配菜的师傅上去帮忙。</p>
几个大厨站在一旁，悠闲一般的看着好戏。</p>
他们倒要看看，一个乡下来的村姑能做出什么美味来。</p>
沈诗筠取出螃蟹，将蟹黄全部挑出来放在一个小蝶里，又配制了几种菜系。</p>
看着她忙忙碌碌的，整的都是他们从未见过的做法。</p>
几个大厨不再悠哉了，而是凑到跟前认真看着。</p>
沈诗筠先做了一道蟹黄包出来，而后又做了一道爆炒黄鳝，还有一道虎皮辣子烧茄子。</p>
看着她将长茄子切成六瓣，辣子整只放在里面，几个厨房瞪大了眼，“辣子不切吗？”</p>
沈诗筠淡然道，“切了味道会差很多。”</p>
当这三道菜全都做出来了，厨房里飘溢着浓浓的香味和辣椒的香气，勾的几个厨师直吞口水。</p>
沈诗筠打开蒸笼，水晶版剔透的蟹黄包出锅了，薄薄的皮，里面裹着蟹黄。</p>
几个大厨震惊问道，“这是什么？”</p>
沈诗筠淡然道，“这是蟹黄包。”</p>
蟹黄包？</p>
他们从未听过，更没有见过。</p>
看着像包子，但又不像，比包子皮透亮，个头还小。</p>
皆是是爆炒鳝鱼出锅，带着勾人的辣味，让人食欲大增。</p>
沈诗筠将每样菜各盛出来一些，放在桌上，转身笑看着他们，“你们尝尝。”</p>
几个人早已按奈不住，纷纷上前尝吃。</p>
蟹黄包里包裹着蟹黄的味道，浓香的让人直流口水，一口咬下去，里面还有汤汁。</p>
爆炒鳝鱼吃着没有一点腥味，且不油腻，嚼起来还有嚼劲。</p>
他们又吃了虎皮辣子，整只辣子辣子吃进嘴里，那个味道简直比将辣子切成丝吃起来香多了。</p>
掌柜的也闻见香味了，跑进了后厨，看见几个厨师在吃着炒出来的菜系，正要呵斥，却看见桌上放着的菜是他从未见过的。</p>
掌柜的一惊，震惊的看着对面的沈诗筠，第一次觉得自己真是看走眼了。</p>
厨师让掌柜的也尝尝。</p>
掌柜的挨个尝了一变，那味道，简直太好吃了！</p>
看着都这么美味的，她竟然说不好吃！</p>
沈诗筠又看向中间的那盘菜，是黄鳝，被切成一段一段的，盘子里漂浮着一层油。</p>
她眉心又是一拧，夹了一小段鳝鱼放进嘴里，一股油腻的味道蔓延在嘴里，还有未去除的腥气。</p>
沈诗筠难以下咽，吐了出来，眉心紧紧拧着，叹息道，“真是糟蹋了好食材。”</p>
宋虎几人：“……”</p>
说的她好像是个大厨一样。</p>
几个人见她放下筷子，小心问道，“女侠，我们可以动筷子了吗？”</p>
“吃吧。”</p>
几人风云残卷的吃着，一边吃着一边点头，“好吃，好吃，从来没吃过这么好吃的东西。”</p>
沈诗筠：“……”</p>
正当他们几人吃得欢快时，二楼骤然响起碟子碎落的声音。</p>
随即小二狼狈的跑出来，飞快的跑下楼来到掌柜身边，“掌柜的，李公子带来的两位客人说咱们做的东西太难吃，这会将今天新到的那种黄鳝都扔到了地上，李公子这会正赔罪，让您赶紧上去。”</p>
掌柜的脸色一白，身子都有些僵硬了。</p>
怎么可能，新到的食材他们早上还试吃过了，明明很好吃的，怎么会难吃了？</p>
“掌柜的，你给我滚上来！”</p>
二楼的雅间里响起李公子愤怒的吼声，显然此人怒到了极点。</p>
“李公子，我这就来。”</p>
掌柜的抹了把额头的冷汗，蹬蹬的泡上了二楼雅间。</p>
前脚一进屋子，李公子手里的一只螃蟹就朝头砸了过来，砸在掌柜额头。</p>
螃蟹周边的尖利划破了掌柜的额头，渗出一丝血迹。</p>
他顾不得擦血，连忙赔不是，“李公子，是哪里做的不和胃口，之前不是吃的好好的吗？”</p>
那两位贵客脸色难看，不发一言。</p>
李公子浑身冒着戾气走来，揪起掌柜的衣襟，眉眼里喷发着怒意，“这两位贵客可是淮安城来的，他们吃过的东西比你见过的都多，你就拿你们店这些上不得台面的菜招待我们吗？”</p>
掌柜的脸色一白，额头冷汗直冒。</p>
他算是听出了李公子的言外之意，这是给他一个台阶下，让他把他们店里的拿手好菜端上来。</p>
可是拿手的好菜都上齐了，再没有了。</p>
李公子暗暗咬牙，“还不快去把你们这最好的菜端上来！”</p>
说完，将掌柜的一把给推了出去。</p>
掌柜的趔趄了几步才稳住身形，满脑子浆糊，根本不知道该从哪里整好菜去。</p>
这李公子不能得罪，他可是他们这的大客户，而且来这吃饭的几个贵公子也与李公子交好。</p>
若是得罪了李公子，他们酒楼的就要损失一半的收入。</p>
掌柜的快愁死了，烦躁的走下来去后厨，让他们必须想个花样出来。</p>
可是几个厨师皆是摇头，“掌柜的，我们每个人都有自己的做饭手法，这是改不了的。”</p>
掌柜的更头疼了。</p>
方才那个小二走了过来，低声在掌柜耳边说了一句，“掌柜的，方才那个姑娘想见你。”</p>
掌柜的心烦意乱，哪有心情见她，本想打发了，却又想起她和知府夫人相识，只能应付着过去。</p>
走到窗边的座位，他耐着性子问道，“不知姑娘找我有何事？”</p>
沈诗筠手臂撑在桌上，指尖抵着鬓角，淡淡一笑，“不如让我试着做几个菜，说不定能帮你度过这次难关。”</p>
掌柜的一怔。</p>
就她？</p>
一个乡下的土包子，能做出什么好东西来？</p>
沈诗筠眉眼弯弯，笑意不达眼底，“索性你没有办法，倒不如让我试试，兴许成了呢？”</p>
掌柜的纠结皱眉，“那若是不成怎么办？”</p>
沈诗筠嗤然一笑，“凉拌。”</p>
掌柜的：“……”</p>
宋虎几人：“……”</p>
掌柜的也不好驳了她的面子，俨然一副死马当活马医的心态，带着她去了后厨。</p>
掌柜的吩咐几个厨师都放下手里的活，将厨房交给这个姑娘。</p>
几位大厨看过去，见是个穿的穷酸模样，长得又胖的姑娘，从心底里都开始鄙夷不屑。</p>
沈诗筠并未在意他们的态度，对掌柜道，“给我找个帮忙的。”</p>
掌柜的立马让配菜的师傅上去帮忙。</p>
几个大厨站在一旁，悠闲一般的看着好戏。</p>
他们倒要看看，一个乡下来的村姑能做出什么美味来。</p>
沈诗筠取出螃蟹，将蟹黄全部挑出来放在一个小蝶里，又配制了几种菜系。</p>
看着她忙忙碌碌的，整的都是他们从未见过的做法。</p>
几个大厨不再悠哉了，而是凑到跟前认真看着。</p>
沈诗筠先做了一道蟹黄包出来，而后又做了一道爆炒黄鳝，还有一道虎皮辣子烧茄子。</p>
看着她将长茄子切成六瓣，辣子整只放在里面，几个厨房瞪大了眼，“辣子不切吗？”</p>
沈诗筠淡然道，“切了味道会差很多。”</p>
当这三道菜全都做出来了，厨房里飘溢着浓浓的香味和辣椒的香气，勾的几个厨师直吞口水。</p>
沈诗筠打开蒸笼，水晶版剔透的蟹黄包出锅了，薄薄的皮，里面裹着蟹黄。</p>
几个大厨震惊问道，“这是什么？”</p>
沈诗筠淡然道，“这是蟹黄包。”</p>
蟹黄包？</p>
他们从未听过，更没有见过。</p>
看着像包子，但又不像，比包子皮透亮，个头还小。</p>
皆是是爆炒鳝鱼出锅，带着勾人的辣味，让人食欲大增。</p>
沈诗筠将每样菜各盛出来一些，放在桌上，转身笑看着他们，“你们尝尝。”</p>
几个人早已按奈不住，纷纷上前尝吃。</p>
蟹黄包里包裹着蟹黄的味道，浓香的让人直流口水，一口咬下去，里面还有汤汁。</p>
爆炒鳝鱼吃着没有一点腥味，且不油腻，嚼起来还有嚼劲。</p>
他们又吃了虎皮辣子，整只辣子辣子吃进嘴里，那个味道简直比将辣子切成丝吃起来香多了。</p>
掌柜的也闻见香味了，跑进了后厨，看见几个厨师在吃着炒出来的菜系，正要呵斥，却看见桌上放着的菜是他从未见过的。</p>
掌柜的一惊，震惊的看着对面的沈诗筠，第一次觉得自己真是看走眼了。</p>
厨师让掌柜的也尝尝。</p>
掌柜的挨个尝了一变，那味道，简直太好吃了！</p>