第117章 货比三家
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跟农户交流还是需要讲究方式方法的，我发现我们还很嫩。
在采购农产品方面，我发现农户像是老手，我们倒是变成新手了，采购笨鸡和笨鸡蛋的过程让我深受体会。
买东西货比三家，我们当时正好就先后联系了三家，一个是县里的农产品销售商，当时一直从她那里拿鸡蛋，鸡蛋品质看着也是可以，但是我们想增加些利润，就在找别的采购途径。
我联系了驻当地乡镇的第一书记，让他们给我介绍合适的农户，因为属于一个系统的，所以对这里面的事情相对熟悉一些。对方也都很热情，因为毕竟也是给他们所负责的地方增加销售渠道的，也都热心安排。
很快，一份自己乡镇都产哪些农产品，有多少，是谁家的，联系方式就发到我的微信里了，这是我没有想到的，原来是镇里把这当成一件事情安排给各个村，各个村统计报上来的。
其中有两家家庭农场引起了我的兴趣，他们产很多种类的农产品，我查了一下, 他们的农场也是小有名气的, 上过省里和市里的电视台和报纸，算是当地的明星合作社。
但是, 当我跟他们接触的时候，感觉却是挺奇怪的，说不出来的感觉，最主要的还是商业气息太浓了, 但这也无可厚非, 毕竟人家开农场也是为了赚钱的，其实让我感觉不习惯的，还是他们的销售方式，他们会一直强调他们的产品有多么好, 什么散养, 什么纯粮食，什么自己获得了什么奖项，等等, 反正就是自己的加分项，等到一问价格，把我着实吓了一跳，单价比我们要卖的地方的市场价还要高出一两元，我挺纳闷的，难道这是不想着我们买他们的东西，想把我们撵走吗？不理解。
另一个农场说他鸡蛋好，让我感兴趣了, 但是比我们原来的途径还要贵三毛钱, 可我想着看看是否他的东西就是比另一家好，于是就订购了四箱, 结果是有些让我失望了, 弟弟他们说品质差不多，最主要的是在运输的过程中坏了两三个, 一箱鸡蛋的利润就没有了。
这件事情我也在反思, 在思考如何破解这个局, 因为在这个圈里打转, 就一直不会有什么大的改观，现在的采购信息很透明, 不要想着到农村就可以买到品质又好又很便宜的农产品，那是不可能的, 品质可以有保证，但价格肯定也不会便宜，很难捡到漏的，有时候，即便就是捡到了，也不是会常常有的。
还有，就是什么才是好的农产品。弟弟他们的判断我开始持怀疑的态度，因为他们并没有吃过什么太好的东西，让他们尝尝听着歌曲长大的牛和就是普通长大的牛, 他们并不一定能够很专业地尝得出来，但是一说价格差百倍, 他们会感觉吃那个贵的人“大脑袋”，最主要其实还是他们不懂，就像我不懂牛排一样, 什么三分熟七分熟，我觉得全熟了才还吃。
做农产品的生意经想好好念，需要三方配合好, 一个是农户，一个是消费者，再就是和我们这个中间人，这里面的道道还是有很多的，我们还是门外汉。
定价也是头疼的问题，总是不想舍手边的利润，可是不舍就没有办法得，很难受的。
农业入行的门槛是很低的，尤其是做渠道的。
但是如果我们真的就是这么想的，那就犯了轻敌的错误，农业入行容易，但是想要做好却是需要耗费大功夫的, 农业的投资回报期长, 所以那些喜欢挣快钱的资本都不愿意染指，也算是留下了一片净土, 但我们也知道, 这个行业很快就要面临大量资本的注入了，到最后变成什么样子也就不得而知了。
相比于我们的小打小闹，还是那些大手笔的投资回报率高，这些项目也更容易受到重视，当然，我们也要收起我们的眼馋，俗话说“货比货得扔”。
很多小打小闹的商贩做渠道就是靠零售，赚个辛苦钱，再就是通过网络渠道营销，拉一些人进群，然后狂轰滥炸推销，这类路数比比皆是。最让人眼馋的，非那些直播带货的莫属了，他们销售产品的能力是我们这些小商小贩无法比拟的，当时遇到一个合作社产梨坨，这是老家的一种美食，去年还是不愠不火，今年我们再要货的时候，听说人家跟象牙山大脚超市直播合作，几万斤几万斤的发货，产的都供不上，我也不知道这是哪一个大脚，但是我们的脚肯定是不行的。
“卖卖老家的洋菇鸟怎么样？”我跟弟弟说，洋菇鸟是老家院子里常有的一种植物，学名叫锦灯笼，我们小的时候嫌苦，都不愿意吃，说是霜打了以后才好，但是我也对这东西不感冒，但听说这东西泡水可以治很多种病。
“试试呗。”
“那就每次先十几斤从农户拿货，看看市场反应。”
我们通过中间的渠道从农户拿货，其实我们本可以从农户直接拿货的，但是这样的话会牵扯我们很多的精力，如果这点儿收益都不愿意分享出来，只盯着利润看，那肯定做不大，让渡一部分利润不是大方，而是可以让自己的生意变得更好。
前几次拿货，市场的反响还是很好的，产品很畅销，利润率也还可以，算是开辟了一个新品种，但因为我们采购的洋菇鸟不是大规模种植的，就是农户房前屋后种植的那么一撮儿，卖不了几天，农户家的货就被我们买光了，就得开始寻找新的农户，就另得找中间人。
在我们的想象中，这种事情怎么会存在呢，挨家问就可以了，但是我们的中间人其实都是有主业的，给我们找货也是顺带着赚点儿零花钱，所以，他们手里能够获得的农户资源还是有限的。
另一个中间商给我们找了另外的农户供应洋菇鸟，但是这家农户就多少有些不讲究了，因为我这边是远程要货，只是完全相信中间人，没有看货的品质。
“哥，你这一批买的洋菇鸟水分太大了。”弟媳微信跟我说。
“有多少水分？”按理说，这些产品上多少有些水分是可以理解的，毕竟是植物，有水分是肯定的。
“就像是刚从水里捞出来的一样。”弟媳抱怨道。
我听说市场上卖这种产品的有的就是在水里泡着，也不知道是什么原理，我们是不这么卖的。我们拿货也从来不称，也不看水分大小，看着是这个品种装车就走。其实也不是不想称，只是这样做显得不信任人家中间人是的，其实就是“装大方”。
“一斤我甩出来差不多二两水。”
“这样啊。”这个就有些不好了，如果是自然带的水还有情可原，如果是故意泡水增加重量来多卖钱，那可就不好了，但是我知道这肯定不是中间商做的，是农户的小农意识在作怪，弄得我也哭笑不得，这样的事情是会遇到很多的。
做买卖，诚信很重要，但不一定把握得好。
跟农户交流还是需要讲究方式方法的，我发现我们还很嫩。
在采购农产品方面，我发现农户像是老手，我们倒是变成新手了，采购笨鸡和笨鸡蛋的过程让我深受体会。
买东西货比三家，我们当时正好就先后联系了三家，一个是县里的农产品销售商，当时一直从她那里拿鸡蛋，鸡蛋品质看着也是可以，但是我们想增加些利润，就在找别的采购途径。
我联系了驻当地乡镇的第一书记，让他们给我介绍合适的农户，因为属于一个系统的，所以对这里面的事情相对熟悉一些。对方也都很热情，因为毕竟也是给他们所负责的地方增加销售渠道的，也都热心安排。
很快，一份自己乡镇都产哪些农产品，有多少，是谁家的，联系方式就发到我的微信里了，这是我没有想到的，原来是镇里把这当成一件事情安排给各个村，各个村统计报上来的。
其中有两家家庭农场引起了我的兴趣，他们产很多种类的农产品，我查了一下, 他们的农场也是小有名气的, 上过省里和市里的电视台和报纸，算是当地的明星合作社。
但是, 当我跟他们接触的时候，感觉却是挺奇怪的，说不出来的感觉，最主要的还是商业气息太浓了, 但这也无可厚非, 毕竟人家开农场也是为了赚钱的，其实让我感觉不习惯的，还是他们的销售方式，他们会一直强调他们的产品有多么好, 什么散养, 什么纯粮食，什么自己获得了什么奖项，等等, 反正就是自己的加分项，等到一问价格，把我着实吓了一跳，单价比我们要卖的地方的市场价还要高出一两元，我挺纳闷的，难道这是不想着我们买他们的东西，想把我们撵走吗？不理解。
另一个农场说他鸡蛋好，让我感兴趣了, 但是比我们原来的途径还要贵三毛钱, 可我想着看看是否他的东西就是比另一家好，于是就订购了四箱, 结果是有些让我失望了, 弟弟他们说品质差不多，最主要的是在运输的过程中坏了两三个, 一箱鸡蛋的利润就没有了。
这件事情我也在反思, 在思考如何破解这个局, 因为在这个圈里打转, 就一直不会有什么大的改观，现在的采购信息很透明, 不要想着到农村就可以买到品质又好又很便宜的农产品，那是不可能的, 品质可以有保证，但价格肯定也不会便宜，很难捡到漏的，有时候，即便就是捡到了，也不是会常常有的。
还有，就是什么才是好的农产品。弟弟他们的判断我开始持怀疑的态度，因为他们并没有吃过什么太好的东西，让他们尝尝听着歌曲长大的牛和就是普通长大的牛, 他们并不一定能够很专业地尝得出来，但是一说价格差百倍, 他们会感觉吃那个贵的人“大脑袋”，最主要其实还是他们不懂，就像我不懂牛排一样, 什么三分熟七分熟，我觉得全熟了才还吃。
做农产品的生意经想好好念，需要三方配合好, 一个是农户，一个是消费者，再就是和我们这个中间人，这里面的道道还是有很多的，我们还是门外汉。
定价也是头疼的问题，总是不想舍手边的利润，可是不舍就没有办法得，很难受的。
农业入行的门槛是很低的，尤其是做渠道的。
但是如果我们真的就是这么想的，那就犯了轻敌的错误，农业入行容易，但是想要做好却是需要耗费大功夫的, 农业的投资回报期长, 所以那些喜欢挣快钱的资本都不愿意染指，也算是留下了一片净土, 但我们也知道, 这个行业很快就要面临大量资本的注入了，到最后变成什么样子也就不得而知了。
相比于我们的小打小闹，还是那些大手笔的投资回报率高，这些项目也更容易受到重视，当然，我们也要收起我们的眼馋，俗话说“货比货得扔”。
很多小打小闹的商贩做渠道就是靠零售，赚个辛苦钱，再就是通过网络渠道营销，拉一些人进群，然后狂轰滥炸推销，这类路数比比皆是。最让人眼馋的，非那些直播带货的莫属了，他们销售产品的能力是我们这些小商小贩无法比拟的，当时遇到一个合作社产梨坨，这是老家的一种美食，去年还是不愠不火，今年我们再要货的时候，听说人家跟象牙山大脚超市直播合作，几万斤几万斤的发货，产的都供不上，我也不知道这是哪一个大脚，但是我们的脚肯定是不行的。
“卖卖老家的洋菇鸟怎么样？”我跟弟弟说，洋菇鸟是老家院子里常有的一种植物，学名叫锦灯笼，我们小的时候嫌苦，都不愿意吃，说是霜打了以后才好，但是我也对这东西不感冒，但听说这东西泡水可以治很多种病。
“试试呗。”
“那就每次先十几斤从农户拿货，看看市场反应。”
我们通过中间的渠道从农户拿货，其实我们本可以从农户直接拿货的，但是这样的话会牵扯我们很多的精力，如果这点儿收益都不愿意分享出来，只盯着利润看，那肯定做不大，让渡一部分利润不是大方，而是可以让自己的生意变得更好。
前几次拿货，市场的反响还是很好的，产品很畅销，利润率也还可以，算是开辟了一个新品种，但因为我们采购的洋菇鸟不是大规模种植的，就是农户房前屋后种植的那么一撮儿，卖不了几天，农户家的货就被我们买光了，就得开始寻找新的农户，就另得找中间人。
在我们的想象中，这种事情怎么会存在呢，挨家问就可以了，但是我们的中间人其实都是有主业的，给我们找货也是顺带着赚点儿零花钱，所以，他们手里能够获得的农户资源还是有限的。
另一个中间商给我们找了另外的农户供应洋菇鸟，但是这家农户就多少有些不讲究了，因为我这边是远程要货，只是完全相信中间人，没有看货的品质。
“哥，你这一批买的洋菇鸟水分太大了。”弟媳微信跟我说。
“有多少水分？”按理说，这些产品上多少有些水分是可以理解的，毕竟是植物，有水分是肯定的。
“就像是刚从水里捞出来的一样。”弟媳抱怨道。
我听说市场上卖这种产品的有的就是在水里泡着，也不知道是什么原理，我们是不这么卖的。我们拿货也从来不称，也不看水分大小，看着是这个品种装车就走。其实也不是不想称，只是这样做显得不信任人家中间人是的，其实就是“装大方”。
“一斤我甩出来差不多二两水。”
“这样啊。”这个就有些不好了，如果是自然带的水还有情可原，如果是故意泡水增加重量来多卖钱，那可就不好了，但是我知道这肯定不是中间商做的，是农户的小农意识在作怪，弄得我也哭笑不得，这样的事情是会遇到很多的。
做买卖，诚信很重要，但不一定把握得好。