第四章把酒唠家常
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通州是京杭大运河的北起点、燕京的东大门，多条河流贯穿，运河蜿蜒，势若游龙，潮白河碧波千顷，渔歌唱晚，南北货物通过大运河流通，极为繁盛，是重要漕运码头。.城里店铺林立，繁荣非常，商贩的叫卖声，小二的吆喝声，比比皆是。
“好香”少俊走到一家酒楼前，不由得深深吸了一下鼻子，好使自己饥饿的肚子好受些。
“公子爷请进，请进！小店是城里最好的一家酒楼，天上飞的，地上爬的，河里游的，色香味聚全，保你吃过后留恋忘返。”店小二看到这么一位穿着华丽的小公子，极力卖弄吹嘘着。
少俊实在太饿了，有些不耐烦店小二的唠叨，迈步就向店里走，叶迁紧跟着就要进去。
“去！去！那里来的小叫花子！快滚！哪儿凉快，哪儿待着去！少在这里丢人现眼，影响我们的生意。”店小二看到叶迁要饭样子的打扮，还以为是来讨饭的，恶狠狠的呵斥着。
“慢着，他是我带来的！”少俊只记的要填饱肚子，差点把叶迁给忘了。
“对不住您了，公子爷，请进，请进！”小二马上给叶迁笑脸赔礼道。
“哼，狗眼看人低！”叶迁骂了一声，也不在意，在江湖上混的时日不少，这样的势利小人见多了。
“贵客三位，楼上雅座”小二唱道，李全忙扶着少俊上楼。
“公子爷，请问您吃点什么？”小二连忙问道。
“有什么好吃的，统统上来！”少俊挥挥手，打小二赶快去准备，那店小二点头哈腰的去张罗了。
功夫不大，一桌丰盛的酒菜摆满了，少俊不管三七二一，狼吞虎咽的吃起来，简直是饿死鬼投胎。叶迁都傻眼了，心想这小公子不会是偷偷跑出来的吧？怎么比自己这些穷要饭还惨，吃起来不要命。
李全忙着劝道：“少爷，您慢点！”
“你怎么不吃呀，不饿吗？”少俊看到叶迁在那里傻呆的样子，有些纳闷。
“哦，是，公子爷，我我”叶迁支支吾吾的，也赶忙坐下来吃喝，真担心这些菜都进了少俊一人的肚子里。
“李全，你也坐下来吃吧。”
“是”
三人风卷残云，不一会，把满桌的饭菜吃了个七七八八，所剩无几，少俊拍拍鼓鼓的肚皮就要走。
“公子爷，您吃好了？还满意吧？”小二连忙过来说道。
“还凑合吧，不难吃！”少俊在宫里什么没吃过呀，即使名满京城的京海楼也是常去。今天只是特别饥饿，所以吃什么都感觉很香，说着继续向楼下走去。
这下小二着慌了，赶紧提醒道：“公子爷，您是不是忘了件事情呀？”
少俊顿了顿，恍然大悟“哦，还真是忘了，多谢提醒”
小二松了口气，边伸手边答谢：“谢谢公子爷，谢谢！”
“谢我什么呀，应该我谢你，你这里有客房吗？我们今天就住在这里了。”少俊若无其事的说道。
“好嘞！只是这饭钱？一共是一两三钱。”小二再次提醒着，虽然感觉这样一位公子爷不会吃霸王餐，但还是不放心。
“呵呵”少俊笑起来了，使了个眼色给李全。李全把一块碎银扔给小二“放心吧，害怕我们没钱给你吗？”
“公子爷，您多心了，只是本店小本生意。”小二哈腰作揖，看了看手里的银子，足有五两，有些疑惑。“公子爷，用不了这么多呀”
少俊说道：“你去外面给他买几套衣服，然后给我们找两间客房，弄些洗澡水来，剩下的就赏给你了，店钱另算。”
这下小二眉开眼笑了，扣除饭钱衣服钱，能剩下很多，再攒一段日子，赶年底就能回家娶房媳妇了。一不小心，踩空楼梯，跌落下去，嘿嘿自嘲了一声，急忙爬起来，引着少俊去后院的客房。
这个时代，开采技术非常落后，金银并不充裕，铜钱是最为普遍的流通货币。二十五两金子铸成一个金元宝，二十五两银子铸成一个银元宝。虽然天下割据成许多个国家和王国，但大多数还是采用统一货币制度，一两金子相当于十两白银，一两白银相当一贯铜钱，一贯铜钱是一千枚铜钱。
一个寻常三口之家，一个月的花费一两白银就绰绰有余，一年下来有十几两就够一家人活得很舒服。今天一下子得了这么多赏钱，还不美上天去，心想要好好伺候这几位，说不定还能得些赏赐。
少俊走了一天路，感觉体力透支，吃饱喝足，心神一放松，马上就扎倒床上睡过去了。感觉过了很久，迷迷糊糊中听有人在呼唤自己，努力睁开眼睛。现身穿青衣的陌生人正对着自己微笑，怀中还抱着一坛子酒。
“喂！你是谁？怎么到我房间来了？”少俊警惕着喊道。
“呵呵，公子爷，认不得我了？我是叶迁呀！”转了转眼珠，取笑道。
少俊一听声音，确实是叶迁，真是人靠衣装马靠鞍，一番洗漱打扮，白白净净的，清秀文气，简直换了一个人。
叶迁拉起少俊，然后坐到桌子旁，顺手拍开那坛酒，一股扑鼻的酒香散漫了整个房间。
叶迁笑道：“这家店还不真错，珍藏了这么好的酒，呵呵！我们来个一醉方休。”
“这，这是”
叶迁开心的说道：“哦，我刚从后院的地窖拿来的，十年的女儿红，有口福了。”
少俊喊道：“啊？这是偷来的？”少俊心想这家伙真是贼性难改。”
叶迁满不在乎的样子的说道：“什么偷来的呀，只是帮他们品一品而已。对了，公子爷，怎么称呼你呀？你功夫不错呀，你师父是谁呀？”
少俊道：“我叫南宫俊，至于我师父吗？和你一样，暂时保密，呵呵！”接着把自己的来历胡乱编造了一番，以南宫家的少爷糊弄人，每次出宫都是以此名义行事，方便的很。
叶迁听罢，惊诧万分，来头真不小，南宫家他也知道，名声太大了。难得少俊没有什么架子，不像其他富家子弟蛮横无理，半天接触下来，和蔼亲善的少俊给他留下很好的印象。打开酒坛倒了两碗酒，说道：“哎呀，原来是南宫少爷，来，我们干一杯，交个朋友。”
少俊早就尝试过这杯中物，上次在舅舅的寿宴还喝了一个酩酊大醉，昏睡了一天一夜才醒转，众人吓了一个半死，万一出点意外，谁也担当不起。之后再也不敢让他喝了。
少俊两个小家伙，边喝酒边谈，越说越投机，叶迁的师父千杯不醉，他耳濡目染的，也慢慢养成了喜欢喝酒的习惯。你来我往，工夫不大，半坛子酒就进肚了。李全推门而进，看到两个人在喝酒，连忙呵斥道：“叶迁，你想害死我家少爷呀，不能让他喝这么多，上次就差点出意外。”
“李全，不碍事的，来来来，你也坐下来喝。”少俊有些醉了。
叶迁也劝说道：“全小子，这可是好酒，过来喝一杯！”
耐不住两人的劝解，只好加入行列，而且努力替少俊挡酒，上次醉酒的事情记忆犹新，不敢让他多喝。
叶迁看他这样，明白他的心意，也不介意，说道：“少爷，你们这是要去哪里呀？”
少俊迷迷糊糊的说道：“听说燕湖出了一条蛟龙，我们正要去看看。”
叶迁每天在大街上胡混，当然知道这件事情，现在越传越邪乎，有人说这蛟龙双角，身长几十丈；还有人说这蛟龙出水的时候口衔龙珠，宝光四射；更有甚者，说是两条蛟龙，十五月圆之夜呈现二龙戏珠的奇景。总之，怎么奇怪就怎么传，这一阵风传遍了大6各地。叶迁早就想去看看了，现在正好和他们结伴而行。
叶迁说道：“哦，我这道这事，只是太过邪乎，我就和你们结个伴吧，一起去看看。你们的经验绝对没有我多，就这样乱走，会出意外的。”
李全道：“你小子和我们也差不大，比我们强不了多少，说什么大话呀。”
叶迁道：“全小子，你别不服气，老子年龄虽小，但混迹江湖的日子不短，吃的盐比你们多，过的桥不比你们少。就说你们的穿着吧，衣服华丽，包囊鼓鼓，明眼人一看就知道身怀巨金，而且还是个雏儿。少不了被贼人惦记，就这样去燕湖，说不定还没到呢，小命就丢了。”
少俊认为他说的有些道理，虽然由别人口中得知一些江湖经验，但毕竟是道听途说，自己没有亲身经历过，叶迁能一眼盯住自己，那些老江湖更不用说了。
少俊举起酒杯，叫道：“来，我们共同干一杯，明天一起去看蛟龙。”这三人都是十一二岁的孩子，但是酒量还真不错，只是这女儿红是一种黄酒，度数一般在十五度左右，酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
女儿红是埋藏地窖十八年的陈年佳酿，相传绍兴有一个富翁，家财万贯，眼看就是知天命的年龄，还没有一儿半女。某天偶得一偏方，妻方怀孕，富翁大喜，即可叫人酿造几十坛美酒庆祝。十月怀胎，诞下一千金，满月之日，大摆宴席，酒席散毕，还剩二十多坛美酒尚未启封，弃之可惜，就顺手把这些酒埋藏底下。光阴似箭，转眼十八年过去了，女儿到了出嫁的年龄，喜宴间富翁想起这些酒来，立刻挖出来待客，开启泥封，顿时芳香扑扑鼻、浸润心脾，入口甘洌爽口，众人赞不绝口。此后凡是生了女儿的，均酿酒埋藏，嫁女时再宴客。
此后千百年间，古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒，嫁女必饮女儿红”的习俗。后来生了男丁的人家，也以此法酿酒、埋酒，期盼儿子高中状元，因而取名为“状元红”
剩下的半坛酒不一会儿就被少俊三人消灭干净了，三个小东西醉倒在一张大床上，迷迷糊糊的滚睡了一夜。
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“对不住您了，公子爷，请进，请进！”小二马上给叶迁笑脸赔礼道。
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“公子爷，请问您吃点什么？”小二连忙问道。
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“李全，不碍事的，来来来，你也坐下来喝。”少俊有些醉了。
叶迁也劝说道：“全小子，这可是好酒，过来喝一杯！”
耐不住两人的劝解，只好加入行列，而且努力替少俊挡酒，上次醉酒的事情记忆犹新，不敢让他多喝。
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叶迁道：“全小子，你别不服气，老子年龄虽小，但混迹江湖的日子不短，吃的盐比你们多，过的桥不比你们少。就说你们的穿着吧，衣服华丽，包囊鼓鼓，明眼人一看就知道身怀巨金，而且还是个雏儿。少不了被贼人惦记，就这样去燕湖，说不定还没到呢，小命就丢了。”
少俊认为他说的有些道理，虽然由别人口中得知一些江湖经验，但毕竟是道听途说，自己没有亲身经历过，叶迁能一眼盯住自己，那些老江湖更不用说了。
少俊举起酒杯，叫道：“来，我们共同干一杯，明天一起去看蛟龙。”这三人都是十一二岁的孩子，但是酒量还真不错，只是这女儿红是一种黄酒，度数一般在十五度左右，酒性柔和，酒色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
女儿红是埋藏地窖十八年的陈年佳酿，相传绍兴有一个富翁，家财万贯，眼看就是知天命的年龄，还没有一儿半女。某天偶得一偏方，妻方怀孕，富翁大喜，即可叫人酿造几十坛美酒庆祝。十月怀胎，诞下一千金，满月之日，大摆宴席，酒席散毕，还剩二十多坛美酒尚未启封，弃之可惜，就顺手把这些酒埋藏底下。光阴似箭，转眼十八年过去了，女儿到了出嫁的年龄，喜宴间富翁想起这些酒来，立刻挖出来待客，开启泥封，顿时芳香扑扑鼻、浸润心脾，入口甘洌爽口，众人赞不绝口。此后凡是生了女儿的，均酿酒埋藏，嫁女时再宴客。
此后千百年间，古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒，嫁女必饮女儿红”的习俗。后来生了男丁的人家，也以此法酿酒、埋酒，期盼儿子高中状元，因而取名为“状元红”
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