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第374章 所谓仙人就这水平……
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唐剑跟随园在酒店安顿好，晚上小犬咬基来敲门：“隋大师、唐先生这是我们这次研讨会的会长村上鱼住先生，会长是邀请两位共进午餐的。”
唐剑挥了挥手：“你还是继续叫我唐大师就好，毕竟我也是亚厨联跟世界厨联的理事。”
村上鱼住鞠躬：“两位大师，我们这次研讨会请来了烧鸟仙人跟拉面仙人，我请两位去品尝美食。”
唐剑隋园互相看了一下：“那恭敬不如从命了。”
四人下了楼直接去了这家酒店的餐厅，此时厨房里两位60多岁的老年人在忙碌着。
见到众人过来，俩老头打招呼：“欢迎几位来品尝我这老头子的手艺，找地方坐吧就好了。”
四个人坐下之后，过了一会每人的面前放了两碗豚骨拉面以及两根烧鸟串。
村上鱼住说：“不瞒两位说，毕竟这次奥运会是在艰难时期举行，组委会的预算一砍再砍，所以我们想做到燕都奥运会的餐饮质量并不可能，所以我们今年准备还是突出我们鬼国的民间美食。”
唐剑两人都是做餐饮的并且都是行政总厨，他们知道这样一场人的奥运会餐饮保供有多么的难，想要盈利更是不可能。
所以俩人表示理解：“在预算不充足的情况下保证大家吃好是个难题，我们俩既然是来交流的，那么就先开动了。”
厨师的职业病，这俩人第一口就是喝汤，俩人喝了一口豚骨拉面的汤以后。
隋园点头：“不错，你们这位师傅的拉面做得很好，特别是猪筒骨汤熬的火候够，胶质以及脂肪都融入了汤里，正是因为这个原因这汤才会呈现奶白色。”
唐剑品了品：“猪筒骨，猪龙骨，鸡，洋葱，生姜，大蒜。这是豚骨汤里的材料。”
隋园接着说：“还有这海鲜汤，应该是蛤蜊跟牡蛎煮的，然后澄出汤熬再熬制。最后是葱油，这应该是蒜跟葱被油以及海米炸过的香味。”
俩人的几句话，那个拉面仙人头上开始冒汗，这还让不让人活了自己卖了40多年拉面，这俩人就过了一下嘴给扒得干干净净，特别拿泡过的海米虾葱油，这是他的秘密就是徒弟都没教。
刚才还兴致勃勃地品尝美味拉面的两个鬼国人也停下了筷子，特别是交流会的会长村上鱼住他本身就是鬼国的匠级厨师。
村上鱼住拱手：“都说一山还有一山高，这下我是彻底服了，两位一过嘴就把这豚骨拉面所有的材料分析和一样不差，呃拉面仙人是一样不差吧？”
拉面仙人无奈地点头，唐剑却意味深长地说：“这位拉面师傅你应该是知道还有两味食材我跟师哥并没说出来的吧。”
拉面仙人连连拱手表示高抬贵手，以刚才两个人的味蕾，他也猜出来了是为了给他面子对方两人各少说了一味食材。
村上鱼住也岔开话题：“对了二位尝尝这烧鸟怎么样。”
唐剑拿起来看看，然后嫌弃地把上边的提灯拨给了隋园。
隋园笑骂：“你这是有好事想师哥是不是。”
唐剑自然地说：“那你看看，不知道这玩意大补嘛，你想想这是还没形成蛋壳的蛋。”
隋园说：“这就是杀鸡取卵的那个卵。”
唐剑倒是没什么心理负担了他两口撸掉了手里的鸡肉串：“不错，很好。”
隋园咬了咬牙：“八爷和列，老子豁出去了干了。”
隋园一口咬掉了提灯，在嘴里爆汁虽然没什么多余的味道，但是也觉得挺恶心。
强忍着他又几口吃掉了手里的鸡肉串，总算把这种黏糊糊的感觉压了下去。
就在烧鸟仙人还要给他们弄的时候，隋园连忙摆手：“坐飞机胃口不太好，我饱了。”
唐剑也站起身：“我也饱了，咱们回去吧，也谢谢两位师父的付出。”
跟众人告别哥俩一起回到了总统套房的楼层，俩人都凑到唐剑的房间，隋园一伸手：“我说你怎么带了那么多自热火锅，原来是为了吃不习惯，拿出来弄上饿死了。”
唐剑一边去总自热火锅，一边俩人聊天：“这特么豚骨拉面倒是还凑合，但是那面给得也太少了，咱们敦煌牛肉面一份能顶他5份，对了他那配方汤里我少说了木鱼花你少说了那个，我看看咱俩想的是一样的不。”
隋园切了一声：“昆布也就是海带的口感那么明显，一下子就能尝出来，倒是你这道行现在可以了呀，这木鱼花放到海鲜汤中熬水，味道很难突出出来，你居然尝出来了。”
这时候自热火锅也好了，唐剑递给隋园一盒：“你先凑合吃吧，我在师父的音符下问过本地粉丝，这边有东北菜馆还有麻辣烫餐厅跟饺子馆，应该咱俩不至于饿着。”
哥俩一边吃着自热火锅一边闲聊，隋园说：“师父还说让咱俩来学习，要是都今天这个水平我觉得咱俩一天就可以回去了。”
唐剑摇头：“你也是亚厨联的理事，鬼国还是有几位出色的厨子的，不至于都是这样的水平，虽然我也挺看不上他们的，但是要承认的还是得承认毕竟2亿人口里找两个做菜好吃的不难。”
隋园回怼：“那可不一定，咱们跟三哥合起来30亿人口，愣是没凑出来22个踢球的那。”
唐剑那拳头杵了他一下：“你能不能别抬杠，你是杠精嘛，哪壶不开提哪壶。”
隋园挤了挤眉毛：“这小鬼国那方面特色不是挺有名的嘛，要不要去感受一下。”
唐剑头摇得跟拨浪鼓一样：“这玩意欣赏老师的时候不耽误，实际行动还是算了我嫌脏，你不会动心了吧，小心我回去告诉嫂子。”
隋园连忙否认：“我没有，你别胡说。”
唐剑切了一声：“瞧你那有贼心没贼胆的样，不过我也不敢哈哈哈。”
哥俩聊了一会儿就各自回房睡觉，明天第一天的交流会就要开始了，鬼国把自己拿手的自己的菜系放在了最后，神州菜放到倒数第二天，第一天是西餐以及西点。
唐剑跟随园在酒店安顿好，晚上小犬咬基来敲门：“隋大师、唐先生这是我们这次研讨会的会长村上鱼住先生，会长是邀请两位共进午餐的。”
唐剑挥了挥手：“你还是继续叫我唐大师就好，毕竟我也是亚厨联跟世界厨联的理事。”
村上鱼住鞠躬：“两位大师，我们这次研讨会请来了烧鸟仙人跟拉面仙人，我请两位去品尝美食。”
唐剑隋园互相看了一下：“那恭敬不如从命了。”
四人下了楼直接去了这家酒店的餐厅，此时厨房里两位60多岁的老年人在忙碌着。
见到众人过来，俩老头打招呼：“欢迎几位来品尝我这老头子的手艺，找地方坐吧就好了。”
四个人坐下之后，过了一会每人的面前放了两碗豚骨拉面以及两根烧鸟串。
村上鱼住说：“不瞒两位说，毕竟这次奥运会是在艰难时期举行，组委会的预算一砍再砍，所以我们想做到燕都奥运会的餐饮质量并不可能，所以我们今年准备还是突出我们鬼国的民间美食。”
唐剑两人都是做餐饮的并且都是行政总厨，他们知道这样一场人的奥运会餐饮保供有多么的难，想要盈利更是不可能。
所以俩人表示理解：“在预算不充足的情况下保证大家吃好是个难题，我们俩既然是来交流的，那么就先开动了。”
厨师的职业病，这俩人第一口就是喝汤，俩人喝了一口豚骨拉面的汤以后。
隋园点头：“不错，你们这位师傅的拉面做得很好，特别是猪筒骨汤熬的火候够，胶质以及脂肪都融入了汤里，正是因为这个原因这汤才会呈现奶白色。”
唐剑品了品：“猪筒骨，猪龙骨，鸡，洋葱，生姜，大蒜。这是豚骨汤里的材料。”
隋园接着说：“还有这海鲜汤，应该是蛤蜊跟牡蛎煮的，然后澄出汤熬再熬制。最后是葱油，这应该是蒜跟葱被油以及海米炸过的香味。”
俩人的几句话，那个拉面仙人头上开始冒汗，这还让不让人活了自己卖了40多年拉面，这俩人就过了一下嘴给扒得干干净净，特别拿泡过的海米虾葱油，这是他的秘密就是徒弟都没教。
刚才还兴致勃勃地品尝美味拉面的两个鬼国人也停下了筷子，特别是交流会的会长村上鱼住他本身就是鬼国的匠级厨师。
村上鱼住拱手：“都说一山还有一山高，这下我是彻底服了，两位一过嘴就把这豚骨拉面所有的材料分析和一样不差，呃拉面仙人是一样不差吧？”
拉面仙人无奈地点头，唐剑却意味深长地说：“这位拉面师傅你应该是知道还有两味食材我跟师哥并没说出来的吧。”
拉面仙人连连拱手表示高抬贵手，以刚才两个人的味蕾，他也猜出来了是为了给他面子对方两人各少说了一味食材。
村上鱼住也岔开话题：“对了二位尝尝这烧鸟怎么样。”
唐剑拿起来看看，然后嫌弃地把上边的提灯拨给了隋园。
隋园笑骂：“你这是有好事想师哥是不是。”
唐剑自然地说：“那你看看，不知道这玩意大补嘛，你想想这是还没形成蛋壳的蛋。”
隋园说：“这就是杀鸡取卵的那个卵。”
唐剑倒是没什么心理负担了他两口撸掉了手里的鸡肉串：“不错，很好。”
隋园咬了咬牙：“八爷和列，老子豁出去了干了。”
隋园一口咬掉了提灯，在嘴里爆汁虽然没什么多余的味道，但是也觉得挺恶心。
强忍着他又几口吃掉了手里的鸡肉串，总算把这种黏糊糊的感觉压了下去。
就在烧鸟仙人还要给他们弄的时候，隋园连忙摆手：“坐飞机胃口不太好，我饱了。”
唐剑也站起身：“我也饱了，咱们回去吧，也谢谢两位师父的付出。”
跟众人告别哥俩一起回到了总统套房的楼层，俩人都凑到唐剑的房间，隋园一伸手：“我说你怎么带了那么多自热火锅，原来是为了吃不习惯，拿出来弄上饿死了。”
唐剑一边去总自热火锅，一边俩人聊天：“这特么豚骨拉面倒是还凑合，但是那面给得也太少了，咱们敦煌牛肉面一份能顶他5份，对了他那配方汤里我少说了木鱼花你少说了那个，我看看咱俩想的是一样的不。”
隋园切了一声：“昆布也就是海带的口感那么明显，一下子就能尝出来，倒是你这道行现在可以了呀，这木鱼花放到海鲜汤中熬水，味道很难突出出来，你居然尝出来了。”
这时候自热火锅也好了，唐剑递给隋园一盒：“你先凑合吃吧，我在师父的音符下问过本地粉丝，这边有东北菜馆还有麻辣烫餐厅跟饺子馆，应该咱俩不至于饿着。”
哥俩一边吃着自热火锅一边闲聊，隋园说：“师父还说让咱俩来学习，要是都今天这个水平我觉得咱俩一天就可以回去了。”
唐剑摇头：“你也是亚厨联的理事，鬼国还是有几位出色的厨子的，不至于都是这样的水平，虽然我也挺看不上他们的，但是要承认的还是得承认毕竟2亿人口里找两个做菜好吃的不难。”
隋园回怼：“那可不一定，咱们跟三哥合起来30亿人口，愣是没凑出来22个踢球的那。”
唐剑那拳头杵了他一下：“你能不能别抬杠，你是杠精嘛，哪壶不开提哪壶。”
隋园挤了挤眉毛：“这小鬼国那方面特色不是挺有名的嘛，要不要去感受一下。”
唐剑头摇得跟拨浪鼓一样：“这玩意欣赏老师的时候不耽误，实际行动还是算了我嫌脏，你不会动心了吧，小心我回去告诉嫂子。”
隋园连忙否认：“我没有，你别胡说。”
唐剑切了一声：“瞧你那有贼心没贼胆的样，不过我也不敢哈哈哈。”
哥俩聊了一会儿就各自回房睡觉，明天第一天的交流会就要开始了，鬼国把自己拿手的自己的菜系放在了最后，神州菜放到倒数第二天，第一天是西餐以及西点。