第五十二章
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杜齐悦喝了些热茶，又吃了些点心，便又合衣睡了下去。这马车防震还算不错，但是倒底睡在上头不舒服，所以杜齐悦睡的一直不安稳，迷迷糊糊的听着外头的马蹄声，睡一阵又醒一阵。
到了响午时分领路的小厮周成让马车停到了路边的树林里，然后吩咐了几个下人开始点篝火做午饭。说是做饭，其实只是那蒸笼把现成的饭菜放进去蒸一下而已，不过在赶路的时候这已经算是很好的吃食了，碰到前不着村后不着店的路段，多的是只能吃冷硬的干粮时候。
赵逸云在马车里待了一上午觉得身上酸痛，这时便下了车在空地上走了几步活动了一下筋骨。
周成停的这片树林里有着一条小溪，溪边开着许多的小野花，看着景色倒还是不错。赵逸云沿着溪水走了一会儿才回了马车边上，琴韵早已搬了马车里的一张小凳子放在了那里，怕这凳子不干净，还在上头扑了一块手帕。
赵逸云坐下后见周围没有杜齐悦的身影，便问道：“杜郎君呢，怎么不见下来？”
“许是睡着了，刚才去送茶水的小厮回来对我说杜郎君睡着呢。”琴韵说道。
杜齐悦这时其实已经醒过来了，只是他睡了这一路头发和衣服都有些凌乱，他有忘了带镜子，所以整理上花了一点时间。等他收拾好了下马车的时候，小厮们已经架好了锅子，正把放了菜的蒸笼往锅里头叠呢。
大毛从河边提了一桶水过来，看到杜齐悦站在车边就走过去说道：“小悦，你出来了，快找个地儿坐着，饭马上就好了。”
杜齐悦早忘了吴明耀要派大毛和一个小厮跟着他的事情，早上大毛是跟小厮们站在一起的，他也没有看到，现在见到大毛就奇怪的问道：“大毛你怎么在这里？”
“小悦你忘了啊，东家让我跟着你，以后给你打下手的。”大毛挠了挠头说道。
“瞧我这脑子，刚才在车上睡了一路，都有些糊涂了。”杜齐悦拍了拍自己的脑门说道，“那你这一路都是和这些小厮们一起坐的货车？等下上路的时候你也到马车上来坐吧。”
“别别，我坐货车挺好的，舒服敞亮，可坐不惯那马车。”大毛连忙摆手说道，他这样的粗人怎么能做那么好的马车呢，再说这次数来之前吴明耀是跟他说过，让他和学徒一样跟着杜齐悦，既然是学徒，哪能跟着师傅一起坐马车呢。
杜齐悦坐的那辆小马车有些太小了，要是加上大毛一个身高马大的爷们，怕是会显得挤得慌，大毛不愿意，对杜齐悦来说也没什么不好，所以他也没有强求。而且小厮们坐的货车其实也挺好的，上头都有木棚子，四边还搭着油布，坐在里头也是风吹不着雨打不着的。
大毛说完就拎着水桶干活去了，杜齐悦瞄了眼赵逸云坐着的地方，正考虑这要不要过去，之前给杜齐悦送茶的小厮手里拿了一张小板凳跑了过来，“杜郎君，你要坐会儿吗，我帮你把凳子放这里成不？”
“随便放吧，谢谢你想着给我拿凳子过来。”杜齐悦说道，他刚才其实是想席地而坐来着，毕竟这里的草地还是蛮干净的。
那小厮长着一张圆乎乎的脸，五官清秀，一双眼睛又大又亮，看着非常的激灵，他把凳子放到了杜齐悦的脚边，笑的露出两颗小虎牙，说道：“杜郎君，我们主子让我以后跟着你照顾你的，郎君可不要再和我说谢谢了。”
“原来是你，你叫什么名字？”杜齐悦问道，他对这个长的讨喜的小厮倒是挺有好感的。
“我叫刘三秋，大家都管我叫秋儿，郎君以后也叫我秋儿就好了。”小厮笑着说道。
“秋儿，我记着了，以后路上还托你照顾，你要多费心了。”杜齐悦说道，却并未把这话放在心上，因为秋儿看着年纪比他还小，端茶送水的活做做或许还可以，真的一路让他照料怕是有些难度。
“我一定会尽力把郎君照料好的。郎君现在先坐着吧，我去看看饭菜要不要好了。”秋儿说道。
“等等，车上还有多余的锅吗，我带了些面条来，想煮些来吃。”杜齐悦问道。
“有的有的，郎君等一下，我这就去拿锅，面放久了就不好吃了。”秋儿点着头说道，他还以为杜齐悦带的是做好了面条，想着放了一上午估计都成面糊糊了。
杜齐悦回身从车里拿了一个打纸包出来，走到赵逸云那里打开来给他们看里头一大捆长短粗细一致的细白面条，说道：“我带了些面条来，打算煮一些吃，赵公子要不要吃些？”
赵逸云看到那一大捆的干拉面很是惊奇，捻起一根来放在眼前看了看，问道：“杜郎君，这面条怎么是这样的？这要怎么做来吃？”
“把拉好的面条挂在杆子上晒干了切断就成这样了，做起来和平常煮面时一样，只要放在沸水里煮烂了就好。我知道赶路时怕是没什么吃的，就带了这些过来，这面条只要不沾到水，可以放上很长一段时间。特别是天气比较冷的时候，放上一两个月都不会坏。”杜齐悦解释道。
“这倒是个好东西，只要带上口锅，赶路的时候就能吃上口热乎东西了。”赵逸云又看了看手里的面条，说道：“杜郎君做这么多怕是要费上许多功夫吧？”
“手工拉确实慢一点，如果有压面机的话做起来就可以省力很多，只要揉个面团就好。”杜齐悦说道。
“压面机？”赵逸云听到这个新词，便问道：“是什么东西？”
“是和木质的脚踏捣臼差不多的东西，只不过臼底下不是实的，而是钻着一些小孔。只要把揉好的面团放到里头，然后用木捣压面团，臼底下就会挤出面条来，到时候再晒干了就好。”杜齐悦说道，他老家以前有这个东西，他小时候还玩过，所以知道的很清楚。
“脚踏的捣臼，这个我倒是没有见到过，大湖镇这边有吗？”赵逸云皱了下眉头问道，捣臼他倒是知道，可是用脚踏的捣臼他还真没有见过。
杜齐悦一顿，心想大概这大丰朝还没有发明出脚踏捣臼来，立刻说道：“我爹会点木匠，以前没事时自个儿琢磨出的脚踏捣臼，不过现在已经坏了。”
“是不是有了那个就能大量制作这种面团了？”赵逸云关心的问道。
“恩，想做多少就可以做多少。”杜齐悦说道。
赵逸云听了这话心里就有些激动，他之前驻扎的边关在澈泽郡边界，那里能够种稻谷和麦子的地方很少，盛产的是一种叫做黄粟的粮食。黄粟是一粒粒长的，每粒都有核桃般大小，摸上去坚硬无比，磨成粉后才能食用。军队里一般都要几万人，伙夫自然不可能做什么面食给大家吃，都是直接拌上水后弄成糊糊随便煮一煮的。这黄粟糊糊煮完之后特别粘稠，喝的时候往往嘴里都会被黏住，头几次吃不熟练能把喉咙也给黏住，几乎咽都咽不下去。如果杜齐悦说的脚踏捣臼真能大量制作面条的话，他就可以把这东西弄到军队里去，到时军队里的伙食也能好上许多，吃面条总比吃糊糊来得好。
“那你会做这个吗？”
“我不会做，不过我知道是什么样子的，我可以把它画出来给木匠看。”杜齐悦说道，有些不明白为什么赵逸云对这个脚踏捣臼这么感兴趣。
赵逸云听杜齐悦能把图画出来，就笑了起来，说道：“那就麻烦杜郎君了。”
杜齐悦被赵逸云的笑容晃了下眼睛，连忙说道：“不麻烦不麻烦，一张图的事情，晚上到了客栈我就画。”
这时秋儿抱着洗好的锅跑了过来，看着杜齐悦说道：“郎君，面呢？我来帮你煮。”
“喏，这就是面。”杜齐悦指了指自己怀里的干面，又去问赵逸云：“公子吃吗？”
赵逸云点点头，上次杜齐悦的拉面让他印象深刻，他很好奇这次的面条味道怎么样。
“那嬷嬷和琴韵侍郎呢？”杜齐悦又问道，在吴府做了几次吃食之后他就知道舒慈嬷嬷和琴韵是赵逸云的贴身忠仆，平时吃食上头和赵逸云几乎一样。现在赵逸云这个做主子的一定是要开小灶吃的，舒慈嬷嬷和琴韵肯定要跟着的，做面自然不能少了他们两的份。
“那我就不客气了，就请杜郎君多做一点。”赵逸云说道。
“好的。”杜齐悦应了一声，便抓了一大把的面条塞到求个的手里，说道：“你先去烧半锅水，水煮开了就把这些放进去，到时候再叫我。”
“唉。”秋儿接过面条，然后小心的一手抓着面条一手抱着锅跑开了。
没多会儿水就煮开了，秋儿小心的把面条放进锅里之后就叫了杜齐悦过去。杜齐悦还是第一次用篝火煮面，火候掌握不准，但是这是要给赵逸云吃的，所以他做的十分的用心，中间尝了好几次，确定面条吃起来劲道又不硬的时候才捞了起来分成四碗盛好，让秋儿帮着一起端了过去。
拿着光秃秃的一碗面，赵逸云没说什么，琴韵却问道：“杜郎君，这样就吃嘛？”
“自然不是，我煮的时候没放调料，所以干脆就没放汤。不过我带了自己做的肉酱，拌着吃味道很不错，再吃些菜就好。”杜齐悦说道，一边连忙从马车里拿出了装肉酱的罐子。
杜齐悦早就考虑到自己可能会和赵逸云一起吃东西，所以这肉酱是按着赵逸云的口味来做的，一拌倒面里头就散发出一股浓香来。赵逸云早上只吃了一点东西，又赶了半天的路，早就肚子饿了，这会儿闻到这股酱香味儿，就立刻吃了一口面，“杜郎君，这肉酱的味道很不错，单拌着吃也好。”
杜齐悦见赵逸云吃着好，心里就高兴了起来，笑着说道：“公子喜欢吃就好。”
杜齐悦喝了些热茶，又吃了些点心，便又合衣睡了下去。这马车防震还算不错，但是倒底睡在上头不舒服，所以杜齐悦睡的一直不安稳，迷迷糊糊的听着外头的马蹄声，睡一阵又醒一阵。
到了响午时分领路的小厮周成让马车停到了路边的树林里，然后吩咐了几个下人开始点篝火做午饭。说是做饭，其实只是那蒸笼把现成的饭菜放进去蒸一下而已，不过在赶路的时候这已经算是很好的吃食了，碰到前不着村后不着店的路段，多的是只能吃冷硬的干粮时候。
赵逸云在马车里待了一上午觉得身上酸痛，这时便下了车在空地上走了几步活动了一下筋骨。
周成停的这片树林里有着一条小溪，溪边开着许多的小野花，看着景色倒还是不错。赵逸云沿着溪水走了一会儿才回了马车边上，琴韵早已搬了马车里的一张小凳子放在了那里，怕这凳子不干净，还在上头扑了一块手帕。
赵逸云坐下后见周围没有杜齐悦的身影，便问道：“杜郎君呢，怎么不见下来？”
“许是睡着了，刚才去送茶水的小厮回来对我说杜郎君睡着呢。”琴韵说道。
杜齐悦这时其实已经醒过来了，只是他睡了这一路头发和衣服都有些凌乱，他有忘了带镜子，所以整理上花了一点时间。等他收拾好了下马车的时候，小厮们已经架好了锅子，正把放了菜的蒸笼往锅里头叠呢。
大毛从河边提了一桶水过来，看到杜齐悦站在车边就走过去说道：“小悦，你出来了，快找个地儿坐着，饭马上就好了。”
杜齐悦早忘了吴明耀要派大毛和一个小厮跟着他的事情，早上大毛是跟小厮们站在一起的，他也没有看到，现在见到大毛就奇怪的问道：“大毛你怎么在这里？”
“小悦你忘了啊，东家让我跟着你，以后给你打下手的。”大毛挠了挠头说道。
“瞧我这脑子，刚才在车上睡了一路，都有些糊涂了。”杜齐悦拍了拍自己的脑门说道，“那你这一路都是和这些小厮们一起坐的货车？等下上路的时候你也到马车上来坐吧。”
“别别，我坐货车挺好的，舒服敞亮，可坐不惯那马车。”大毛连忙摆手说道，他这样的粗人怎么能做那么好的马车呢，再说这次数来之前吴明耀是跟他说过，让他和学徒一样跟着杜齐悦，既然是学徒，哪能跟着师傅一起坐马车呢。
杜齐悦坐的那辆小马车有些太小了，要是加上大毛一个身高马大的爷们，怕是会显得挤得慌，大毛不愿意，对杜齐悦来说也没什么不好，所以他也没有强求。而且小厮们坐的货车其实也挺好的，上头都有木棚子，四边还搭着油布，坐在里头也是风吹不着雨打不着的。
大毛说完就拎着水桶干活去了，杜齐悦瞄了眼赵逸云坐着的地方，正考虑这要不要过去，之前给杜齐悦送茶的小厮手里拿了一张小板凳跑了过来，“杜郎君，你要坐会儿吗，我帮你把凳子放这里成不？”
“随便放吧，谢谢你想着给我拿凳子过来。”杜齐悦说道，他刚才其实是想席地而坐来着，毕竟这里的草地还是蛮干净的。
那小厮长着一张圆乎乎的脸，五官清秀，一双眼睛又大又亮，看着非常的激灵，他把凳子放到了杜齐悦的脚边，笑的露出两颗小虎牙，说道：“杜郎君，我们主子让我以后跟着你照顾你的，郎君可不要再和我说谢谢了。”
“原来是你，你叫什么名字？”杜齐悦问道，他对这个长的讨喜的小厮倒是挺有好感的。
“我叫刘三秋，大家都管我叫秋儿，郎君以后也叫我秋儿就好了。”小厮笑着说道。
“秋儿，我记着了，以后路上还托你照顾，你要多费心了。”杜齐悦说道，却并未把这话放在心上，因为秋儿看着年纪比他还小，端茶送水的活做做或许还可以，真的一路让他照料怕是有些难度。
“我一定会尽力把郎君照料好的。郎君现在先坐着吧，我去看看饭菜要不要好了。”秋儿说道。
“等等，车上还有多余的锅吗，我带了些面条来，想煮些来吃。”杜齐悦问道。
“有的有的，郎君等一下，我这就去拿锅，面放久了就不好吃了。”秋儿点着头说道，他还以为杜齐悦带的是做好了面条，想着放了一上午估计都成面糊糊了。
杜齐悦回身从车里拿了一个打纸包出来，走到赵逸云那里打开来给他们看里头一大捆长短粗细一致的细白面条，说道：“我带了些面条来，打算煮一些吃，赵公子要不要吃些？”
赵逸云看到那一大捆的干拉面很是惊奇，捻起一根来放在眼前看了看，问道：“杜郎君，这面条怎么是这样的？这要怎么做来吃？”
“把拉好的面条挂在杆子上晒干了切断就成这样了，做起来和平常煮面时一样，只要放在沸水里煮烂了就好。我知道赶路时怕是没什么吃的，就带了这些过来，这面条只要不沾到水，可以放上很长一段时间。特别是天气比较冷的时候，放上一两个月都不会坏。”杜齐悦解释道。
“这倒是个好东西，只要带上口锅，赶路的时候就能吃上口热乎东西了。”赵逸云又看了看手里的面条，说道：“杜郎君做这么多怕是要费上许多功夫吧？”
“手工拉确实慢一点，如果有压面机的话做起来就可以省力很多，只要揉个面团就好。”杜齐悦说道。
“压面机？”赵逸云听到这个新词，便问道：“是什么东西？”
“是和木质的脚踏捣臼差不多的东西，只不过臼底下不是实的，而是钻着一些小孔。只要把揉好的面团放到里头，然后用木捣压面团，臼底下就会挤出面条来，到时候再晒干了就好。”杜齐悦说道，他老家以前有这个东西，他小时候还玩过，所以知道的很清楚。
“脚踏的捣臼，这个我倒是没有见到过，大湖镇这边有吗？”赵逸云皱了下眉头问道，捣臼他倒是知道，可是用脚踏的捣臼他还真没有见过。
杜齐悦一顿，心想大概这大丰朝还没有发明出脚踏捣臼来，立刻说道：“我爹会点木匠，以前没事时自个儿琢磨出的脚踏捣臼，不过现在已经坏了。”
“是不是有了那个就能大量制作这种面团了？”赵逸云关心的问道。
“恩，想做多少就可以做多少。”杜齐悦说道。
赵逸云听了这话心里就有些激动，他之前驻扎的边关在澈泽郡边界，那里能够种稻谷和麦子的地方很少，盛产的是一种叫做黄粟的粮食。黄粟是一粒粒长的，每粒都有核桃般大小，摸上去坚硬无比，磨成粉后才能食用。军队里一般都要几万人，伙夫自然不可能做什么面食给大家吃，都是直接拌上水后弄成糊糊随便煮一煮的。这黄粟糊糊煮完之后特别粘稠，喝的时候往往嘴里都会被黏住，头几次吃不熟练能把喉咙也给黏住，几乎咽都咽不下去。如果杜齐悦说的脚踏捣臼真能大量制作面条的话，他就可以把这东西弄到军队里去，到时军队里的伙食也能好上许多，吃面条总比吃糊糊来得好。
“那你会做这个吗？”
“我不会做，不过我知道是什么样子的，我可以把它画出来给木匠看。”杜齐悦说道，有些不明白为什么赵逸云对这个脚踏捣臼这么感兴趣。
赵逸云听杜齐悦能把图画出来，就笑了起来，说道：“那就麻烦杜郎君了。”
杜齐悦被赵逸云的笑容晃了下眼睛，连忙说道：“不麻烦不麻烦，一张图的事情，晚上到了客栈我就画。”
这时秋儿抱着洗好的锅跑了过来，看着杜齐悦说道：“郎君，面呢？我来帮你煮。”
“喏，这就是面。”杜齐悦指了指自己怀里的干面，又去问赵逸云：“公子吃吗？”
赵逸云点点头，上次杜齐悦的拉面让他印象深刻，他很好奇这次的面条味道怎么样。
“那嬷嬷和琴韵侍郎呢？”杜齐悦又问道，在吴府做了几次吃食之后他就知道舒慈嬷嬷和琴韵是赵逸云的贴身忠仆，平时吃食上头和赵逸云几乎一样。现在赵逸云这个做主子的一定是要开小灶吃的，舒慈嬷嬷和琴韵肯定要跟着的，做面自然不能少了他们两的份。
“那我就不客气了，就请杜郎君多做一点。”赵逸云说道。
“好的。”杜齐悦应了一声，便抓了一大把的面条塞到求个的手里，说道：“你先去烧半锅水，水煮开了就把这些放进去，到时候再叫我。”
“唉。”秋儿接过面条，然后小心的一手抓着面条一手抱着锅跑开了。
没多会儿水就煮开了，秋儿小心的把面条放进锅里之后就叫了杜齐悦过去。杜齐悦还是第一次用篝火煮面，火候掌握不准，但是这是要给赵逸云吃的，所以他做的十分的用心，中间尝了好几次，确定面条吃起来劲道又不硬的时候才捞了起来分成四碗盛好，让秋儿帮着一起端了过去。
拿着光秃秃的一碗面，赵逸云没说什么，琴韵却问道：“杜郎君，这样就吃嘛？”
“自然不是，我煮的时候没放调料，所以干脆就没放汤。不过我带了自己做的肉酱，拌着吃味道很不错，再吃些菜就好。”杜齐悦说道，一边连忙从马车里拿出了装肉酱的罐子。
杜齐悦早就考虑到自己可能会和赵逸云一起吃东西，所以这肉酱是按着赵逸云的口味来做的，一拌倒面里头就散发出一股浓香来。赵逸云早上只吃了一点东西，又赶了半天的路，早就肚子饿了，这会儿闻到这股酱香味儿，就立刻吃了一口面，“杜郎君，这肉酱的味道很不错，单拌着吃也好。”
杜齐悦见赵逸云吃着好，心里就高兴了起来，笑着说道：“公子喜欢吃就好。”