第19章 狍子肉换棒子面
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这个四合院的后罩房有两个地窖，一个在房子外头，是个菜窖，另一个是在房间的地下，面积小点，但里头整整齐齐叠放着好几个箱子。
虽然不知道箱子里装的是什么，但总归有发现了，王向东记下了位置，以后有寻宝的目标了。
为什么不现在去呢？那里住着人家呢，还不少，三间房住着不下十个人。
既然这些箱子还在，说明还没被发现，那就不急，慢慢寻找机会。
收拾好心情，王向东美美的睡觉去了。
第二天一早，许是喝过灵水的原因，精力体力过剩，满则溢，王向东一早起来先就洗了条裤衩，果然如姐姐说的得找个媳妇了。
然后又去睡了个回笼觉，反正今天休息，再次醒来时外头只有孩子们的嬉笑声。
磨磨蹭蹭的就着咸菜萝卜吃了两馒头，大早上的不能再吃炖猪肉了，太腻了，换换口味。
开门出来就看到隔壁的张铁花带着胡燕和陈小芳在院里跳皮筋。
“东子哥，你咋才起来啊。”张铁花好奇的问道。
“我今天不上班，睡个懒觉呗。”
“嘻嘻，东叔偷懒喽。”
玩笑了几句，王向东就在自行车后座两边的托架上绑上两箩筐，放下两把刀，再把装着狍子的麻袋放后座上绑好，然后推车出门。
到街道办找上王主任，她再带上林干事，三人分骑两自行车出发去往粮站。
交道口粮站离着有几个巷子，到达时店面已经开门营业，现在已经有十几人在那排队了。
王主任没往店里走，绕到边上的仓库大门，门口已经等候着两人了。
“王主任，欢迎您亲自来指导工作。”一个平头中年汉子迎了上来。
“余主任，都说好了你还客气啥，先进去吧。”王丽萍摆了摆手说道。
好大一个后院，一排好几个大粮库，有一个开着大门，工人正推着板车把一袋袋米面运往门店销售。
余主任带着几人来到一处平房内，这里应该是粮站的食堂。
“这是余鸿伟余主任，这是王向东，轧钢厂的采购员，我的侄子。”王丽萍给两人做了介绍。
“余主任你好”。
“伱好，小伙子挺精神的。”
余鸿伟握着王向东的手赞道，他听到了侄子这个词，心下自然重视起来，街道办主任可是处级干部，他这粮站主任才科级，虽然不是直属的，但在地方上还得归街道办管。
“向东可是进步青年，他自告奋勇地承担了南锣鼓巷所有贫困户的帮扶救济工作，仗着自己有两下子打猎技能，想要给贫困户送温暖，这不快过年了，想送点肉和面，这次进山打了头狍子，肉是有了，差棒子面，他就想用狍子肉换，需要你们粮站大力支持啊。”王丽萍把情况详细说明了。
“这是办好事，年青人思想觉悟很高啊，我们粮站必须大力支持，其实说来还是王主任关照我们啊，这马上过年了，猪肉供应太紧张了，您这是给我们粮站职工送温暖啊。”
“好了好了，咱们别互捧了，现在就看向东的，话说我还没见过怎么杀狍子呢。”
“王姨，余主任，你们瞧好了，半小时搞定。”王向东马上把麻袋解下笑道。
食堂有烧好的水，狍子下锅翻烫几下，利刀退毛，然后开膛破肚，掏出内脏后冲洗干净。
然后换砍刀剁下狍子头和脖子，切下四条腿，躯干部分先切出十二块长条肉，然后用草绳穿好，每块差不多有两斤左右。
剩下的小半躯干加上其他部位总共还有二十三斤，内脏啥的让后厨帮忙处理后也有三斤左右。
整个过程差不多半个小时，王向东的动作干净利落，行云流水，看得围观的几人拍手称赞。
“余主任，剩下这些都归你了，看看能换多少棒子面。”王向东把那十二块肉放进箩筐后说道。
“这可是山里的野味，颇为难得，我就按一斤肉换十斤棒子面算，总共二百六十斤，你看行不？”
粮站正式职工有三十多人，每人差不多能分半斤多肉，很不错啊。
“行啊，麻烦主任帮我每二十斤装一袋，蹭主任十来个布袋了。”
“哈哈，小事小事，向东你以后再打到野物还可以拿来换，多多益善啊。”
有了这次的交换，余鸿伟自然希望以后能持续下去，这对粮站来说肯定是受益的，现在物质紧缺，谁家不想多搞点肉来啊，特别是到年关了。
粮站的粮食也是有数的，计划内的自然不能动，但还有计划外的呀，这是粮站可以灵活运作的。
以棒子面来说，粮站内就有加工车间，玉米棒子在粉碎碾磨加工过程中有个浮动的指标，多出来的部分就属于计划外的，更别说陈粮与新粮之间的差别了，内部人员都懂的。
但账还是必须做的，于是按规定开收据签字，手续完成后三人就告辞了。
有组织依靠就是好，跟着街道办不到一个小时就把准备工作做好了。
接下来还得跟着街道办去给贫困户送温暖，帮扶工作正式开始，这时就得看林干事了，依着名单顺序进行，林干事领着两人到了第一个贫困户所在的院子。
南锣鼓巷全长将近一公里，两侧大小院子上百，居住人口有四千多。
“这是七号院子，是个一进的小院，从它旁边过道进去，里头就是八号院子，刘大爷就在八号院。”
“刘大爷儿子因公伤残，儿媳跑了，三个孙子孙女都还不到十岁，没人顶岗，厂里每月给十五块的补助，街道办也给刘大爷安排了粘纸盒的工作。”
林干事边走边给两人介绍着，五口人每月才十五块钱，扣去买口粮的钱就所剩无几了，确实困难啊。
再加上五口人挤在两小间房里，简陋拥挤的居住条件是这一片大部分住户的现状。
刘大爷接过东西后千恩万谢，还让三个孙子给王主任和王向东磕头，两人自然连忙拦住了。
左邻右舍都对街道办的善举竖起大拇指称赞，当然也有眼红人家平白得了面和肉的，却也只能在心下嫉妒，可不敢说出口，人家可是贫困户啊。
之后的几家贫困户也都是老弱病残的情况，王向东也是知道这是在四九城，在政府统筹、街道办协调、社会各界爱心人士共同照顾下，那些贫困户都还能生存下去，若是在乡下就难说了。
一路过来到了五十六号院时，王向东发现这里就是昨晚那个有地下暗室的院子。
这家贫困户还是在后院的西厢房，离埋箱子的后罩房只有几米的距离，看来以后这家得常来。
这家现在只有老两口，老头姓顾，都是六十多岁了，没工作也就没收入，女儿嫁到南方，儿子一家也分到南方工作，生活都很拮据，每月能寄来五块或十块也是紧缩出来的。
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(本章完)
这个四合院的后罩房有两个地窖，一个在房子外头，是个菜窖，另一个是在房间的地下，面积小点，但里头整整齐齐叠放着好几个箱子。
虽然不知道箱子里装的是什么，但总归有发现了，王向东记下了位置，以后有寻宝的目标了。
为什么不现在去呢？那里住着人家呢，还不少，三间房住着不下十个人。
既然这些箱子还在，说明还没被发现，那就不急，慢慢寻找机会。
收拾好心情，王向东美美的睡觉去了。
第二天一早，许是喝过灵水的原因，精力体力过剩，满则溢，王向东一早起来先就洗了条裤衩，果然如姐姐说的得找个媳妇了。
然后又去睡了个回笼觉，反正今天休息，再次醒来时外头只有孩子们的嬉笑声。
磨磨蹭蹭的就着咸菜萝卜吃了两馒头，大早上的不能再吃炖猪肉了，太腻了，换换口味。
开门出来就看到隔壁的张铁花带着胡燕和陈小芳在院里跳皮筋。
“东子哥，你咋才起来啊。”张铁花好奇的问道。
“我今天不上班，睡个懒觉呗。”
“嘻嘻，东叔偷懒喽。”
玩笑了几句，王向东就在自行车后座两边的托架上绑上两箩筐，放下两把刀，再把装着狍子的麻袋放后座上绑好，然后推车出门。
到街道办找上王主任，她再带上林干事，三人分骑两自行车出发去往粮站。
交道口粮站离着有几个巷子，到达时店面已经开门营业，现在已经有十几人在那排队了。
王主任没往店里走，绕到边上的仓库大门，门口已经等候着两人了。
“王主任，欢迎您亲自来指导工作。”一个平头中年汉子迎了上来。
“余主任，都说好了你还客气啥，先进去吧。”王丽萍摆了摆手说道。
好大一个后院，一排好几个大粮库，有一个开着大门，工人正推着板车把一袋袋米面运往门店销售。
余主任带着几人来到一处平房内，这里应该是粮站的食堂。
“这是余鸿伟余主任，这是王向东，轧钢厂的采购员，我的侄子。”王丽萍给两人做了介绍。
“余主任你好”。
“伱好，小伙子挺精神的。”
余鸿伟握着王向东的手赞道，他听到了侄子这个词，心下自然重视起来，街道办主任可是处级干部，他这粮站主任才科级，虽然不是直属的，但在地方上还得归街道办管。
“向东可是进步青年，他自告奋勇地承担了南锣鼓巷所有贫困户的帮扶救济工作，仗着自己有两下子打猎技能，想要给贫困户送温暖，这不快过年了，想送点肉和面，这次进山打了头狍子，肉是有了，差棒子面，他就想用狍子肉换，需要你们粮站大力支持啊。”王丽萍把情况详细说明了。
“这是办好事，年青人思想觉悟很高啊，我们粮站必须大力支持，其实说来还是王主任关照我们啊，这马上过年了，猪肉供应太紧张了，您这是给我们粮站职工送温暖啊。”
“好了好了，咱们别互捧了，现在就看向东的，话说我还没见过怎么杀狍子呢。”
“王姨，余主任，你们瞧好了，半小时搞定。”王向东马上把麻袋解下笑道。
食堂有烧好的水，狍子下锅翻烫几下，利刀退毛，然后开膛破肚，掏出内脏后冲洗干净。
然后换砍刀剁下狍子头和脖子，切下四条腿，躯干部分先切出十二块长条肉，然后用草绳穿好，每块差不多有两斤左右。
剩下的小半躯干加上其他部位总共还有二十三斤，内脏啥的让后厨帮忙处理后也有三斤左右。
整个过程差不多半个小时，王向东的动作干净利落，行云流水，看得围观的几人拍手称赞。
“余主任，剩下这些都归你了，看看能换多少棒子面。”王向东把那十二块肉放进箩筐后说道。
“这可是山里的野味，颇为难得，我就按一斤肉换十斤棒子面算，总共二百六十斤，你看行不？”
粮站正式职工有三十多人，每人差不多能分半斤多肉，很不错啊。
“行啊，麻烦主任帮我每二十斤装一袋，蹭主任十来个布袋了。”
“哈哈，小事小事，向东你以后再打到野物还可以拿来换，多多益善啊。”
有了这次的交换，余鸿伟自然希望以后能持续下去，这对粮站来说肯定是受益的，现在物质紧缺，谁家不想多搞点肉来啊，特别是到年关了。
粮站的粮食也是有数的，计划内的自然不能动，但还有计划外的呀，这是粮站可以灵活运作的。
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但账还是必须做的，于是按规定开收据签字，手续完成后三人就告辞了。
有组织依靠就是好，跟着街道办不到一个小时就把准备工作做好了。
接下来还得跟着街道办去给贫困户送温暖，帮扶工作正式开始，这时就得看林干事了，依着名单顺序进行，林干事领着两人到了第一个贫困户所在的院子。
南锣鼓巷全长将近一公里，两侧大小院子上百，居住人口有四千多。
“这是七号院子，是个一进的小院，从它旁边过道进去，里头就是八号院子，刘大爷就在八号院。”
“刘大爷儿子因公伤残，儿媳跑了，三个孙子孙女都还不到十岁，没人顶岗，厂里每月给十五块的补助，街道办也给刘大爷安排了粘纸盒的工作。”
林干事边走边给两人介绍着，五口人每月才十五块钱，扣去买口粮的钱就所剩无几了，确实困难啊。
再加上五口人挤在两小间房里，简陋拥挤的居住条件是这一片大部分住户的现状。
刘大爷接过东西后千恩万谢，还让三个孙子给王主任和王向东磕头，两人自然连忙拦住了。
左邻右舍都对街道办的善举竖起大拇指称赞，当然也有眼红人家平白得了面和肉的，却也只能在心下嫉妒，可不敢说出口，人家可是贫困户啊。
之后的几家贫困户也都是老弱病残的情况，王向东也是知道这是在四九城，在政府统筹、街道办协调、社会各界爱心人士共同照顾下，那些贫困户都还能生存下去，若是在乡下就难说了。
一路过来到了五十六号院时，王向东发现这里就是昨晚那个有地下暗室的院子。
这家贫困户还是在后院的西厢房，离埋箱子的后罩房只有几米的距离，看来以后这家得常来。
这家现在只有老两口，老头姓顾，都是六十多岁了，没工作也就没收入，女儿嫁到南方，儿子一家也分到南方工作，生活都很拮据，每月能寄来五块或十块也是紧缩出来的。
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