第四百四十九章 岛内关注
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面对梁文韬的表现,不管是康师傅还是黄师傅都感到意外和惊讶。
他们没想到港岛居然还有人,在很早之前就已经有关注到杨振兴的厨艺。
并且这么多年过去了,也依然没有忘记。
这种事情对他们来说还是第一次见。
两个人很早之前就有来港岛进行过献艺表演。
也因此认识和结识了不少港岛的厨艺还有美食评论家,并和他们有不错的交流。
不然两个人也不可能在今天的欢迎晚宴上,带杨振兴过来跟几位美食家打招呼。
不同于康师傅还有黄师傅,蔡澜等港岛美食家并没有感到太多奇怪。
非但没有感到奇怪,还对杨振兴产生了一些兴趣。
他们几个人跟名字上挂的称号一样,就只是美食家。
关注的方向主要是好吃的美食,最多再算上提供美食的饭店和做出美食的厨师。
至于年青一代的厨师,不是说不关注,只能说偶尔会关注那么一下子。
基本跟不关注也差不许多。
而梁文韬不光是美食家,关键他还是这几个人里面唯一的厨师。
所以关注的点,自然跟其他几个人有明显的区别。
同时,梁文韬也跟很多已经到‘达者’层次的厨师一样,十分喜欢教授年轻人或者是普通百姓烹饪技巧。
他在无线台的电视节目常年收视经久不衰就是很好的例子。
正是因为这个原因,几个人才不会对梁文韬的表现感到奇怪。
唯灵端着酒杯,仔细打量着杨振兴,心下忍不住点头。
如果不是梁文韬说起来,他还真不会这么仔细的打量眼前这位年轻内地厨师。
不过就是这么仔细的一打量,让他看出来了对方跟其他年轻厨师不一样的地方。
外界提到港岛美食家,首先想到的就是四大才子之一的蔡澜。
其实在港岛,唯灵的身份、名气、专业度一点儿也不比蔡澜低。
而且他还在南洋等地,拥有很大的名气和关系。
很多港岛厨师,都是在他的建议和推荐下,逐渐变得更加有名气,有机会到南洋各国巡回表演。
比如港岛鲍鱼王杨贯一。
当初就是在他的推荐下走出了港岛,开启了闻名世界的人生阶段。
通过唯灵的观察,他发现杨振兴表情和眼神虽然谦虚,但深处十分坚毅。
面对突如其来的夸奖,有慌乱,但更多的还是坚定。
似乎并没有因为别人的夸奖和称赞洋洋自得,整个人变得飘飘然、傲起来。
这说明对方内心有十分坚定的追求目标,个人有十分明确要去完成的梦想。
纵观历史,这种人不管天赋高低与否,最后都不会简单。
能在二十岁出头就有这样坚定的内心,隐下年轻人本应该有的傲气。
说一句“此子恐怖如斯”也不过分。
打量完,唯灵立刻收回了目光,眼神再次变得和善,对杨振兴说道:“没想到小友居然如此受韬哥关注。
以韬哥一直以来的眼光,相信小友的厨艺定然有很高水准。
如果回头跟团里的领导不好请假离团,我可以帮你打声招呼。
因为韬哥这么一说,我也对小友的厨艺产生了不小的好奇。”
杨振兴依然表现的十分谦虚,连连说道:“您捧了,其实我还有很多不足之处需要学习。
如果有机会,我也很乐意为您几位烹饪几道菜肴,得到几位的点评和提点。
这对我未来的烹饪道路,也是十分巨大的帮助。”
唯灵看到杨振兴这么来事儿,笑着拍了拍对方的胳膊。
“好,既然都这样说了,看来我还真得跟张会长好好说一说了。”
如果刚才只有梁文韬一个人说的话,其他人最多稍微对杨振兴提点心。
前面也说了,跟他们几个人相比,梁文韬是厨师,也十分关注年轻厨师的发展。
可是唯灵现在也站出来,还说了这样的话。
让蔡澜几个人不得不对杨振兴重新进行判断。
如果说蔡澜等人是洒脱风流的商人美食家,那么唯灵更偏向官方一些。
两个人都有过很多关于游记和食经为主要内容的书籍作品。
也在很多媒体杂志上担任专栏作家。
但两人的区别是,蔡澜作为商人进军港岛饮食业,开餐厅的同时还在电视上做美食节目。
唯灵则从1964年开始,就担任港岛旅游协会公共关系及饮食顾问,直到89年才卸任。
期间不停向国际推广港岛美食,港岛‘美食之都’的形象就是他一手打造的。
而后又支持成立港岛饮食业东主协会,积极培养英才。
05年更是首位获得ZG饭店协会颁发的‘ZG美食家’称号的港岛人。
从资历还是身份上来说,能被唯灵看好,在港岛基本可以横着走。
蔡澜等人人老成精,在社会摸爬滚打这么多年,在就练就了一双火眼金睛。
杨振兴身上隐藏的那种异于同龄人的表现,也落入到他们眼里。
这让他们也对杨振兴产生了浓厚的兴趣。
只不过还没等几个人继续说什么,又一波人,向他们走了过来。
几个人这才发现,之前在杨振兴身上耽误了不少时间。
作为东道主,他们冷落了不少代表团的其他师傅。
于是不得不暂时停止了关于杨振兴的讨论,把精力集中到招待客人上面。
杨振兴也得以松了口气,从他们的讨论中脱身而出。
离开蔡澜几人之后,康师傅和黄师傅两个人没再提刚才发生的事情。
不过两人脸上的笑容,说明他们现在心情十分高兴。
杨振兴看到师父没有继续说,自己心里反倒是起了后劲儿。
他不自觉的开始想象,如果回头姜会长真的答应刚才梁文韬提出的请假一起交流。
到时候会是怎样的一种场面,又会是怎样的一个结果。
他又要在交流的时候,都做些什么,如果要他展示厨艺,该做一道什么菜最合适。
由于脑子里一直想着这些事情,让杨振兴后面一直显得有点儿心不在焉。
好在该认识的、打招呼的都已经在师父的带领下做完,接下来也没有其他事情。
不会让他显得不太礼貌。
就这样,欢迎宴会在杨振兴这种状态下,落下了帷幕。
也宣告着来港厨艺献艺,正式开始。
面对梁文韬的表现,不管是康师傅还是黄师傅都感到意外和惊讶。
他们没想到港岛居然还有人,在很早之前就已经有关注到杨振兴的厨艺。
并且这么多年过去了,也依然没有忘记。
这种事情对他们来说还是第一次见。
两个人很早之前就有来港岛进行过献艺表演。
也因此认识和结识了不少港岛的厨艺还有美食评论家,并和他们有不错的交流。
不然两个人也不可能在今天的欢迎晚宴上,带杨振兴过来跟几位美食家打招呼。
不同于康师傅还有黄师傅,蔡澜等港岛美食家并没有感到太多奇怪。
非但没有感到奇怪,还对杨振兴产生了一些兴趣。
他们几个人跟名字上挂的称号一样,就只是美食家。
关注的方向主要是好吃的美食,最多再算上提供美食的饭店和做出美食的厨师。
至于年青一代的厨师,不是说不关注,只能说偶尔会关注那么一下子。
基本跟不关注也差不许多。
而梁文韬不光是美食家,关键他还是这几个人里面唯一的厨师。
所以关注的点,自然跟其他几个人有明显的区别。
同时,梁文韬也跟很多已经到‘达者’层次的厨师一样,十分喜欢教授年轻人或者是普通百姓烹饪技巧。
他在无线台的电视节目常年收视经久不衰就是很好的例子。
正是因为这个原因,几个人才不会对梁文韬的表现感到奇怪。
唯灵端着酒杯,仔细打量着杨振兴,心下忍不住点头。
如果不是梁文韬说起来,他还真不会这么仔细的打量眼前这位年轻内地厨师。
不过就是这么仔细的一打量,让他看出来了对方跟其他年轻厨师不一样的地方。
外界提到港岛美食家,首先想到的就是四大才子之一的蔡澜。
其实在港岛,唯灵的身份、名气、专业度一点儿也不比蔡澜低。
而且他还在南洋等地,拥有很大的名气和关系。
很多港岛厨师,都是在他的建议和推荐下,逐渐变得更加有名气,有机会到南洋各国巡回表演。
比如港岛鲍鱼王杨贯一。
当初就是在他的推荐下走出了港岛,开启了闻名世界的人生阶段。
通过唯灵的观察,他发现杨振兴表情和眼神虽然谦虚,但深处十分坚毅。
面对突如其来的夸奖,有慌乱,但更多的还是坚定。
似乎并没有因为别人的夸奖和称赞洋洋自得,整个人变得飘飘然、傲起来。
这说明对方内心有十分坚定的追求目标,个人有十分明确要去完成的梦想。
纵观历史,这种人不管天赋高低与否,最后都不会简单。
能在二十岁出头就有这样坚定的内心,隐下年轻人本应该有的傲气。
说一句“此子恐怖如斯”也不过分。
打量完,唯灵立刻收回了目光,眼神再次变得和善,对杨振兴说道:“没想到小友居然如此受韬哥关注。
以韬哥一直以来的眼光,相信小友的厨艺定然有很高水准。
如果回头跟团里的领导不好请假离团,我可以帮你打声招呼。
因为韬哥这么一说,我也对小友的厨艺产生了不小的好奇。”
杨振兴依然表现的十分谦虚,连连说道:“您捧了,其实我还有很多不足之处需要学习。
如果有机会,我也很乐意为您几位烹饪几道菜肴,得到几位的点评和提点。
这对我未来的烹饪道路,也是十分巨大的帮助。”
唯灵看到杨振兴这么来事儿,笑着拍了拍对方的胳膊。
“好,既然都这样说了,看来我还真得跟张会长好好说一说了。”
如果刚才只有梁文韬一个人说的话,其他人最多稍微对杨振兴提点心。
前面也说了,跟他们几个人相比,梁文韬是厨师,也十分关注年轻厨师的发展。
可是唯灵现在也站出来,还说了这样的话。
让蔡澜几个人不得不对杨振兴重新进行判断。
如果说蔡澜等人是洒脱风流的商人美食家,那么唯灵更偏向官方一些。
两个人都有过很多关于游记和食经为主要内容的书籍作品。
也在很多媒体杂志上担任专栏作家。
但两人的区别是,蔡澜作为商人进军港岛饮食业,开餐厅的同时还在电视上做美食节目。
唯灵则从1964年开始,就担任港岛旅游协会公共关系及饮食顾问,直到89年才卸任。
期间不停向国际推广港岛美食,港岛‘美食之都’的形象就是他一手打造的。
而后又支持成立港岛饮食业东主协会,积极培养英才。
05年更是首位获得ZG饭店协会颁发的‘ZG美食家’称号的港岛人。
从资历还是身份上来说,能被唯灵看好,在港岛基本可以横着走。
蔡澜等人人老成精,在社会摸爬滚打这么多年,在就练就了一双火眼金睛。
杨振兴身上隐藏的那种异于同龄人的表现,也落入到他们眼里。
这让他们也对杨振兴产生了浓厚的兴趣。
只不过还没等几个人继续说什么,又一波人,向他们走了过来。
几个人这才发现,之前在杨振兴身上耽误了不少时间。
作为东道主,他们冷落了不少代表团的其他师傅。
于是不得不暂时停止了关于杨振兴的讨论,把精力集中到招待客人上面。
杨振兴也得以松了口气,从他们的讨论中脱身而出。
离开蔡澜几人之后,康师傅和黄师傅两个人没再提刚才发生的事情。
不过两人脸上的笑容,说明他们现在心情十分高兴。
杨振兴看到师父没有继续说,自己心里反倒是起了后劲儿。
他不自觉的开始想象,如果回头姜会长真的答应刚才梁文韬提出的请假一起交流。
到时候会是怎样的一种场面,又会是怎样的一个结果。
他又要在交流的时候,都做些什么,如果要他展示厨艺,该做一道什么菜最合适。
由于脑子里一直想着这些事情,让杨振兴后面一直显得有点儿心不在焉。
好在该认识的、打招呼的都已经在师父的带领下做完,接下来也没有其他事情。
不会让他显得不太礼貌。
就这样,欢迎宴会在杨振兴这种状态下,落下了帷幕。
也宣告着来港厨艺献艺,正式开始。