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第247章 小龙虾
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“老板,还有没有小龙虾?”
这家饭店开得很隐秘。老板看到陌生人,吓了一跳,警惕地打量他们。
张秀花上前介绍,“我们是东北人,回乡探亲的。在外面闻到香味,就想过来凑热闹。还有小龙虾吗?”
听到是探亲,老板松了口气,立刻招呼他们坐下,“有!你们想吃什么口味的?”
“十三香两斤,蒜蓉四斤。”张秀花张口就点,这些孩子都不怎么能吃辣,她就没要麻辣的。
孩子们没有坐下来,全围着老板看他捞小龙虾。
有才想跟过去,被张秀花给制止了。这次不用买秘方,她自己就会做。
小龙虾需要的时间很长,半个多小时才出锅。
等两盆小龙虾端出来,几个孩子眼睛亮得惊人。
“这怎么吃?”
张秀花给他们示范。这时候也没有一次性手套,就直接上手掰。好在他们来的时候已经把手洗干净了。
掰开后,蘸点汤汁放进嘴里。那滋味真的绝了。
“哇!好香。”浓郁的蒜香味再夹杂着小龙虾独特q弹的肉质,有才合不拢嘴,“真好吃!”
他尝完蒜香小龙虾,又吃十三香口味的,这个味道完全不一样,香料味浓郁,让人回味无穷。
有才吃完两个,也顾不上吃,想让张姨再把秘方买下来。
张秀花告诉他,她会做。
有才这才敞开肚子继续吃。
六个人吃六斤根本不够,张秀花又要了两斤十三香,总共八斤,他们才吃得尽兴而归。
可能是晚上吃得太嗨,等第二天上了火车,他们依旧念念不忘小龙虾的味道,很想什么时候再吃一次。
张秀花答应他们,到了鹏城,如果有卖小龙虾,她一定买给他们,这几个孩子才不念叨。
坐火车22小时,到站时,正好早上十点。
出了火车站,人山人海,张秀花惊呆了。示意孩子们把行李袋抱紧了。她牵着珠珠的手,继东牵着继林的手,有才牵着瑶瑶的手,六个人好不容易挤出来。
等出来一瞧,张秀花的行李袋被人划了一刀。衣服丢得到处都是。
不少人踩到衣服,继东和有才帮她把最近的几件衣服捡起来。丢在里面的衣服捡不回来了。
人群中不知谁喊了一嗓子“扒手!”
周围人四处逃窜,每人脸上都写满惊慌。
张秀花叹了口气,“走吧!我们找地方住下。”
这边改革开放,到处都在建房,路上也有出租车。但这时候的出租车价格特别贵,他们坐不起,就只能步行。
有才跑到张秀花身边,“张姨,我能去看看大爷吗?”
张秀花问他知不知道地址。
有才被她问住了,是哦,他不知道地址。
张秀花哭笑不得,“我知道。我来的时候问你大娘要了。回头我们一块去看他。”
有才乐得蹦起来,响亮地应了声“好”。
走了一段路,瑶瑶指着对面,提醒张秀花,“张姨,那里有招待所。”
张秀花摇头,“我们来这边不去招待所,去住酒店。”
改革开放的城市,招待所生意很差,卫生肯定搞得不好。私人开的酒店就不一样了,服务和卫生都搞得特别干净。毕竟他们要赚钱。
也就走了两百多米,他们就看到一家酒店。
从外面的装修就可以看出,里面很干净。
张秀花问对方有没有淋浴。
服务员颔首,“有的。还是热水。”
张秀花要了两个房间。
这一路他们住的招待所都没有淋浴。在首都还好,那里不算热,在上海和江省跟火炉一样,热得满头大汗,只能有冷水擦身。
付完房费,他们推门进去,服务员热心教他们怎么使用淋浴。
张秀花会用,但她还是没有阻止服务员教授。这省了她的解释。
等服务员走了,瑶瑶立刻兴奋大叫,“我现在就洗!”
男孩子也回自己的屋,看他们迫不及待的动作,可见也想回去洗澡。
张秀花让瑶瑶先洗,她要收拾自己的衣服,有好几件衣服都丢了。她还得再买两件换洗衣服才行。
等所有人洗完衣服,换了干净衣服,把脏衣服全部洗好晾晒,大家肚子也饿了,到附近吃饭。
鹏城这边饮食清淡。
有才几个就有点不习惯,“怎么没味啊?!”
张秀花笑道,“粤菜都是这样,很清淡。尤其是海鲜,讲究一个‘鲜’字。你们要是吃不惯,回头我们就去外地人开的餐馆。”
“不用。尝尝本地菜色也不错。”有才忙摆手。
几个孩子也还好,“味道很独特。尤其是这汤炖得可真好喝。”
这边人喜欢炖汤,是他们的食补养生秘方。
“有才,你要是开饭店,一定要准备汤。你多尝尝,看看人家这煲汤手法。真的很鲜很嫩。”
有才细细品味,“确实好喝!好像把食材的鲜味全部激发出来了,又带了点甘甜。喝完,胃里暖暖的。真神奇。”
“多喝点。到了东北也煲给我们喝。这食材都在汤里呢,你一看就能学会。”张秀花立刻给他画大饼。
有才点头,果真数起汤里所用的食材。
店主听到他们的交谈声,问他们是不是外地过来玩的。
张秀花笑道,“是啊,孩子放暑假,听说鹏城这边改革开放,特别感兴趣就来了。”
“那你们一定要尝尝我们鹏城的肠粉,非常好吃。”
张秀花谢过对方,“明早带你们尝尝吧。”
孩子们点头应了。
张秀花向店主打听地址。
店主给他们指了路,“坐公交车也就十来分钟就到。不过那地方正在建设,你带了一帮孩子,要注意安全。”
张秀花道了谢。
等他们吃完饭,张秀花带着孩子们坐车。
“那个蒜蓉扇贝真好吃。在老家味道差了一点。”
张秀花颔首,“我们在老家买的海鲜不够新鲜。这边靠海,早上捞出来,下午就到餐桌上了。扇贝还没死呢。可是你在老家买的扇贝都死了。”
有才点头表示赞成。
没过多久,他们就到了目的地。果然这里是建楼房。足有二十多层。比他们县城最高的楼还要高。
孩子们站在外围全都看傻了,因为这些楼房外面搭着竹制的架子,上面有许多工人走来走去。
“好危险!”有才瞧着心惊胆战。
向来胆大的他尚且如此,其他孩子就更不用说了。珠珠吓得直接捂住眼睛,“好可怕!”
“老板,还有没有小龙虾?”
这家饭店开得很隐秘。老板看到陌生人,吓了一跳,警惕地打量他们。
张秀花上前介绍,“我们是东北人,回乡探亲的。在外面闻到香味,就想过来凑热闹。还有小龙虾吗?”
听到是探亲,老板松了口气,立刻招呼他们坐下,“有!你们想吃什么口味的?”
“十三香两斤,蒜蓉四斤。”张秀花张口就点,这些孩子都不怎么能吃辣,她就没要麻辣的。
孩子们没有坐下来,全围着老板看他捞小龙虾。
有才想跟过去,被张秀花给制止了。这次不用买秘方,她自己就会做。
小龙虾需要的时间很长,半个多小时才出锅。
等两盆小龙虾端出来,几个孩子眼睛亮得惊人。
“这怎么吃?”
张秀花给他们示范。这时候也没有一次性手套,就直接上手掰。好在他们来的时候已经把手洗干净了。
掰开后,蘸点汤汁放进嘴里。那滋味真的绝了。
“哇!好香。”浓郁的蒜香味再夹杂着小龙虾独特q弹的肉质,有才合不拢嘴,“真好吃!”
他尝完蒜香小龙虾,又吃十三香口味的,这个味道完全不一样,香料味浓郁,让人回味无穷。
有才吃完两个,也顾不上吃,想让张姨再把秘方买下来。
张秀花告诉他,她会做。
有才这才敞开肚子继续吃。
六个人吃六斤根本不够,张秀花又要了两斤十三香,总共八斤,他们才吃得尽兴而归。
可能是晚上吃得太嗨,等第二天上了火车,他们依旧念念不忘小龙虾的味道,很想什么时候再吃一次。
张秀花答应他们,到了鹏城,如果有卖小龙虾,她一定买给他们,这几个孩子才不念叨。
坐火车22小时,到站时,正好早上十点。
出了火车站,人山人海,张秀花惊呆了。示意孩子们把行李袋抱紧了。她牵着珠珠的手,继东牵着继林的手,有才牵着瑶瑶的手,六个人好不容易挤出来。
等出来一瞧,张秀花的行李袋被人划了一刀。衣服丢得到处都是。
不少人踩到衣服,继东和有才帮她把最近的几件衣服捡起来。丢在里面的衣服捡不回来了。
人群中不知谁喊了一嗓子“扒手!”
周围人四处逃窜,每人脸上都写满惊慌。
张秀花叹了口气,“走吧!我们找地方住下。”
这边改革开放,到处都在建房,路上也有出租车。但这时候的出租车价格特别贵,他们坐不起,就只能步行。
有才跑到张秀花身边,“张姨,我能去看看大爷吗?”
张秀花问他知不知道地址。
有才被她问住了,是哦,他不知道地址。
张秀花哭笑不得,“我知道。我来的时候问你大娘要了。回头我们一块去看他。”
有才乐得蹦起来,响亮地应了声“好”。
走了一段路,瑶瑶指着对面,提醒张秀花,“张姨,那里有招待所。”
张秀花摇头,“我们来这边不去招待所,去住酒店。”
改革开放的城市,招待所生意很差,卫生肯定搞得不好。私人开的酒店就不一样了,服务和卫生都搞得特别干净。毕竟他们要赚钱。
也就走了两百多米,他们就看到一家酒店。
从外面的装修就可以看出,里面很干净。
张秀花问对方有没有淋浴。
服务员颔首,“有的。还是热水。”
张秀花要了两个房间。
这一路他们住的招待所都没有淋浴。在首都还好,那里不算热,在上海和江省跟火炉一样,热得满头大汗,只能有冷水擦身。
付完房费,他们推门进去,服务员热心教他们怎么使用淋浴。
张秀花会用,但她还是没有阻止服务员教授。这省了她的解释。
等服务员走了,瑶瑶立刻兴奋大叫,“我现在就洗!”
男孩子也回自己的屋,看他们迫不及待的动作,可见也想回去洗澡。
张秀花让瑶瑶先洗,她要收拾自己的衣服,有好几件衣服都丢了。她还得再买两件换洗衣服才行。
等所有人洗完衣服,换了干净衣服,把脏衣服全部洗好晾晒,大家肚子也饿了,到附近吃饭。
鹏城这边饮食清淡。
有才几个就有点不习惯,“怎么没味啊?!”
张秀花笑道,“粤菜都是这样,很清淡。尤其是海鲜,讲究一个‘鲜’字。你们要是吃不惯,回头我们就去外地人开的餐馆。”
“不用。尝尝本地菜色也不错。”有才忙摆手。
几个孩子也还好,“味道很独特。尤其是这汤炖得可真好喝。”
这边人喜欢炖汤,是他们的食补养生秘方。
“有才,你要是开饭店,一定要准备汤。你多尝尝,看看人家这煲汤手法。真的很鲜很嫩。”
有才细细品味,“确实好喝!好像把食材的鲜味全部激发出来了,又带了点甘甜。喝完,胃里暖暖的。真神奇。”
“多喝点。到了东北也煲给我们喝。这食材都在汤里呢,你一看就能学会。”张秀花立刻给他画大饼。
有才点头,果真数起汤里所用的食材。
店主听到他们的交谈声,问他们是不是外地过来玩的。
张秀花笑道,“是啊,孩子放暑假,听说鹏城这边改革开放,特别感兴趣就来了。”
“那你们一定要尝尝我们鹏城的肠粉,非常好吃。”
张秀花谢过对方,“明早带你们尝尝吧。”
孩子们点头应了。
张秀花向店主打听地址。
店主给他们指了路,“坐公交车也就十来分钟就到。不过那地方正在建设,你带了一帮孩子,要注意安全。”
张秀花道了谢。
等他们吃完饭,张秀花带着孩子们坐车。
“那个蒜蓉扇贝真好吃。在老家味道差了一点。”
张秀花颔首,“我们在老家买的海鲜不够新鲜。这边靠海,早上捞出来,下午就到餐桌上了。扇贝还没死呢。可是你在老家买的扇贝都死了。”
有才点头表示赞成。
没过多久,他们就到了目的地。果然这里是建楼房。足有二十多层。比他们县城最高的楼还要高。
孩子们站在外围全都看傻了,因为这些楼房外面搭着竹制的架子,上面有许多工人走来走去。
“好危险!”有才瞧着心惊胆战。
向来胆大的他尚且如此,其他孩子就更不用说了。珠珠吓得直接捂住眼睛,“好可怕!”