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第45章 许卫国静默地处理食材,不予回应。
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“也许易师傅的爱人为了不让易师傅担心,故意隐瞒病情吧!”
“心脏病可不是一般的小病,一旦发作可是关乎生死的,你能忍心不告诉自己的另一半吗?”
就在这个时候,一个声音突兀响起。
“或许易师傅和他的爱人之间,并非表面上看起来那么简单呢?”
“嘶~”
顷刻间,整个车间再度回归寂静。
“咳咳,这是易师傅家的私事,咱们在这瞎操心什么呢,各位今天的生产指标完成了吗?”
“散了吧散了吧,抓紧时间干活去!”
车间主任及几位资深师傅强行驱散了聚在一起的员工,大家各自回到工作岗位上。
尽管如此,许多人内心却不禁浮想联翩。
或许正如刚才那位所说,易师傅和他的爱人之间的关系并非表面那般和谐,所谓的模范夫妻……恐怕是伪装出来的?
工厂大门口,
许卫国守在三轮车旁,见到易中海跑出来,立刻招呼他上车。
路上,许卫国大致讲述了院里发生的经过。
易中海听罢,感激不尽,“卫国,这次真的太感谢你了!”
“那一百块钱我过后就还你,家里的钱都在你大妈手里保管。”
许卫国回应道:“您最应该感谢的是老太太和晓娥阿姨,若不是她们及时发现并采取措施,估计也不会那么快知道大妈晕倒的事!”
“医生也说了,幸好发现及时送医迅速!”
易中海听后面色略显黯然,“哎,如果我们有个孩子,也应该和晓娥那般大了。”
许卫国听闻此言,颇感无语。
大妈心脏病发住院,易中海脑中却还在盘算着孩子的事。
这让许卫国不由得想起了易中海常说的一句话,“评价一个人,不仅要听他说了什么,更要看他做了什么!”
此刻回想起来,这番话还真是颇具讽刺意味。
哎,这位易大爷也真是个双标的老手了!
许卫国不愿再多与易中海交谈,默默蹬着三轮,直奔医院而去。
很快,两人抵达医院。
许卫国将易中海带到大妈的病房,将医院开出的各种单据交给他,并从娄晓娥那里取回之前垫付的一百块钱,递到易中海手中,“易大爷,这笔钱暂且算我借您的,回头您别忘了还我就行。”
处理完这些事务后,他不再理会易中海的感激之词,而是带着娄晓娥离开了医院。
易中海坐在大妈病床边,满脸愁容,“哎.....”
归途上,
娄晓娥坐在三轮车后座,许卫国依旧卖力蹬着三轮。
“卫国,我怎么感觉你好像对易大爷颇有微词呢?”
“更准确地说,似乎是对他不太待见,而且这种态度并非一两天的事了,自从你恢复健康以来,对待易大爷始终没有什么好脸色!”
娄晓娥虽与杜月同样心思纯净,但观察力却十分敏锐,通过院里举行的三次全体会议,她虽然只参与了其中两次,却仍能察觉到许卫国与易大爷之间的矛盾。
但她百思不得其解,为何会如此?
最初,娄晓娥是站在许大茂一边的,认为许卫国康复后虽然变得聪明了,但也显得盛气凌人,让人不敢亲近,因而对许卫国并无太多好感。
然而,在第二次全体会议上,她成为受欺负的对象,被许大茂言语侮辱至泪洒现场,许卫国挺身而出,不仅训斥了许大茂,还将一同羞辱她的傻柱教训了一顿,这让她对许卫国的态度发生了根本转变!
对于许卫国对许大茂、傻柱的冷淡态度,她可以理解,但对于备受尊敬的易大爷,许卫国为何也如此不待见,这就令她感到困惑了。
何事能让一位大妈情感激昂呢?
想必除却与她息息相关的事,再无他故。
“晓娥姐,你怎么看呢?”
娄晓娥并未回应,许卫国边踩着三轮车边继续道:“晓娥姐,你看这四合院虽表面上其乐融融,实则个个精明得很。”
“你和我家杜月一样,心思单纯,易被表面现象所迷惑。”
“为你的安全着想,以后还是离他们远点为妙。”
许卫国的话语皆出于真心,但他未曾察觉此时娄晓娥并未在意他所说的话。
至于四合院里究竟善者多还是奸猾者多,娄晓娥并无闲暇顾及。\"
此刻她的视线全落在许卫国的背影上,心中思绪万千。
许卫国见娄晓娥久久未回应,以为自己言语有失,赶忙回头察看,只见娄晓娥看似平静如常,唯有那双眼睛正凝视着他,这让许卫国感到颇不自在。
“那个……晓娥姐,你若有何想法,不妨直说,别闷在心里,对吧!”
“当然,你是女子,我是男子,若觉不便对我说,待会儿也可找杜月或老太太聊聊!”
“听见了吗?心头藏着事,不利于身心健康!”
突然……
娄晓娥的声音打破了沉寂,而当许卫国听到娄晓娥说出的话后,几乎惊得险些将三轮车撞向墙壁!
“卫国,若我和杜月互换位置,你是否也会同样对我关怀备至,呵护有加呢?”
吱吱~
许卫国急忙停下三轮车。
他万没想到娄晓娥竟会对他说出这样的话!
环顾四周确认无人后,许卫国才松了一口气。
这种话题若放在新时代,或许不算什么大事,毕竟他与娄晓娥间清清白白。
然而在这个时代,那可是关乎生死存亡的问题!
社会风气保守,一旦传扬出去,流言蜚语足以让人饱受折磨。
许卫国本欲再言,细思之下终究忍住,重新踏上三轮车,继续驶向四合院。
唉~看来答应让娄晓娥成为许小丫的干娘,两家过于亲近,并非好事!
面对许卫国的沉默,娄晓娥并未动怒,反而压低声音,像是在自我诉说。
“卫国,即使你不言,我也深知,任何人成为你的妻子,都将无比幸福。”
“在我眼中,你许卫国便是最佳的男人。”
“我父亲对母亲虽好,但相较你而言,却逊色许多。”
“他视母亲为附庸,他的爱带着俯瞰,是一种不对等的情感。”
“而你对待杜月,却是源自心底,相互尊重。”
娄晓娥每吐露一句,许卫国的身体就不由自主地微颤,原本平稳行驶的三轮车也因此变得颠簸起来。
许卫国终于按捺不住,低声咆哮道:“我才没你说的那么好!”
“我只知道自家媳妇得自家疼,仅此而已!”
“别再说下去了!”
“与其跟我讲这些,不如多为你自己考虑!”
说完,许卫国便不再言语,低头专注蹬车。
娄晓娥望着许卫国狼狈的模样,嘴角露出一丝微笑,眼神中充满满意之色,亦不再言语。
许卫国心中懊悔不已。
若非一大妈突然昏厥,老太太与娄夫人体弱,他断然不会与娄晓娥独处。
娄晓娥性格率真,认定之事敢于付出一切。
“卫国,你肯定也在意我吧!”
许卫国:……
“卫国,你心里肯定有我吧!”
许卫国:我心里哪有你啊!我心里只有杜月!
“若心里没我,怎会如此帮助我?”
许卫国:帮你是因为我认为你是个好人,不愿你遭遇困苦,这并非喜欢,而是同情!
娄晓娥越说越离谱,许卫国听得越发焦躁,无论他如何解释,娄晓娥都不会相信。若将未来之事道出,娄晓娥信不信暂且不论,恐怕还会引来官方机构的调查研究!
许卫国越是沉默,娄晓娥脸上越是兴奋,先前的忧郁之情早已烟消云散。
只见娄晓娥伸开双手,闭上双眼,深深吸了一口气,“啊!原来爱一个人的感觉如此美妙!”
许卫国置若罔闻。
“我之前竟然在许大茂身上浪费时间,真是不值得!”
许卫国一心一意驾驶车辆。
靠!今天这条路怎么这么长啊!不是应该早就到了吗!
再加把劲!
随着许卫国加速蹬车,三轮车的速度也随之飙升,他仿佛瞬间化身为秋名山老司机。
娄晓娥也连忙抓紧,生怕自己被颠下车去。
终于到了!
许卫国望着四合院的大门,从未有过此刻这般亲切感。
“咳咳,晓娥姐,到家了,你赶紧进去告诉老太太和娄阿姨一声,我把车停好就进来!”
许卫国觉得不能再与娄晓娥一同进门,若被老太太、娄夫人看出端倪,那可就惹出大麻烦了,而且还是无法解释清楚的那种。
娄晓娥下车走到许卫国面前,又让他一阵惊慌失措,“晓娥姐,你……你想干吗?”
娄晓娥微笑了一下,随后一脸严肃地说:“卫国,我已经决定,我要和许大茂离婚!”
“不过你不必担心,我不会介入你和杜月的婚姻。”
“我会等待你,哪怕等一生一世也无所谓,这一生除了你,我不会再接受任何男人!”
“卫国,我爱你。”
说完,娄晓娥奔入院内。
留下许卫国石化在风中,一脸懵逼!
这tm都什么乱七八糟的事情啊!
许卫国跨上三轮车再次出发,决定暂时先不去四合院,直接去钓鱼台散散心!
当许卫国骑着三轮车离去后。
娄晓娥从门后探出头来,目送许卫国离去的背影,轻声嘀咕:“真是个胆小鬼!”
随后她转身嬉笑着回到后屋。
此刻娄夫人、聋老太以及许小丫均在后屋等候。
娄晓娥一进屋,首先抱起许小丫,“小丫,来干娘抱抱!”
虽然许小丫还不懂什么是干娘,但她与娄晓娥亲近,蹒跚着朝她跑去。
娄晓娥抱起许小丫走向娄夫人和聋老太。
“晓娥,你还没正式成为小丫的干娘,别乱教,万一人家日后不同意,弄得大家都尴尬!”娄夫人责备道。
娄晓娥撇撇嘴,不予理睬。
聋老太则问:“娄丫头,易家媳妇现在怎么样了?”
娄晓娥答道:“现在已经没事了,医生说是突发性心脏病,幸好送医及时,已在医院住了下来。”
“没事就好!”聋老太点头道,“你回来了,那在医院应该是卫国在照看吧?”
娄晓娥摇头,“没有,我和卫国都回来了,但我们离开前,卫国已去轧钢厂找到一大爷送到医院,并交代清楚情况后才回来的。”
“那卫国呢?你们一起回来的,怎么没见他人呢?”聋老太环顾四周,并未见到许卫国的身影。
“他呀!胆小逃跑了!”娄晓娥随口说了一句。
“胆小?卫国怎么可能胆小!”聋老太摇头,“他绝对是我们院子里胆子最大的一个!”
“晓娥,你别糊弄我们,快说实话,别让老太太着急!”娄夫人催促道。
娄晓娥这才笑着说:“卫国把我送到门口就骑三轮车走了,估计是有事。
。
回到四合院后,甫一停放稳三轮车,屋内的欢笑声便清晰可闻。
许卫国步入屋内,发现全家人都在和许小丫一同嬉戏玩耍。
看见许卫国手中拎着鼓鼓囊囊的一大袋物品,娄夫人立即关切地提醒道:“卫国,晚餐别准备太多,我们吃不下那么多。”
经过下午的交谈,娄夫人从娄晓娥和聋老太那里了解到了许卫国的品行和处世之道,内心深处既惊叹于许家的饮食水准,同时也更坚信这位许卫国值得深交。
“晓娥她爸常言居家与经营生意相通,都需要懂得细水长流的道理,若一味追求猛烈,难以长久。”
娄夫人这番话发自肺腑,真诚期盼许家能够过得更好。
这样一来,在这个特殊的时代背景下,两家能互相支持,即便遭遇困难,也能有个彼此依靠的力量。
许卫国点头应道:“娄阿姨,您说的话我会记住的。”
“你们先继续玩一会儿,我去为大家准备些美食!”
许卫国刚踏入厨房,娄晓娥紧接着抱着许小丫跟进来了。
“卫国,快告诉我今晚要做些什么好吃的?”娄晓娥急切地询问。
在许家品尝过数次佳肴的娄晓娥深知,只要许卫国说要准备美食,那必然是不同于以往的新花样!
许卫国静默地处理食材,不予回应。
娄晓娥继续追问:“不只是我好奇,小丫也想知道呢,对不对,小丫?”
许小丫乖巧地附和道:“爸爸,小丫也想知道呢!”
许卫国笑着回应:“我为你们准备的是一道特色小吃。”
“很快就好。”
他首先加热炒锅,倒入白醋,加入红糖待其溶解后再掺入适量精盐调和成糖醋汁,放置一旁备用。
娄晓娥在一旁观看,瞪大眼睛惊叹道:“卫国,你这也太舍得下本了,竟然用这么多红糖,难道家里的红糖不要钱吗?”
许卫国瞥了她一眼,回道:“家里人口众多,不多准备点怎么够吃,如果你能忍住不吃,那我也无话可说。”
随后,许卫国将猪肉切片,并在其表面划上纵横交错的花纹,再切成菱形块;辣椒去蒂洗净,同样切成相同大小的菱形块;将切好的肉块用精盐和白酒腌制片刻。
娄晓娥插嘴道:“你的手艺比那些大酒楼的主厨还要出色,我才不会傻到不吃,而且我要吃大份的!”
许卫国明知娄晓娥不好对付,索性不理睬她,专心致志地继续忙碌,将腌制好的肉块裹上鸡蛋液和湿淀粉,再滚上一层干淀粉。
再次加热炒锅,倒入足量油烧至微沸,将肉块逐一放入锅中炸制,大约几分钟后移开火源,借助油温继续浸炸一会儿,再用笊篱捞出。
将油锅重新置于炉火上,再度烧至微沸,将先前炸过的肉块复炸约2分钟至色泽金黄且熟透,捞出沥油。
将剩余的油倒出,炒锅回炉加热,下蒜末、辣椒煸炒出香味后加入葱段及糖醋汁,烧至微沸,然后用水淀粉勾薄芡,迅速倒入肉块快速翻炒,最后完成出锅!
“晓娥姐,帮我拿个大盘子过来!”
“也许易师傅的爱人为了不让易师傅担心,故意隐瞒病情吧!”
“心脏病可不是一般的小病,一旦发作可是关乎生死的,你能忍心不告诉自己的另一半吗?”
就在这个时候,一个声音突兀响起。
“或许易师傅和他的爱人之间,并非表面上看起来那么简单呢?”
“嘶~”
顷刻间,整个车间再度回归寂静。
“咳咳,这是易师傅家的私事,咱们在这瞎操心什么呢,各位今天的生产指标完成了吗?”
“散了吧散了吧,抓紧时间干活去!”
车间主任及几位资深师傅强行驱散了聚在一起的员工,大家各自回到工作岗位上。
尽管如此,许多人内心却不禁浮想联翩。
或许正如刚才那位所说,易师傅和他的爱人之间的关系并非表面那般和谐,所谓的模范夫妻……恐怕是伪装出来的?
工厂大门口,
许卫国守在三轮车旁,见到易中海跑出来,立刻招呼他上车。
路上,许卫国大致讲述了院里发生的经过。
易中海听罢,感激不尽,“卫国,这次真的太感谢你了!”
“那一百块钱我过后就还你,家里的钱都在你大妈手里保管。”
许卫国回应道:“您最应该感谢的是老太太和晓娥阿姨,若不是她们及时发现并采取措施,估计也不会那么快知道大妈晕倒的事!”
“医生也说了,幸好发现及时送医迅速!”
易中海听后面色略显黯然,“哎,如果我们有个孩子,也应该和晓娥那般大了。”
许卫国听闻此言,颇感无语。
大妈心脏病发住院,易中海脑中却还在盘算着孩子的事。
这让许卫国不由得想起了易中海常说的一句话,“评价一个人,不仅要听他说了什么,更要看他做了什么!”
此刻回想起来,这番话还真是颇具讽刺意味。
哎,这位易大爷也真是个双标的老手了!
许卫国不愿再多与易中海交谈,默默蹬着三轮,直奔医院而去。
很快,两人抵达医院。
许卫国将易中海带到大妈的病房,将医院开出的各种单据交给他,并从娄晓娥那里取回之前垫付的一百块钱,递到易中海手中,“易大爷,这笔钱暂且算我借您的,回头您别忘了还我就行。”
处理完这些事务后,他不再理会易中海的感激之词,而是带着娄晓娥离开了医院。
易中海坐在大妈病床边,满脸愁容,“哎.....”
归途上,
娄晓娥坐在三轮车后座,许卫国依旧卖力蹬着三轮。
“卫国,我怎么感觉你好像对易大爷颇有微词呢?”
“更准确地说,似乎是对他不太待见,而且这种态度并非一两天的事了,自从你恢复健康以来,对待易大爷始终没有什么好脸色!”
娄晓娥虽与杜月同样心思纯净,但观察力却十分敏锐,通过院里举行的三次全体会议,她虽然只参与了其中两次,却仍能察觉到许卫国与易大爷之间的矛盾。
但她百思不得其解,为何会如此?
最初,娄晓娥是站在许大茂一边的,认为许卫国康复后虽然变得聪明了,但也显得盛气凌人,让人不敢亲近,因而对许卫国并无太多好感。
然而,在第二次全体会议上,她成为受欺负的对象,被许大茂言语侮辱至泪洒现场,许卫国挺身而出,不仅训斥了许大茂,还将一同羞辱她的傻柱教训了一顿,这让她对许卫国的态度发生了根本转变!
对于许卫国对许大茂、傻柱的冷淡态度,她可以理解,但对于备受尊敬的易大爷,许卫国为何也如此不待见,这就令她感到困惑了。
何事能让一位大妈情感激昂呢?
想必除却与她息息相关的事,再无他故。
“晓娥姐,你怎么看呢?”
娄晓娥并未回应,许卫国边踩着三轮车边继续道:“晓娥姐,你看这四合院虽表面上其乐融融,实则个个精明得很。”
“你和我家杜月一样,心思单纯,易被表面现象所迷惑。”
“为你的安全着想,以后还是离他们远点为妙。”
许卫国的话语皆出于真心,但他未曾察觉此时娄晓娥并未在意他所说的话。
至于四合院里究竟善者多还是奸猾者多,娄晓娥并无闲暇顾及。\"
此刻她的视线全落在许卫国的背影上,心中思绪万千。
许卫国见娄晓娥久久未回应,以为自己言语有失,赶忙回头察看,只见娄晓娥看似平静如常,唯有那双眼睛正凝视着他,这让许卫国感到颇不自在。
“那个……晓娥姐,你若有何想法,不妨直说,别闷在心里,对吧!”
“当然,你是女子,我是男子,若觉不便对我说,待会儿也可找杜月或老太太聊聊!”
“听见了吗?心头藏着事,不利于身心健康!”
突然……
娄晓娥的声音打破了沉寂,而当许卫国听到娄晓娥说出的话后,几乎惊得险些将三轮车撞向墙壁!
“卫国,若我和杜月互换位置,你是否也会同样对我关怀备至,呵护有加呢?”
吱吱~
许卫国急忙停下三轮车。
他万没想到娄晓娥竟会对他说出这样的话!
环顾四周确认无人后,许卫国才松了一口气。
这种话题若放在新时代,或许不算什么大事,毕竟他与娄晓娥间清清白白。
然而在这个时代,那可是关乎生死存亡的问题!
社会风气保守,一旦传扬出去,流言蜚语足以让人饱受折磨。
许卫国本欲再言,细思之下终究忍住,重新踏上三轮车,继续驶向四合院。
唉~看来答应让娄晓娥成为许小丫的干娘,两家过于亲近,并非好事!
面对许卫国的沉默,娄晓娥并未动怒,反而压低声音,像是在自我诉说。
“卫国,即使你不言,我也深知,任何人成为你的妻子,都将无比幸福。”
“在我眼中,你许卫国便是最佳的男人。”
“我父亲对母亲虽好,但相较你而言,却逊色许多。”
“他视母亲为附庸,他的爱带着俯瞰,是一种不对等的情感。”
“而你对待杜月,却是源自心底,相互尊重。”
娄晓娥每吐露一句,许卫国的身体就不由自主地微颤,原本平稳行驶的三轮车也因此变得颠簸起来。
许卫国终于按捺不住,低声咆哮道:“我才没你说的那么好!”
“我只知道自家媳妇得自家疼,仅此而已!”
“别再说下去了!”
“与其跟我讲这些,不如多为你自己考虑!”
说完,许卫国便不再言语,低头专注蹬车。
娄晓娥望着许卫国狼狈的模样,嘴角露出一丝微笑,眼神中充满满意之色,亦不再言语。
许卫国心中懊悔不已。
若非一大妈突然昏厥,老太太与娄夫人体弱,他断然不会与娄晓娥独处。
娄晓娥性格率真,认定之事敢于付出一切。
“卫国,你肯定也在意我吧!”
许卫国:……
“卫国,你心里肯定有我吧!”
许卫国:我心里哪有你啊!我心里只有杜月!
“若心里没我,怎会如此帮助我?”
许卫国:帮你是因为我认为你是个好人,不愿你遭遇困苦,这并非喜欢,而是同情!
娄晓娥越说越离谱,许卫国听得越发焦躁,无论他如何解释,娄晓娥都不会相信。若将未来之事道出,娄晓娥信不信暂且不论,恐怕还会引来官方机构的调查研究!
许卫国越是沉默,娄晓娥脸上越是兴奋,先前的忧郁之情早已烟消云散。
只见娄晓娥伸开双手,闭上双眼,深深吸了一口气,“啊!原来爱一个人的感觉如此美妙!”
许卫国置若罔闻。
“我之前竟然在许大茂身上浪费时间,真是不值得!”
许卫国一心一意驾驶车辆。
靠!今天这条路怎么这么长啊!不是应该早就到了吗!
再加把劲!
随着许卫国加速蹬车,三轮车的速度也随之飙升,他仿佛瞬间化身为秋名山老司机。
娄晓娥也连忙抓紧,生怕自己被颠下车去。
终于到了!
许卫国望着四合院的大门,从未有过此刻这般亲切感。
“咳咳,晓娥姐,到家了,你赶紧进去告诉老太太和娄阿姨一声,我把车停好就进来!”
许卫国觉得不能再与娄晓娥一同进门,若被老太太、娄夫人看出端倪,那可就惹出大麻烦了,而且还是无法解释清楚的那种。
娄晓娥下车走到许卫国面前,又让他一阵惊慌失措,“晓娥姐,你……你想干吗?”
娄晓娥微笑了一下,随后一脸严肃地说:“卫国,我已经决定,我要和许大茂离婚!”
“不过你不必担心,我不会介入你和杜月的婚姻。”
“我会等待你,哪怕等一生一世也无所谓,这一生除了你,我不会再接受任何男人!”
“卫国,我爱你。”
说完,娄晓娥奔入院内。
留下许卫国石化在风中,一脸懵逼!
这tm都什么乱七八糟的事情啊!
许卫国跨上三轮车再次出发,决定暂时先不去四合院,直接去钓鱼台散散心!
当许卫国骑着三轮车离去后。
娄晓娥从门后探出头来,目送许卫国离去的背影,轻声嘀咕:“真是个胆小鬼!”
随后她转身嬉笑着回到后屋。
此刻娄夫人、聋老太以及许小丫均在后屋等候。
娄晓娥一进屋,首先抱起许小丫,“小丫,来干娘抱抱!”
虽然许小丫还不懂什么是干娘,但她与娄晓娥亲近,蹒跚着朝她跑去。
娄晓娥抱起许小丫走向娄夫人和聋老太。
“晓娥,你还没正式成为小丫的干娘,别乱教,万一人家日后不同意,弄得大家都尴尬!”娄夫人责备道。
娄晓娥撇撇嘴,不予理睬。
聋老太则问:“娄丫头,易家媳妇现在怎么样了?”
娄晓娥答道:“现在已经没事了,医生说是突发性心脏病,幸好送医及时,已在医院住了下来。”
“没事就好!”聋老太点头道,“你回来了,那在医院应该是卫国在照看吧?”
娄晓娥摇头,“没有,我和卫国都回来了,但我们离开前,卫国已去轧钢厂找到一大爷送到医院,并交代清楚情况后才回来的。”
“那卫国呢?你们一起回来的,怎么没见他人呢?”聋老太环顾四周,并未见到许卫国的身影。
“他呀!胆小逃跑了!”娄晓娥随口说了一句。
“胆小?卫国怎么可能胆小!”聋老太摇头,“他绝对是我们院子里胆子最大的一个!”
“晓娥,你别糊弄我们,快说实话,别让老太太着急!”娄夫人催促道。
娄晓娥这才笑着说:“卫国把我送到门口就骑三轮车走了,估计是有事。
。
回到四合院后,甫一停放稳三轮车,屋内的欢笑声便清晰可闻。
许卫国步入屋内,发现全家人都在和许小丫一同嬉戏玩耍。
看见许卫国手中拎着鼓鼓囊囊的一大袋物品,娄夫人立即关切地提醒道:“卫国,晚餐别准备太多,我们吃不下那么多。”
经过下午的交谈,娄夫人从娄晓娥和聋老太那里了解到了许卫国的品行和处世之道,内心深处既惊叹于许家的饮食水准,同时也更坚信这位许卫国值得深交。
“晓娥她爸常言居家与经营生意相通,都需要懂得细水长流的道理,若一味追求猛烈,难以长久。”
娄夫人这番话发自肺腑,真诚期盼许家能够过得更好。
这样一来,在这个特殊的时代背景下,两家能互相支持,即便遭遇困难,也能有个彼此依靠的力量。
许卫国点头应道:“娄阿姨,您说的话我会记住的。”
“你们先继续玩一会儿,我去为大家准备些美食!”
许卫国刚踏入厨房,娄晓娥紧接着抱着许小丫跟进来了。
“卫国,快告诉我今晚要做些什么好吃的?”娄晓娥急切地询问。
在许家品尝过数次佳肴的娄晓娥深知,只要许卫国说要准备美食,那必然是不同于以往的新花样!
许卫国静默地处理食材,不予回应。
娄晓娥继续追问:“不只是我好奇,小丫也想知道呢,对不对,小丫?”
许小丫乖巧地附和道:“爸爸,小丫也想知道呢!”
许卫国笑着回应:“我为你们准备的是一道特色小吃。”
“很快就好。”
他首先加热炒锅,倒入白醋,加入红糖待其溶解后再掺入适量精盐调和成糖醋汁,放置一旁备用。
娄晓娥在一旁观看,瞪大眼睛惊叹道:“卫国,你这也太舍得下本了,竟然用这么多红糖,难道家里的红糖不要钱吗?”
许卫国瞥了她一眼,回道:“家里人口众多,不多准备点怎么够吃,如果你能忍住不吃,那我也无话可说。”
随后,许卫国将猪肉切片,并在其表面划上纵横交错的花纹,再切成菱形块;辣椒去蒂洗净,同样切成相同大小的菱形块;将切好的肉块用精盐和白酒腌制片刻。
娄晓娥插嘴道:“你的手艺比那些大酒楼的主厨还要出色,我才不会傻到不吃,而且我要吃大份的!”
许卫国明知娄晓娥不好对付,索性不理睬她,专心致志地继续忙碌,将腌制好的肉块裹上鸡蛋液和湿淀粉,再滚上一层干淀粉。
再次加热炒锅,倒入足量油烧至微沸,将肉块逐一放入锅中炸制,大约几分钟后移开火源,借助油温继续浸炸一会儿,再用笊篱捞出。
将油锅重新置于炉火上,再度烧至微沸,将先前炸过的肉块复炸约2分钟至色泽金黄且熟透,捞出沥油。
将剩余的油倒出,炒锅回炉加热,下蒜末、辣椒煸炒出香味后加入葱段及糖醋汁,烧至微沸,然后用水淀粉勾薄芡,迅速倒入肉块快速翻炒,最后完成出锅!
“晓娥姐,帮我拿个大盘子过来!”