第25章 海鲜宴
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赵亦勋嘴里应着,心里却在想着他今天看到的论坛的一张帖子,窝着一肚子火,压根儿不想再跟这儿搬椅子。
他把椅子一扔就走了出去:“爸,我出去找找同学。”
赵子贵还没来得及阻止,赵亦勋就连影儿都不见了。
他啐了一口:“兔崽子!”
.
陵镇在线的论坛当初发了个汤芫家小摊的热帖,获得超高关注度,上星期日发的另一个帖子又创点击回复新高——《赵家快炒做生意的独门秘笈——技不如人耍泼怒砸对手摊》
帖子开头第一张照片是从地面向上拍的角度,画面十分撼动人心——满地散落的米粉、凌乱的姜丝、椒圈、蒜蓉,滚在一旁的土豆,斜倒在一旁的小摊,火砖纹地胶被踩成一团。一个小瘪三还抓着一把葱撒向角落的一大一小。
葱花被照片停格在空中,角落的林惠敏眼中绝望地看向倾倒的三轮车,丫丫眼角挂着一大滴泪,惊恐地看着手中挥舞着锅铲的瘦猴。
这张照片先是让点进帖子的人心里都刺痛了一下,陵镇说大也不是特别大,很多人都认识林惠敏,甚至都吃过她鲜香扑鼻的鱿鱼炒米粉,最近更有不少人家里吃过她做的三菜一汤,汤鲜菜香饭软口,都对这个虽然面上多了皱纹但看起来还挺漂亮和善的阿姨印象深刻。
而当时也不少人在现场,现在这个帖子一出来,大家就更加群情汹涌。
照片下面就是简单地叙述了事情发展的经过。
评论一边倒地大骂赵记快炒,继而又有当时在瘦猴附近的人爆料,说找他们的接头人是个叫赵亦勋的。
这镇子才那么点儿大,很快就有人把赵亦勋的黑历史给揪了出来,逃课作弊偷卷子那些还是其次,他一脚踏多船骗小姑娘的事儿更是被一一细数了出来。
大家为了保护女方,都不把名字说出来,但是知情人一看就知道是怎么一回事!
当天赵亦勋家的电话就响个没完,但是当时赵亦勋和他舅已经被带走了去问话,然后接下来他舅被拘起来了。
他根本没心思去理那些个女孩子,去找庄时泽,却没想到庄时泽完全不站在他这边,再过了一天,也不知道是那三个小瘜三哪个说了什么混话,连他自己都被拘了进去!
他一回到家就上论坛,想着肯定会有人说这件事,没想到不但有人说了,连照片都有!
当时他怒火中烧,把怒火烧到庄时泽的身上——帮个女人也不帮他这个朋友,亏他讨好那玩意这么久!
他就按着自己脑子里还点破计划,找人借汤芫的笔记。
赵亦勋这种时候能想到的人跟他交情肯定不浅,能跟他交情不浅的都差不多一路货色。
那人心思一转,想起最近的事儿,就把这事儿跟庄时泽说了,想着跟庄时泽要钱。
庄时泽每天下晚修都默默送汤芫回家的事儿,赵亦勋没少拿出来跟那帮狐朋狗友取乐子,于是他们都知道汤芫在庄时泽心里的地位。
庄时泽也不是个傻的,他一听这人的语气就知道他想干什么,于是大尾巴狼似地用十分诚恳的语气建议:“我给你指条财路,比跟拿着笔记想我出钱买有用多了。你这么跟我要钱,我是可以告你勒索的,我家旁边就是保安大队长家,你也不想想。”
那玩意当场就怂了,不知道该不该挂电话,然而庄时泽的语气听起来又好像真有那么一回事,他就财迷心窍地问:“真的?你有啥财路?”
庄时泽握着电话,笑容里夹着奇特的慈祥气息:“汤芫在特尖班你是知道的,她在特尖班排前三,前三里就她的笔记最清晰易懂还齐全,这跟武林秘笈差不多。你发到陵镇在线去,汤芫很多人都认识,你说有她的笔记复印版,肯定很多人抢着来要,到时你就让他们定个价,当然你得定高点儿,然后就复印给他们,这钱不赚得更容易也更光明正大么?”
这苦心婆心的,那智商不在线的缺货就被他说动了。
于是当晚就有了这让赵亦勋无比心塞的再一个热帖——《高三的看过来,这儿有特尖班最全最详细的笔记》。
主楼直接就交代了这是汤芫的笔记复印本,有人想借,还想给高价买什么的,但是楼主是个想着造福群众的人,就打算复印给大家造福民众,不过就得收点儿钱。
大家一看一本笔记的价格十块钱,楼主包复印好装订好,全嚷着要买。
后来某一楼就出现了一个好奇心旺盛的热心网友,说听说这笔记一开始是赵亦勋要借的,高考都考完了,借笔记也不知道想干什么。
接着又有一个柯南网友冒出来,说隔壁刚说了赵亦勋指使人去砸人家汤芫的摊,这回借汤芫的笔记,肯定是想冒人家笔迹做不见得光的事。
柯南网友的回复被人不停地转回,发展到后来,这帖歪得惨不忍睹,硬给掰扯成了个阴谋论横飞的推理帖。后边的网友越说越是有鼻子有眼,竟然还有网友说大家这几天谁看到赵亦勋都给报告个行踪,自发组成了全民监视赵亦勋的小组。
而赵亦勋借汤芫笔记的各种可能都被理了个透彻,以至于赵亦勋本人看到的时候差点儿砸键盘——不得不说这里还真有人蒙对了一点儿。
其中一个人说——他是想拿汤芫的笔记剪几个字下来贴一起写勒索信吧!
赵亦勋是真有这想法,可是现在被大家这么一说,这么多双眼睛看着,他要真有什么动作,肯定第一个被抓!
这计划就这么胎死腹中,于是就有了他连家里准备开店都不帮忙那出,他这是找他的那些所谓“兄弟”去了,准备想过别的法子!他就不信了!他还奈不了汤芫何?!
河边船上。
林建成把鲤鱼炸成通体金黄,嫩肉翘起,边缘结着金色的焦皮,淡淡的香味占领了甲板上每个人的嗅觉。
两桌人,两大条鱼一炸好,控过油,他就把鱼放在旁边的猪腰碟里。他把锅里的油盛出,只留浅浅的一层油润锅底,撒入葱花、姜末和蒜末爆香。
待葱蒜的辣香冲起,再把之前用糖、老醋、料酒调好的酱汁倒进锅里,大火把这大酸大甜的味儿烘出去,香味扑鼻,座位上的人都要坐不住,纷纷伸长了脖子去看那鱼。
这时林惠敏的蛤蜊汤已经煮好,装在白色的阔口瓷盆里端上来,佣人们给每人盛好一碗,大家都十分迅速地去喝汤——先喝着这个解解馋!
大家都是刚吃过拍黄瓜的,酸香味未散,这时再喝一口鲜美的清汤,清爽解渴,还褪暑气。
刚才那个工商局的喝了一口汤,对端汤过来的林惠敏说:“大姐,你亲戚想在这儿开店不是个难事儿。待会儿让他把身.份.证和这条船的所有证件都给复印一份给我,我下午就让人给你办营业热照去。”
林惠敏愣了愣,她还没反应过来,坐在对面的庄时泽就赶紧给她使眼色。
林惠敏脑筋也灵活,当场就笑着微微躬身:“真是太谢谢李局长了!您先喝汤,我去给我弟说去。”
李局长笑了笑说:“你们一家啊这是遇着贵人了啊!林老先生的朋友,我们帮个小忙算什么,就是按流程走,得半个月那证件才下来,你们且先开着,我跟底下的人说说,他们绝对不会给你找麻烦,你税啊什么按时交就成了。”
林惠敏又赶紧说了些好话,谢过一桌子的人,这才离开。
大家一边喝着汤,一边都笑着说这大姐人挺老实的,除了庄时泽家人,其余几个都忙着在互相吹捧。
桌子被一圈冰盆围,风扇在后头吹出的风带着阵阵凉意,大家也是十分闲适。
碗中扇形的蛤蜊大张着嘴,肉质白嫩,口感劲道,汤里全是蛤蜊的鲜味,也不咸,加上打成结的海带,喝着清爽松喉,齿间全是鲜甜,豆腐嫩滑,吸饱了蛤蜊的鲜味后透着点咸,豆腥全无,反而特别易入喉。
大家的心情都十分轻松,包括庄时泽在内。
直到一个姗姗来迟的人影出现,庄时泽全身突然就绷了绷——陈立然。
陈立然笑着跟两桌子人都打过招呼,又十分优雅地慢步到正在给鱿鱼剞十字刀的汤芫旁边:“汤芫,咱们又见面啦?
庄时泽嘴里喝着汤,全身的细胞却都在留意着汤芫那边的情况——还咱们!跟谁咱们呢!
汤芫抬头,笑了笑:“你好,上次说好的下次有机会给你再做一顿饭,这个‘下次’就来了。”
陈立然哈哈笑了两声:“小姑娘脑筋转得倒挺快,我要说这个不算呢?你这是给大家做饭呢,又不是给我做。”
汤芫也不作任何回应,锅里的热油冒起了白烟,她把切成块的青红椒一下撞进锅里,青红椒还带着水滴,“嗞啦啦”的,油就往外喷。
陈立然被逼得后退一大步。
汤芫十分没诚意地说:“抱歉呢,陈先生请到那边先喝口汤等着,很快就上菜。”
陈立然心想,心急吃不了热豆腐,这才回位置坐着,一看碗里,嘿,还真有豆腐吃!
他就着勺子喝了一口,被那鲜滋润得身心舒畅,再看蛤蜊的扇面被刷得干干净净,汤里一点儿泥味也没有,海带和豆腐也是熟软得入口即化,没和蛤蜊肉抢那份鲜味,满嘴的鲜味给他带着万分的享受。
庄时泽见陈立然已经回到位置上,也就放下心来,继续喝汤。
庄时泽的小叔打趣说:“陈立然,瞧你这上天下地的表情,怎么着,要不拍个照回去?也好给咱们陵镇的美食宣传宣传,带动一下这边的饮食行业?”
陈立然依然是那副欠嘴,立马就说:“我说林一白,咱们好歹是同学,你海事局的国家公务员就别操心我这平头老百姓那破杂志的事儿了,行么?”
这两人是老熟人了,说起话来也没轻没重,旁边的人听着也只是觉得有趣。
倒是在场的镇委书记把这话放心上了,他想了想,说:“最近隔壁安向镇都在策划着今年过年美食节的事了,听说正跟江城那边的省台联系搭线了,准备好好报道一番。咱们陵镇要是也得策划个差不多的,那也不是一件坏事儿。”
其他人都是人精,一听镇委书记这么说,赶紧附和。
陈立然被这班人说到最后,还真让助手从酒店里把相机拿过来,乖乖地拍照。
其实他也有心做个古镇海鲜专题,尤其是这船还十分古朴的海边风味,更加应景。
他对助手说:“等太阳差不多下山的时候,再拍个船的全景。”
被船上各种香味勾人口水直流的助手还没吃饭,一听这个眼睛就亮了:“管饭不?”
陈立然恨铁不成钢地看他助手一眼:“你瞧瞧你,跟那边的小美女求去,肯定管饭!”
助手就屁颠屁颠地去了。
林老先生适时推一把:“那这船上美食店得好好支持一番才行!何书记这想法新颖啊!你想想,海鲜哪儿不是吃?海边城市咱们华国也是多得数不过来,这有特色的船上主题的,暂时还没听过!”
林老先生开到口,其他就更加不用说了,庄时泽的几个亲戚为了让自家老爷子高兴,更加卖力地附和,另外几个镇上的重要部门的更不用说,拍着胸口保证自己部门下的绝对不会骚扰人家林建成老板。
刚才那一圈赞下来,他们已经十分精明地从“小林”、“成子”变成了“林老板”。
那边的林建成的酸甜酱已经熬好,大勺一摇,酱汁就尽收勺中,他运腕把酱汁往猪腰碟里的鲤里上一淋,酸甜的香味四散开来,一上桌,大家的眼都看直了——鲤鱼头尾翘起,色泽艳丽,通体呈现琥珀色的光泽,香味随着白烟而起,飘进每个人的鼻子里。
林建成其实把刚才的话都听了个一清二楚,他这时深深地躹上一躬——
“谢谢各位好心人的帮助!我林建成现在也无以为报,各位贵人日后要是有用得着我这个小人物的地方,我林建成绝对不说一个不字,一定尽全力替各位把事办妥!各位要是不嫌弃,有空过就来我这船上,我这儿的菜,各位随便吃!”
这一番话大家听着都十分舒服,又都客气了几句,就忍不住去夹鱼吃。
这鱼外脆里嫩,甜酸得当,鱼肉坚实甜口,嚼着有韧感。
大家配着汤一起吃,白米饭上来的时候,大家都差点儿忘了还有饭这一茬。
香气扑鼻的鱼汁醇而不腻,用鱼肉沾着吃,风味独特。
没一会儿半条鱼就没了,鲜香得都快把舌头吃下去。
林惠敏把蒜蓉开背虾端上桌的时候,已经有不少人把酸甜鲜香的鱼汁拌进饭里,不顾形象地大扒了一口,看到她,都举起拇指。
河边的居民们大老远的闻着那酸酸甜甜的香味,都提前了打火起锅煮饭,家里的小孩子都吵着说肚饿了!
要不是几个保镖之类的人站在连接船的铁板边,这会儿那些小孩子们都冲到船上去。
有人守着,他们只得在岸边拼命地吸着鼻子,家里的大人喊了好多声都听不见,直到自己的耳朵被揪着,都还对着那香味依依不舍,伸出手去想把香味装进兜里带回家去!
陵镇的几个本地人,包括林老先生和庄时泽一见这道菜,当下就想到了白粥。
何书记最先忍不住问:“有白粥不?”
林惠敏赶紧应:“有!晾好的白粥,这就来,要几碗?”
最后是庄时泽这桌子人,除了陈立然之外,全都要白粥,另一桌子人都是江城人,要是是白饭。
陵镇人都觉得,虾啊海鲜啊,还是配白粥更适合这大热天。
虾是活虾,生蹦活跳的时候虾身弯曲,开背之后拿个圆盘一摆,顿时跟盛开的花瓣一样,很是美观。
虾肉紧实弹牙,鲜嫩的肉吸饱了蒜蓉特有的辣香,十分入味地让舌尖来一个咸香的享受。
葱香和蒜香把虾的腥味褪去,虾肉一咬之下嫩滑,嚼着蒜汁从里喷出,肉不烂又耐嚼,让庄时泽这桌子人瞬间就扒下好几大口白粥!
这时汤芫的香辣鱿鱼也上了桌,这可乐坏了吃白米饭的另一桌人。
鱿鱼被青红椒衬着,颜色鲜艳,而鱿鱼卷成一只只圆筒,看着也十分可爱。
他们刚才正说着这陵镇人下粥的菜上了,下饭桌还没来呢,这鱿鱼卷就上来了。
鱿鱼肉厚鲜脆,青红椒的味道爆香渗入其中,椒香味把鱿鱼的鲜美提了出来,每一口都是味蕾的享受!再往饭里拌点香辣酱汁,软口的饭米味道顿时生动丰富起来,吃着唇齿间都是入味的鱿鱼香。
林惠敏是陵镇人,这大热天做的菜都偏向于下粥的菜,这会儿她正爆香洋葱和青红椒,旁边一碟花甲正准备下锅。
一桌子不能全是硬菜,汤芫正炸着猪油,锅里爆炒着菜心。
而林建成的锅里正蒸着鱼,大草鱼被一刀刀切成花,只留鱼肚处不断,盘在圆盘里,加上大鱼头,那样子就跟一个开屏的孔雀似地。
他把用红辣椒、料酒、糖、特制鱼汁、大葱和姜蒜调成的酱汁淋上去,这一开锅,香味就飘出了老远!
林建成那船正对着河边的居民道,这居民道的尽头,就是赵子贵那新店的后门。
这时正在后门的水龙头洗着手的搬运工人们,都闻到了这勾人的香味,大家没想到是林建成那边传过来的,都以为是赵子贵做好了菜等他们。
大伙儿对向着这边走的赵子贵说着——
“赵大厨做的菜就是香啊!”
“现在要是有碗白粥就美了!”
“咱们现在是可以开餐了是不?!”
赵子贵一开始还整明白,等他走出了后门之后,总算明白过来是怎么一回事之后,脸就黑了下来。
赵亦勋嘴里应着,心里却在想着他今天看到的论坛的一张帖子,窝着一肚子火,压根儿不想再跟这儿搬椅子。
他把椅子一扔就走了出去:“爸,我出去找找同学。”
赵子贵还没来得及阻止,赵亦勋就连影儿都不见了。
他啐了一口:“兔崽子!”
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陵镇在线的论坛当初发了个汤芫家小摊的热帖,获得超高关注度,上星期日发的另一个帖子又创点击回复新高——《赵家快炒做生意的独门秘笈——技不如人耍泼怒砸对手摊》
帖子开头第一张照片是从地面向上拍的角度,画面十分撼动人心——满地散落的米粉、凌乱的姜丝、椒圈、蒜蓉,滚在一旁的土豆,斜倒在一旁的小摊,火砖纹地胶被踩成一团。一个小瘪三还抓着一把葱撒向角落的一大一小。
葱花被照片停格在空中,角落的林惠敏眼中绝望地看向倾倒的三轮车,丫丫眼角挂着一大滴泪,惊恐地看着手中挥舞着锅铲的瘦猴。
这张照片先是让点进帖子的人心里都刺痛了一下,陵镇说大也不是特别大,很多人都认识林惠敏,甚至都吃过她鲜香扑鼻的鱿鱼炒米粉,最近更有不少人家里吃过她做的三菜一汤,汤鲜菜香饭软口,都对这个虽然面上多了皱纹但看起来还挺漂亮和善的阿姨印象深刻。
而当时也不少人在现场,现在这个帖子一出来,大家就更加群情汹涌。
照片下面就是简单地叙述了事情发展的经过。
评论一边倒地大骂赵记快炒,继而又有当时在瘦猴附近的人爆料,说找他们的接头人是个叫赵亦勋的。
这镇子才那么点儿大,很快就有人把赵亦勋的黑历史给揪了出来,逃课作弊偷卷子那些还是其次,他一脚踏多船骗小姑娘的事儿更是被一一细数了出来。
大家为了保护女方,都不把名字说出来,但是知情人一看就知道是怎么一回事!
当天赵亦勋家的电话就响个没完,但是当时赵亦勋和他舅已经被带走了去问话,然后接下来他舅被拘起来了。
他根本没心思去理那些个女孩子,去找庄时泽,却没想到庄时泽完全不站在他这边,再过了一天,也不知道是那三个小瘜三哪个说了什么混话,连他自己都被拘了进去!
他一回到家就上论坛,想着肯定会有人说这件事,没想到不但有人说了,连照片都有!
当时他怒火中烧,把怒火烧到庄时泽的身上——帮个女人也不帮他这个朋友,亏他讨好那玩意这么久!
他就按着自己脑子里还点破计划,找人借汤芫的笔记。
赵亦勋这种时候能想到的人跟他交情肯定不浅,能跟他交情不浅的都差不多一路货色。
那人心思一转,想起最近的事儿,就把这事儿跟庄时泽说了,想着跟庄时泽要钱。
庄时泽每天下晚修都默默送汤芫回家的事儿,赵亦勋没少拿出来跟那帮狐朋狗友取乐子,于是他们都知道汤芫在庄时泽心里的地位。
庄时泽也不是个傻的,他一听这人的语气就知道他想干什么,于是大尾巴狼似地用十分诚恳的语气建议:“我给你指条财路,比跟拿着笔记想我出钱买有用多了。你这么跟我要钱,我是可以告你勒索的,我家旁边就是保安大队长家,你也不想想。”
那玩意当场就怂了,不知道该不该挂电话,然而庄时泽的语气听起来又好像真有那么一回事,他就财迷心窍地问:“真的?你有啥财路?”
庄时泽握着电话,笑容里夹着奇特的慈祥气息:“汤芫在特尖班你是知道的,她在特尖班排前三,前三里就她的笔记最清晰易懂还齐全,这跟武林秘笈差不多。你发到陵镇在线去,汤芫很多人都认识,你说有她的笔记复印版,肯定很多人抢着来要,到时你就让他们定个价,当然你得定高点儿,然后就复印给他们,这钱不赚得更容易也更光明正大么?”
这苦心婆心的,那智商不在线的缺货就被他说动了。
于是当晚就有了这让赵亦勋无比心塞的再一个热帖——《高三的看过来,这儿有特尖班最全最详细的笔记》。
主楼直接就交代了这是汤芫的笔记复印本,有人想借,还想给高价买什么的,但是楼主是个想着造福群众的人,就打算复印给大家造福民众,不过就得收点儿钱。
大家一看一本笔记的价格十块钱,楼主包复印好装订好,全嚷着要买。
后来某一楼就出现了一个好奇心旺盛的热心网友,说听说这笔记一开始是赵亦勋要借的,高考都考完了,借笔记也不知道想干什么。
接着又有一个柯南网友冒出来,说隔壁刚说了赵亦勋指使人去砸人家汤芫的摊,这回借汤芫的笔记,肯定是想冒人家笔迹做不见得光的事。
柯南网友的回复被人不停地转回,发展到后来,这帖歪得惨不忍睹,硬给掰扯成了个阴谋论横飞的推理帖。后边的网友越说越是有鼻子有眼,竟然还有网友说大家这几天谁看到赵亦勋都给报告个行踪,自发组成了全民监视赵亦勋的小组。
而赵亦勋借汤芫笔记的各种可能都被理了个透彻,以至于赵亦勋本人看到的时候差点儿砸键盘——不得不说这里还真有人蒙对了一点儿。
其中一个人说——他是想拿汤芫的笔记剪几个字下来贴一起写勒索信吧!
赵亦勋是真有这想法,可是现在被大家这么一说,这么多双眼睛看着,他要真有什么动作,肯定第一个被抓!
这计划就这么胎死腹中,于是就有了他连家里准备开店都不帮忙那出,他这是找他的那些所谓“兄弟”去了,准备想过别的法子!他就不信了!他还奈不了汤芫何?!
河边船上。
林建成把鲤鱼炸成通体金黄,嫩肉翘起,边缘结着金色的焦皮,淡淡的香味占领了甲板上每个人的嗅觉。
两桌人,两大条鱼一炸好,控过油,他就把鱼放在旁边的猪腰碟里。他把锅里的油盛出,只留浅浅的一层油润锅底,撒入葱花、姜末和蒜末爆香。
待葱蒜的辣香冲起,再把之前用糖、老醋、料酒调好的酱汁倒进锅里,大火把这大酸大甜的味儿烘出去,香味扑鼻,座位上的人都要坐不住,纷纷伸长了脖子去看那鱼。
这时林惠敏的蛤蜊汤已经煮好,装在白色的阔口瓷盆里端上来,佣人们给每人盛好一碗,大家都十分迅速地去喝汤——先喝着这个解解馋!
大家都是刚吃过拍黄瓜的,酸香味未散,这时再喝一口鲜美的清汤,清爽解渴,还褪暑气。
刚才那个工商局的喝了一口汤,对端汤过来的林惠敏说:“大姐,你亲戚想在这儿开店不是个难事儿。待会儿让他把身.份.证和这条船的所有证件都给复印一份给我,我下午就让人给你办营业热照去。”
林惠敏愣了愣,她还没反应过来,坐在对面的庄时泽就赶紧给她使眼色。
林惠敏脑筋也灵活,当场就笑着微微躬身:“真是太谢谢李局长了!您先喝汤,我去给我弟说去。”
李局长笑了笑说:“你们一家啊这是遇着贵人了啊!林老先生的朋友,我们帮个小忙算什么,就是按流程走,得半个月那证件才下来,你们且先开着,我跟底下的人说说,他们绝对不会给你找麻烦,你税啊什么按时交就成了。”
林惠敏又赶紧说了些好话,谢过一桌子的人,这才离开。
大家一边喝着汤,一边都笑着说这大姐人挺老实的,除了庄时泽家人,其余几个都忙着在互相吹捧。
桌子被一圈冰盆围,风扇在后头吹出的风带着阵阵凉意,大家也是十分闲适。
碗中扇形的蛤蜊大张着嘴,肉质白嫩,口感劲道,汤里全是蛤蜊的鲜味,也不咸,加上打成结的海带,喝着清爽松喉,齿间全是鲜甜,豆腐嫩滑,吸饱了蛤蜊的鲜味后透着点咸,豆腥全无,反而特别易入喉。
大家的心情都十分轻松,包括庄时泽在内。
直到一个姗姗来迟的人影出现,庄时泽全身突然就绷了绷——陈立然。
陈立然笑着跟两桌子人都打过招呼,又十分优雅地慢步到正在给鱿鱼剞十字刀的汤芫旁边:“汤芫,咱们又见面啦?
庄时泽嘴里喝着汤,全身的细胞却都在留意着汤芫那边的情况——还咱们!跟谁咱们呢!
汤芫抬头,笑了笑:“你好,上次说好的下次有机会给你再做一顿饭,这个‘下次’就来了。”
陈立然哈哈笑了两声:“小姑娘脑筋转得倒挺快,我要说这个不算呢?你这是给大家做饭呢,又不是给我做。”
汤芫也不作任何回应,锅里的热油冒起了白烟,她把切成块的青红椒一下撞进锅里,青红椒还带着水滴,“嗞啦啦”的,油就往外喷。
陈立然被逼得后退一大步。
汤芫十分没诚意地说:“抱歉呢,陈先生请到那边先喝口汤等着,很快就上菜。”
陈立然心想,心急吃不了热豆腐,这才回位置坐着,一看碗里,嘿,还真有豆腐吃!
他就着勺子喝了一口,被那鲜滋润得身心舒畅,再看蛤蜊的扇面被刷得干干净净,汤里一点儿泥味也没有,海带和豆腐也是熟软得入口即化,没和蛤蜊肉抢那份鲜味,满嘴的鲜味给他带着万分的享受。
庄时泽见陈立然已经回到位置上,也就放下心来,继续喝汤。
庄时泽的小叔打趣说:“陈立然,瞧你这上天下地的表情,怎么着,要不拍个照回去?也好给咱们陵镇的美食宣传宣传,带动一下这边的饮食行业?”
陈立然依然是那副欠嘴,立马就说:“我说林一白,咱们好歹是同学,你海事局的国家公务员就别操心我这平头老百姓那破杂志的事儿了,行么?”
这两人是老熟人了,说起话来也没轻没重,旁边的人听着也只是觉得有趣。
倒是在场的镇委书记把这话放心上了,他想了想,说:“最近隔壁安向镇都在策划着今年过年美食节的事了,听说正跟江城那边的省台联系搭线了,准备好好报道一番。咱们陵镇要是也得策划个差不多的,那也不是一件坏事儿。”
其他人都是人精,一听镇委书记这么说,赶紧附和。
陈立然被这班人说到最后,还真让助手从酒店里把相机拿过来,乖乖地拍照。
其实他也有心做个古镇海鲜专题,尤其是这船还十分古朴的海边风味,更加应景。
他对助手说:“等太阳差不多下山的时候,再拍个船的全景。”
被船上各种香味勾人口水直流的助手还没吃饭,一听这个眼睛就亮了:“管饭不?”
陈立然恨铁不成钢地看他助手一眼:“你瞧瞧你,跟那边的小美女求去,肯定管饭!”
助手就屁颠屁颠地去了。
林老先生适时推一把:“那这船上美食店得好好支持一番才行!何书记这想法新颖啊!你想想,海鲜哪儿不是吃?海边城市咱们华国也是多得数不过来,这有特色的船上主题的,暂时还没听过!”
林老先生开到口,其他就更加不用说了,庄时泽的几个亲戚为了让自家老爷子高兴,更加卖力地附和,另外几个镇上的重要部门的更不用说,拍着胸口保证自己部门下的绝对不会骚扰人家林建成老板。
刚才那一圈赞下来,他们已经十分精明地从“小林”、“成子”变成了“林老板”。
那边的林建成的酸甜酱已经熬好,大勺一摇,酱汁就尽收勺中,他运腕把酱汁往猪腰碟里的鲤里上一淋,酸甜的香味四散开来,一上桌,大家的眼都看直了——鲤鱼头尾翘起,色泽艳丽,通体呈现琥珀色的光泽,香味随着白烟而起,飘进每个人的鼻子里。
林建成其实把刚才的话都听了个一清二楚,他这时深深地躹上一躬——
“谢谢各位好心人的帮助!我林建成现在也无以为报,各位贵人日后要是有用得着我这个小人物的地方,我林建成绝对不说一个不字,一定尽全力替各位把事办妥!各位要是不嫌弃,有空过就来我这船上,我这儿的菜,各位随便吃!”
这一番话大家听着都十分舒服,又都客气了几句,就忍不住去夹鱼吃。
这鱼外脆里嫩,甜酸得当,鱼肉坚实甜口,嚼着有韧感。
大家配着汤一起吃,白米饭上来的时候,大家都差点儿忘了还有饭这一茬。
香气扑鼻的鱼汁醇而不腻,用鱼肉沾着吃,风味独特。
没一会儿半条鱼就没了,鲜香得都快把舌头吃下去。
林惠敏把蒜蓉开背虾端上桌的时候,已经有不少人把酸甜鲜香的鱼汁拌进饭里,不顾形象地大扒了一口,看到她,都举起拇指。
河边的居民们大老远的闻着那酸酸甜甜的香味,都提前了打火起锅煮饭,家里的小孩子都吵着说肚饿了!
要不是几个保镖之类的人站在连接船的铁板边,这会儿那些小孩子们都冲到船上去。
有人守着,他们只得在岸边拼命地吸着鼻子,家里的大人喊了好多声都听不见,直到自己的耳朵被揪着,都还对着那香味依依不舍,伸出手去想把香味装进兜里带回家去!
陵镇的几个本地人,包括林老先生和庄时泽一见这道菜,当下就想到了白粥。
何书记最先忍不住问:“有白粥不?”
林惠敏赶紧应:“有!晾好的白粥,这就来,要几碗?”
最后是庄时泽这桌子人,除了陈立然之外,全都要白粥,另一桌子人都是江城人,要是是白饭。
陵镇人都觉得,虾啊海鲜啊,还是配白粥更适合这大热天。
虾是活虾,生蹦活跳的时候虾身弯曲,开背之后拿个圆盘一摆,顿时跟盛开的花瓣一样,很是美观。
虾肉紧实弹牙,鲜嫩的肉吸饱了蒜蓉特有的辣香,十分入味地让舌尖来一个咸香的享受。
葱香和蒜香把虾的腥味褪去,虾肉一咬之下嫩滑,嚼着蒜汁从里喷出,肉不烂又耐嚼,让庄时泽这桌子人瞬间就扒下好几大口白粥!
这时汤芫的香辣鱿鱼也上了桌,这可乐坏了吃白米饭的另一桌人。
鱿鱼被青红椒衬着,颜色鲜艳,而鱿鱼卷成一只只圆筒,看着也十分可爱。
他们刚才正说着这陵镇人下粥的菜上了,下饭桌还没来呢,这鱿鱼卷就上来了。
鱿鱼肉厚鲜脆,青红椒的味道爆香渗入其中,椒香味把鱿鱼的鲜美提了出来,每一口都是味蕾的享受!再往饭里拌点香辣酱汁,软口的饭米味道顿时生动丰富起来,吃着唇齿间都是入味的鱿鱼香。
林惠敏是陵镇人,这大热天做的菜都偏向于下粥的菜,这会儿她正爆香洋葱和青红椒,旁边一碟花甲正准备下锅。
一桌子不能全是硬菜,汤芫正炸着猪油,锅里爆炒着菜心。
而林建成的锅里正蒸着鱼,大草鱼被一刀刀切成花,只留鱼肚处不断,盘在圆盘里,加上大鱼头,那样子就跟一个开屏的孔雀似地。
他把用红辣椒、料酒、糖、特制鱼汁、大葱和姜蒜调成的酱汁淋上去,这一开锅,香味就飘出了老远!
林建成那船正对着河边的居民道,这居民道的尽头,就是赵子贵那新店的后门。
这时正在后门的水龙头洗着手的搬运工人们,都闻到了这勾人的香味,大家没想到是林建成那边传过来的,都以为是赵子贵做好了菜等他们。
大伙儿对向着这边走的赵子贵说着——
“赵大厨做的菜就是香啊!”
“现在要是有碗白粥就美了!”
“咱们现在是可以开餐了是不?!”
赵子贵一开始还整明白,等他走出了后门之后,总算明白过来是怎么一回事之后,脸就黑了下来。