第10章
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按说,照一般情节发展,韦辛雅到了军营可以算是一个转折,会发生各种神奇的事情,敌人来袭啊、又打仗了啊、然后她通过智慧、谋略战胜了敌人,她就成了英雄,万众瞩目,受人崇拜;或者当官或者有钱,反正地位越来越高像冒险故事一样爱□□业双丰收。
现实是没完没了的打杂,她们是来工作的,每天忙不完的盘子柴火之类的厨房杂事,就是空闲的时候也被限制了活动区域。最大的娱乐活动就是去草地上看军队放牧的牛羊,也不用人特地看着,白天就放出去吃草,那是那些军队里养的备用口粮。
日子非常枯燥,幸好也够忙碌,不会太无聊。哦!对了,还有一件对韦辛雅来说非常神奇的事。
军队里时常能听见一些奇怪动物的咆哮声,不像韦辛雅听过的任何动物的声音,当然她也从来没注意过一般动物是怎么叫的。这次不同,这些动物叫声似乎就在身边,声音里充满了穿透云霄的力量感和生人勿近的威严,让人从内心深处感到不安。
莉亚说:“这是军队骑兽的声音。”
“骑兽?”韦辛雅不确定地问:“马?”
莉亚强调:“是骑兽!”
“骑的不是马吗?”
莉亚鄙夷地看着韦辛雅再次强调:“是骑兽!别把骑兽和那些行脚的马联系在一起。它们可是魔兽的一种,那些骑兽在战场上比马强壮,脚力也好,还能攻击敌人呢!”
又甚为遗憾的说:“可惜除了庆典□□的时候,军队从来不放任何魔兽出来,我都没有见过。”
“你懂得真多。”韦辛雅悻悻然地摸摸鼻子,她其实还不算很明白,却不想深入了解了,这些与她无关。
“那当然!”小丫头很容易哄。
遗憾地,她们直到回去的时候都不知道那些据说会魔法的野兽到底长什么样。
咳咳,两个小女佣也不是没有收获的。这里伙食很好,天天有肉吃!==;好吧,你要知道要是一个人不是素食主义者也不是信佛的,连续两个月天天啃面包,在一个天天吃肉代表有巨富阶层的地方,你也会对肉怀着特殊感情的。
这里的伙夫也和波切特夫人一样把所有的东西都炖烂烂稠稠的,不过到底是专业厨师味道很不错的。最重要的是这里的炖肉不会放面包之类的主食!
似乎这里的人都喜欢吃炖肉一类的东西,把配料一起放进炖锅里慢慢熬,直到把肉熬得酥软,把那些青菜叶子什么的辅料熬成糊状来吃。带着水果味的糊烂肉虽然吃不惯,不过韦辛雅还能接受也喜欢用没有味道的面包沾着那些浓厚的酱汁来吃。莉亚更吃的欢,有时候异想天开的想在这里呆一辈子,天天吃炖肉。
军队里的食物要比乔治亚郡来的丰富,不过也只有圆白菜和甜菜,调味的是盐、大蒜和水果。
糖也有,那是蜜糖!像糖、牛奶之类的或者因为本来就少,或者运输不易,只有高级军官才能享用。她们两呆在士兵食堂,这些也都是听那些士兵聊天才知道的。
军队的菜单也是有变化的,今天吃圆白菜炖肉配面包,明天吃甜菜炖肉汤配面包,后天面包配圆白菜炖肉,大后天肉炖甜菜配面包……以此类推。==;
这里每两天杀一次牲口,今天杀的是羊,肉食是一定要保证的。厨师长带着几个伙夫把羊捆得结结实实,一刀割断了那只可怜小生命的喉咙,迅速的拿了个盆子来接羊血,接得差不多的时候把羊扔一边等它慢慢死去,然后再过来处理内脏。
“韦辛雅!韦辛雅!”厨师长大吼着。
“哎!来了!来了!”韦辛雅听见厨师长叫她,丢下手里的活赶紧跑过来。
“喏!”厨师长指着地上的装血的盆子和每处理的内脏:“这是你要的,拿去吧!”
“谢谢!谢谢!太感谢了。”韦辛雅喜滋滋地搬走地上的东西拿去处理。
“切~拿那些臭烘烘的东西还乐呵呵的,怪不得我老是不懂我老婆在想什么。”厨师长在背后摇摇头,继续干活。
“哈哈!你要是猜的到维拉早就嫁给你了!”
“滚你丫的!”……
韦辛雅发现,厨师们每次宰杀牛羊的时候只留下肝脏等有实在肉的东西放锅里和肉一起炖,而像肠子肚子这样包着秽物的东西是直接扔掉的。吃了这么多天的炖肉,她觉得很腻味,这就是大吃国人的悲哀,即使是天天吃肉,也是要换口味的。
所以等和厨师们混熟之后就问他们要了这些东西,反正都是要扔掉的,不算贪污。
欢喜地把肠子处理干净后,羊肚什么的先放下锅去炖,然后在羊血里加盐仔细地把里面已经凝结的血块捏碎,又放了点面粉下去,然后找了个烂瓶子把调好的血糊糊灌进肠子里面去。没错,是做血肠。
外婆家只有到清明节的时候才做的东西,妈妈很少做,更没有外婆做的好吃,她后来就干脆不做了。韦辛雅还是第一次做,缺少很多原料,至少用的是糯米或者糯米粉而不是面粉,不过算了,这里连米都没有还奢求什么,也就这样了。
做好后,分了一些给厨师们,这是他们的地盘,当然得孝敬着。不过他们都带着怀疑地眼光拒绝了,连莉亚也是,这小妞在她做的时候就躲的远远的。也是,做血肠的时候双手血红血红的,连韦辛雅自己看了都觉得自己像个杀人狂魔一样,还隐隐有些得意,咱也是沾过血腥的人啊~。
亲自端了一盘切好的血肠拿去给乔治,以后都得在他手底下吃饭,这家伙更要讨好。
“这是什么?”乔治看着盘子里切好的血肠皱眉。
“这是血肠!用羊血灌进羊肠子里做的!”韦辛雅怕乔治和厨师们一样不吃特地强调:“很好吃的!”
乔治看着韦辛雅:“羊血?”
“是的!”奇怪的食物一定要先说清楚,这是网上教人怎么请外国人吃东西的要点之一,不然人家是会生气的。韦辛雅现在是谁都不敢惹!
乔治样子看起来很惊悚:“你喜欢吃羊血?”她到底是靠什么长大的?
“这东西能吃啊!”吃羊血很奇怪吗?外国不是也有血肠这道菜?“说不上很喜欢,不讨厌。”
韦辛雅解释说:“这道菜费工夫,不太愿意做,不经常吃的美味。”又不好意思笑笑:“今天厨房杀羊,想起来了,我就叫他们帮我留下来自己做,呵呵!他们似乎信不过我的厨艺,没人愿意吃。”
“所以我是试菜的?”
韦辛雅楞了一下,发现自己说错话了:“呃!我是说,我很喜欢这吃这个……我不是他们不想吃才拿来给你吃的……”
乔治看韦辛雅越是急着解释越是话都说不清楚的样子觉得太滑稽了。“哈哈哈……行了,行了我知道了。哈哈……”
韦辛雅双手一拍脸,她说的都是什么乱七八糟的。“您放心,我处理得很干净的!”
乔治抱了双手,挑眉道:“你先吃!你吃过了我再吃!”
她二话不说拿起一块就放在嘴里了,嗯!还以为只有盐不怎么样,没想到还不难吃……哎?盘子怎么不见了?
抬眼,乔治把盘子拿得远远的:“怎么?你不打算给我吃了?”这妞,已经吃了好几块了,试吃而已用得着吃这么多吗?
韦辛雅不好意思笑笑:“嘿嘿!”估计是太久没换口味了,不小心吃多了几块,看给馋的。
“好啦!现在东西送到了,回去干活吧!”
“哎!”收下就好,拿人手短,不怕乔治以后不照顾她。
乔治看着跑远的韦辛雅,又看看手里的血肠,松了一口气。他一直有点信不过韦辛雅,就因为她的黑眼黑发,这是暗精灵的标志。虽然韦辛雅长得也不像暗精灵,精灵族是那么完美,不像她长得这么矮,这么平凡甚至不是太好看。不过那头黑得发亮的头发总是惹人怀疑,即使是黑精灵贵族都不见得有那么漂亮的黑色。现在终于放心了,精灵族是不饮血的,更不会费心把血液做成美食。
“嗯~还不错!士兵!把我的酒拿来!”
韦辛雅自从做了血肠之后,她的工作起了变化。
事情的起因是这样的,厨房里的人被韦辛雅硬塞了血肠之后并不敢吃,颜色这么奇怪,想到那肠子可是包着羊屎的,就更恶心了!但是小姑娘忙了半天,又热情地送给他们,也不好扔掉了伤人小姑娘的心。你说你个小姑娘,名字奇怪、长得奇怪也就算了,怎么连吃的东西都这么奇怪?
为了解决这一大盆恶心的肠子,几个伙夫决定跟相熟的士兵们打赌,输的人吃肠子!一大盆看着多,但是这里的士兵更多,所以肯定能在韦辛雅回来前解决完,也就神不知鬼不觉了。
没想到,输掉的人起先吃的时候跟上刑场一样,但是吃过之后大受好评,军营里除了圆白菜炖肉和甜菜炖肉之外终于有了第三道菜——xx菜炖血肠。
好吧!还是炖菜。==;
也不是所有人都接受的,还是有些士兵不管从心理上还是生理上都不能接受这道菜,但是不妨碍它成为军营里三大炖菜之首!
厨师长自称韦辛雅被他挖掘出了厨艺天赋,抓着跟伙夫们打了几天下手煮了几天大锅饭之后,被调任到专门给军官们做饭的“上尉厨房”。
“上尉厨房”!是士兵们私下的称呼,表示那个厨房只有上尉以上级别的人才能享用。当然,偶尔立了大功的士兵也能得到那里厨师的青睐,那是军队里曾经代表荣耀的地方之一。
现在没仗打,很久都没有下级军官能吃到“上尉厨房”的美食了。
调任“上尉厨房”的韦辛雅能得到四十个银币的临时工资,不多!只是相对于军队里的伙夫来说不多,但是对她,哪怕是波切特夫人他们来说,这都是一笔很大的收入。
相对的,对韦辛雅这个不属于军队的外人也是有更严格要求的:必须是美食,必须是新菜式,必须珍惜食物。
简而言之,就是要新菜单。
据说有很多食物,因为战争变得稀少,尤其是刚刚开拓的北方更是什么都没有,军队所用的物资都是靠军需部特别运输过来的,连北部开荒新政策的物质也是靠军需部提供的。
韦辛雅这才知道,他们这帮人看样子虽然挺惨,一无所有,但是靠着军队的支持,至少不会饿死。
按说,照一般情节发展,韦辛雅到了军营可以算是一个转折,会发生各种神奇的事情,敌人来袭啊、又打仗了啊、然后她通过智慧、谋略战胜了敌人,她就成了英雄,万众瞩目,受人崇拜;或者当官或者有钱,反正地位越来越高像冒险故事一样爱□□业双丰收。
现实是没完没了的打杂,她们是来工作的,每天忙不完的盘子柴火之类的厨房杂事,就是空闲的时候也被限制了活动区域。最大的娱乐活动就是去草地上看军队放牧的牛羊,也不用人特地看着,白天就放出去吃草,那是那些军队里养的备用口粮。
日子非常枯燥,幸好也够忙碌,不会太无聊。哦!对了,还有一件对韦辛雅来说非常神奇的事。
军队里时常能听见一些奇怪动物的咆哮声,不像韦辛雅听过的任何动物的声音,当然她也从来没注意过一般动物是怎么叫的。这次不同,这些动物叫声似乎就在身边,声音里充满了穿透云霄的力量感和生人勿近的威严,让人从内心深处感到不安。
莉亚说:“这是军队骑兽的声音。”
“骑兽?”韦辛雅不确定地问:“马?”
莉亚强调:“是骑兽!”
“骑的不是马吗?”
莉亚鄙夷地看着韦辛雅再次强调:“是骑兽!别把骑兽和那些行脚的马联系在一起。它们可是魔兽的一种,那些骑兽在战场上比马强壮,脚力也好,还能攻击敌人呢!”
又甚为遗憾的说:“可惜除了庆典□□的时候,军队从来不放任何魔兽出来,我都没有见过。”
“你懂得真多。”韦辛雅悻悻然地摸摸鼻子,她其实还不算很明白,却不想深入了解了,这些与她无关。
“那当然!”小丫头很容易哄。
遗憾地,她们直到回去的时候都不知道那些据说会魔法的野兽到底长什么样。
咳咳,两个小女佣也不是没有收获的。这里伙食很好,天天有肉吃!==;好吧,你要知道要是一个人不是素食主义者也不是信佛的,连续两个月天天啃面包,在一个天天吃肉代表有巨富阶层的地方,你也会对肉怀着特殊感情的。
这里的伙夫也和波切特夫人一样把所有的东西都炖烂烂稠稠的,不过到底是专业厨师味道很不错的。最重要的是这里的炖肉不会放面包之类的主食!
似乎这里的人都喜欢吃炖肉一类的东西,把配料一起放进炖锅里慢慢熬,直到把肉熬得酥软,把那些青菜叶子什么的辅料熬成糊状来吃。带着水果味的糊烂肉虽然吃不惯,不过韦辛雅还能接受也喜欢用没有味道的面包沾着那些浓厚的酱汁来吃。莉亚更吃的欢,有时候异想天开的想在这里呆一辈子,天天吃炖肉。
军队里的食物要比乔治亚郡来的丰富,不过也只有圆白菜和甜菜,调味的是盐、大蒜和水果。
糖也有,那是蜜糖!像糖、牛奶之类的或者因为本来就少,或者运输不易,只有高级军官才能享用。她们两呆在士兵食堂,这些也都是听那些士兵聊天才知道的。
军队的菜单也是有变化的,今天吃圆白菜炖肉配面包,明天吃甜菜炖肉汤配面包,后天面包配圆白菜炖肉,大后天肉炖甜菜配面包……以此类推。==;
这里每两天杀一次牲口,今天杀的是羊,肉食是一定要保证的。厨师长带着几个伙夫把羊捆得结结实实,一刀割断了那只可怜小生命的喉咙,迅速的拿了个盆子来接羊血,接得差不多的时候把羊扔一边等它慢慢死去,然后再过来处理内脏。
“韦辛雅!韦辛雅!”厨师长大吼着。
“哎!来了!来了!”韦辛雅听见厨师长叫她,丢下手里的活赶紧跑过来。
“喏!”厨师长指着地上的装血的盆子和每处理的内脏:“这是你要的,拿去吧!”
“谢谢!谢谢!太感谢了。”韦辛雅喜滋滋地搬走地上的东西拿去处理。
“切~拿那些臭烘烘的东西还乐呵呵的,怪不得我老是不懂我老婆在想什么。”厨师长在背后摇摇头,继续干活。
“哈哈!你要是猜的到维拉早就嫁给你了!”
“滚你丫的!”……
韦辛雅发现,厨师们每次宰杀牛羊的时候只留下肝脏等有实在肉的东西放锅里和肉一起炖,而像肠子肚子这样包着秽物的东西是直接扔掉的。吃了这么多天的炖肉,她觉得很腻味,这就是大吃国人的悲哀,即使是天天吃肉,也是要换口味的。
所以等和厨师们混熟之后就问他们要了这些东西,反正都是要扔掉的,不算贪污。
欢喜地把肠子处理干净后,羊肚什么的先放下锅去炖,然后在羊血里加盐仔细地把里面已经凝结的血块捏碎,又放了点面粉下去,然后找了个烂瓶子把调好的血糊糊灌进肠子里面去。没错,是做血肠。
外婆家只有到清明节的时候才做的东西,妈妈很少做,更没有外婆做的好吃,她后来就干脆不做了。韦辛雅还是第一次做,缺少很多原料,至少用的是糯米或者糯米粉而不是面粉,不过算了,这里连米都没有还奢求什么,也就这样了。
做好后,分了一些给厨师们,这是他们的地盘,当然得孝敬着。不过他们都带着怀疑地眼光拒绝了,连莉亚也是,这小妞在她做的时候就躲的远远的。也是,做血肠的时候双手血红血红的,连韦辛雅自己看了都觉得自己像个杀人狂魔一样,还隐隐有些得意,咱也是沾过血腥的人啊~。
亲自端了一盘切好的血肠拿去给乔治,以后都得在他手底下吃饭,这家伙更要讨好。
“这是什么?”乔治看着盘子里切好的血肠皱眉。
“这是血肠!用羊血灌进羊肠子里做的!”韦辛雅怕乔治和厨师们一样不吃特地强调:“很好吃的!”
乔治看着韦辛雅:“羊血?”
“是的!”奇怪的食物一定要先说清楚,这是网上教人怎么请外国人吃东西的要点之一,不然人家是会生气的。韦辛雅现在是谁都不敢惹!
乔治样子看起来很惊悚:“你喜欢吃羊血?”她到底是靠什么长大的?
“这东西能吃啊!”吃羊血很奇怪吗?外国不是也有血肠这道菜?“说不上很喜欢,不讨厌。”
韦辛雅解释说:“这道菜费工夫,不太愿意做,不经常吃的美味。”又不好意思笑笑:“今天厨房杀羊,想起来了,我就叫他们帮我留下来自己做,呵呵!他们似乎信不过我的厨艺,没人愿意吃。”
“所以我是试菜的?”
韦辛雅楞了一下,发现自己说错话了:“呃!我是说,我很喜欢这吃这个……我不是他们不想吃才拿来给你吃的……”
乔治看韦辛雅越是急着解释越是话都说不清楚的样子觉得太滑稽了。“哈哈哈……行了,行了我知道了。哈哈……”
韦辛雅双手一拍脸,她说的都是什么乱七八糟的。“您放心,我处理得很干净的!”
乔治抱了双手,挑眉道:“你先吃!你吃过了我再吃!”
她二话不说拿起一块就放在嘴里了,嗯!还以为只有盐不怎么样,没想到还不难吃……哎?盘子怎么不见了?
抬眼,乔治把盘子拿得远远的:“怎么?你不打算给我吃了?”这妞,已经吃了好几块了,试吃而已用得着吃这么多吗?
韦辛雅不好意思笑笑:“嘿嘿!”估计是太久没换口味了,不小心吃多了几块,看给馋的。
“好啦!现在东西送到了,回去干活吧!”
“哎!”收下就好,拿人手短,不怕乔治以后不照顾她。
乔治看着跑远的韦辛雅,又看看手里的血肠,松了一口气。他一直有点信不过韦辛雅,就因为她的黑眼黑发,这是暗精灵的标志。虽然韦辛雅长得也不像暗精灵,精灵族是那么完美,不像她长得这么矮,这么平凡甚至不是太好看。不过那头黑得发亮的头发总是惹人怀疑,即使是黑精灵贵族都不见得有那么漂亮的黑色。现在终于放心了,精灵族是不饮血的,更不会费心把血液做成美食。
“嗯~还不错!士兵!把我的酒拿来!”
韦辛雅自从做了血肠之后,她的工作起了变化。
事情的起因是这样的,厨房里的人被韦辛雅硬塞了血肠之后并不敢吃,颜色这么奇怪,想到那肠子可是包着羊屎的,就更恶心了!但是小姑娘忙了半天,又热情地送给他们,也不好扔掉了伤人小姑娘的心。你说你个小姑娘,名字奇怪、长得奇怪也就算了,怎么连吃的东西都这么奇怪?
为了解决这一大盆恶心的肠子,几个伙夫决定跟相熟的士兵们打赌,输的人吃肠子!一大盆看着多,但是这里的士兵更多,所以肯定能在韦辛雅回来前解决完,也就神不知鬼不觉了。
没想到,输掉的人起先吃的时候跟上刑场一样,但是吃过之后大受好评,军营里除了圆白菜炖肉和甜菜炖肉之外终于有了第三道菜——xx菜炖血肠。
好吧!还是炖菜。==;
也不是所有人都接受的,还是有些士兵不管从心理上还是生理上都不能接受这道菜,但是不妨碍它成为军营里三大炖菜之首!
厨师长自称韦辛雅被他挖掘出了厨艺天赋,抓着跟伙夫们打了几天下手煮了几天大锅饭之后,被调任到专门给军官们做饭的“上尉厨房”。
“上尉厨房”!是士兵们私下的称呼,表示那个厨房只有上尉以上级别的人才能享用。当然,偶尔立了大功的士兵也能得到那里厨师的青睐,那是军队里曾经代表荣耀的地方之一。
现在没仗打,很久都没有下级军官能吃到“上尉厨房”的美食了。
调任“上尉厨房”的韦辛雅能得到四十个银币的临时工资,不多!只是相对于军队里的伙夫来说不多,但是对她,哪怕是波切特夫人他们来说,这都是一笔很大的收入。
相对的,对韦辛雅这个不属于军队的外人也是有更严格要求的:必须是美食,必须是新菜式,必须珍惜食物。
简而言之,就是要新菜单。
据说有很多食物,因为战争变得稀少,尤其是刚刚开拓的北方更是什么都没有,军队所用的物资都是靠军需部特别运输过来的,连北部开荒新政策的物质也是靠军需部提供的。
韦辛雅这才知道,他们这帮人看样子虽然挺惨,一无所有,但是靠着军队的支持,至少不会饿死。