第九十七章 养殖
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已经是九月末，气温骤降，这里的温度比起后世同季节要冷的多，卫昭已经穿上了布料厚实的夹棉外袍。
田地里的庄稼已经收割干净了，就连麦秆也被拿回了家，用作燃料做饭取暖。
从卫宅到村里的这一段路上，地都是良田，土质不错，一条小河就从旁边经过，所以算是村里收成最好的一块地。
卫昭蹲下身子，抓了一把土查看，发现土质很细腻，没有什么碎石子之类的东西，再放眼望一望，整片地都收拾的十分干净，连枯枝败叶都不见多少。
他扬了手上的土，拍拍手站起身，刚好看到村长徐伍从小路上走过，忙叫住他：“徐伯伯，您这是要去哪儿啊？”
徐伍正埋头走路，听到卫昭叫他，才发现他正在路旁的地里，赶紧过来道：“昨个儿大家伙儿都喝多了，我都不晓得咋回的家，这一起来就准备去你家看看，可别有人耍酒疯撒泼什么！”
说完发现杜子虚也在，见他气质高贵，不怒自威，一时有些讪讪的。
卫昭注意到他的表情，想到自己刚见杜子虚时感觉到的那种威严，明白他的感受，把话题转开，笑笑道：“徐伯伯，我刚才正准备去找您呢，不想在这儿遇见了！”
“什么事儿？可是遇到了什么麻烦？”
徐伍作为一村之长，要说他如今最羡慕谁，那肯定非刘春生莫属，原本刘春生就是村里顶顶一般的人家，但就因为他机灵，会来事儿，当初早早就把卫昭领回家，又一直替他跑前跑后的，这才得了卫昭的重视，如今一家三口都跟着去了府城，这可是满村人都羡慕的事儿啊！
要是他现在能把握住机会多和卫昭走动来往，那岂不是也有机会得他重用？
虽然不地道，但他心里还是想着卫昭遇到什么难题，他才好表现表现。
卫昭道：“并非我遇到难题，而是想和徐伯伯您请教一些事情。”
徐伍赶紧道：“什么请教不请教的，有事儿你说就是，我要知道还能不跟你说吗？”
卫昭笑笑，表示了一下不好意思，然后道：“这块地是谁家的？”
徐伍想都不用想就回答道：“这是明子家的地”，他顿了顿又问：“这块地有问题？”
卫昭想了想，才想起明子就是那个小豆子的父亲，心中了然，问道：“这地种了什么，又是怎么种的？”
徐伍疑惑道：“这块地中的是黄豆，与往年一样，春种秋收，没什么不同啊？”
卫昭一愣，知道他没懂自己的意思，只好仔细的询问了耕作细节。
“你是说，大家种地就是把种子撒进去，然后翻一下，锄锄草，等着秋天收？”
“对呀，种地不都这么种吗？”徐伍被他这疑惑不解的神情搞的一头雾水，这种地都种了几十年，从他爹起就这么种的，卫昭是真的不明白？
唉！果然是有钱人家的孩子，看看人家舅舅这气度就知道，卫昭的家世必然不简单，他不识五谷，不知农事也是正常。
卫昭叹息一声，他们这一年年的只会往里撒种子，跟土地索取，却没有想过土地也会贫瘠，日子久了，收成自然好不了，再加上他们完全靠天气吃饭，一旦有一丁点的天气异常，收成更加会受影响。
这时代没有化肥，要给土地施肥，只能是用有机肥，所谓有机肥，就是猪羊牛的粪便，经过发酵，就可以给土地施肥，补充土地的肥力。
卫昭知道村里有养鸡狗的人家，还有几户家境好的养了牛，但是却没见过有养别的牲畜的。
这时代粮食产量低，人都不够吃，所以像是猪这种特别能吃的牲畜，是没人养的。
没人养牲畜，自然就没有粪肥，单靠一些草木灰之类的，一般人家都是倒到了自己家的菜地里，哪里有多余的往大片田地里倒。
想了想，他道：“徐伯伯，你们这样种地是不行的，只种地不施肥的话，用不了多久，土地就会贫瘠，即使风调雨顺，收成也不能提高。”
“施肥？”徐伍皱眉，这种了一辈子地，也没听过啥叫施肥，这不分五谷的卫昭难道能懂？
卫昭将施肥之事具体和徐伍说了，徐伍听完，并没有露出惊喜之色，反而是一笑道：“就算这施肥真能提高肥力，但我们哪里去寻那么多粪肥，唉！”
卫昭道：“可以养猪，养羊啊，一家养几只，一年下来粪肥就有不少，等下次耕种，施进田里，当年收成就可以提高不少。若再将猪羊肉卖掉，也能有别的收入。”
“养猪羊哪那么容易，先要买种猪羊，还得给它们准备吃的，如今人都吃不饱，哪里有余粮啊！”
卫昭自然清楚不容易，但是养猪羊的好处不少，发展畜牧业，那可是快速致富的一条路，他想让安平村的人过上好日子，首先还得教会他们致富，如果就这样守着几亩地，土里刨食，一旦遇到天灾，就束手无策。
“徐伯伯，这个你不用担心，我想让您帮我件事儿。”
徐伍一听他有事儿交代，精神就是一震，心里已经开始盘算怎么能办好事儿，以后让他看重。
“麻烦徐伯伯将村中每家每户都通知到，就说我要在村里养一批家禽牲畜，但是我家无人能办这件事儿，所以请村里的人帮忙养，每家十只羊，两头猪，羊和猪都由我出，修建棚舍的银子也由我出，养成以后我按肉铺的价格收，有多少收多少，若有人想养鸡鸭也可以，我也收。至于养殖需要的饲料，额，就是吃的东西，我再慢慢跟你说，也不是非粮食不了。”
徐伍一听是这事儿，整个人都愣住了，这…这事儿摆明了是卫昭在变着法儿的接济村里人吧？
“哎呀，你说你这孩子说什么胡话，你是咱村里的人，你出了事儿，我们理当去帮忙，你说你现在做这些干啥，大家伙哪里能让你这么破费！”
他心里以为卫昭是为了报答这次大家出去找他，才准备这么做的，忙出言阻止。
卫昭一笑，知道徐伍误会了，道：“徐伯伯，你误会了，这事儿虽说要我出银子，但我这也是为了我自己，我如今准备在府城开一家酒楼，以后鸡鸭，猪羊肉都不能少，要是没有人给我养这些牲畜，一旦有人和我作对，垄断了市场上的肉，那我的酒楼岂不是就没办法开了？我现在让大家给我养这些，以后我就不怕有人垄断肉。
再一个也是想给村里人找些事儿做，老人孩子可以放放羊，打打猪草，春天了也能有些粪肥往地里施，这一举好几得的事儿，您可以定要帮我做成。”
徐伍听他这么说，觉得哪里不对劲，但也想不明白，高兴的答应下来，直说晚上就去把这事儿办了，各家各户去问问。
卫昭确实说的是实情，但是主要还是为了让村里人多一份经济来源。
他的酒楼开在府城，真要找人养这些牲畜，他可以在府城附近找人养，完全没必要非要在远离府城的安平村养。
现在是秋天，种地的事儿不急于一时，他想趁现在他人还在安平村，帮村里人把养殖的事儿安排好，至于科学的种植方法，就等明年开春，到时候大家养殖想必见了利润，他再提出让大家听他的，学习科学的种植方法，效果才会更好！
村子里的人都是靠着那些田地生活的，传统的种植方法也沿用了许多年，若是突然有人空口白牙的让他们改变种植方式，自然会有人心存疑惑，未必能顺利的推行。
但是如果他现在提出的养殖让村民们获利了，他就能拥有些话语权，也会有人信任他，到时候他再提出种植方法，比较容易被接受。
徐伍见卫昭没有别的事情吩咐，兴高采烈的回村里去了，他已经迫不及待去把这件大好事儿跟大家伙儿说说了。
已经是九月末，气温骤降，这里的温度比起后世同季节要冷的多，卫昭已经穿上了布料厚实的夹棉外袍。
田地里的庄稼已经收割干净了，就连麦秆也被拿回了家，用作燃料做饭取暖。
从卫宅到村里的这一段路上，地都是良田，土质不错，一条小河就从旁边经过，所以算是村里收成最好的一块地。
卫昭蹲下身子，抓了一把土查看，发现土质很细腻，没有什么碎石子之类的东西，再放眼望一望，整片地都收拾的十分干净，连枯枝败叶都不见多少。
他扬了手上的土，拍拍手站起身，刚好看到村长徐伍从小路上走过，忙叫住他：“徐伯伯，您这是要去哪儿啊？”
徐伍正埋头走路，听到卫昭叫他，才发现他正在路旁的地里，赶紧过来道：“昨个儿大家伙儿都喝多了，我都不晓得咋回的家，这一起来就准备去你家看看，可别有人耍酒疯撒泼什么！”
说完发现杜子虚也在，见他气质高贵，不怒自威，一时有些讪讪的。
卫昭注意到他的表情，想到自己刚见杜子虚时感觉到的那种威严，明白他的感受，把话题转开，笑笑道：“徐伯伯，我刚才正准备去找您呢，不想在这儿遇见了！”
“什么事儿？可是遇到了什么麻烦？”
徐伍作为一村之长，要说他如今最羡慕谁，那肯定非刘春生莫属，原本刘春生就是村里顶顶一般的人家，但就因为他机灵，会来事儿，当初早早就把卫昭领回家，又一直替他跑前跑后的，这才得了卫昭的重视，如今一家三口都跟着去了府城，这可是满村人都羡慕的事儿啊！
要是他现在能把握住机会多和卫昭走动来往，那岂不是也有机会得他重用？
虽然不地道，但他心里还是想着卫昭遇到什么难题，他才好表现表现。
卫昭道：“并非我遇到难题，而是想和徐伯伯您请教一些事情。”
徐伍赶紧道：“什么请教不请教的，有事儿你说就是，我要知道还能不跟你说吗？”
卫昭笑笑，表示了一下不好意思，然后道：“这块地是谁家的？”
徐伍想都不用想就回答道：“这是明子家的地”，他顿了顿又问：“这块地有问题？”
卫昭想了想，才想起明子就是那个小豆子的父亲，心中了然，问道：“这地种了什么，又是怎么种的？”
徐伍疑惑道：“这块地中的是黄豆，与往年一样，春种秋收，没什么不同啊？”
卫昭一愣，知道他没懂自己的意思，只好仔细的询问了耕作细节。
“你是说，大家种地就是把种子撒进去，然后翻一下，锄锄草，等着秋天收？”
“对呀，种地不都这么种吗？”徐伍被他这疑惑不解的神情搞的一头雾水，这种地都种了几十年，从他爹起就这么种的，卫昭是真的不明白？
唉！果然是有钱人家的孩子，看看人家舅舅这气度就知道，卫昭的家世必然不简单，他不识五谷，不知农事也是正常。
卫昭叹息一声，他们这一年年的只会往里撒种子，跟土地索取，却没有想过土地也会贫瘠，日子久了，收成自然好不了，再加上他们完全靠天气吃饭，一旦有一丁点的天气异常，收成更加会受影响。
这时代没有化肥，要给土地施肥，只能是用有机肥，所谓有机肥，就是猪羊牛的粪便，经过发酵，就可以给土地施肥，补充土地的肥力。
卫昭知道村里有养鸡狗的人家，还有几户家境好的养了牛，但是却没见过有养别的牲畜的。
这时代粮食产量低，人都不够吃，所以像是猪这种特别能吃的牲畜，是没人养的。
没人养牲畜，自然就没有粪肥，单靠一些草木灰之类的，一般人家都是倒到了自己家的菜地里，哪里有多余的往大片田地里倒。
想了想，他道：“徐伯伯，你们这样种地是不行的，只种地不施肥的话，用不了多久，土地就会贫瘠，即使风调雨顺，收成也不能提高。”
“施肥？”徐伍皱眉，这种了一辈子地，也没听过啥叫施肥，这不分五谷的卫昭难道能懂？
卫昭将施肥之事具体和徐伍说了，徐伍听完，并没有露出惊喜之色，反而是一笑道：“就算这施肥真能提高肥力，但我们哪里去寻那么多粪肥，唉！”
卫昭道：“可以养猪，养羊啊，一家养几只，一年下来粪肥就有不少，等下次耕种，施进田里，当年收成就可以提高不少。若再将猪羊肉卖掉，也能有别的收入。”
“养猪羊哪那么容易，先要买种猪羊，还得给它们准备吃的，如今人都吃不饱，哪里有余粮啊！”
卫昭自然清楚不容易，但是养猪羊的好处不少，发展畜牧业，那可是快速致富的一条路，他想让安平村的人过上好日子，首先还得教会他们致富，如果就这样守着几亩地，土里刨食，一旦遇到天灾，就束手无策。
“徐伯伯，这个你不用担心，我想让您帮我件事儿。”
徐伍一听他有事儿交代，精神就是一震，心里已经开始盘算怎么能办好事儿，以后让他看重。
“麻烦徐伯伯将村中每家每户都通知到，就说我要在村里养一批家禽牲畜，但是我家无人能办这件事儿，所以请村里的人帮忙养，每家十只羊，两头猪，羊和猪都由我出，修建棚舍的银子也由我出，养成以后我按肉铺的价格收，有多少收多少，若有人想养鸡鸭也可以，我也收。至于养殖需要的饲料，额，就是吃的东西，我再慢慢跟你说，也不是非粮食不了。”
徐伍一听是这事儿，整个人都愣住了，这…这事儿摆明了是卫昭在变着法儿的接济村里人吧？
“哎呀，你说你这孩子说什么胡话，你是咱村里的人，你出了事儿，我们理当去帮忙，你说你现在做这些干啥，大家伙哪里能让你这么破费！”
他心里以为卫昭是为了报答这次大家出去找他，才准备这么做的，忙出言阻止。
卫昭一笑，知道徐伍误会了，道：“徐伯伯，你误会了，这事儿虽说要我出银子，但我这也是为了我自己，我如今准备在府城开一家酒楼，以后鸡鸭，猪羊肉都不能少，要是没有人给我养这些牲畜，一旦有人和我作对，垄断了市场上的肉，那我的酒楼岂不是就没办法开了？我现在让大家给我养这些，以后我就不怕有人垄断肉。
再一个也是想给村里人找些事儿做，老人孩子可以放放羊，打打猪草，春天了也能有些粪肥往地里施，这一举好几得的事儿，您可以定要帮我做成。”
徐伍听他这么说，觉得哪里不对劲，但也想不明白，高兴的答应下来，直说晚上就去把这事儿办了，各家各户去问问。
卫昭确实说的是实情，但是主要还是为了让村里人多一份经济来源。
他的酒楼开在府城，真要找人养这些牲畜，他可以在府城附近找人养，完全没必要非要在远离府城的安平村养。
现在是秋天，种地的事儿不急于一时，他想趁现在他人还在安平村，帮村里人把养殖的事儿安排好，至于科学的种植方法，就等明年开春，到时候大家养殖想必见了利润，他再提出让大家听他的，学习科学的种植方法，效果才会更好！
村子里的人都是靠着那些田地生活的，传统的种植方法也沿用了许多年，若是突然有人空口白牙的让他们改变种植方式，自然会有人心存疑惑，未必能顺利的推行。
但是如果他现在提出的养殖让村民们获利了，他就能拥有些话语权，也会有人信任他，到时候他再提出种植方法，比较容易被接受。
徐伍见卫昭没有别的事情吩咐，兴高采烈的回村里去了，他已经迫不及待去把这件大好事儿跟大家伙儿说说了。