第46章 川味火锅
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淳王殿下左右张望了一下：“哪来的第四个人？”
杨轩抬头仰望，指了指上面：“自然是咱们的皇帝陛下。”
两人顿时恍然大悟，这可是关乎到国计民生的大事，谁敢把皇帝陛下撇开。
再说了，有皇帝陛下站台，谁敢不给面子？
不过这事暂时还不能跟皇帝陛下说，先放着，待时机成熟再告诉他好了。
“可万一陛下与咱们意见相左……”
“陛下是名誉董事，名义上是董事，实际上跟股东一样。”
两人不语，表示默认了。
三人一番畅聊，决定了这么一件大事，但是要成事还早着呢，且有的等了，最终连启动资金都没有谈。
不过在杨轩看来，别看今天聊得挺开心，但是八字还没一撇呢，等朝廷同意互市，还要遣使与北方狼族商议，一年半载的都不一定能成。
聊的差不多了，杨轩便告辞离开，淳王殿下送到门口，临走的时候淳王殿下忽然问道：“先生刚才所说，面馆入股一事……”
杨轩翻了个白眼：“没门。”
淳王殿下回到亭子里，惠亲王还在那仔细回味刚才所谈的事情。
“皇叔，你觉得此人如何？”
惠亲王眉头微皱：“此人可谓天才，年纪轻轻，竟能谋划此等大事，但是此事事关重大，须仔细谋划，缓缓图之。”
“正是，牵扯利益太多，必有重重阻力。”
“他最后所说的名誉董事，可谓点睛之笔，本来我还担心若发展顺利会不可控，现在看来，此人行事可谓面面俱到啊。”
“皇叔看得真准，我与之相交以来，观其言行，可谓是滴水不漏。”
淳王殿下感叹了一句后说道：“那互市之事，当何时上奏为佳？”
“不急，北方狼族才刚退兵，朝廷丢了这么大的面子，此时提出不妥，待年后寻一良机上奏。”
回到胡饼店，杨轩才想起来，这惠亲王连饭都没留自己吃，也太抠门了，只能愤愤地炒了碗蛋炒饭吃。
一边吃，一边想着今天聊的这些事，如果真的成了，到时候去收购牛羊，可是要真金白银掏钱的。
虽说他是董事之一，按照今日所说，他能占有四分之一的股份，但是一旦接受股东入股，到时候股份就会被稀释，要是没钱，恐怕他就剩不了多少股份了。
毕竟那惠亲王和吕奉先，都是不差钱的主，人家掏十万，你就掏一万，这股份配比就不一样了。
看来自己新的项目要尽快上马才行。
按照他的计划，味极鲜面馆将会升格为味极鲜餐饮集团，而他一直谋划的新项目，便是火锅。
说起来他厨艺一般，会做的菜也就那几样，在这炒菜盛行的大盛朝，压根翻不出什么浪花来，唯独这火锅，是大盛朝所没有的。
涮火锅嘛，最主要的就是这火锅底料，经过一段时间的研究，已经把他印象中的配料研究得七七八八了，这大盛朝物料还是很丰富的。
唯独就是白酒没有。
白酒可以提鲜去腥，这大盛朝原料丰富，但是那么多种香料放一块炖，避免不了会有些怪味，所以只能尽量减少配比，然后以白酒提鲜去腥了。
杨轩虽然不懂如何酿酒，可蒸馏提纯还是会的，昨天他就让小梅去买了好几家酒铺的酒回来。
当然，因为要控制成本，买的都是价格较低的酒。
便宜货就是便宜货，就里面竟然还含有不少杂质，杨轩只能以棉布过滤后，再进行蒸馏。
一共五种酒，每种一斤，蒸馏之后，就只剩下二两，杨轩挨个品尝了一番，大概也就是三十多度的样子。
每一家的酒，口味略有区别，但是都不够醇厚，不过用来提鲜去腥应该是够了，而且比那些十几二十度的酒可是要好喝得多了。
然而他忽然又想到，这劣质酒提纯后，都有这么大的提升，要是买些好酒来蒸馏提纯，味道岂不是更好？
这涮羊肉，还得配上好酒，才算是相得益彰啊。
三日后，味极鲜尝鲜馆额外推出新品套餐，谓之火锅。
新品套餐中包含麻辣锅底一份，羊肉一份，牛肉一份，豆腐一份，菜蔬一份，白酒一杯，客价十两银子每位，配菜还可以另外点，当然，价格可不便宜。
以往，味极鲜尝鲜馆都是给啥你就吃啥，现在竟然意外地多出了一个套餐选择，会员们顿时来了劲头。
此时已经是十一月，即便是应天府，此时也十分寒冷，但是这热气腾腾的火锅一出，几片涮羊肉下肚之后，浑身便暖洋洋的了。
尤其是那一杯酒，暖身的功能就不必说了，那味道，醇厚而甘冽，小嘬一口便能感觉到一股暖流顺着喉咙下肚，众人何尝喝过如此高度的白酒。
这一次推出的，还只是只经过一次蒸馏提纯的白酒，大概三十多度，他可是还有经过二次提纯的四十多度的，以及三次提纯的五十多度的。
不过这个不急，等以后找个机会在上市。
当然，他现在所面临的最大问题就是原料价格太贵，而且还掌握在别人手中。
这用来提纯的，便是应天府陶然居酒馆出品的陶然醇，这酒的确是醇香怡人，但是毕竟酒精度不够，经过杨轩提纯后，更加醇香，酒也更烈。
正因为这基酒来自于陶然居，所以杨轩不得不每人只给一杯，毕竟多了也没有啊。
看来还得收购一家酒铺才行，最好就是陶然居。
毕竟陶然居的酒，可算得上是应天府最好的酒了。
可也正因为人家的酒不愁卖，想要收购，恐怕是不太容易。
杨轩也让人去陶然居问过了，可是那里的伙计傲气得很，两眼望天，说：“咱们东家可不是什么人都能过问的。”
问来问去，就问到了吕承弘这里。
谁知道，淳王殿下眉毛一挑：“这陶然居，便是我家的产业啊。”
“来来来，你老实交代，这应天府，到底有多少产业是你家的？”
“嘿嘿，不多不多。”
淳王殿下不得不含糊其辞，毕竟他说的我家，跟杨轩说的你家，可不是一回事。
淳王殿下左右张望了一下：“哪来的第四个人？”
杨轩抬头仰望，指了指上面：“自然是咱们的皇帝陛下。”
两人顿时恍然大悟，这可是关乎到国计民生的大事，谁敢把皇帝陛下撇开。
再说了，有皇帝陛下站台，谁敢不给面子？
不过这事暂时还不能跟皇帝陛下说，先放着，待时机成熟再告诉他好了。
“可万一陛下与咱们意见相左……”
“陛下是名誉董事，名义上是董事，实际上跟股东一样。”
两人不语，表示默认了。
三人一番畅聊，决定了这么一件大事，但是要成事还早着呢，且有的等了，最终连启动资金都没有谈。
不过在杨轩看来，别看今天聊得挺开心，但是八字还没一撇呢，等朝廷同意互市，还要遣使与北方狼族商议，一年半载的都不一定能成。
聊的差不多了，杨轩便告辞离开，淳王殿下送到门口，临走的时候淳王殿下忽然问道：“先生刚才所说，面馆入股一事……”
杨轩翻了个白眼：“没门。”
淳王殿下回到亭子里，惠亲王还在那仔细回味刚才所谈的事情。
“皇叔，你觉得此人如何？”
惠亲王眉头微皱：“此人可谓天才，年纪轻轻，竟能谋划此等大事，但是此事事关重大，须仔细谋划，缓缓图之。”
“正是，牵扯利益太多，必有重重阻力。”
“他最后所说的名誉董事，可谓点睛之笔，本来我还担心若发展顺利会不可控，现在看来，此人行事可谓面面俱到啊。”
“皇叔看得真准，我与之相交以来，观其言行，可谓是滴水不漏。”
淳王殿下感叹了一句后说道：“那互市之事，当何时上奏为佳？”
“不急，北方狼族才刚退兵，朝廷丢了这么大的面子，此时提出不妥，待年后寻一良机上奏。”
回到胡饼店，杨轩才想起来，这惠亲王连饭都没留自己吃，也太抠门了，只能愤愤地炒了碗蛋炒饭吃。
一边吃，一边想着今天聊的这些事，如果真的成了，到时候去收购牛羊，可是要真金白银掏钱的。
虽说他是董事之一，按照今日所说，他能占有四分之一的股份，但是一旦接受股东入股，到时候股份就会被稀释，要是没钱，恐怕他就剩不了多少股份了。
毕竟那惠亲王和吕奉先，都是不差钱的主，人家掏十万，你就掏一万，这股份配比就不一样了。
看来自己新的项目要尽快上马才行。
按照他的计划，味极鲜面馆将会升格为味极鲜餐饮集团，而他一直谋划的新项目，便是火锅。
说起来他厨艺一般，会做的菜也就那几样，在这炒菜盛行的大盛朝，压根翻不出什么浪花来，唯独这火锅，是大盛朝所没有的。
涮火锅嘛，最主要的就是这火锅底料，经过一段时间的研究，已经把他印象中的配料研究得七七八八了，这大盛朝物料还是很丰富的。
唯独就是白酒没有。
白酒可以提鲜去腥，这大盛朝原料丰富，但是那么多种香料放一块炖，避免不了会有些怪味，所以只能尽量减少配比，然后以白酒提鲜去腥了。
杨轩虽然不懂如何酿酒，可蒸馏提纯还是会的，昨天他就让小梅去买了好几家酒铺的酒回来。
当然，因为要控制成本，买的都是价格较低的酒。
便宜货就是便宜货，就里面竟然还含有不少杂质，杨轩只能以棉布过滤后，再进行蒸馏。
一共五种酒，每种一斤，蒸馏之后，就只剩下二两，杨轩挨个品尝了一番，大概也就是三十多度的样子。
每一家的酒，口味略有区别，但是都不够醇厚，不过用来提鲜去腥应该是够了，而且比那些十几二十度的酒可是要好喝得多了。
然而他忽然又想到，这劣质酒提纯后，都有这么大的提升，要是买些好酒来蒸馏提纯，味道岂不是更好？
这涮羊肉，还得配上好酒，才算是相得益彰啊。
三日后，味极鲜尝鲜馆额外推出新品套餐，谓之火锅。
新品套餐中包含麻辣锅底一份，羊肉一份，牛肉一份，豆腐一份，菜蔬一份，白酒一杯，客价十两银子每位，配菜还可以另外点，当然，价格可不便宜。
以往，味极鲜尝鲜馆都是给啥你就吃啥，现在竟然意外地多出了一个套餐选择，会员们顿时来了劲头。
此时已经是十一月，即便是应天府，此时也十分寒冷，但是这热气腾腾的火锅一出，几片涮羊肉下肚之后，浑身便暖洋洋的了。
尤其是那一杯酒，暖身的功能就不必说了，那味道，醇厚而甘冽，小嘬一口便能感觉到一股暖流顺着喉咙下肚，众人何尝喝过如此高度的白酒。
这一次推出的，还只是只经过一次蒸馏提纯的白酒，大概三十多度，他可是还有经过二次提纯的四十多度的，以及三次提纯的五十多度的。
不过这个不急，等以后找个机会在上市。
当然，他现在所面临的最大问题就是原料价格太贵，而且还掌握在别人手中。
这用来提纯的，便是应天府陶然居酒馆出品的陶然醇，这酒的确是醇香怡人，但是毕竟酒精度不够，经过杨轩提纯后，更加醇香，酒也更烈。
正因为这基酒来自于陶然居，所以杨轩不得不每人只给一杯，毕竟多了也没有啊。
看来还得收购一家酒铺才行，最好就是陶然居。
毕竟陶然居的酒，可算得上是应天府最好的酒了。
可也正因为人家的酒不愁卖，想要收购，恐怕是不太容易。
杨轩也让人去陶然居问过了，可是那里的伙计傲气得很，两眼望天，说：“咱们东家可不是什么人都能过问的。”
问来问去，就问到了吕承弘这里。
谁知道，淳王殿下眉毛一挑：“这陶然居，便是我家的产业啊。”
“来来来，你老实交代，这应天府，到底有多少产业是你家的？”
“嘿嘿，不多不多。”
淳王殿下不得不含糊其辞，毕竟他说的我家，跟杨轩说的你家，可不是一回事。