第133章 路鸣：我就看看，不挖山治
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"...那150万贝利的单你是不是该买了？"
山治的话刚问完，没等路鸣回答，角落里的娜美一听不干了。
娜美趁着食客们没有反应过来，直接冲到餐厅中央堆积的财物前，抓起一把最值钱的首饰大声喊道，
"怎么还要买单，我们刚才可是救了你们，没有我们，这些财物还有整艘船都会被海贼抢走了，说不定连你们的性命都不保，难道你们的性命还不值150万贝利？"
娜美说得义正言辞，可是手却不老实，悄悄地将地上的值钱财物往身上藏。
只不过她的手法极快，除了见闻色强悍的路鸣外，其他人根本没有察觉。
众食客反倒认为娜美说得对，纷纷开口声援娜美。
"是啊是啊，他消费了多少我们来付，不就是一顿饭钱吗，他救了我们的命，我们可不是忘恩负义的小人..."
山治并不是真心想收钱，见路鸣一直耍帅，想开个玩笑噎噎他，现在反倒被食客们凶得骑虎难下。
"没事~没事~"见山治不知所措，路鸣及时站出来解围，他一脸和善地摆摆手说道，"大家静一静不要吵了，他的菜做的一般，反正我也没准备付钱。"
菜做的一般？
不准备付钱？
这tm是解围还是砸场子，路鸣顿时让整个餐厅安静下来，所有人齐刷刷地盯着路鸣。
这里可是东海最好的餐厅，这里的食物如果都是一般的话，世界上其他地方就找不出能吃的食物了。
娜美偷藏财物的动作都下意识一顿，一个手镯从袖子里掉了出来咣当一声砸到了地上，众人这才回过神来。
"你想吃霸王餐就直说，我们承认打不过你，不能将你怎么样，但你不能侮辱我们的厨艺，"山治走到路鸣身前，气鼓鼓地盯着路鸣，"虽然不是你的对手，但哪怕拼上性命，我们也要战斗到底，捍卫我们的厨艺！"
山治的话引起所有厨师的共鸣，众厨师齐喝一声，站在山治身后。
"好啊~"路鸣点头回应山治，边撸袖子边走向山治。
这是真想动手？
动个毛啊，你一根手指头就能将所有厨师干挺，我们说着玩的！
众厨师吓得瞬间消失，只留山治一个人站在原地。
看着路鸣越靠越近，山治咬紧牙关，强迫自己不能后退。
嘭咚~嘭咚~
山治感觉全身都随着心脏的跳动而剧烈晃动。
没等路鸣出手，他便满头大汗，面如白纸。
却没想到路鸣径直走过山治的身边，大步向后厨走去。
什么鬼？
众人隐隐反应过来，路鸣这是要和巴拉提的厨师们比拼厨艺。
路鸣实力强大，难道他的厨艺也如同他战斗实力一样，比巴拉提的厨师们还要厉害？
那得做出怎样的美味啊，食客们仅仅是想想都忍不住咽口水。
他们连地上的财物都顾不上捡，一窝蜂地跟在路鸣身后挤进后厨，想要见证路鸣和厨师间的比试。
娜美看看后厨方向，再看看地上金晃晃的财物，现在没人看管，正是偷的好机会。
可是看路鸣自信的样子，似乎能做出更好吃的食物，娜美非常好奇，刚才的食物娜美几乎都要把自己的舌头咬掉，她从来没吃过这么好吃的东西，觉得那就是世界上最好吃的东西了，更好吃的会是什么样。
娜美第一次在财宝面前犹豫，挣扎片刻后狠狠抓起一把首饰争分夺秒地往身上藏，一边跟着人群挤进后厨。
后厨看着不大，可一进后厨大门，众人视野豁然开朗。
整个后厨几乎和前面的餐厅一样大，正中间长长的炉灶一字排开，两边的厨师可以同时开火。
左手边则是一排排货架，各种新鲜的食材分门别类，绿油油成堆码放的蔬菜、各种瓶瓶罐罐的调味品、整扇挂在吊钩上的牛羊肉、养在笼子里的活鸡活鸭、还有一个巨大的水池分成无数格子，养着千奇百怪的海鲜。
路鸣在后厨转了一圈，最后停在了鱼池最中央的一个格子前，这个格子比其他的隔间都大，玻璃明显经过加固更加厚重，是唯一有玻璃盖全封闭的，里面却只养了两条小鱼。它们通体透明，游动时似有银色的闪电光芒闪烁，正是让路鸣三人欠下150万贝利的罪魁祸首——银鱼。
路鸣拿起一旁的网兜，准备打捞银鱼，可是没等掀开玻璃盖，却被山治阻止。
"银鱼的做法非常复杂，这个餐厅只有我会做，那个臭老头都不能保证百分百成功，你确定你会？"山治皱着眉头，语气充满怀疑，"越是珍贵的食材处理越是麻烦，像银鱼，它的肉质可以称得上是这个世界上最鲜美的存在，做出来的鱼肉Q弹无比，入口即化，鲜甜香韧，所以对火候有着极高的要求，多一分则柴，少一分则腥，差一丝都是极大地浪费。如果你以为用好的食材就能炖出美味的食物，那就大错特错。"
一说起厨艺，山治侃侃而谈，眼中满是精光，重拾自信。
在战斗实力方面山治承认自己不是路鸣的对手，可是论厨艺，别看山治现在只有17岁，在地球上也就是高中生的年龄，可是山治却已经有10年的厨艺经验，再加上他的天赋和对厨艺发自内心的喜爱，山治的厨艺在整个海贼世界现在都是数一数二的了。
可惜，他这次的对手是路鸣。
海贼世界的食物完全是以西餐为主，西餐讲究食材所谓的原生态营养、蔬菜生吃也就罢了，肉类都恨不得生吃，也就是摆盘精致些，却忽略味道，口味单一。论起美味还是中餐，各种食材的搭配，酸甜苦辣咸，色香味意形养...真说起来，中餐完全就是西餐的爸爸，不，是祖宗。八大菜系单独拿出来都是爷爷级别的，沙县小吃兰州拉面都是他爸爸级别的。前世那个外国友人不是立誓吃遍中国，结果三年过去了，他还没出重庆。可惜，太多国人跪久了站不起来，各种西餐吹，西餐就是高贵，中餐就是庸俗...
"正好两条银鱼，我们打个赌吧，"想到前世那些崇洋媚外鼓吹西餐的，再看看这个世界只有西餐这一个单调的种类，路鸣望向山治双眼闪着莫名的光芒，"就比银鱼，各做一道菜，如果你赢了，150万贝利再加上这两条银鱼的钱一分不少的给你，如果你输了..."
路鸣顿了顿，眼睛一眯，忍不住嘴角上扬，"如果你输了，这家店要挪挪位置。"
挪挪位置，什么意思？这个赌注不简单啊，事情越来越刺激了，路鸣这是想霸占这家餐厅？
八卦的食客们眼睛都直了，耳朵高高竖起。
有意思了，原本只以为是个普通的厨艺展示，现在看来路鸣这是要搞事情啊。
相比食客们的八卦，众厨师你看看我我看看你，脸上写满了凝重，山治更是眉头皱成川字，下意识将右手凑到嘴边，却发现自己手中没有烟。
正当山治等人不知所措时，安静的后厨传来一阵沙哑的说话声。
"答应他，"浑身缠着绷带的哲普费力地依靠在墙壁上，"店没了再建就好，但是对厨艺的热爱是绝对不能丢的。"
哲普撑着墙壁勉强说完，然后便是一阵咳嗦。
刚才对抗海贼时，因为哲普实力最强，所以被海贼针对受伤最重。
此时见到山治犹豫，即使误会了路鸣的意思以为路鸣想要侵占这家店铺，依旧毫不迟疑地答应。
山治呆呆地望着哲普，好一会才不屑地撇撇嘴，嘴里嘟囔着臭老头，因为低着头，额前的短发遮住他的眼睛，众人看不出他的想法，只见他转身走向案板。
将一套十几把厨刀的厨刀盒绊倒案板旁，手指轻轻划过一排各式型号厨刀的刀柄上，最后选中一把牛排刀。
他用力轻轻一挑，牛排刀就像有生命一样，像穿花蝴蝶一般在手中翩翩起舞，最后重重插在案板上。
牛排刀刀身窄，刀背直，刀刃成弧形，最适合处理肉类。
山治望着路鸣，眼中就像有条银鱼在游动一样有电光闪烁，浑身上下更像有火焰在燃烧，衣服头发无风自摆，虽然没有开口，可他浑身上下充满战意，意思不言而喻，这是接受赌注。
路鸣笑笑回应山治，同样走到厨具前，挨个抽出厨刀掂了掂，认真挑选，最终从厨刀中挑了一把刀身最薄的砍刀，来到山治正对面的案板前。
后厨的厨具都是以西式为主，厨刀分为牛肉刀、剔骨刀、面包刀、三德刀、削皮刀等等。
其中砍刀刀身厚重，用来切骨头和冻肉，最像中国的菜刀，路鸣用着最顺手。
赌局开始了，众人兴奋的直打摆，恨不得拉上横幅，吹哨子打鼓呐喊助威。
"山治一赔一点二，路鸣一赔一点一。"
娜美更是不知何时在一旁架起了一张桌子开盘设赌，而且，娜美似乎对路鸣更加有信心，路鸣的赔率更低。
众人立刻聚在赌桌前，纠结买谁，虽然山治的厨艺不用问公认东海第一，可这场赌局是路鸣发起的，他在尝过巴拉提的食物后还敢挑战，显然是有底气的，所以该买谁呢。
见娜美不放过任何一个赚钱的机会，路鸣忍不住笑笑直摇头。
还好娜美没傻到像路鸣前世看过的那些网络小说里面，赌博赔率一比十什么的，正常赔率都是一点几，超太多娜美这个庄家绝对会赔钱。
路鸣忘了哪本小说，里面主角和反派生死战，结果庄家开出的赔率是主角一赔十，反派一赔三。
然后肯定是所有人都不看好主角，都买反派赢，结果主角赢了，而且主角一定会偷偷买自己赢然后一夜暴富。
路鸣看了当场就笑抽了，这种情况下傻子才会买反派赢，再傻再不会算账的人也知道把钱一分为二两边都买啊，这样最少都能赚1.5倍，稳赚不赔啊。
见娜美收钱收的很开心，路鸣还是放弃买自己赢的打算，收回心思，专心下厨。
以娜美的性格，自己就算赢了，她也肯定不会认账。
看着山治路鸣各自开工，众食客立刻选定一人下注，然后专心观看，默默给他加油。
左边，山治用牛肉刀开始处理牛肉，挑选牛肋处最松软的肌肉，带着筋、肉、油花的牛腩，然后换蔬菜刀，胡萝卜、土豆切块、洋葱一分为四，再换波浪状刀刃的西红柿刀切西红柿，换砍刀切牛骨，不同的刀具对应不同的食材...
所有除了银鱼外的食材都处理完成，山治开始熬制汤底。
西餐的鱼汤和中式不一样，他们喜欢先将各种富含蛋白的肉类熬制成汤底，然后再进行二次加工。
山治将牛骨和牛腩分开熬制，牛骨用清水加各种香料熬制清汤，牛腩则和蔬菜一起加奶油各种调料熬制成浓汤。
浓汤太过粘稠，不停咕嘟咕嘟冒泡，浓郁的香气让食客们伸直脖子直吞口水。
汤底熬制完成，山治又拿出带齿的面包刀处理银鱼，先将银鱼放入浓汤中静置，掐着秒表，然后放入沏出牛骨香料并冷置的清汤中，加入蛋清用木铲顺时针搅动，使蛋白质和汤液充分接触，缓缓加热，不停地把汤液中的其他悬浮物质凝固物过滤出来，看着银鱼表面包裹的那一层浓汤一点点溶入清汤中，关火完成。
熬了整整一锅浓汤，结果就是为了沾一下...
而且山治做饭时，每一种食材都用不同的厨刀工具，切得长短大小，银鱼表面要划几道划多深，处理后必须几秒内进汤，时间用秒表，汤水的温度用温度计，一丝一毫都不能有差错，保证食材每一个分子都完美。
不论好坏，光是看这一道道工序就令人赏心悦目，连强迫症的处女座都挑不出毛病来。
咕咚一声，一旁的食客们不约而同地发出吞咽口水声。
只不过不是被香气吸引，而是被另一边路鸣简单到发指的烹饪方法吓到了。
相比山治，路鸣用砍刀切葱花、切姜、切豆腐，这不串味吗。
等等，这就完了？
只有葱姜豆腐三种食材吗，不对，准确的说葱姜更偏向调味品，都只有一点，也就说配菜只有豆腐。
山治可是用了牛腩、牛骨、土豆、西红柿、洋葱等等堆了一案板。
配菜简单，路鸣做的步骤更简单，葱姜炝锅，丢入豆腐，将银鱼整条丢入，盖上锅盖，完成。
那银鱼是活的啊，都没有处理直接丢进锅里，而且看都不看，火开这么大？
要知道对面的山治可是掐着秒表，拿着温度计，搅拌都是精确到多少度。
完了，众食客特别是买路鸣赢的食客们一脸苦涩地望向娜美，似乎在询问，能不能退钱。
只不过，没等娜美霸道地威胁众食客，所有人的鼻子突然同时像抽风机一样吸气。
"什么味，这么浓郁的香气~"
众人率先望向山治，却发现山治虽然端着一盆做好了的鱼汤，却冲着路鸣的锅里不停吸气。
这个香味，居然是路鸣锅里散发出来的。
众食客蜂拥而上，挤到路鸣身边，路鸣不得不打开锅盖，浓郁的香气随着蒸腾的白雾冲天而起。
众食客深吸一口气，闭着眼一脸陶醉，就是这个味，真香。
"这是银鱼？！"
只不过，有人突然指着锅里喊道，众人这才发现，锅里炖的根本不是银鱼，而是最常见的普通海鱼。
"银鱼呢？"
路鸣指了指另外一锅，小火还在咕嘟着，原来，路鸣见银鱼炖的太慢，先随便做了条豆腐鱼汤解解馋，却没想引起大家的误会。
这，山治直接挤开人群，顾不上烫嘴，拿着勺子尝了一口路鸣的普通鱼汤，又尝了尝自己的，吧嗒一声，银质的勺子直接掉在地上，发出清脆的声响。
根本不用等路鸣的银鱼出锅了，路鸣赢了，山治输得心服口服。
普通鱼炖的都这么香，那银鱼不得上天啊。
想到什么，山治又恢复精神跟着众人眼巴巴地望向小火炖着银鱼的锅，眼睛都要直了。
可是，随着路鸣揭开锅盖，可是里面只有豆腐和汤水，可是银鱼却不见了，而且为什么银鱼那锅没有香气。
难道是路鸣做砸了，比较这么简单的手法，银鱼这么珍贵的食材，出错也有可能。
众人一脸可惜地望着路鸣做的银鱼，结果，路鸣用勺子轻轻分开豆腐。
所有人同时吸气，这，这股香甜的味道，众人仿佛置身春天的花海，鱼群从小溪中跃出，仅仅是闻到味道，便感觉充满生机活力，被香气吸引，所有人甚至忘记了赌约...
...
船顶，路鸣惬意地趴在栏杆上望着海面。
"你到底是谁？"路鸣的身后，哲普被山治搀扶着，几次张口，最后一脸复杂地问道，"就算要把这艘船给你，也要让我知道你是谁。"
"老头~"山治想要开口，却被哲普挥手阻拦。
刚才的赌局很明显，山治输了，所以哲普三人来到船顶，准备履行赌约。
"把船给我？我要你们船干什么？我们的赌约只是让你们挪地方啊！"
"挪地方，去哪？"
"伟大航路，双子峡~"
看着哲普和山治又惊又喜的样子，路鸣更是在心底偷笑。
路鸣又不傻，如果要船，哲普和山治肯定带着一帮厨师离开，所以路鸣一开始故意说得很模糊，直接让他们将船开到双子峡去，让他们在双子峡经营，这样他们不会离开西餐厅，路鸣连船带人都拐骗到双子峡了。
其实，一开始路鸣真的只打算来看看，连山治都不准备挖走的，谁知中西餐的差异让路鸣突然有种想法，想要将中国菜推广到整个世界，眼前这帮子厨师就是再合适不过的帮手啊，路鸣绝不是为了自己以后能天天吃到中国菜...只能说****啊。
【叮...】
哲路鸣更没想到，普刚同意，系统居然出现提示。
"...那150万贝利的单你是不是该买了？"
山治的话刚问完，没等路鸣回答，角落里的娜美一听不干了。
娜美趁着食客们没有反应过来，直接冲到餐厅中央堆积的财物前，抓起一把最值钱的首饰大声喊道，
"怎么还要买单，我们刚才可是救了你们，没有我们，这些财物还有整艘船都会被海贼抢走了，说不定连你们的性命都不保，难道你们的性命还不值150万贝利？"
娜美说得义正言辞，可是手却不老实，悄悄地将地上的值钱财物往身上藏。
只不过她的手法极快，除了见闻色强悍的路鸣外，其他人根本没有察觉。
众食客反倒认为娜美说得对，纷纷开口声援娜美。
"是啊是啊，他消费了多少我们来付，不就是一顿饭钱吗，他救了我们的命，我们可不是忘恩负义的小人..."
山治并不是真心想收钱，见路鸣一直耍帅，想开个玩笑噎噎他，现在反倒被食客们凶得骑虎难下。
"没事~没事~"见山治不知所措，路鸣及时站出来解围，他一脸和善地摆摆手说道，"大家静一静不要吵了，他的菜做的一般，反正我也没准备付钱。"
菜做的一般？
不准备付钱？
这tm是解围还是砸场子，路鸣顿时让整个餐厅安静下来，所有人齐刷刷地盯着路鸣。
这里可是东海最好的餐厅，这里的食物如果都是一般的话，世界上其他地方就找不出能吃的食物了。
娜美偷藏财物的动作都下意识一顿，一个手镯从袖子里掉了出来咣当一声砸到了地上，众人这才回过神来。
"你想吃霸王餐就直说，我们承认打不过你，不能将你怎么样，但你不能侮辱我们的厨艺，"山治走到路鸣身前，气鼓鼓地盯着路鸣，"虽然不是你的对手，但哪怕拼上性命，我们也要战斗到底，捍卫我们的厨艺！"
山治的话引起所有厨师的共鸣，众厨师齐喝一声，站在山治身后。
"好啊~"路鸣点头回应山治，边撸袖子边走向山治。
这是真想动手？
动个毛啊，你一根手指头就能将所有厨师干挺，我们说着玩的！
众厨师吓得瞬间消失，只留山治一个人站在原地。
看着路鸣越靠越近，山治咬紧牙关，强迫自己不能后退。
嘭咚~嘭咚~
山治感觉全身都随着心脏的跳动而剧烈晃动。
没等路鸣出手，他便满头大汗，面如白纸。
却没想到路鸣径直走过山治的身边，大步向后厨走去。
什么鬼？
众人隐隐反应过来，路鸣这是要和巴拉提的厨师们比拼厨艺。
路鸣实力强大，难道他的厨艺也如同他战斗实力一样，比巴拉提的厨师们还要厉害？
那得做出怎样的美味啊，食客们仅仅是想想都忍不住咽口水。
他们连地上的财物都顾不上捡，一窝蜂地跟在路鸣身后挤进后厨，想要见证路鸣和厨师间的比试。
娜美看看后厨方向，再看看地上金晃晃的财物，现在没人看管，正是偷的好机会。
可是看路鸣自信的样子，似乎能做出更好吃的食物，娜美非常好奇，刚才的食物娜美几乎都要把自己的舌头咬掉，她从来没吃过这么好吃的东西，觉得那就是世界上最好吃的东西了，更好吃的会是什么样。
娜美第一次在财宝面前犹豫，挣扎片刻后狠狠抓起一把首饰争分夺秒地往身上藏，一边跟着人群挤进后厨。
后厨看着不大，可一进后厨大门，众人视野豁然开朗。
整个后厨几乎和前面的餐厅一样大，正中间长长的炉灶一字排开，两边的厨师可以同时开火。
左手边则是一排排货架，各种新鲜的食材分门别类，绿油油成堆码放的蔬菜、各种瓶瓶罐罐的调味品、整扇挂在吊钩上的牛羊肉、养在笼子里的活鸡活鸭、还有一个巨大的水池分成无数格子，养着千奇百怪的海鲜。
路鸣在后厨转了一圈，最后停在了鱼池最中央的一个格子前，这个格子比其他的隔间都大，玻璃明显经过加固更加厚重，是唯一有玻璃盖全封闭的，里面却只养了两条小鱼。它们通体透明，游动时似有银色的闪电光芒闪烁，正是让路鸣三人欠下150万贝利的罪魁祸首——银鱼。
路鸣拿起一旁的网兜，准备打捞银鱼，可是没等掀开玻璃盖，却被山治阻止。
"银鱼的做法非常复杂，这个餐厅只有我会做，那个臭老头都不能保证百分百成功，你确定你会？"山治皱着眉头，语气充满怀疑，"越是珍贵的食材处理越是麻烦，像银鱼，它的肉质可以称得上是这个世界上最鲜美的存在，做出来的鱼肉Q弹无比，入口即化，鲜甜香韧，所以对火候有着极高的要求，多一分则柴，少一分则腥，差一丝都是极大地浪费。如果你以为用好的食材就能炖出美味的食物，那就大错特错。"
一说起厨艺，山治侃侃而谈，眼中满是精光，重拾自信。
在战斗实力方面山治承认自己不是路鸣的对手，可是论厨艺，别看山治现在只有17岁，在地球上也就是高中生的年龄，可是山治却已经有10年的厨艺经验，再加上他的天赋和对厨艺发自内心的喜爱，山治的厨艺在整个海贼世界现在都是数一数二的了。
可惜，他这次的对手是路鸣。
海贼世界的食物完全是以西餐为主，西餐讲究食材所谓的原生态营养、蔬菜生吃也就罢了，肉类都恨不得生吃，也就是摆盘精致些，却忽略味道，口味单一。论起美味还是中餐，各种食材的搭配，酸甜苦辣咸，色香味意形养...真说起来，中餐完全就是西餐的爸爸，不，是祖宗。八大菜系单独拿出来都是爷爷级别的，沙县小吃兰州拉面都是他爸爸级别的。前世那个外国友人不是立誓吃遍中国，结果三年过去了，他还没出重庆。可惜，太多国人跪久了站不起来，各种西餐吹，西餐就是高贵，中餐就是庸俗...
"正好两条银鱼，我们打个赌吧，"想到前世那些崇洋媚外鼓吹西餐的，再看看这个世界只有西餐这一个单调的种类，路鸣望向山治双眼闪着莫名的光芒，"就比银鱼，各做一道菜，如果你赢了，150万贝利再加上这两条银鱼的钱一分不少的给你，如果你输了..."
路鸣顿了顿，眼睛一眯，忍不住嘴角上扬，"如果你输了，这家店要挪挪位置。"
挪挪位置，什么意思？这个赌注不简单啊，事情越来越刺激了，路鸣这是想霸占这家餐厅？
八卦的食客们眼睛都直了，耳朵高高竖起。
有意思了，原本只以为是个普通的厨艺展示，现在看来路鸣这是要搞事情啊。
相比食客们的八卦，众厨师你看看我我看看你，脸上写满了凝重，山治更是眉头皱成川字，下意识将右手凑到嘴边，却发现自己手中没有烟。
正当山治等人不知所措时，安静的后厨传来一阵沙哑的说话声。
"答应他，"浑身缠着绷带的哲普费力地依靠在墙壁上，"店没了再建就好，但是对厨艺的热爱是绝对不能丢的。"
哲普撑着墙壁勉强说完，然后便是一阵咳嗦。
刚才对抗海贼时，因为哲普实力最强，所以被海贼针对受伤最重。
此时见到山治犹豫，即使误会了路鸣的意思以为路鸣想要侵占这家店铺，依旧毫不迟疑地答应。
山治呆呆地望着哲普，好一会才不屑地撇撇嘴，嘴里嘟囔着臭老头，因为低着头，额前的短发遮住他的眼睛，众人看不出他的想法，只见他转身走向案板。
将一套十几把厨刀的厨刀盒绊倒案板旁，手指轻轻划过一排各式型号厨刀的刀柄上，最后选中一把牛排刀。
他用力轻轻一挑，牛排刀就像有生命一样，像穿花蝴蝶一般在手中翩翩起舞，最后重重插在案板上。
牛排刀刀身窄，刀背直，刀刃成弧形，最适合处理肉类。
山治望着路鸣，眼中就像有条银鱼在游动一样有电光闪烁，浑身上下更像有火焰在燃烧，衣服头发无风自摆，虽然没有开口，可他浑身上下充满战意，意思不言而喻，这是接受赌注。
路鸣笑笑回应山治，同样走到厨具前，挨个抽出厨刀掂了掂，认真挑选，最终从厨刀中挑了一把刀身最薄的砍刀，来到山治正对面的案板前。
后厨的厨具都是以西式为主，厨刀分为牛肉刀、剔骨刀、面包刀、三德刀、削皮刀等等。
其中砍刀刀身厚重，用来切骨头和冻肉，最像中国的菜刀，路鸣用着最顺手。
赌局开始了，众人兴奋的直打摆，恨不得拉上横幅，吹哨子打鼓呐喊助威。
"山治一赔一点二，路鸣一赔一点一。"
娜美更是不知何时在一旁架起了一张桌子开盘设赌，而且，娜美似乎对路鸣更加有信心，路鸣的赔率更低。
众人立刻聚在赌桌前，纠结买谁，虽然山治的厨艺不用问公认东海第一，可这场赌局是路鸣发起的，他在尝过巴拉提的食物后还敢挑战，显然是有底气的，所以该买谁呢。
见娜美不放过任何一个赚钱的机会，路鸣忍不住笑笑直摇头。
还好娜美没傻到像路鸣前世看过的那些网络小说里面，赌博赔率一比十什么的，正常赔率都是一点几，超太多娜美这个庄家绝对会赔钱。
路鸣忘了哪本小说，里面主角和反派生死战，结果庄家开出的赔率是主角一赔十，反派一赔三。
然后肯定是所有人都不看好主角，都买反派赢，结果主角赢了，而且主角一定会偷偷买自己赢然后一夜暴富。
路鸣看了当场就笑抽了，这种情况下傻子才会买反派赢，再傻再不会算账的人也知道把钱一分为二两边都买啊，这样最少都能赚1.5倍，稳赚不赔啊。
见娜美收钱收的很开心，路鸣还是放弃买自己赢的打算，收回心思，专心下厨。
以娜美的性格，自己就算赢了，她也肯定不会认账。
看着山治路鸣各自开工，众食客立刻选定一人下注，然后专心观看，默默给他加油。
左边，山治用牛肉刀开始处理牛肉，挑选牛肋处最松软的肌肉，带着筋、肉、油花的牛腩，然后换蔬菜刀，胡萝卜、土豆切块、洋葱一分为四，再换波浪状刀刃的西红柿刀切西红柿，换砍刀切牛骨，不同的刀具对应不同的食材...
所有除了银鱼外的食材都处理完成，山治开始熬制汤底。
西餐的鱼汤和中式不一样，他们喜欢先将各种富含蛋白的肉类熬制成汤底，然后再进行二次加工。
山治将牛骨和牛腩分开熬制，牛骨用清水加各种香料熬制清汤，牛腩则和蔬菜一起加奶油各种调料熬制成浓汤。
浓汤太过粘稠，不停咕嘟咕嘟冒泡，浓郁的香气让食客们伸直脖子直吞口水。
汤底熬制完成，山治又拿出带齿的面包刀处理银鱼，先将银鱼放入浓汤中静置，掐着秒表，然后放入沏出牛骨香料并冷置的清汤中，加入蛋清用木铲顺时针搅动，使蛋白质和汤液充分接触，缓缓加热，不停地把汤液中的其他悬浮物质凝固物过滤出来，看着银鱼表面包裹的那一层浓汤一点点溶入清汤中，关火完成。
熬了整整一锅浓汤，结果就是为了沾一下...
而且山治做饭时，每一种食材都用不同的厨刀工具，切得长短大小，银鱼表面要划几道划多深，处理后必须几秒内进汤，时间用秒表，汤水的温度用温度计，一丝一毫都不能有差错，保证食材每一个分子都完美。
不论好坏，光是看这一道道工序就令人赏心悦目，连强迫症的处女座都挑不出毛病来。
咕咚一声，一旁的食客们不约而同地发出吞咽口水声。
只不过不是被香气吸引，而是被另一边路鸣简单到发指的烹饪方法吓到了。
相比山治，路鸣用砍刀切葱花、切姜、切豆腐，这不串味吗。
等等，这就完了？
只有葱姜豆腐三种食材吗，不对，准确的说葱姜更偏向调味品，都只有一点，也就说配菜只有豆腐。
山治可是用了牛腩、牛骨、土豆、西红柿、洋葱等等堆了一案板。
配菜简单，路鸣做的步骤更简单，葱姜炝锅，丢入豆腐，将银鱼整条丢入，盖上锅盖，完成。
那银鱼是活的啊，都没有处理直接丢进锅里，而且看都不看，火开这么大？
要知道对面的山治可是掐着秒表，拿着温度计，搅拌都是精确到多少度。
完了，众食客特别是买路鸣赢的食客们一脸苦涩地望向娜美，似乎在询问，能不能退钱。
只不过，没等娜美霸道地威胁众食客，所有人的鼻子突然同时像抽风机一样吸气。
"什么味，这么浓郁的香气~"
众人率先望向山治，却发现山治虽然端着一盆做好了的鱼汤，却冲着路鸣的锅里不停吸气。
这个香味，居然是路鸣锅里散发出来的。
众食客蜂拥而上，挤到路鸣身边，路鸣不得不打开锅盖，浓郁的香气随着蒸腾的白雾冲天而起。
众食客深吸一口气，闭着眼一脸陶醉，就是这个味，真香。
"这是银鱼？！"
只不过，有人突然指着锅里喊道，众人这才发现，锅里炖的根本不是银鱼，而是最常见的普通海鱼。
"银鱼呢？"
路鸣指了指另外一锅，小火还在咕嘟着，原来，路鸣见银鱼炖的太慢，先随便做了条豆腐鱼汤解解馋，却没想引起大家的误会。
这，山治直接挤开人群，顾不上烫嘴，拿着勺子尝了一口路鸣的普通鱼汤，又尝了尝自己的，吧嗒一声，银质的勺子直接掉在地上，发出清脆的声响。
根本不用等路鸣的银鱼出锅了，路鸣赢了，山治输得心服口服。
普通鱼炖的都这么香，那银鱼不得上天啊。
想到什么，山治又恢复精神跟着众人眼巴巴地望向小火炖着银鱼的锅，眼睛都要直了。
可是，随着路鸣揭开锅盖，可是里面只有豆腐和汤水，可是银鱼却不见了，而且为什么银鱼那锅没有香气。
难道是路鸣做砸了，比较这么简单的手法，银鱼这么珍贵的食材，出错也有可能。
众人一脸可惜地望着路鸣做的银鱼，结果，路鸣用勺子轻轻分开豆腐。
所有人同时吸气，这，这股香甜的味道，众人仿佛置身春天的花海，鱼群从小溪中跃出，仅仅是闻到味道，便感觉充满生机活力，被香气吸引，所有人甚至忘记了赌约...
...
船顶，路鸣惬意地趴在栏杆上望着海面。
"你到底是谁？"路鸣的身后，哲普被山治搀扶着，几次张口，最后一脸复杂地问道，"就算要把这艘船给你，也要让我知道你是谁。"
"老头~"山治想要开口，却被哲普挥手阻拦。
刚才的赌局很明显，山治输了，所以哲普三人来到船顶，准备履行赌约。
"把船给我？我要你们船干什么？我们的赌约只是让你们挪地方啊！"
"挪地方，去哪？"
"伟大航路，双子峡~"
看着哲普和山治又惊又喜的样子，路鸣更是在心底偷笑。
路鸣又不傻，如果要船，哲普和山治肯定带着一帮厨师离开，所以路鸣一开始故意说得很模糊，直接让他们将船开到双子峡去，让他们在双子峡经营，这样他们不会离开西餐厅，路鸣连船带人都拐骗到双子峡了。
其实，一开始路鸣真的只打算来看看，连山治都不准备挖走的，谁知中西餐的差异让路鸣突然有种想法，想要将中国菜推广到整个世界，眼前这帮子厨师就是再合适不过的帮手啊，路鸣绝不是为了自己以后能天天吃到中国菜...只能说****啊。
【叮...】
哲路鸣更没想到，普刚同意，系统居然出现提示。