第33章 陆北归来
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陆庄氏让李小云先烧一锅盐水。她往里面放了点八角、桂皮、花椒等,这样腌制出来的咸鸭蛋味道会更好。
陆庄氏又用烧红的铁条,把猪蹄上的毛烫掉并清洗干净,待用。
李小云烧好盐水之后,她又把鱼和鸡收拾干净,接着把牛肉也分成几块放到水里浸泡——这样能把血水泡出去,吃的时候就不会有腥味了。
陆庄氏打算做一只烧鸡、酱猪蹄、酱牛肉——酱牛肉今晚吃点,剩下的连同烧鸡明天一起当供品。
陆庄氏往锅里放入适量的油和红糖(这个时候,还没有白糖),小火。她用勺子慢慢搅动,以免糖粘住锅底……
她熬好糖色,加水,把调料用干净的布包好,放到了锅里,然后把定好型的鸡和牛肉还有猪蹄都放了进去。
陆庄氏打算把两条鱼一条做红烧鱼块;另一条炸好留着明天做供品。
刚过申时,陆晨和陆珍珍在陆雪的带领下,兴高采烈地进了院子。
陆晨看见母亲回来了,像个小炮弹似的冲了过去,抱着陆庄氏的大腿就开始撒娇:“娘,你晌午咋没回来?儿子都想死你了!”
陆雪都没眼看她的这个小弟弟……
陆珍珍眨了眨黑黝黝的大眼睛,心道:不就一上午没见着奶奶吗?小叔也太丢人了!唉,可不能这么想!要是让小叔晓得,该不和她玩了。
“好好好。娘晓得六郎想我了,所以娘决定晚上亲自给你们做好吃的!”
“真的吗?娘对我们太好了!娘,咱们家院里咋这么香?”
“娘在锅里烀肉呢。你们去洗洗手。娘屋里有糕点,你们去吃吧。”
“太好了,珍珍,咱俩洗手去!”两个小家伙欢呼雀跃地跑开了……
“雪儿,你也洗洗手,去娘屋里吃糕点吧。”
“女儿晓得了。”
刚到酉时,陆北坐着老刘头的牛车就进了村子。
陆北跟老刘头打过招呼,便归心似箭地大步往家里走去。
还没进家门,一股肉香味就随风飘了过来。陆北心道:家里做啥好吃的了?也太香了!他不停地吞咽着口水……
陆晨和陆珍珍在院子里正围在陆子玉的旁边看热闹,陆清也一脸笑意地站在一边看着。
陆雪双手拉着陆子玉的小手倒退着教他走路。
小家伙走得不稳,踉踉跄跄的,可能是觉得好玩,乐呵呵地被自己的姑姑拉着走……
陆晨和陆珍珍见四哥(四叔)回来了,两个小家伙很有默契地跑上前,一人抱着他的一条腿,仰着头高兴地喊着四哥(四叔)。
对于这两个孩子忽如其来的热情,让陆北有点不适应,连手脚都无处安放了。心道:这两个小家伙这次咋这么热情?最让他意外的是陆珍珍。以前见着他都是远远地站着,用一双怯怯的小眼神望着他。看来这个大侄女是被自己这个跳脱的六弟给带偏了!
陆北从怀里掏出一包麦芽糖——这是他从自己的伙食费里省出来买的。
“六郎,去和珍珍还有你五哥他们一起吃吧。”
“谢谢四哥!”陆晨接过了麦芽糖。
“四哥,娘和大嫂做了老多老多肉,可香了!”陆晨还不忘把这个好消息告诉陆北。
陆北仔细地看了陆晨和陆珍珍一眼,他敏锐地发现,两个孩子的脸上都长肉了,气色也红润了不少。虽然穿的衣裳还很破旧,但脚上的鞋却是新的。特别是大侄女的头上,还戴着一对粉色的漂亮的绢花。
“四郎回来了,快去歇歇。等你爹和你大哥回来,咱们就开饭!”
“娘,儿子不累。”
陆北发现母亲的身上穿着一件只有过年才舍得穿的细棉布襦裙,人也年轻了许多……
陆明成和陆东扛着农具进了家门。陆东看陆北站在院里,问道:“四弟,刚到家啊?”
正想得入神的陆北,突然被大哥打断了他的沉思,忙回道:“是的,大哥。咱们是脚前脚后。”
“爹!”陆北冲父亲喊了一声。
“嗯!”陆明成答应一声,就把扛着的农具放到了墙边。
“行了,快洗洗手,咱们好开饭。有啥话桌上再唠,省得还得摸黑吃饭——怪憋屈的。”陆庄氏催促道。
饭桌上,每人面前放着一碗白米饭,一碗鸡肉竹荪汤。桌子中间摆放着酱牛肉、酱猪蹄、红烧鲤鱼块、糖拌花生、鸡蛋炒韭菜、凉拌野菜。
六菜一汤,而且还是如此的丰盛。大家都安静地坐着,看着桌子上的美食发愣……
陆庄氏奇怪,这是咋了,咋都不动筷子?
“大家都别看着了,快尝尝看合不合口味?如果好吃,娘以后还给你们做!”
陆晨的口水早已泛滥成灾,他咽了咽口水,看着碗里那一粒粒白白的米饭问道:“娘,这就是小石头家吃的白米饭吗?”
“对呀,六郎!大家快吃吧,一会儿凉了,口感就不好了。”
陆北心里疑惑不解,这不年不节的,怎么吃的这么好?
“娘,今天咋做了这么多好吃的?有啥事吗?”
“没有啥事。是你爹看你读书辛苦,让我给你做点好吃的补补身子。”
“娘,这也太浪费了!有这银子,还不如多买点粮食!再说,儿子读书可没少花家里的银子,没读出啥眉目不说,还帮不上家里啥忙,哪能让爹娘再给儿子买好吃的,儿子受之有愧啊!
娘,以后不用特意给儿子买好吃的。儿子不挑食,吃啥都行。”
陆明成满意地看了陆北一眼,开始吃饭。
陆庄氏心里也很满意,陆北没有心安理得地享受这一切。不管书读得咋样,最起码人品是绝对没问题的!
“四郎,家里供你读书,也是希望你能够读出个名堂,好保护咱们家!
当然,爹娘更希望你们能够平平安安,兄弟之间互相扶持,共同努力,将来好给咱们家的建设添砖加瓦。
四郎,家里你不用惦记,吃饱穿暖是绝对没问题的。你心里也不要有啥压力,只要尽力就好。”
陆北一脸郑重地说道:“儿子谢娘的教诲,一定会谨记娘今日说的每一句话!”
“嗯。吃饭吧。”
陆北喝了一口鸡汤,觉得今日母亲做的鸡汤特别的好喝。看着里面的不明物体,他问道:“娘,这个黑色的东西是啥?今日的鸡汤咋这么好喝!”
“那是一种叫竹荪的蘑菇。喜欢喝,娘以后还给你做。”
“娘,儿子咋没看见二嫂和三嫂?”
陆庄氏看了一眼陆北说道:“娘和你爹把他们两家都分出去了。你两个哥哥在县里没人照顾……”
陆庄氏把那套说词又说了一遍。心道:你那两个好哥哥是嫌弃家里穷了,自己去过好日子了。
至于他们能不能过上好日子,她不晓得,但这个家肯定会越过越好的。
陆庄氏让李小云先烧一锅盐水。她往里面放了点八角、桂皮、花椒等,这样腌制出来的咸鸭蛋味道会更好。
陆庄氏又用烧红的铁条,把猪蹄上的毛烫掉并清洗干净,待用。
李小云烧好盐水之后,她又把鱼和鸡收拾干净,接着把牛肉也分成几块放到水里浸泡——这样能把血水泡出去,吃的时候就不会有腥味了。
陆庄氏打算做一只烧鸡、酱猪蹄、酱牛肉——酱牛肉今晚吃点,剩下的连同烧鸡明天一起当供品。
陆庄氏往锅里放入适量的油和红糖(这个时候,还没有白糖),小火。她用勺子慢慢搅动,以免糖粘住锅底……
她熬好糖色,加水,把调料用干净的布包好,放到了锅里,然后把定好型的鸡和牛肉还有猪蹄都放了进去。
陆庄氏打算把两条鱼一条做红烧鱼块;另一条炸好留着明天做供品。
刚过申时,陆晨和陆珍珍在陆雪的带领下,兴高采烈地进了院子。
陆晨看见母亲回来了,像个小炮弹似的冲了过去,抱着陆庄氏的大腿就开始撒娇:“娘,你晌午咋没回来?儿子都想死你了!”
陆雪都没眼看她的这个小弟弟……
陆珍珍眨了眨黑黝黝的大眼睛,心道:不就一上午没见着奶奶吗?小叔也太丢人了!唉,可不能这么想!要是让小叔晓得,该不和她玩了。
“好好好。娘晓得六郎想我了,所以娘决定晚上亲自给你们做好吃的!”
“真的吗?娘对我们太好了!娘,咱们家院里咋这么香?”
“娘在锅里烀肉呢。你们去洗洗手。娘屋里有糕点,你们去吃吧。”
“太好了,珍珍,咱俩洗手去!”两个小家伙欢呼雀跃地跑开了……
“雪儿,你也洗洗手,去娘屋里吃糕点吧。”
“女儿晓得了。”
刚到酉时,陆北坐着老刘头的牛车就进了村子。
陆北跟老刘头打过招呼,便归心似箭地大步往家里走去。
还没进家门,一股肉香味就随风飘了过来。陆北心道:家里做啥好吃的了?也太香了!他不停地吞咽着口水……
陆晨和陆珍珍在院子里正围在陆子玉的旁边看热闹,陆清也一脸笑意地站在一边看着。
陆雪双手拉着陆子玉的小手倒退着教他走路。
小家伙走得不稳,踉踉跄跄的,可能是觉得好玩,乐呵呵地被自己的姑姑拉着走……
陆晨和陆珍珍见四哥(四叔)回来了,两个小家伙很有默契地跑上前,一人抱着他的一条腿,仰着头高兴地喊着四哥(四叔)。
对于这两个孩子忽如其来的热情,让陆北有点不适应,连手脚都无处安放了。心道:这两个小家伙这次咋这么热情?最让他意外的是陆珍珍。以前见着他都是远远地站着,用一双怯怯的小眼神望着他。看来这个大侄女是被自己这个跳脱的六弟给带偏了!
陆北从怀里掏出一包麦芽糖——这是他从自己的伙食费里省出来买的。
“六郎,去和珍珍还有你五哥他们一起吃吧。”
“谢谢四哥!”陆晨接过了麦芽糖。
“四哥,娘和大嫂做了老多老多肉,可香了!”陆晨还不忘把这个好消息告诉陆北。
陆北仔细地看了陆晨和陆珍珍一眼,他敏锐地发现,两个孩子的脸上都长肉了,气色也红润了不少。虽然穿的衣裳还很破旧,但脚上的鞋却是新的。特别是大侄女的头上,还戴着一对粉色的漂亮的绢花。
“四郎回来了,快去歇歇。等你爹和你大哥回来,咱们就开饭!”
“娘,儿子不累。”
陆北发现母亲的身上穿着一件只有过年才舍得穿的细棉布襦裙,人也年轻了许多……
陆明成和陆东扛着农具进了家门。陆东看陆北站在院里,问道:“四弟,刚到家啊?”
正想得入神的陆北,突然被大哥打断了他的沉思,忙回道:“是的,大哥。咱们是脚前脚后。”
“爹!”陆北冲父亲喊了一声。
“嗯!”陆明成答应一声,就把扛着的农具放到了墙边。
“行了,快洗洗手,咱们好开饭。有啥话桌上再唠,省得还得摸黑吃饭——怪憋屈的。”陆庄氏催促道。
饭桌上,每人面前放着一碗白米饭,一碗鸡肉竹荪汤。桌子中间摆放着酱牛肉、酱猪蹄、红烧鲤鱼块、糖拌花生、鸡蛋炒韭菜、凉拌野菜。
六菜一汤,而且还是如此的丰盛。大家都安静地坐着,看着桌子上的美食发愣……
陆庄氏奇怪,这是咋了,咋都不动筷子?
“大家都别看着了,快尝尝看合不合口味?如果好吃,娘以后还给你们做!”
陆晨的口水早已泛滥成灾,他咽了咽口水,看着碗里那一粒粒白白的米饭问道:“娘,这就是小石头家吃的白米饭吗?”
“对呀,六郎!大家快吃吧,一会儿凉了,口感就不好了。”
陆北心里疑惑不解,这不年不节的,怎么吃的这么好?
“娘,今天咋做了这么多好吃的?有啥事吗?”
“没有啥事。是你爹看你读书辛苦,让我给你做点好吃的补补身子。”
“娘,这也太浪费了!有这银子,还不如多买点粮食!再说,儿子读书可没少花家里的银子,没读出啥眉目不说,还帮不上家里啥忙,哪能让爹娘再给儿子买好吃的,儿子受之有愧啊!
娘,以后不用特意给儿子买好吃的。儿子不挑食,吃啥都行。”
陆明成满意地看了陆北一眼,开始吃饭。
陆庄氏心里也很满意,陆北没有心安理得地享受这一切。不管书读得咋样,最起码人品是绝对没问题的!
“四郎,家里供你读书,也是希望你能够读出个名堂,好保护咱们家!
当然,爹娘更希望你们能够平平安安,兄弟之间互相扶持,共同努力,将来好给咱们家的建设添砖加瓦。
四郎,家里你不用惦记,吃饱穿暖是绝对没问题的。你心里也不要有啥压力,只要尽力就好。”
陆北一脸郑重地说道:“儿子谢娘的教诲,一定会谨记娘今日说的每一句话!”
“嗯。吃饭吧。”
陆北喝了一口鸡汤,觉得今日母亲做的鸡汤特别的好喝。看着里面的不明物体,他问道:“娘,这个黑色的东西是啥?今日的鸡汤咋这么好喝!”
“那是一种叫竹荪的蘑菇。喜欢喝,娘以后还给你做。”
“娘,儿子咋没看见二嫂和三嫂?”
陆庄氏看了一眼陆北说道:“娘和你爹把他们两家都分出去了。你两个哥哥在县里没人照顾……”
陆庄氏把那套说词又说了一遍。心道:你那两个好哥哥是嫌弃家里穷了,自己去过好日子了。
至于他们能不能过上好日子,她不晓得,但这个家肯定会越过越好的。