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第四十五章 烧饼夹牛肉
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郑飞也不是瞎说,农村很多孩子的学历是不高的,年纪轻轻的就出去进工厂打工。
蹉跎几年不说,还挣不到钱。
正是有冲劲的年纪,在工厂都把冲劲磨没了。
还是去学习一个手艺,趁着年轻,多闯两年,不行还可以换个手艺学,这怎么都比进工厂强。
郑飞在抖音上看到过很多人在工厂一待就是十几年,也不知道他们是怎么想的。
人生最好的十几年送给了工厂,就没有想过到年纪大了怎么办?
三十多岁,有手艺的还能挣钱,或者自己开店。
没有手艺的只能去工地或者去那些小工厂继续打工。
一辈子都看到头了。
这就是选择的重要性。
这也是为什么,很多老人说趁着年轻学个手艺。
因为他们知道啊,没有手艺是真的苦。
可别说什么年代不同了。
不管在什么年代,有手艺就是饿不着。
就是在国内找不到工作,周边国家还能找不到?
在国外,有手艺的工资比国内还要高很多。
并且,还更招国外女孩子喜欢。
这是最重要的。
扯远了。
听到郑飞的话,黄清明和他的妻子管丽对视了一眼。
“郑师傅说的对,理发也不错。”
“儿子,你怎么想的?”
听到父母的询问,黄明昊摇了摇头。
“我也不知道,我想想再说吧。”
也是,这事不着急。
“郑师傅,这肘子还要不要烧一下?”
郑飞把排骨剁成小块,说道:“烧,上面猪毛没有清理干净,不烧掉吃起来膈应的慌。”
几个人一边说话一边忙活,食材处理的很快。
所有的食材稍微处理完,就要炸鱼炖肘子了。
两个大锅烧起来,郑飞先把肘子给炖上。
另外一口锅倒上豆油,油温烧开后开始炸鱼。
先炸切好的带鱼,带鱼炸出来后,再开始炸鲤鱼。
二十三条大鲤鱼,花了好一会时间才炸好。
喝了口水,郑飞在水管前洗了把脸说道:“这鱼放屋里,等明天做的时候再端出来。”
“肘子不用管,炖到下午三点就行了,炖好就在锅里放着,晚上的时候再锅上压个东西就行了。”
“郑师傅,你这是要回去啊?别回去了,就在这里吃就好了。”
郑飞看了一下时间,笑着拒绝。
“不用了,我还有事,要是没事我就不走了。”
黄清明不知道郑飞是真有事还是假有事,既然他都说道这个地方了他也不好在留他了。
“既然这样,那郑师傅您回去慢点,咱们明天在说话。”
“好,你们忙吧,我先回去。”
给他们打了个招呼,郑飞骑着电动车离开了。
等到郑飞离开,黄明昊看着炖着肘子的大锅说道:“虽然不知道吃起来怎么样,可是这味道是真的香。”
“确实,我感觉这郑师傅的手艺又进步了。”
“爹,这郑师傅做的菜多少钱一桌啊?”
黄清明对女儿说道:“三百块钱一桌。”
“这么贵吗?”
黄清明有一儿一女,女儿最大,今年刚结婚。
这两天弟弟结婚,她和丈夫过来帮忙。
黄清明摇了摇头,说道:“不贵,你们明天吃过他做的菜就知道了。”
回去的时候,郑飞看到那几位大爷大娘还在村口坐着。
郑飞急着回去赶集,对着他们摆了摆手就走了。
来到集上,看到那么多人,郑飞松了口气。
幸好大集还没有散。
看了一下时间,刚十点多。
正是集上最热闹的时候。
卖东西的很多,有衣服鞋子和农用工具。
当然,最多的还是吃的。
比如蔬菜、水果、面包、炸串和凉皮等等。
郑飞买了两个芝麻烧饼,然后又来到卖熟牛肉的摊位让老板给他切了三十块钱的牛肉。
烧饼夹牛肉,这是他小时候最喜欢吃的。
买了烧饼,他又买了一份凉皮。
中午他不准备做饭了。
来到集市西头,这里有很多三轮车和皮卡。
郑飞看了一下,车上都是西瓜和羊角蜜。
问了一下价格,一块钱一斤。
价格不贵,郑飞直接买了六个。
用网兜装起来,然后放在电动车的踏板上。
郑飞本来还想着转转,但是看到西瓜,他决定先把西瓜放回去,然后再回来。
回家的路上,郑飞碰到了老吴奶奶。
“小飞啊,你婶子给你说了没有,那个猫你别忘了啊,我给你留着呢。”
“凤霞婶子给我说了奶奶,到时候我过去抱回来。”
“那就好,我给你留下了一只母猫,不会跑。”
“行,母猫好,恋家。”
养过猫的都知道,母猫不会整天的往外跑。
公猫就不一样了,就和没有养它一样。
除了吃饭的时候回来,平常时间你都看不到它。
并且,公猫发情太吵闹了,特别是晚上,那叫声,不知道的还以为是鬼来了呢。
在他们这里,公猫发情叫做:“叫猫的”
也就是通过声音来勾引母猫。
农村的猫都是放养的,要是公猫不叫唤,根本就找不到母猫。
毕竟,也不是谁家都喜欢养猫。
回到家,郑飞把西瓜放起来。
喝了点水,然后骑着电动车又出去了。
来到集上,郑飞骑着电动车慢慢的走着。
“这糟鱼怎么卖?”
“八块钱一斤。”
“买一条吗?”
“给我来一个吧,远一条小的,我一个人吃。”
“十六块钱。”
付完钱,把鱼放在车篓里面。
糟鱼,算是他们这里的特色,味道很不错,鱼刺都是烂的,不用担心小孩子卡着。
以前他没少买糟鱼。
两条街逛了一圈,郑飞都没有看到卖小鸡的。
他家院子大,想养几只小鸡仔。
本来他以为会有卖的,谁知道卖鸡仔的居然没有来。
看样子只能到下个集了。
也不知道下个集卖鸡仔的来不来。
又在集上逛了一会,郑飞看到了郑文博和郑少东这两个人。
两人买了不少东西,看到他买的东西,还问他为什么只买了一条糟鱼。
“我这是第二次来,刚才买了几个西瓜,刚送回去。”
两人哦了一声。
“怎么没有看到文武哪家伙?”
郑文博笑着说道:“他去找他老婆去了。”
好嘛,看样子这亲还真成了。
“你俩这是回去?”
“天太热了,不逛了,你还要逛会?”
郑飞看了一下时间,发现已经中午了,他也不逛了,决定回去吃饭。
“不逛了,回去吃饭。”
三人家不在一个地方,在路口分开,就各自回家了。
回到家,郑飞把买来的吃的都放在桌子上,然后从冰箱里面拿出两瓶啤酒。
啤酒是老挝的黄啤,喝起来味道挺不错。
看着桌子上的烧饼夹牛肉,郑飞先拿起一个闻了闻味道,然后一口咬了下去。
唔!
还是小时候的味道。
打开啤酒,给自己倒了一杯,然后一饮而尽。
舒服。
郑飞也不是瞎说,农村很多孩子的学历是不高的,年纪轻轻的就出去进工厂打工。
蹉跎几年不说,还挣不到钱。
正是有冲劲的年纪,在工厂都把冲劲磨没了。
还是去学习一个手艺,趁着年轻,多闯两年,不行还可以换个手艺学,这怎么都比进工厂强。
郑飞在抖音上看到过很多人在工厂一待就是十几年,也不知道他们是怎么想的。
人生最好的十几年送给了工厂,就没有想过到年纪大了怎么办?
三十多岁,有手艺的还能挣钱,或者自己开店。
没有手艺的只能去工地或者去那些小工厂继续打工。
一辈子都看到头了。
这就是选择的重要性。
这也是为什么,很多老人说趁着年轻学个手艺。
因为他们知道啊,没有手艺是真的苦。
可别说什么年代不同了。
不管在什么年代,有手艺就是饿不着。
就是在国内找不到工作,周边国家还能找不到?
在国外,有手艺的工资比国内还要高很多。
并且,还更招国外女孩子喜欢。
这是最重要的。
扯远了。
听到郑飞的话,黄清明和他的妻子管丽对视了一眼。
“郑师傅说的对,理发也不错。”
“儿子,你怎么想的?”
听到父母的询问,黄明昊摇了摇头。
“我也不知道,我想想再说吧。”
也是,这事不着急。
“郑师傅,这肘子还要不要烧一下?”
郑飞把排骨剁成小块,说道:“烧,上面猪毛没有清理干净,不烧掉吃起来膈应的慌。”
几个人一边说话一边忙活,食材处理的很快。
所有的食材稍微处理完,就要炸鱼炖肘子了。
两个大锅烧起来,郑飞先把肘子给炖上。
另外一口锅倒上豆油,油温烧开后开始炸鱼。
先炸切好的带鱼,带鱼炸出来后,再开始炸鲤鱼。
二十三条大鲤鱼,花了好一会时间才炸好。
喝了口水,郑飞在水管前洗了把脸说道:“这鱼放屋里,等明天做的时候再端出来。”
“肘子不用管,炖到下午三点就行了,炖好就在锅里放着,晚上的时候再锅上压个东西就行了。”
“郑师傅,你这是要回去啊?别回去了,就在这里吃就好了。”
郑飞看了一下时间,笑着拒绝。
“不用了,我还有事,要是没事我就不走了。”
黄清明不知道郑飞是真有事还是假有事,既然他都说道这个地方了他也不好在留他了。
“既然这样,那郑师傅您回去慢点,咱们明天在说话。”
“好,你们忙吧,我先回去。”
给他们打了个招呼,郑飞骑着电动车离开了。
等到郑飞离开,黄明昊看着炖着肘子的大锅说道:“虽然不知道吃起来怎么样,可是这味道是真的香。”
“确实,我感觉这郑师傅的手艺又进步了。”
“爹,这郑师傅做的菜多少钱一桌啊?”
黄清明对女儿说道:“三百块钱一桌。”
“这么贵吗?”
黄清明有一儿一女,女儿最大,今年刚结婚。
这两天弟弟结婚,她和丈夫过来帮忙。
黄清明摇了摇头,说道:“不贵,你们明天吃过他做的菜就知道了。”
回去的时候,郑飞看到那几位大爷大娘还在村口坐着。
郑飞急着回去赶集,对着他们摆了摆手就走了。
来到集上,看到那么多人,郑飞松了口气。
幸好大集还没有散。
看了一下时间,刚十点多。
正是集上最热闹的时候。
卖东西的很多,有衣服鞋子和农用工具。
当然,最多的还是吃的。
比如蔬菜、水果、面包、炸串和凉皮等等。
郑飞买了两个芝麻烧饼,然后又来到卖熟牛肉的摊位让老板给他切了三十块钱的牛肉。
烧饼夹牛肉,这是他小时候最喜欢吃的。
买了烧饼,他又买了一份凉皮。
中午他不准备做饭了。
来到集市西头,这里有很多三轮车和皮卡。
郑飞看了一下,车上都是西瓜和羊角蜜。
问了一下价格,一块钱一斤。
价格不贵,郑飞直接买了六个。
用网兜装起来,然后放在电动车的踏板上。
郑飞本来还想着转转,但是看到西瓜,他决定先把西瓜放回去,然后再回来。
回家的路上,郑飞碰到了老吴奶奶。
“小飞啊,你婶子给你说了没有,那个猫你别忘了啊,我给你留着呢。”
“凤霞婶子给我说了奶奶,到时候我过去抱回来。”
“那就好,我给你留下了一只母猫,不会跑。”
“行,母猫好,恋家。”
养过猫的都知道,母猫不会整天的往外跑。
公猫就不一样了,就和没有养它一样。
除了吃饭的时候回来,平常时间你都看不到它。
并且,公猫发情太吵闹了,特别是晚上,那叫声,不知道的还以为是鬼来了呢。
在他们这里,公猫发情叫做:“叫猫的”
也就是通过声音来勾引母猫。
农村的猫都是放养的,要是公猫不叫唤,根本就找不到母猫。
毕竟,也不是谁家都喜欢养猫。
回到家,郑飞把西瓜放起来。
喝了点水,然后骑着电动车又出去了。
来到集上,郑飞骑着电动车慢慢的走着。
“这糟鱼怎么卖?”
“八块钱一斤。”
“买一条吗?”
“给我来一个吧,远一条小的,我一个人吃。”
“十六块钱。”
付完钱,把鱼放在车篓里面。
糟鱼,算是他们这里的特色,味道很不错,鱼刺都是烂的,不用担心小孩子卡着。
以前他没少买糟鱼。
两条街逛了一圈,郑飞都没有看到卖小鸡的。
他家院子大,想养几只小鸡仔。
本来他以为会有卖的,谁知道卖鸡仔的居然没有来。
看样子只能到下个集了。
也不知道下个集卖鸡仔的来不来。
又在集上逛了一会,郑飞看到了郑文博和郑少东这两个人。
两人买了不少东西,看到他买的东西,还问他为什么只买了一条糟鱼。
“我这是第二次来,刚才买了几个西瓜,刚送回去。”
两人哦了一声。
“怎么没有看到文武哪家伙?”
郑文博笑着说道:“他去找他老婆去了。”
好嘛,看样子这亲还真成了。
“你俩这是回去?”
“天太热了,不逛了,你还要逛会?”
郑飞看了一下时间,发现已经中午了,他也不逛了,决定回去吃饭。
“不逛了,回去吃饭。”
三人家不在一个地方,在路口分开,就各自回家了。
回到家,郑飞把买来的吃的都放在桌子上,然后从冰箱里面拿出两瓶啤酒。
啤酒是老挝的黄啤,喝起来味道挺不错。
看着桌子上的烧饼夹牛肉,郑飞先拿起一个闻了闻味道,然后一口咬了下去。
唔!
还是小时候的味道。
打开啤酒,给自己倒了一杯,然后一饮而尽。
舒服。