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第74章 老夫看起来年轻
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然后,他瞧了瞧那些花,又瞧了瞧另一盘菜……
菜呢,一盘看一盘吃。
那种只看不吃的就是所谓的“观赏菜”。
这类菜的卖相倒是相当不错。
不过,它存在的目的纯粹是为了装饰。
压根儿就没考虑到口味的问题。
普通人要是吃了,恐怕得闹肚子……
而且,周围人还会笑话你“野蛮”、“俗不可耐”之类的。
像李逵、张飞那样豪放的大汉聚会,吃了也就吃了,倒也符合他们的性格特点。
但如果是文人雅士聚会,若吃了这种“观赏菜”,那就糟糕了!
那肯定会被当成笑柄,甚至可能成为流传的典故……
估计这辈子都得抬不起头来。
至于花呢……
同样是仅供欣赏,没有任何食用功能的。
毕竟,在宋朝,人们特别追求“生活美学”,尤其是对“爱花”的痴迷。
宋人不仅用花点缀日常生活,还发明了香料、花酱、花饰品等等。
花与生活的相互衬托,融为一体。
所以,象征美学的花,不仅用于装扮宫廷宴会,也成为宴会中不可或缺的一部分。
在宋朝的宴席开始前,会摆放一盆硕大喜庆的花来营造氛围。
上菜的时候,也会交替地上食物和鲜花。
每上完一道菜肴,就要再上一盆花。
北宋初期,这种奇特的饮食习惯还算不上过分讲究。
然而到了中期以后,就越发地花样百出了。
不仅要将鲜花和食物巧妙搭配,还要注重食物和鲜花颜色的协调性。
例如,绿色的食物就不能配上鲜红的鲜花,黄色的食物也不能搭配同色系的花朵。
最好呢,香气之间也能相互映衬……
正如古语所说:食物美味,视觉上有花!
其实,皇宫宴会中食物和鲜花的搭配,可是一门非常深奥的学问。
关于这方面的着述,可以说是数不胜数。
比如,宋代有一款名菜叫做“蟹酿橙”。
这道佳肴是以螃蟹和橙子为主要原料酿制而成的。
既然色泽呈现橙黄,自然就需要搭配淡色调的花来进行装饰。
至于具体选择哪种花,还需要根据不同的场合以及招待对象的身份来定夺。
嗯,遵循礼法,匹配等级!
这种近乎疯狂的饮食习惯,在后代人看来很可能遭到批评。
但在宋朝文人士大夫的眼里,却被视为极高雅且尊贵的风尚。
他们普遍认为这样做非常有品位!
因此,苏墨只能眼睁睁地看着一群宫女像流水线一样不断地更换花卉食材,搭配出五花八门的组合。
这让他感到颇为憋闷……
“朕有些疲倦了,就不在这里多逗留了,各位慢慢享用,不醉不归!”
几轮酒过后,宋徽宗意味深长地瞥了苏墨一眼,又举杯向全体新科进士致意。
接着,在一群太监侍卫的陪同下,离开了主殿,去休息去了。
一众新晋进士当然没有任何异议。
毕竟,琼林苑只是个宫宴场所,并非殿试之处。
就算只有主考官余深和一群翰林学士压场,也是符合礼制要求的。
宋徽宗能够陪大家吃喝这么长时间,已经算是给了新科进士们极大的面子了。
“状元郎,皇上请你过去见面。”
品过几盏茶后,一位名叫水公公的宦官走到苏墨跟前,低声说道。
“嗯,请公公引路。”
苏墨轻轻点了点头,站起身来。
他对这场仪式繁复、不知何时是个尽头、又要不停赏花赏菜的宫宴……
的确提不起什么兴致了。
更让人生气的是,作为状元郎的他,竟然还是座上宾……
换上的花,比别人的都要多些。
简直是在考验他的忍耐力!
关键是,别的进士看向他的眼神中,流露出的满是艳羡之情。
这让苏墨实在是无话可说。
***
“你就是那位状元郎吗?”
水公公带着苏墨离开主殿,沿着一条绿树成荫的小径前行。
走了几十步远,便听见一个温和的声音传来。
“嗯?”
苏墨目光一亮,循声望去。
只见一棵参天大树下站立着一位中年宦官。
此人样貌普通,身穿一件白色长袍,气质沉稳内敛,使人自然而然地忽略了他本人的存在。
“请问您怎么称呼?”
苏墨略感惊讶,停下脚步询问。
虽然眼前的中年宦官出现在自己眼前,但他却感受不到对方丝毫的气息波动。
仿佛对方整个人已经与大自然浑然一体,给人一种极为玄妙的感觉。
难不成,已经达到天人合一的境界了吗?
苏墨微微皱起了眉头。
这时,中年宦官淡然开口道:“我……”
“你是什么意思?你又是哪位大人物的手下?一点规矩都不懂!”
“这可是琼林宴,大家都忙得团团转,你怎么在这偷懒呢?”
“更何况,状元郎可是皇上要亲自接见的人物,你又怎敢多嘴插话?”
水公公面色阴沉地道:“倘若误了时辰,你一个小太监担当得起吗?”
“……”
中年宦官深深吸了一口气,脸色顿时变得僵硬起来。
第一百二十二章 莫非您就是位列第三的试炼者吧?
“你刚才叫我小太监?”
中年宦官沉默了几秒,目光直勾勾地盯着水公公,语气漠然地问道。
“老夫看起来年轻,但实际上已习得武艺,今年都已经超过五十岁了,你叫声小太监有何不妥?”
水公公鼻子里哼了一声,不屑地说。
然后,他瞧了瞧那些花,又瞧了瞧另一盘菜……
菜呢,一盘看一盘吃。
那种只看不吃的就是所谓的“观赏菜”。
这类菜的卖相倒是相当不错。
不过,它存在的目的纯粹是为了装饰。
压根儿就没考虑到口味的问题。
普通人要是吃了,恐怕得闹肚子……
而且,周围人还会笑话你“野蛮”、“俗不可耐”之类的。
像李逵、张飞那样豪放的大汉聚会,吃了也就吃了,倒也符合他们的性格特点。
但如果是文人雅士聚会,若吃了这种“观赏菜”,那就糟糕了!
那肯定会被当成笑柄,甚至可能成为流传的典故……
估计这辈子都得抬不起头来。
至于花呢……
同样是仅供欣赏,没有任何食用功能的。
毕竟,在宋朝,人们特别追求“生活美学”,尤其是对“爱花”的痴迷。
宋人不仅用花点缀日常生活,还发明了香料、花酱、花饰品等等。
花与生活的相互衬托,融为一体。
所以,象征美学的花,不仅用于装扮宫廷宴会,也成为宴会中不可或缺的一部分。
在宋朝的宴席开始前,会摆放一盆硕大喜庆的花来营造氛围。
上菜的时候,也会交替地上食物和鲜花。
每上完一道菜肴,就要再上一盆花。
北宋初期,这种奇特的饮食习惯还算不上过分讲究。
然而到了中期以后,就越发地花样百出了。
不仅要将鲜花和食物巧妙搭配,还要注重食物和鲜花颜色的协调性。
例如,绿色的食物就不能配上鲜红的鲜花,黄色的食物也不能搭配同色系的花朵。
最好呢,香气之间也能相互映衬……
正如古语所说:食物美味,视觉上有花!
其实,皇宫宴会中食物和鲜花的搭配,可是一门非常深奥的学问。
关于这方面的着述,可以说是数不胜数。
比如,宋代有一款名菜叫做“蟹酿橙”。
这道佳肴是以螃蟹和橙子为主要原料酿制而成的。
既然色泽呈现橙黄,自然就需要搭配淡色调的花来进行装饰。
至于具体选择哪种花,还需要根据不同的场合以及招待对象的身份来定夺。
嗯,遵循礼法,匹配等级!
这种近乎疯狂的饮食习惯,在后代人看来很可能遭到批评。
但在宋朝文人士大夫的眼里,却被视为极高雅且尊贵的风尚。
他们普遍认为这样做非常有品位!
因此,苏墨只能眼睁睁地看着一群宫女像流水线一样不断地更换花卉食材,搭配出五花八门的组合。
这让他感到颇为憋闷……
“朕有些疲倦了,就不在这里多逗留了,各位慢慢享用,不醉不归!”
几轮酒过后,宋徽宗意味深长地瞥了苏墨一眼,又举杯向全体新科进士致意。
接着,在一群太监侍卫的陪同下,离开了主殿,去休息去了。
一众新晋进士当然没有任何异议。
毕竟,琼林苑只是个宫宴场所,并非殿试之处。
就算只有主考官余深和一群翰林学士压场,也是符合礼制要求的。
宋徽宗能够陪大家吃喝这么长时间,已经算是给了新科进士们极大的面子了。
“状元郎,皇上请你过去见面。”
品过几盏茶后,一位名叫水公公的宦官走到苏墨跟前,低声说道。
“嗯,请公公引路。”
苏墨轻轻点了点头,站起身来。
他对这场仪式繁复、不知何时是个尽头、又要不停赏花赏菜的宫宴……
的确提不起什么兴致了。
更让人生气的是,作为状元郎的他,竟然还是座上宾……
换上的花,比别人的都要多些。
简直是在考验他的忍耐力!
关键是,别的进士看向他的眼神中,流露出的满是艳羡之情。
这让苏墨实在是无话可说。
***
“你就是那位状元郎吗?”
水公公带着苏墨离开主殿,沿着一条绿树成荫的小径前行。
走了几十步远,便听见一个温和的声音传来。
“嗯?”
苏墨目光一亮,循声望去。
只见一棵参天大树下站立着一位中年宦官。
此人样貌普通,身穿一件白色长袍,气质沉稳内敛,使人自然而然地忽略了他本人的存在。
“请问您怎么称呼?”
苏墨略感惊讶,停下脚步询问。
虽然眼前的中年宦官出现在自己眼前,但他却感受不到对方丝毫的气息波动。
仿佛对方整个人已经与大自然浑然一体,给人一种极为玄妙的感觉。
难不成,已经达到天人合一的境界了吗?
苏墨微微皱起了眉头。
这时,中年宦官淡然开口道:“我……”
“你是什么意思?你又是哪位大人物的手下?一点规矩都不懂!”
“这可是琼林宴,大家都忙得团团转,你怎么在这偷懒呢?”
“更何况,状元郎可是皇上要亲自接见的人物,你又怎敢多嘴插话?”
水公公面色阴沉地道:“倘若误了时辰,你一个小太监担当得起吗?”
“……”
中年宦官深深吸了一口气,脸色顿时变得僵硬起来。
第一百二十二章 莫非您就是位列第三的试炼者吧?
“你刚才叫我小太监?”
中年宦官沉默了几秒,目光直勾勾地盯着水公公,语气漠然地问道。
“老夫看起来年轻,但实际上已习得武艺,今年都已经超过五十岁了,你叫声小太监有何不妥?”
水公公鼻子里哼了一声,不屑地说。