第十七章地方保护主义
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在乡下开个油坊，其实并不算太难。只要有资金，其他的，就像人手招呼一声就有了。要知道，在这种小农经济为主的年代，土法榨油的技术流传很广，说人人都会那是有点儿夸张，可说有很多人会就是完全真实的了。所以，找两个带头的榨油师傅也不难。这么一算，何家几乎符合所有的条件，想动手只需要当家人的一句话就可以了。
所以，并没有多少时间，何家豆油坊在邑庄人注视的目光中，出油了！
“咋办？”
出油了，事情也顺顺利利开展了。何贵也很顺心，正在刚建好的油坊里面过着领导的瘾头，何守富却又一次找了过来，问也不问，一把就把他拖回了家，并且直至堂屋。那里面已经有何老太爷、何守财父子俩在等着，不过，让人奇怪的是，杨勖绅那老举子居然也在。
“什么咋办？”
何贵被何守富这一句搞得迷糊了！没头没尾的，什么咋办？
“油坊出了油，咱们下一步咋办啊？”何守富的脾气最急，又急着问道。
“咋办？”还能咋办？何贵鼓了鼓腮帮子“当然是卖油啦！”
“往哪儿卖呀？”何守富又问道。
“这”没语言了！这还能往哪儿卖？“以前咱的豆腐都是朝哪儿卖的？”
“咱邑庄，还有附近的几个村子！”何守富答道。
“那不就成了？找人，拉着油过去呗！”想了想，何贵又添了一句：“就跟拉豆腐去卖一样！”
“豆油在这里是卖不出去的！”冷不丁，杨勖绅冒出了一句。
“什么意思？”这老头！何贵抬了抬下巴“找碴是吧？”
“哼，”对何贵挑衅似的目光回报以一声不屑的冷哼，杨勖绅又解释道：“乡下百姓平时都吃的什么？油？呵呵，别说是豆油，就是猪油都舍不得吃大多数的时候，只是把菜搁水里白煮了，然后添点儿盐就是了！大多数人家，也就是逢年过节的时候才有可能见点儿油腥！我说何贵呀，是不是何家的饭菜太好了，你居然连这个都不知道？”
“这个”坏了！忘了！何贵摸了摸后脑壳，他还真忘了这个碴儿，不过，让他在杨老头面前认输可不行：“不能卖到附近，咱就直接上县城啊！府城的豆油不也是很少嘛！”
“我让老二带人去县城卖油，结果，整整五十斤油，都被砸了！”何老太爷僵着个脸“吧嗒”了两下，吐出了一口烟儿。
“什么？啥时候的事儿？”何贵叫道。他这才注意到，在场的人，除了杨老头一副“宠辱不惊”看不出表情的脸，其他人的神色都很沉重。“二爷，你没啥事儿吧？”
“我没事儿！那些人就只是想捣乱，倒也没伤人！”何守富摇了摇头“只是张坷拉那小子，跟人争的时候，被打了几拳！青了！”
“没事儿就好！”何贵吁了一口气，兆头还不算太坏！
“何贵啊，你平时点子就多！说说，咱们现在该咋办？”何老太爷又吸了口烟儿“总不能这油坊建了，油也榨了，可都只能放在那里真要是那样的话，咱老何家可就丢了大人了！”
“是啊。我们爷仨儿，还有杨先生都合计了好一阵儿了，可一直就没想到什么办法！本来，咱还以为只要把油榨出来，其他的一切就都顺畅了！可现在才知道，不成啊！”何守财叹了口气“没错，咱是有了油，可除了油，咱又什么都没有！五十斤油不是什么大事儿，可也不算是小事儿。那可是五百多斤大豆啊！那些人欺负咱们人生地不熟，不扎根儿，可总不成为了卖油，咱还得在县城、府城那里再找个店面？那得多少钱？光是弄这个油坊，再买来那几千斤大豆，可就已经是小一百两银子啦！”
“本就是这样，县城，或者府城里的粮店、油铺，怕咱们过去抢生意，恐怕到时候就算咱舍得花钱找店面，到时候人家再来捣乱那可咋办？这年头，欺负的就是生人啊！”杨老头也拿手抚了一下下巴“就算再退一步，人家不跟咱计较，可光这找店面的功夫咱的油也总不能光放在那里吧？所以说啊，这事儿，还是得合计合计！”
知道症结在哪儿了，这是遇到清代的“地方保护主义”了。
“其实，这倒也不是没办法！”何贵有点儿郁闷！他怪何守富去卖油没通知他。自打开始弄弄那个油坊，他何某人就跑上跑下的，为老何家出了多大的力？好嘛，要卖钱去了，你们把爷们儿给忘了！现在好了吧？五十斤油如果卖出去，那可就是十多两银子，可现在全被砸了！哼哼，真成遍地油水了！
“你真有办法？”听到何贵这么说，何守富连忙问道。何老太爷跟何守财，还有杨勖绅那老头也都把眼睛转了过来。本来嘛，出了这事儿，何氏父子倒是没想过要来问何贵，毕竟，何贵只是一个伙计，能想到开油坊的主意就已经不错了，谁能保证他事事儿都能解决？前面不还是有过一次卖面粉儿的事吗？不过，杨勖绅却主张把何贵叫来商量商量，何氏父子向来尊重这“德才兼备”的老举人的意见，这才让何守富跑了一趟！可真没想到，这何贵居然还真有招。
“当然！不过，咱何家恐怕要吃点儿亏”
“吃点儿亏总比亏本儿好！”何老太爷放下了手里的烟袋“何贵，你说，有啥办法？”
“两个字：批发！”何贵伸出俩手指头，答道。
“批发？”在场五个人，一共冒出了两双问号！这词儿都没听过！
“我不知道二爷去卖油的事情。其实，按我的想法，咱不应该这么干！咱老何家总共才多少人？自己去卖油，既吃力又不讨好！所以，这事儿，咱得换个招！我觉得，咱应该把油卖给那些粮店、油铺！让他们帮咱卖去！”何贵解释道。
“让那些人帮咱卖？行吗？他们要是压价怎么办？”何守富首先就觉得不妥。
“压价？呵呵，二爷，你忘了豆油在咱陕西是什么价了？就算他们压价，咱也应该有赚头！”何贵答道。
“那咱们不就太吃亏了？平平白白的，就要让出好些利去！那可都是钱啊！”何守富不满道。
“我早就说过，咱得吃点儿亏！不过，实话说起来，咱这么干，明着是吃亏，其实，反倒是在多赚”何贵笑道。
“多赚？钱都叫别人啃出去一份儿去了，还叫多赚？”
“没错！”何贵答道。
“这话咋说？”何守财问道。
“老太爷，大爷”何贵把脸对向何老太爷跟何守财“咱们的豆油坊刚开张，知道的，也就是咱邑庄跟附近几个村子里的人。要是靠咱们自己，想打开销路可就太难了。何况还有二爷的例子摆在那里，要是遇到有心人找麻烦，咱就更加吃亏！所以，让利给别的油铺、粮店，咱们明着是吃亏，实际上赔上点儿利润去打开销路，这样一来，咱何家豆油的名声，就能很快传出去，至少，应该比咱们自己去弄要快。这只是其一！其二，有那些当地的油铺、粮店帮咱们卖油，那咱们就可以省了卖油这一道功夫，投进去的钱只需要到了店铺这一关就能够回笼，这可就比卖到老百姓手里回钱快的多了，而且这里面还有的赚！这也就是说咱一次虽然赚的少点儿，可咱们赚得快！呵呵，只要赚得快，还怕赚得少了？”
“好像也是个办法！”想了一会儿，何老太爷点了点头。
“要是那些油铺、粮店的不跟咱们做生意呢？那不就又回到先头上来了？”何守富又问道。
“那些人应当不至于有钱不赚。何况他们只需要转转手就行了，跟白饶的都差不多而且，陕西这么大的地方，咱们朝邑县又距离西安、渭南这些大城不远，就算有一个半个的不愿意跟咱们做生意，也应该不会碍什么大事儿！”何贵还没有回答，杨老头就先开口说道。
“那成！咱就先这么干！”何守财拍了拍掌，说道。
在乡下开个油坊，其实并不算太难。只要有资金，其他的，就像人手招呼一声就有了。要知道，在这种小农经济为主的年代，土法榨油的技术流传很广，说人人都会那是有点儿夸张，可说有很多人会就是完全真实的了。所以，找两个带头的榨油师傅也不难。这么一算，何家几乎符合所有的条件，想动手只需要当家人的一句话就可以了。
所以，并没有多少时间，何家豆油坊在邑庄人注视的目光中，出油了！
“咋办？”
出油了，事情也顺顺利利开展了。何贵也很顺心，正在刚建好的油坊里面过着领导的瘾头，何守富却又一次找了过来，问也不问，一把就把他拖回了家，并且直至堂屋。那里面已经有何老太爷、何守财父子俩在等着，不过，让人奇怪的是，杨勖绅那老举子居然也在。
“什么咋办？”
何贵被何守富这一句搞得迷糊了！没头没尾的，什么咋办？
“油坊出了油，咱们下一步咋办啊？”何守富的脾气最急，又急着问道。
“咋办？”还能咋办？何贵鼓了鼓腮帮子“当然是卖油啦！”
“往哪儿卖呀？”何守富又问道。
“这”没语言了！这还能往哪儿卖？“以前咱的豆腐都是朝哪儿卖的？”
“咱邑庄，还有附近的几个村子！”何守富答道。
“那不就成了？找人，拉着油过去呗！”想了想，何贵又添了一句：“就跟拉豆腐去卖一样！”
“豆油在这里是卖不出去的！”冷不丁，杨勖绅冒出了一句。
“什么意思？”这老头！何贵抬了抬下巴“找碴是吧？”
“哼，”对何贵挑衅似的目光回报以一声不屑的冷哼，杨勖绅又解释道：“乡下百姓平时都吃的什么？油？呵呵，别说是豆油，就是猪油都舍不得吃大多数的时候，只是把菜搁水里白煮了，然后添点儿盐就是了！大多数人家，也就是逢年过节的时候才有可能见点儿油腥！我说何贵呀，是不是何家的饭菜太好了，你居然连这个都不知道？”
“这个”坏了！忘了！何贵摸了摸后脑壳，他还真忘了这个碴儿，不过，让他在杨老头面前认输可不行：“不能卖到附近，咱就直接上县城啊！府城的豆油不也是很少嘛！”
“我让老二带人去县城卖油，结果，整整五十斤油，都被砸了！”何老太爷僵着个脸“吧嗒”了两下，吐出了一口烟儿。
“什么？啥时候的事儿？”何贵叫道。他这才注意到，在场的人，除了杨老头一副“宠辱不惊”看不出表情的脸，其他人的神色都很沉重。“二爷，你没啥事儿吧？”
“我没事儿！那些人就只是想捣乱，倒也没伤人！”何守富摇了摇头“只是张坷拉那小子，跟人争的时候，被打了几拳！青了！”
“没事儿就好！”何贵吁了一口气，兆头还不算太坏！
“何贵啊，你平时点子就多！说说，咱们现在该咋办？”何老太爷又吸了口烟儿“总不能这油坊建了，油也榨了，可都只能放在那里真要是那样的话，咱老何家可就丢了大人了！”
“是啊。我们爷仨儿，还有杨先生都合计了好一阵儿了，可一直就没想到什么办法！本来，咱还以为只要把油榨出来，其他的一切就都顺畅了！可现在才知道，不成啊！”何守财叹了口气“没错，咱是有了油，可除了油，咱又什么都没有！五十斤油不是什么大事儿，可也不算是小事儿。那可是五百多斤大豆啊！那些人欺负咱们人生地不熟，不扎根儿，可总不成为了卖油，咱还得在县城、府城那里再找个店面？那得多少钱？光是弄这个油坊，再买来那几千斤大豆，可就已经是小一百两银子啦！”
“本就是这样，县城，或者府城里的粮店、油铺，怕咱们过去抢生意，恐怕到时候就算咱舍得花钱找店面，到时候人家再来捣乱那可咋办？这年头，欺负的就是生人啊！”杨老头也拿手抚了一下下巴“就算再退一步，人家不跟咱计较，可光这找店面的功夫咱的油也总不能光放在那里吧？所以说啊，这事儿，还是得合计合计！”
知道症结在哪儿了，这是遇到清代的“地方保护主义”了。
“其实，这倒也不是没办法！”何贵有点儿郁闷！他怪何守富去卖油没通知他。自打开始弄弄那个油坊，他何某人就跑上跑下的，为老何家出了多大的力？好嘛，要卖钱去了，你们把爷们儿给忘了！现在好了吧？五十斤油如果卖出去，那可就是十多两银子，可现在全被砸了！哼哼，真成遍地油水了！
“你真有办法？”听到何贵这么说，何守富连忙问道。何老太爷跟何守财，还有杨勖绅那老头也都把眼睛转了过来。本来嘛，出了这事儿，何氏父子倒是没想过要来问何贵，毕竟，何贵只是一个伙计，能想到开油坊的主意就已经不错了，谁能保证他事事儿都能解决？前面不还是有过一次卖面粉儿的事吗？不过，杨勖绅却主张把何贵叫来商量商量，何氏父子向来尊重这“德才兼备”的老举人的意见，这才让何守富跑了一趟！可真没想到，这何贵居然还真有招。
“当然！不过，咱何家恐怕要吃点儿亏”
“吃点儿亏总比亏本儿好！”何老太爷放下了手里的烟袋“何贵，你说，有啥办法？”
“两个字：批发！”何贵伸出俩手指头，答道。
“批发？”在场五个人，一共冒出了两双问号！这词儿都没听过！
“我不知道二爷去卖油的事情。其实，按我的想法，咱不应该这么干！咱老何家总共才多少人？自己去卖油，既吃力又不讨好！所以，这事儿，咱得换个招！我觉得，咱应该把油卖给那些粮店、油铺！让他们帮咱卖去！”何贵解释道。
“让那些人帮咱卖？行吗？他们要是压价怎么办？”何守富首先就觉得不妥。
“压价？呵呵，二爷，你忘了豆油在咱陕西是什么价了？就算他们压价，咱也应该有赚头！”何贵答道。
“那咱们不就太吃亏了？平平白白的，就要让出好些利去！那可都是钱啊！”何守富不满道。
“我早就说过，咱得吃点儿亏！不过，实话说起来，咱这么干，明着是吃亏，其实，反倒是在多赚”何贵笑道。
“多赚？钱都叫别人啃出去一份儿去了，还叫多赚？”
“没错！”何贵答道。
“这话咋说？”何守财问道。
“老太爷，大爷”何贵把脸对向何老太爷跟何守财“咱们的豆油坊刚开张，知道的，也就是咱邑庄跟附近几个村子里的人。要是靠咱们自己，想打开销路可就太难了。何况还有二爷的例子摆在那里，要是遇到有心人找麻烦，咱就更加吃亏！所以，让利给别的油铺、粮店，咱们明着是吃亏，实际上赔上点儿利润去打开销路，这样一来，咱何家豆油的名声，就能很快传出去，至少，应该比咱们自己去弄要快。这只是其一！其二，有那些当地的油铺、粮店帮咱们卖油，那咱们就可以省了卖油这一道功夫，投进去的钱只需要到了店铺这一关就能够回笼，这可就比卖到老百姓手里回钱快的多了，而且这里面还有的赚！这也就是说咱一次虽然赚的少点儿，可咱们赚得快！呵呵，只要赚得快，还怕赚得少了？”
“好像也是个办法！”想了一会儿，何老太爷点了点头。
“要是那些油铺、粮店的不跟咱们做生意呢？那不就又回到先头上来了？”何守富又问道。
“那些人应当不至于有钱不赚。何况他们只需要转转手就行了，跟白饶的都差不多而且，陕西这么大的地方，咱们朝邑县又距离西安、渭南这些大城不远，就算有一个半个的不愿意跟咱们做生意，也应该不会碍什么大事儿！”何贵还没有回答，杨老头就先开口说道。
“那成！咱就先这么干！”何守财拍了拍掌，说道。