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第二十八章 品茶论道(上)

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    萧云听了凌梦梦的话,把头转向一边,欣赏窗外的景色。

    凌梦梦眼中失落之色一闪而过,加大油门,车子似箭而去。

    车子驶进江城,在街道中迂回转来转去,最后在一处独立的小院门口停了下来。

    “到了!”凌梦梦对萧云说了声,便率先下车。

    院子的门口是一道铁门,门上有两个警卫站哨,看见凌梦梦的进来,只是轻轻地点点头。进入院子,萧云才发觉,这院子内种着花花草草,还有一个池塘,里面养着金鱼,环境素雅。

    再向前走,是一栋三层的小别墅,别墅的外表看起来已经有些年头了,粉刷过的墙壁有的地方竟有些脱落。萧云内心不禁对凌梦梦的爷爷有了几分真正的敬重,一个堂堂的省委书记,住的地方竟然如此简朴,可见他政绩如何。

    凌梦梦熟悉的按下门铃,一会儿,门开了,是个保姆打开的。

    “梦梦啊,你回来了”保姆很热情。

    凌梦梦点点头,道:“是,张阿姨,我回来了。”

    凌梦梦又问:“张妈,我爷爷呢?”

    张妈道:“老爷在书房。”

    凌梦梦对萧云道:“那我们去书房吧!”

    萧云对张妈笑了笑,随凌梦梦上楼。

    楼上摆设更是简单,一个大电视,几张红木椅子,墙上挂着几幅水墨画,地毯也有些陈旧,很单调的摆设,但萧云觉得比黄金白银都还要入眼。

    直到上了三楼。凌梦梦把萧云带到一个房间门口,轻声敲门,尊敬的说:“爷爷,萧云来了!”

    “哦,进来吧!”屋内的声音很威严。

    两人进去之后,凌梦梦便去给萧云泡茶,萧云开始打量屋子里的一切。,一个三米多长,一人多高的书柜占了书房一半,墙上的水墨画是出自大家之手,萧云一眼就看出来了。

    书房的摆设很简单,萧云扫过一眼,就见凌越溪正在打量他。

    看着满脸威严的凌越溪,萧云没有压力是假的,不过内心倒是很平静,仿佛云淡风轻。

    “凌老,您好!”萧云轻轻地鞠了一躬。

    “你好啊,萧云!”凌越溪站起身来,走到萧云的面前,笑呵呵的说。

    萧云开门见山,道:“不知您今天找我所欲何事?”

    凌越溪笑道:“不急,不急,我们坐下慢慢谈。”

    萧云轻轻点头,在凌越溪的授意下,坐了下来。

    看着萧云一切是那么的随意,凌越溪心中也不禁感慨,若是自己的孙子凌霄能有眼前萧云一半的智慧就好了。

    “萧大哥,来尝尝我泡的茶。”凌梦梦把茶放在萧云面前的茶几上,递给萧云一杯。

    萧云轻饮一口,大声赞道:“好茶!好茶!”

    凌越溪看着萧云,问道:“萧云,莫非你也懂茶?”

    萧云答道:“您太看得起我了,茶之一道博大精深,我只是略知一二。”

    凌梦梦双目一亮,道:“萧大哥,可知我刚刚泡的是什么茶?”

    萧云笑道:“你刚刚泡的是武夷岩茶大红袍。”

    “哦?”凌越溪轻吟一声。

    萧云端着茶杯说道:“此杯中茶汤呈琥珀色,明亮通透,香味隽永,若兰花芬芳而深沉持久,轻饮一口,味浓厚醇和,生津回甘,浓饮而不见苦涩,天下万千名茶,此特征,唯有武夷岩茶有。武夷岩茶较出名的有所谓四大名枞:一是大红袍、二是铁罗汉、三是白鸡冠,四是大金龟。而这四者其中,又以大红袍为最。刚刚梦梦泡的的茶全然符合,所以,我断定是大红袍无疑。”

    凌越溪面色微笑的听萧云说。

    “萧大哥果然是茶道中人,我自愧不如。刚刚所泡之茶的确是武夷岩茶大红袍。”凌梦梦笑道。

    “梦梦此言差矣!”萧云道。

    “难道有什么不妥吗?”凌越溪问。

    萧云笑道:“正所谓酒要满茶要浅,梦梦正好将水倒至七分便止,正好应了那句‘倒茶只倒七分满,留得三分是人情’。这茶一旦孕育心思,就更是甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。”

    凌越溪听得频频点头,陷入了沉思。

    凌梦梦则是面有红晕,双目神采奕奕,偷偷瞧了一眼萧云,似嗔似笑。被他这么一赞,凌梦梦只觉倍觉舒心,心中一片青天,所有的不快一散而空。

    凌越溪哈哈一笑,道:“好你个萧云,真会说话。难怪梦梦总是在我面前说你,这好那好,不知道你给她灌了什么迷魂汤?”

    “这……!”萧云愕然,这还是刚才那个严肃的凌越溪吗?

    “爷爷……!”凌梦梦在一旁看见萧云的窘相,自己也闹了个大红脸。

    “好了,萧云,既然你对茶道也有所知,我们就谈谈茶吧!”凌越溪笑着转移话题,避免两个人的尴尬。

    “你知道大红袍为什么是华夏茶王吗?”凌越溪问。

    萧云略一沉思,道:“首先是是生长环境,大红袍生长在武夷山,武夷山四周皆溪壑,与外山不相连接,由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成,自成一体。岩峰耸立,秀拔奇伟,群峰连绵,翘首向东,势如万马奔腾,堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪,萦绕其间,折为九曲十八湾。山回溪折,有‘曲曲山回转,峰峰水抱流’之貌。而沿溪两岸,群峰倒影,尽收碧波之中,山光水色,交相辉映,实为‘碧水丹山’人间仙境。前人题‘武夷山水天下奇,三十六峰连逶迤,溪流九曲泻云液,山光倒浸清涟漪’,概括了武夷山的轮廓。名山胜境,陶冶出岩茶的天然灵气。且大红袍生长有适宜的土壤,碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,早阳多阴,‘臻山川精英秀气所钟’,武夷岩茶独享大自然之惠泽,它奉献给人们以独特的‘花香岩骨’,使同属自叹不如。”

    “这点很对,那还有呢?”凌越溪接着问。

    “其二,是因为它产量极少,物以稀为贵!”

    听了萧云说的,凌越溪点点头,示意萧云继续。(未完待续)

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