第五十四章 卖酒(二)求些收藏
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一碗价值五十钱的酒免了钱财供人品尝,很快,东市醉仙酒坊就集结了更多的人,然一上午过去,除了那个老丈买了二十坛之外,再无一人出钱买酒。
主持此次事宜的小厮眉头皱起,今日酒坊只放着一千坛醉仙酒,刚自己还去酒窖看了看,已然空了有四成,也不知道向来精明能干的刘掌柜怎么下了这么一个命令?生意可不是这么做的。
酒坊后宅,布置的并不像是一个酒坊,三间黑瓦屋子,一片枯黄的竹林,竹林前有石制凉亭,此时已近午时,阳光刚好照进凉亭,亭内没有了冬日的寒意,反而是暖洋洋的令人昏昏欲睡。
有三人在亭内桌上饮酒吃肉,一人愁眉苦脸地在旁站着。
“刘掌柜,某可是听闻了,你十六岁入长安,凭借着一手鲁酒手艺在这长安城白手起家,若不是武德年间朝上对酒商打击的太厉害,你那会儿又经营着长安城最大的酒坊,说不得你现在早就是富甲一方的酒商了,怎的,只是送了几坛酒,你就坐不住了?”说话之人是饮酒三人中长相秀气的少年郎。
刘掌柜花白的胡子抖了几下,满脸苦色说道:“回李郎君,不是小人急,而是这一上午,咱们酒坊的醉仙酒已经空了小半,等着下午东市正式开市,再来一下午,酒窖非得空了不可。算下来,这一日时光,光送人的酒,就耗了城外作坊五天的产量,明日西市开业,也要如此,这……”
“无事,某早就和你说过,第一日就不用想着收益了,主要就是靠着那些买酒之人宣传咱们酒坊的名声,名声传出去,不愁没有买家。”
听着这位小爷说话,刘掌柜也不再多言,只是看着那些在酒窖中进进出出的昆仑奴,脸上的皱纹是越来越多。
亭内三人,自然就是醉仙酒坊的三大东家,这会儿他们本应在宫里当值,不过今日毕竟是醉仙酒坊开业,他们总归得坐镇瞧瞧,所以找了个生病的由头向宫泽请了一日的休沐。
两小公爷听了刘掌柜的话心下也是疑惑纷生,对于酒坊是如何运作的,他们不屑于知道,只是多少也清楚醉仙酒坊今日放着多少好酒,一坛酒的成本十二说了,在两百文左右,不说赚不赚钱,这光是一上午,就飞出去好些钱,这与十二平时表露出来的精明可不太一样。
程处亮在啃了一口鸡腿后,终是不忍心中疑惑问道:“十二,今日这般,可有甚说法?”
李默抿了一口碗中醉仙好酒,说道:“咱们这酒卖价一贯钱,寻常人家可买不得,而长安城最多的还是寻常百姓,咱们又无法拿着酒一个一个去坊间各富贵人家说道去让他们买,只能让百姓们尝了酒的妙处,让他们去宣传。
而且你家阿六不也说了,在那些尝酒的人中看见了不少眼熟的富贵府中下人,等着他们回到府中告诉他们主家今日之事,咱们这酒不愁没有卖的,刚刚不还有代国公出面买了二十坛酒?”
程处亮听得脑袋晕乎乎的,看着一边点头似是明了的尉迟小公爷,气顿时不打一处来,叫骂道:“黑炭,你又在这不懂装懂?”
尉迟宝琦道:“非也,懂便是懂,不懂便是不懂,某之所以要点头,没想到这小小的商贾之学中,也还有这么多说道。”
程处亮呸了他一声,道:“那你给某说道说道,好好让某长长见识。”
尉迟宝琦默然,饮酒不语。
这时,一直在门外主持今日开业事宜的小厮面带喜色的自前院跑来。
“回三位郎君,还有刘掌柜,刚有一人前来,买了咱一百坛醉仙酒。”
刘掌柜见小厮一副毛毛躁躁的样子,瞪了他一眼,道:“真是一百坛?”
小厮也知自己在贵人面前失礼,忙是冲着三位郎君行了一礼,才看向刘掌柜回道:“掌柜,真是一百坛,一百二十五贯酒钱都交了。”
“嗯?不是卖出一百坛么,那人怎的交了一百二十五贯钱?”一直沉默的尉迟宝琦问道。
小厮实则也不知为甚,只是听李郎君吩咐,若有人买酒,五十坛乃是平价,超五十坛之后的酒就要贵上一半,若再超五十坛,还要再贵一半,他一时不知该如何作答,便看向了李默。
李默挥手,示意他下去,这才说道:“城外作坊一日造酒最多三百坛,且为了日后分明其中档次,还要以时间陈酿,在长安城供酒的话,一日只能提供二百五十坛。
此法一是可以控制卖出的酒量,让酒坊有酒可卖,若有人非要做那冤大头,我等还能多来些钱财,二是以免被有心人将酒一通买走,抬高价格,影响咱们酒坊的声誉,某也与刘掌柜说了,一户人家至多可买一百二十坛,再多,给再些钱财都不卖。”
这次程处亮是听明了其中道理,只是他还有不解:“既然十二担心这些问题,我们何不再多盘下些作坊,将酒的产量提高?”
“造酒要粮啊,当年武德年间太上皇陛下为何要打击国朝的酒商,还不是国内缺粮,再多,就要被圣人注意到了。”
程处亮当然知道李默说的圣人就是当今陛下,陛下注意到的酒商,落得的下场不就是前些日子还差点揭不开锅的刘掌柜那般,若到时候被查到酒坊背后的自家,那可就真是大事了。
……
代国公李靖家就住在东市不远处的盛业坊,他下了朝本是想去东市吃上一碗热腾腾的片汤,不料遇见醉仙酒坊门前的热闹事,尝了一口那醉仙酒后,平时节俭的他当下就未犹豫,花了二十贯钱买来了二十坛醉仙酿。
回到家中,他好生安排仆人将酒存好,自己一人抱着一坛酒在自家夫人异样的目光下钻进了书房。
今日国朝没有重事发生,不过陛下却专门提到了去年入冬前,土谷浑进犯松州、岷州二地一事,看来有了马蹄铁的出现,陛下能够腾出手来对付这个反复无常的国家了。
一碗价值五十钱的酒免了钱财供人品尝,很快,东市醉仙酒坊就集结了更多的人,然一上午过去,除了那个老丈买了二十坛之外,再无一人出钱买酒。
主持此次事宜的小厮眉头皱起,今日酒坊只放着一千坛醉仙酒,刚自己还去酒窖看了看,已然空了有四成,也不知道向来精明能干的刘掌柜怎么下了这么一个命令?生意可不是这么做的。
酒坊后宅,布置的并不像是一个酒坊,三间黑瓦屋子,一片枯黄的竹林,竹林前有石制凉亭,此时已近午时,阳光刚好照进凉亭,亭内没有了冬日的寒意,反而是暖洋洋的令人昏昏欲睡。
有三人在亭内桌上饮酒吃肉,一人愁眉苦脸地在旁站着。
“刘掌柜,某可是听闻了,你十六岁入长安,凭借着一手鲁酒手艺在这长安城白手起家,若不是武德年间朝上对酒商打击的太厉害,你那会儿又经营着长安城最大的酒坊,说不得你现在早就是富甲一方的酒商了,怎的,只是送了几坛酒,你就坐不住了?”说话之人是饮酒三人中长相秀气的少年郎。
刘掌柜花白的胡子抖了几下,满脸苦色说道:“回李郎君,不是小人急,而是这一上午,咱们酒坊的醉仙酒已经空了小半,等着下午东市正式开市,再来一下午,酒窖非得空了不可。算下来,这一日时光,光送人的酒,就耗了城外作坊五天的产量,明日西市开业,也要如此,这……”
“无事,某早就和你说过,第一日就不用想着收益了,主要就是靠着那些买酒之人宣传咱们酒坊的名声,名声传出去,不愁没有买家。”
听着这位小爷说话,刘掌柜也不再多言,只是看着那些在酒窖中进进出出的昆仑奴,脸上的皱纹是越来越多。
亭内三人,自然就是醉仙酒坊的三大东家,这会儿他们本应在宫里当值,不过今日毕竟是醉仙酒坊开业,他们总归得坐镇瞧瞧,所以找了个生病的由头向宫泽请了一日的休沐。
两小公爷听了刘掌柜的话心下也是疑惑纷生,对于酒坊是如何运作的,他们不屑于知道,只是多少也清楚醉仙酒坊今日放着多少好酒,一坛酒的成本十二说了,在两百文左右,不说赚不赚钱,这光是一上午,就飞出去好些钱,这与十二平时表露出来的精明可不太一样。
程处亮在啃了一口鸡腿后,终是不忍心中疑惑问道:“十二,今日这般,可有甚说法?”
李默抿了一口碗中醉仙好酒,说道:“咱们这酒卖价一贯钱,寻常人家可买不得,而长安城最多的还是寻常百姓,咱们又无法拿着酒一个一个去坊间各富贵人家说道去让他们买,只能让百姓们尝了酒的妙处,让他们去宣传。
而且你家阿六不也说了,在那些尝酒的人中看见了不少眼熟的富贵府中下人,等着他们回到府中告诉他们主家今日之事,咱们这酒不愁没有卖的,刚刚不还有代国公出面买了二十坛酒?”
程处亮听得脑袋晕乎乎的,看着一边点头似是明了的尉迟小公爷,气顿时不打一处来,叫骂道:“黑炭,你又在这不懂装懂?”
尉迟宝琦道:“非也,懂便是懂,不懂便是不懂,某之所以要点头,没想到这小小的商贾之学中,也还有这么多说道。”
程处亮呸了他一声,道:“那你给某说道说道,好好让某长长见识。”
尉迟宝琦默然,饮酒不语。
这时,一直在门外主持今日开业事宜的小厮面带喜色的自前院跑来。
“回三位郎君,还有刘掌柜,刚有一人前来,买了咱一百坛醉仙酒。”
刘掌柜见小厮一副毛毛躁躁的样子,瞪了他一眼,道:“真是一百坛?”
小厮也知自己在贵人面前失礼,忙是冲着三位郎君行了一礼,才看向刘掌柜回道:“掌柜,真是一百坛,一百二十五贯酒钱都交了。”
“嗯?不是卖出一百坛么,那人怎的交了一百二十五贯钱?”一直沉默的尉迟宝琦问道。
小厮实则也不知为甚,只是听李郎君吩咐,若有人买酒,五十坛乃是平价,超五十坛之后的酒就要贵上一半,若再超五十坛,还要再贵一半,他一时不知该如何作答,便看向了李默。
李默挥手,示意他下去,这才说道:“城外作坊一日造酒最多三百坛,且为了日后分明其中档次,还要以时间陈酿,在长安城供酒的话,一日只能提供二百五十坛。
此法一是可以控制卖出的酒量,让酒坊有酒可卖,若有人非要做那冤大头,我等还能多来些钱财,二是以免被有心人将酒一通买走,抬高价格,影响咱们酒坊的声誉,某也与刘掌柜说了,一户人家至多可买一百二十坛,再多,给再些钱财都不卖。”
这次程处亮是听明了其中道理,只是他还有不解:“既然十二担心这些问题,我们何不再多盘下些作坊,将酒的产量提高?”
“造酒要粮啊,当年武德年间太上皇陛下为何要打击国朝的酒商,还不是国内缺粮,再多,就要被圣人注意到了。”
程处亮当然知道李默说的圣人就是当今陛下,陛下注意到的酒商,落得的下场不就是前些日子还差点揭不开锅的刘掌柜那般,若到时候被查到酒坊背后的自家,那可就真是大事了。
……
代国公李靖家就住在东市不远处的盛业坊,他下了朝本是想去东市吃上一碗热腾腾的片汤,不料遇见醉仙酒坊门前的热闹事,尝了一口那醉仙酒后,平时节俭的他当下就未犹豫,花了二十贯钱买来了二十坛醉仙酿。
回到家中,他好生安排仆人将酒存好,自己一人抱着一坛酒在自家夫人异样的目光下钻进了书房。
今日国朝没有重事发生,不过陛下却专门提到了去年入冬前,土谷浑进犯松州、岷州二地一事,看来有了马蹄铁的出现,陛下能够腾出手来对付这个反复无常的国家了。