第14章 深耕细作
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一共两桌饭。
陈功特意让管家把在陈家年资较长的佃户和贫农,也请了几位,他要以少爷的身份,宴请各位尊长和家人。
老太太不在家,二娘和三娘面面相觑。
“少爷这是搞什么名堂呢?”
陈老三也是一脸的迷茫,少爷会下厨?而且会做什么火锅?狗肉?还听说是野狗的肉……
家人和下人都在静候着,不多时,两盆热乎乎的狗肉火锅便端上了餐桌。
“咦?”
这种味道还实在是奇特,肉香和某种特殊的香味混合在一起,令人食欲大增。
“咳咳,各位尊长和姐妹,陈功闲来无事,今日为了给旺财报仇,便那个啥,唉,就不说了,我胡乱捣鼓了个吃食,请大家品尝品尝!”
大家虽然闻到了美味,可终究不敢下筷子品尝。最后还是管事的二娘,先拿起了筷箸。
夹了一小块放入嘴里,二娘很认真地咀嚼起来。
“嗯,肉烂而不腻,味道醇香,好,好!”
二娘的眼角露出了欣喜之色,大家这才纷纷下手品尝了起来。
“哎呀,好吃,我还是多年前吃过狗肉,这次的味道更加纯正,怪不得呢,这野狗的肉,就是不一样!”
陈老三一阵惊呼,他频频地点头,并向少爷投去了惊异而又敬佩的目光。
“我去!野狗?嘿嘿!”
陈功心里暗自狂喜,此番的创意不仅杀死了“势利小人”旺财,又在陈家大小人前,初露锋芒,这种感觉还真特么地爽!
“给小娘端去一碗!”
陈功没有忘记一直被冷落的小娘,自从克死老太爷后,老太太便不让小娘和家人同吃同宿,几乎是被打入了“冷宫”,过着与世隔绝的日子。
小青端着一碗热乎乎的狗肉,亲自给后院的小娘送去。
陈功自鸣得意,他在众人面前晃来晃去,接受着大家的赞许和称颂。
“少爷天资聪慧,能有如此技艺,定是陈家的祖上显灵,恭喜少爷,贺喜少爷啦!”
食客吃得津津有味,怎么滴都要美言一番才好。
再说后院的小娘。
自从那天陈功走后,小娘也是无限地惆怅,他分明从少爷的眼睛里看出了点什么。
少爷虽然只有不到十三岁的年纪,可怎么有种夺人之势呢?莫不是……
“小娘,请您品尝少爷做的美味!”
“什么?”
一碗喷香的美食端在了同样美艳的小娘身前,还说是少爷做的,这可是真的吗?
红唇贝齿一挨着美食,小娘的心中便是一阵激荡,好似如沐春风!
陈功决心再接再厉。
一顿狗肉顶多给大家打打牙祭,却不能从根本上解决吃饭的问题。
“管家,带我去粮库看看!”
陈老三没有理由拒绝少爷的要求,更何况刚吃过他做的狗肉火锅,对少爷也有了一种新的认识和好感。
“少爷,陈家的存粮确实不多了,老太太也指望着来年开春,能够开荒种地,那少说要半年才能见成效的……”
“少爷我知道啦!”
陈功对管家的啰嗦有些厌烦,他急忙催促陈老三打开了粮库的大门。
粮仓建在后院,紧挨着一座山包,原来是在山包正中挖了个大洞,在洞中存粮,也不失为一个好办法。
山洞里的温度比较低,还专门设置了几处通风口,防止粮食受潮变质,只是光线比较昏暗。陈功看到了用麻袋装的谷子和一些小麦和玉米。
“所有的粮食都在这里了吗?”
陈功小心前行,随口向管家询问道。
“这里存的都是带皮的粮食,磨好的面粉和麸子放在灶房的后屋!”
地主家的存粮看来真不多了,不过粮仓却很大,以前肯定堆满了大麻袋,不然要这么大个场合作甚?
粮仓底下还有地窖,也就存了些萝卜、土豆、白菜啥的,黑咕隆咚地看不清楚,估计存量也不会太多。
别的也没啥好看的了。
要解决粮食问题,看来不是一时三刻能办成的事情,种子要种在地里不是吗?
现在天寒地冻的,怎么着也要等到开春才行。
“种菜行不行?”
种菜?
陈功突发奇想,自从当了地主家的少爷,竟然连一顿像样的蔬菜都没吃过,丫丫个呸的!
陈功以前最爱吃“西茄辣”了,这就是一道最贫民的菜品,馆子里一盘也就卖十块钱左右,这东西如果拌上“拉条子”,唉吆喂,不要好吃死啦!!!
“就是它了!”
异想天开的少爷决定种菜!
商场的某个角落是农贸市场,陈功找到了他种菜所需的各种材料。
“有了塑料薄膜就可以搞个不错的大棚,陈家就能有间日光温室了,那么……”
那么陈功不仅可以满足自己的食欲,还能让陈家老小的餐桌上多几道家常菜,免得营养不良,离死就真不远了!
粮食也要种,稍后一步吧!
阿呆扛着一把铁锨和一把小锄头,屁颠屁颠地跟着少爷,二人来到了后花园。
园子里早没什么花花草草的了,这年月人连饭都吃不饱,谁还有心思搞情调啊!
“先从这挖一下下!”
阿呆遵命,便用铁锨挖了起来,感觉有点费力,又举起了锄头。
好在花园以前都拾掇过,没有真正成为荒地,大约半尺左右的冻层,很快就挖到了虚土上。
“有门!”
陈功信心大增,接下来他要去找管家,让他派真正的劳力来干活。
管家听说少爷又别出心裁地想要“种菜”,自然也是非常地惊奇!
“少,少爷,这天寒地冻地怎么能种出菜来呢?”
“你只管叫人来,听我的安排就是了!”
陈功显然已经是胸有成竹了,他还不打算给这个婆婆妈妈的老管家,说的太多。
“那,那好吧!”
陈老三对现在的少爷已经不是那么怀疑了,只要少爷想干的事,大多都有实现的可能。
那就由着他吧,反正也就是派些劳力的事情,陈家白白养活着些吃闲饭的贫农,让他们干点活也是应该的。
一下子来了二三十个壮劳力,这些人都是种庄稼的行家里手,拾掇起菜地来,自然不在话下。
“咳咳,那个什么,地要深耕细作,施好肥后,少爷我自有安排!”
一共两桌饭。
陈功特意让管家把在陈家年资较长的佃户和贫农,也请了几位,他要以少爷的身份,宴请各位尊长和家人。
老太太不在家,二娘和三娘面面相觑。
“少爷这是搞什么名堂呢?”
陈老三也是一脸的迷茫,少爷会下厨?而且会做什么火锅?狗肉?还听说是野狗的肉……
家人和下人都在静候着,不多时,两盆热乎乎的狗肉火锅便端上了餐桌。
“咦?”
这种味道还实在是奇特,肉香和某种特殊的香味混合在一起,令人食欲大增。
“咳咳,各位尊长和姐妹,陈功闲来无事,今日为了给旺财报仇,便那个啥,唉,就不说了,我胡乱捣鼓了个吃食,请大家品尝品尝!”
大家虽然闻到了美味,可终究不敢下筷子品尝。最后还是管事的二娘,先拿起了筷箸。
夹了一小块放入嘴里,二娘很认真地咀嚼起来。
“嗯,肉烂而不腻,味道醇香,好,好!”
二娘的眼角露出了欣喜之色,大家这才纷纷下手品尝了起来。
“哎呀,好吃,我还是多年前吃过狗肉,这次的味道更加纯正,怪不得呢,这野狗的肉,就是不一样!”
陈老三一阵惊呼,他频频地点头,并向少爷投去了惊异而又敬佩的目光。
“我去!野狗?嘿嘿!”
陈功心里暗自狂喜,此番的创意不仅杀死了“势利小人”旺财,又在陈家大小人前,初露锋芒,这种感觉还真特么地爽!
“给小娘端去一碗!”
陈功没有忘记一直被冷落的小娘,自从克死老太爷后,老太太便不让小娘和家人同吃同宿,几乎是被打入了“冷宫”,过着与世隔绝的日子。
小青端着一碗热乎乎的狗肉,亲自给后院的小娘送去。
陈功自鸣得意,他在众人面前晃来晃去,接受着大家的赞许和称颂。
“少爷天资聪慧,能有如此技艺,定是陈家的祖上显灵,恭喜少爷,贺喜少爷啦!”
食客吃得津津有味,怎么滴都要美言一番才好。
再说后院的小娘。
自从那天陈功走后,小娘也是无限地惆怅,他分明从少爷的眼睛里看出了点什么。
少爷虽然只有不到十三岁的年纪,可怎么有种夺人之势呢?莫不是……
“小娘,请您品尝少爷做的美味!”
“什么?”
一碗喷香的美食端在了同样美艳的小娘身前,还说是少爷做的,这可是真的吗?
红唇贝齿一挨着美食,小娘的心中便是一阵激荡,好似如沐春风!
陈功决心再接再厉。
一顿狗肉顶多给大家打打牙祭,却不能从根本上解决吃饭的问题。
“管家,带我去粮库看看!”
陈老三没有理由拒绝少爷的要求,更何况刚吃过他做的狗肉火锅,对少爷也有了一种新的认识和好感。
“少爷,陈家的存粮确实不多了,老太太也指望着来年开春,能够开荒种地,那少说要半年才能见成效的……”
“少爷我知道啦!”
陈功对管家的啰嗦有些厌烦,他急忙催促陈老三打开了粮库的大门。
粮仓建在后院,紧挨着一座山包,原来是在山包正中挖了个大洞,在洞中存粮,也不失为一个好办法。
山洞里的温度比较低,还专门设置了几处通风口,防止粮食受潮变质,只是光线比较昏暗。陈功看到了用麻袋装的谷子和一些小麦和玉米。
“所有的粮食都在这里了吗?”
陈功小心前行,随口向管家询问道。
“这里存的都是带皮的粮食,磨好的面粉和麸子放在灶房的后屋!”
地主家的存粮看来真不多了,不过粮仓却很大,以前肯定堆满了大麻袋,不然要这么大个场合作甚?
粮仓底下还有地窖,也就存了些萝卜、土豆、白菜啥的,黑咕隆咚地看不清楚,估计存量也不会太多。
别的也没啥好看的了。
要解决粮食问题,看来不是一时三刻能办成的事情,种子要种在地里不是吗?
现在天寒地冻的,怎么着也要等到开春才行。
“种菜行不行?”
种菜?
陈功突发奇想,自从当了地主家的少爷,竟然连一顿像样的蔬菜都没吃过,丫丫个呸的!
陈功以前最爱吃“西茄辣”了,这就是一道最贫民的菜品,馆子里一盘也就卖十块钱左右,这东西如果拌上“拉条子”,唉吆喂,不要好吃死啦!!!
“就是它了!”
异想天开的少爷决定种菜!
商场的某个角落是农贸市场,陈功找到了他种菜所需的各种材料。
“有了塑料薄膜就可以搞个不错的大棚,陈家就能有间日光温室了,那么……”
那么陈功不仅可以满足自己的食欲,还能让陈家老小的餐桌上多几道家常菜,免得营养不良,离死就真不远了!
粮食也要种,稍后一步吧!
阿呆扛着一把铁锨和一把小锄头,屁颠屁颠地跟着少爷,二人来到了后花园。
园子里早没什么花花草草的了,这年月人连饭都吃不饱,谁还有心思搞情调啊!
“先从这挖一下下!”
阿呆遵命,便用铁锨挖了起来,感觉有点费力,又举起了锄头。
好在花园以前都拾掇过,没有真正成为荒地,大约半尺左右的冻层,很快就挖到了虚土上。
“有门!”
陈功信心大增,接下来他要去找管家,让他派真正的劳力来干活。
管家听说少爷又别出心裁地想要“种菜”,自然也是非常地惊奇!
“少,少爷,这天寒地冻地怎么能种出菜来呢?”
“你只管叫人来,听我的安排就是了!”
陈功显然已经是胸有成竹了,他还不打算给这个婆婆妈妈的老管家,说的太多。
“那,那好吧!”
陈老三对现在的少爷已经不是那么怀疑了,只要少爷想干的事,大多都有实现的可能。
那就由着他吧,反正也就是派些劳力的事情,陈家白白养活着些吃闲饭的贫农,让他们干点活也是应该的。
一下子来了二三十个壮劳力,这些人都是种庄稼的行家里手,拾掇起菜地来,自然不在话下。
“咳咳,那个什么,地要深耕细作,施好肥后,少爷我自有安排!”