第一百一十章 小葱拌豆腐
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为了保证菜品的热度，空和创真在做菜的时候，并不是一道一道菜做的，而是每个人四道菜一同做的，端上来的时候，菜都是刚刚出锅，正冒着热腾腾香气。
仿佛是闻到了菜的香气，明治扶着脑袋幽幽的醒了过来。
明治吸了吸鼻子，一股诱人的味道飙到了他的鼻子当中。
这个香味让刚喝过酒的明治食指大动，踉跄了一下，就站起身来，走到了桌子边上。
看到桌子上的摆装精美的菜品，哪怕明治作为土之国大名，吃过无数美食，也是忍不住暗暗咽口水。
"明治哥你醒了？没事吧？"
空还是挺担心明治的身体的，万一喝出个好歹来，空就成罪人了。
"还好，只不过这的酒劲有点大，我不太适应，别说这个了，把上人老哥叫起来吃饭吧。"
明治和上人就认识了短短的三个小时，已经开始称兄道弟了，这么看明治的交流能力也没什么问题啊，难道真是面对大野木他说不出口？
空不再多想，和创真一起打算把上人叫起来。
对待上人，空显然不会像对明治一样客气，走到身边，淡定的踢了两脚上人的屁股。
"喂，上人大叔，起来吃饭，你给我和创真哥布置完任务，自己咋还找块地就趴着了。"
上人好歹是个忍者，就算是喝了酒危险感还是在的，空踹他的时候，他就有所反映了，微微眯了眯眼睛看见是空，又继续跟死狗一样，躺在那里。
创真无奈的摇了摇头，转身去了厨房，空的心里也不太开心，明明你说让我们伪装菜品，结果你没吃就喝多了？
"算了算了，明治哥咱们先吃吧，不管上人大叔了。"
"哈哈，这事怪我了，要不是我陪着上人大哥喝酒，也不会这样。"
对于厨师来说，没人品尝的美食，是没有价值的，上人就这么睡着了，空和创真心里肯定是不怎么舒服。
空虽然心里不太开心，但是嘴上哪敢说啊，赔了个笑容，将碗筷摆到明治的面前。
"要不等等创真吧。"
明治见创真回了厨房，基于贵族礼节，哪怕他现在已经很眼馋面前的美食，还是克制住了。
明治话刚说完，创真就端了个盆走了出来，也没顾空和明治的眼神，径直的走到了上人的身边，一盆的冷水直接浇在了光膀子的上人身上。
看的空这个解气啊，心中暗暗的吐糟着。
呵呵！不尊重厨师的劳动成果，都得死！！！
"嗷！！！"
这一盆凉水浇的上人这叫一个透心凉，怪叫一声，原地窜了两尺来高。
"老三你他娘的疯了？"
创真面无表情的看着暴怒的上人，那眼神有点莫名的吓人。
"你他娘才疯了！"
毫无色彩的说了一句话之后，创真没给上人好脸，回到了座位，准备用餐。
看到创真的表情，和一桌子丰盛的菜肴，上人明白了自己喝多误事了，上人也曾经做过厨师，自然知道创真的感受。
上人瞬间收敛了怒火，摆出了一副笑脸贴着创真坐了下来。
"哈哈，老三，我这跟明治兄弟唠的投缘，就喝了两杯哈。"
上人不宠着创真不行啊，创真一气之下走了，小店上哪找这么尽职尽责做饭一流的厨师啊。
不过空这小子要是不当忍者过来顶老三的班貌似也行。
上人心里想想就把这个想法否决了，上人知道空是大野木的弟子，放弃忍者之路有点不可思议。
创真没好气的白了上人一眼，没再说话，不过上人知道，创真这是原谅他了。
"上人大叔，既然醒了，来吧，分辨一下？"
上人味觉不灵敏，空没直说尝菜，而是让上人用眼力分辨一下。
上人看着面前的八道菜微微眯起眼睛，平时这两个小子做出的菜品光凭外观和食材就能看出是谁做的，而面前这八道菜，上人没看出什么明显的区别。
上人点起一颗烟，揉了揉眼睛，试图看出更多的东西。
看了一会，上人就露出了一个满意的表情，很自信拍了拍明治的肩膀。
"明治老弟，尝尝吧，你分辨一下？"
上人没有直接说明他的看法，他现在已经胸有成竹了，他怕自己说对了，这个提出玩法的"老弟"就没办法参与到其中了。
明治早就饿得不行了，上人开口之后，没有太大犹豫，说了句我开动了，就动了筷子。
明治首先下手的是凉菜，桌面上一共两道凉菜，没意外应给是空和创真一人做了一道。
在料理文化当中，凉菜一直都不是中坚力量，但确是每道宴席必不可少的一部分。
凉菜是点饥开胃的首菜，优秀的凉菜，才能让食客对接下来的美食产生更好的憧憬。
桌面上的两道凉菜一道素，一道荤，明治首先选择了素菜。
看着明治的动作，空发现明治是个会吃的人，至少在选择菜品的时候，他优先选择了凉菜，并选择了其中的素菜，弄不好明治真能吃出一点门道，分辨出其中一两个菜。
这素菜便是小葱拌豆腐，一块块大小均匀的乳白色豆腐，配上长短一致的的青葱，有些凌乱的分布在盘子当中，点滴上的麻油和香油更是如同为这豆腐穿上了一层油膜嫁衣，十分精致。
明治把筷子伸向小葱拌豆腐，小心翼翼的夹了一块，怕自己用力过大，把豆腐夹碎了，结果越是小心，越是容易失误，筷子猛地一下子夹劈了。
豆腐并没有像预料之中一样被夹碎，只是很有弹性的变了下型。
明治看的有些不可思议，这白豆腐显然是没过油，居然会如此结实。
上人点了点头，看出了其中的门道，给明治解释。
"我没猜错的话，这豆腐应该是用盐水泡过，这样做的话，豆腐会相对的结实一些，同样的盐的味道也会进到豆腐当中，这样做出来的小葱拌豆腐的味道也会更出色一些。"
上人微微眯着眼睛，能看出来不代表他不佩服这个创意，盐水泡豆腐会让豆腐更加结实，但也不可避免的让豆腐中掺杂了盐的味道。
然而作为小葱拌豆腐，解决了不用放盐的问题，整道菜拌出来的味道是没有什么太大的影响的，而形象则会更好。
为了保证菜品的热度，空和创真在做菜的时候，并不是一道一道菜做的，而是每个人四道菜一同做的，端上来的时候，菜都是刚刚出锅，正冒着热腾腾香气。
仿佛是闻到了菜的香气，明治扶着脑袋幽幽的醒了过来。
明治吸了吸鼻子，一股诱人的味道飙到了他的鼻子当中。
这个香味让刚喝过酒的明治食指大动，踉跄了一下，就站起身来，走到了桌子边上。
看到桌子上的摆装精美的菜品，哪怕明治作为土之国大名，吃过无数美食，也是忍不住暗暗咽口水。
"明治哥你醒了？没事吧？"
空还是挺担心明治的身体的，万一喝出个好歹来，空就成罪人了。
"还好，只不过这的酒劲有点大，我不太适应，别说这个了，把上人老哥叫起来吃饭吧。"
明治和上人就认识了短短的三个小时，已经开始称兄道弟了，这么看明治的交流能力也没什么问题啊，难道真是面对大野木他说不出口？
空不再多想，和创真一起打算把上人叫起来。
对待上人，空显然不会像对明治一样客气，走到身边，淡定的踢了两脚上人的屁股。
"喂，上人大叔，起来吃饭，你给我和创真哥布置完任务，自己咋还找块地就趴着了。"
上人好歹是个忍者，就算是喝了酒危险感还是在的，空踹他的时候，他就有所反映了，微微眯了眯眼睛看见是空，又继续跟死狗一样，躺在那里。
创真无奈的摇了摇头，转身去了厨房，空的心里也不太开心，明明你说让我们伪装菜品，结果你没吃就喝多了？
"算了算了，明治哥咱们先吃吧，不管上人大叔了。"
"哈哈，这事怪我了，要不是我陪着上人大哥喝酒，也不会这样。"
对于厨师来说，没人品尝的美食，是没有价值的，上人就这么睡着了，空和创真心里肯定是不怎么舒服。
空虽然心里不太开心，但是嘴上哪敢说啊，赔了个笑容，将碗筷摆到明治的面前。
"要不等等创真吧。"
明治见创真回了厨房，基于贵族礼节，哪怕他现在已经很眼馋面前的美食，还是克制住了。
明治话刚说完，创真就端了个盆走了出来，也没顾空和明治的眼神，径直的走到了上人的身边，一盆的冷水直接浇在了光膀子的上人身上。
看的空这个解气啊，心中暗暗的吐糟着。
呵呵！不尊重厨师的劳动成果，都得死！！！
"嗷！！！"
这一盆凉水浇的上人这叫一个透心凉，怪叫一声，原地窜了两尺来高。
"老三你他娘的疯了？"
创真面无表情的看着暴怒的上人，那眼神有点莫名的吓人。
"你他娘才疯了！"
毫无色彩的说了一句话之后，创真没给上人好脸，回到了座位，准备用餐。
看到创真的表情，和一桌子丰盛的菜肴，上人明白了自己喝多误事了，上人也曾经做过厨师，自然知道创真的感受。
上人瞬间收敛了怒火，摆出了一副笑脸贴着创真坐了下来。
"哈哈，老三，我这跟明治兄弟唠的投缘，就喝了两杯哈。"
上人不宠着创真不行啊，创真一气之下走了，小店上哪找这么尽职尽责做饭一流的厨师啊。
不过空这小子要是不当忍者过来顶老三的班貌似也行。
上人心里想想就把这个想法否决了，上人知道空是大野木的弟子，放弃忍者之路有点不可思议。
创真没好气的白了上人一眼，没再说话，不过上人知道，创真这是原谅他了。
"上人大叔，既然醒了，来吧，分辨一下？"
上人味觉不灵敏，空没直说尝菜，而是让上人用眼力分辨一下。
上人看着面前的八道菜微微眯起眼睛，平时这两个小子做出的菜品光凭外观和食材就能看出是谁做的，而面前这八道菜，上人没看出什么明显的区别。
上人点起一颗烟，揉了揉眼睛，试图看出更多的东西。
看了一会，上人就露出了一个满意的表情，很自信拍了拍明治的肩膀。
"明治老弟，尝尝吧，你分辨一下？"
上人没有直接说明他的看法，他现在已经胸有成竹了，他怕自己说对了，这个提出玩法的"老弟"就没办法参与到其中了。
明治早就饿得不行了，上人开口之后，没有太大犹豫，说了句我开动了，就动了筷子。
明治首先下手的是凉菜，桌面上一共两道凉菜，没意外应给是空和创真一人做了一道。
在料理文化当中，凉菜一直都不是中坚力量，但确是每道宴席必不可少的一部分。
凉菜是点饥开胃的首菜，优秀的凉菜，才能让食客对接下来的美食产生更好的憧憬。
桌面上的两道凉菜一道素，一道荤，明治首先选择了素菜。
看着明治的动作，空发现明治是个会吃的人，至少在选择菜品的时候，他优先选择了凉菜，并选择了其中的素菜，弄不好明治真能吃出一点门道，分辨出其中一两个菜。
这素菜便是小葱拌豆腐，一块块大小均匀的乳白色豆腐，配上长短一致的的青葱，有些凌乱的分布在盘子当中，点滴上的麻油和香油更是如同为这豆腐穿上了一层油膜嫁衣，十分精致。
明治把筷子伸向小葱拌豆腐，小心翼翼的夹了一块，怕自己用力过大，把豆腐夹碎了，结果越是小心，越是容易失误，筷子猛地一下子夹劈了。
豆腐并没有像预料之中一样被夹碎，只是很有弹性的变了下型。
明治看的有些不可思议，这白豆腐显然是没过油，居然会如此结实。
上人点了点头，看出了其中的门道，给明治解释。
"我没猜错的话，这豆腐应该是用盐水泡过，这样做的话，豆腐会相对的结实一些，同样的盐的味道也会进到豆腐当中，这样做出来的小葱拌豆腐的味道也会更出色一些。"
上人微微眯着眼睛，能看出来不代表他不佩服这个创意，盐水泡豆腐会让豆腐更加结实，但也不可避免的让豆腐中掺杂了盐的味道。
然而作为小葱拌豆腐，解决了不用放盐的问题，整道菜拌出来的味道是没有什么太大的影响的，而形象则会更好。