第36章 露一手

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    和父母住一起的人邀请吃饭,那就是正经的邀请,脱离了低级趣味的邀请。

    所以,贝德莉娅才那么痛快的应邀。

    来到异国他乡,对于发展中国家的人心种种,她有着强烈的职业好奇心。加上,她发现中国的安全系数非常之高,基本不必担心安全问题,所以才会因为好奇心答应一个陌生人的邀请。

    下午,四点左右,贝德莉娅按照导航来到西郊,和前来迎接她的张勇翡碰面了。

    贝德莉娅伸出修长白皙的手:“你好,我是贝德莉娅·安德森。我给自己起了个中文名字,安莉娅。”

    国人其实欣赏不来小麦色的健康肤色美,还是喜欢肤如凝脂的白。贝德莉娅并非白的像奶油那种白,是非常健康的白,白里透粉。一双清澈而忧郁的棕绿色迷人眼睛,像氤氲在浪漫雾中法国卢浮宫顶上的珠宝。清秀却成熟的面孔,修长而性感的体态。

    张勇翡觉得,贝德莉娅的美,是符合国人审美的美。她的脸,出乎了他的预料。

    这让他不停念咒:异域风情的加成,才是我觉得她美的根本原因,她不美,她不美,她不美……

    然而,实际上他在京城的时候,尤其是在做房产中介的那段时间,没少和各国的老外打交道,真没见几个美的……

    “你好,我叫张勇翡,英文名是涨,拥,费……”

    “哈哈……”贝德莉娅实在忍不住,发出失态的大笑。

    张勇翡却说:“你来的早了些,我正要买菜。正好,你跟我一起吧。”

    “乐意之至!”贝德莉娅用中文说。

    西郊有俩菜市场,张勇翡从不墨守成规,他向来喜欢在两家菜市场挑挑捡捡,只选最新鲜最好的。

    小城市很少见外国人,西郊更是绝无仅有。所以,贝德莉娅的脸和高挑的身材,吸引了好多目光,男女都有。

    “别介意,我们这里很少来外国人。”为了装逼,张勇翡用英文对她说。

    果然,一个已经认识他等我菜市场卖菜大妈竖起大拇指:“小张,都能和外国人说话,老厉害了。”

    “阿姨,这算啥,大学生都行的。”张勇翡好像很谦虚。

    “行个屁,我孙子,上大学天天打游戏,看电脑看的五百度近视,别说外国人,和家里人说话都费劲。”

    这下轮到张勇翡乐了:“阿姨,全市场就属你最幽默。给我便宜点,千万别缺斤少两昂!”

    “诶,小子你小瞧阿姨不是,不够数,你来找我,给你补十斤。”

    贝德莉娅饶有兴趣的观察,倾听。

    见张勇翡飞快的挑拣买菜,很快买全了。

    逛菜市场和逛超市差不多,多数人都是走走停停,偶尔犹豫再三,还会冲动性消费。

    张勇翡不同,他似乎对想要吃啥胸有成竹,对哪些地方的菜好也了如指掌,买完就走绝不停留。

    所以,很快要买的菜就齐了。

    转这一圈,也俘虏了大量好奇的目光。

    “我骑车,你跟着我走。路上某些地方有坑,你要小心。”张勇翡嘱咐道。

    之后,贝德莉娅就看张勇翡上了一辆电动车,将菜娴熟的放好。

    招招手,当先带路。

    ……

    父母给孩子物色并把关另一半的时候,是没道理可言的。他们不会管自己家庭条件或者子女的自身条件是否优秀,他们精挑细选,恨不得能代替子女,审视另一半的心性人品。

    刘玉兰也不例外,每个来老张家找张勇翡的女人,她都会先以过来人的眼光帮忙把关,先定位为女友,然后研究是否合适。

    只是,今天来的是一个外国女人。

    这让刘玉兰抓瞎,她对老外没研究啊。

    张忠信罕有的在自己家有些拘谨,人们对未知的生物总是抱有恐惧心理。

    “爸,妈,贝德莉娅会说中文的。”张勇翡不得不打个预防针,以防刘玉兰和张忠信私下嘀嘀咕咕,说些有的没的,再被人家听见就不好了。

    “啊?好,好,会说中文好啊。”刘玉兰干笑。

    贝德莉娅笑吟吟的看着听着,对张勇翡一家人十分感兴趣。然后,她的注意力被钢鬃夺去。

    钢鬃懒洋洋的趴在太师椅上,眯着一只眼,盯着贝德莉娅看。

    此时,张勇翡正在摘菜洗菜,贝德莉娅说:“这是你养的吗?”

    “是的,受伤了,我带回来养着。”张勇翡把荠菜洗好。

    这时候的荠菜老了,不能用常规做法。

    贝德莉娅把手伸向钢鬃,钢鬃抬头就想咬她,毕竟野性难驯。现在除了和张勇翡熟悉了,因为这个人类很懂事,似乎能听懂它的心声,饿了能吃,想拉能拉,想出去溜达,这个人类也能听懂。

    这就很好了。

    但是,当贝德莉娅手腕一翻,伸出修长的手指头挠它肚皮时,这头猪惬意了。

    贝德莉娅说:“张,你知道吗?所有生物,都能训练对抗其本能。”

    可能觉得这个话题有些深奥,因为张勇翡一家太接地气了,贝德莉娅刚想要解释解释,就听张勇翡说:“你说的这个,和我们的‘人性本恶’观点有异曲同工之妙。”

    显然,贝德莉娅对中国的哲学,是有所涉猎的:“我听过人性本恶,但是你说这两者相似,我还是没懂。”

    张勇翡起身,端着盆往厨房走。钢鬃就有点急,想要跟着,可后腿还缠着绷带,实在难以成行。贝德莉娅见了,就抱起它,跟着进了厨房。

    他说:“你说生物能训练对抗其本能,所有生物都趋利避害,但是能训练改变这一点。如果人类按照生物的本性,只知道一味地趋利避害,那么就失去了道德底线。人类学习,培养德行,就是训练对抗本能。如果没有这些,人类和野兽到底有多少区别,还有待商榷。所以,儒家的荀子说,人性本恶。”

    贝德莉娅竖起大拇指:“精辟!”

    她着实没想到,张勇翡能说出这样的一番话来。

    于是,话匣子打开了。

    张勇翡却越说越吃力,用中文,深奥些的,贝德莉娅听不懂。说英文,张勇翡说不明白。

    但是,他总算是大致搞清楚,贝德莉娅是什么人了。

    她是个心理医生!

    在国内,心理医生是很神秘的,大多数人都接触不到心理医生。在欧美,心理医生的收入还是很高的。

    贝德莉娅只是受邀来中国工作一小段时间,用不了多久还要回国。

    当张勇翡开始做菜的时候,贝德莉娅不说话了。

    她瞪着好看的眼睛,好奇的看着张勇翡右手化为残影,厨房里回荡着咄咄咄……

    姜切丝葱切段,一切有条不紊。

    孜然粉,白胡椒粉,五香粉,生抽,好友,盐,白糖,混在碗里搅匀,少许的辣椒粉可刺激味蕾。

    张勇翡一边做着一边说:“我知道你们西方人,饮食讲究品位,讲究食材的原味。可是,在我们国家,食材本身是有缺陷的,有的虽然香但是很臊,有的鲜但是腥,香料佐料搭配,能够掩盖去除这些食材缺憾。一如我们东方的五行学说,物质间能够相生相克。所以,今天你要摒弃原有的观念隔阂,清零自己味蕾的记忆,从头开始品尝我们的菜肴。”

    贝德莉娅不知道怎么想的,但还是点点头:“是的,美食需要想象力。”

    张勇翡接着道:“好的厨师,一顿饭,基础的烹饪手段要扎实,比如这切墩和颠勺。但是,同时还要掌握时间。比如,我这头一道菜,需要点时间烘烤,所以我先做这个,等所有菜都上齐了,这道菜也好了,菜不会凉,味道就不会差。”

    为了装个逼,张勇翡也是搜肠刮肚了好多手段。老爸老妈真的不咋懂得欣赏,张加一也就知道吃,味道足了就能吃十二分饱。

    现在,有了这个外国友人,让张勇翡有了充分的装逼的气场。

    真好。

    “张,你真厉害。”

    大块的五花肉,切成正方形,皮连着,肉切成横竖相间,好像一块田。将调好的酱料均匀涂抹,锡纸包好,腌制。细腻温柔的如同给这块肉做了马杀鸡,大保健,按摩的手法看成一流。

    接着,处理下一道菜。

    以前,农村都杀猪,家家户户都有杀猪刀,剔肉刀。

    张勇翡那一把最细的地方快磨成铁丝的小刀,把一只处理好的整个鸽子摊开,将胸和后腿处划开,白酒冷水焯水,取出冷水冲洗将内部的血沫子冰出来。锅里下姜片,配以党参天麻,下砂锅,端到外面的泥炉上开炖。水开了,火小了,再下荠菜。

    张勇翡拿出一张卡包,随手翻弄着,突然停下,卡片上写着茉莉玫瑰牛排。

    把卡片放下,开始取调味料和牛排。

    鹿岗岭人吃牛肉吃的少,因为贵。吃的最多还是猪肉。

    前几天,张勇翡给爸妈做了一次牛排,被老妈教训不会过日子,牛肉够贵了,牛排更是贵的没边。都是牛肉,还不如买点牛腩回来炖萝卜。他们一致的评价说,牛排不入味,不好吃,好像还不熟的样子。

    张勇翡将卡片包放一旁,贝德莉娅好奇的拿起翻来覆去的看,卡片只是普通的白纸卡片,每一张上面都写着一道菜名,除此外什么都没有。

    有点意思……

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