第一百三十一章 清汤牛肉面
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看了好一会儿热闹的张斌突然不疾不徐的走了过来。
他看着唐栗儿,不太耐烦的开口说道。
原本正对着唐栗儿“呜呜”哭泣的唐玲下意识的顺着声音望了过去。
她这一看,顿时睁大了眼睛张大了嘴巴,震惊的眼珠子都看差点掉到了地上。
原来,村里的传闻居然是真的,唐栗儿家果然住着一个比她见过男娃子都要好看漂亮一百倍的少年…
他明明就那样惫懒的站在那里,但是整个晒谷场都好像变成了一副灵动的画卷。
“看什么看?没见过少爷这么漂亮的男娃子啊…”
张斌狠狠的瞪了唐玲一眼。
像这种贪婪别有用心的眼光,他一年不知要看到多少回。他都懒得厌恶,只是越发变得不太耐烦起来。
“板栗,你如果还看着的话,我可是要动手了…”
他看着唐玲,那目光仿佛不像是在看一个人,仿佛是在看一坨弄脏了地面的屎…
他的这种目光不由得开始让唐玲有种自惭形秽,不知道要该如何自处的感觉。
渐渐的,不知不觉的,她就收敛起刚刚那种飞扬跋扈的“茶壶”状态,恢复成她扮乖巧时独有的低眉顺目的样子,。甚至,她还不知不觉的站到了路旁,不再故意挡着唐栗儿他们的路。
“算她识趣。要不然,哼,你们不动手本少爷都忍不住想要动手了。对于看不顺眼的人,本少爷才不管她是男娃子还是女娃子,一律照揍不误…”
直到张斌的声音清清楚楚的从堂屋里传了过来,唐玲才好像突然反应过来似的醒过神来。
她刚刚居然在她一向看不起的唐栗儿和唐梅儿的面前认怂了…
这对她来说,简直比看到太阳从西边升起,东边落下更加不可思议。
她的神情一凛,习惯性的就要恢复成战斗的模式,追着唐栗儿和唐梅儿而去。她还没有忘记,她今天来的目的还没有达到。
她今天一定要缠的唐栗儿受不了,主动将她身边最值钱的珠花和金银首饰“孝敬”给她才是…
“小毅说得对。下次如果她还想这样对我的话,我手里的箭可不会再吃素。你也知道,我现在的箭法还不是太厉害,万一不下心射中了她的那张如花似玉的脸,那她以后还要不要嫁人了…”
就在唐玲雄赳赳气昂昂想要进屋找回场子的时候,唐栗儿的声音也跟着传了过来。
唐玲听说唐栗儿提起她的那把箭,突然想起她前天看到的伍大奎的那双手上面明晃晃的两个大窟窿…
想到这里,她本能的瑟缩了一下,再没有勇气跟着一起进屋。
“板栗姐,你可真厉害。你看小…唐小姑她真的不敢跟着咱们一起进来。她回去了,真的回去了…”
唐梅儿整个都趴在窗户上,时刻注意着唐玲的一举一动。
主要是唐玲给她的印象太过彪悍,她是真的怕她不管不顾的跟着他们一起进屋。
现在看着唐玲踌躇了好一会,却终于还是无奈的转身往老屋方向走去,她忍不住的欢呼了一声,赶紧报告给唐栗儿和张斌知道。
看来,恶人还是需要恶人磨。
这唐玲平时再霸道再不讲理,还不是一样怕了她手里的那张弓那支箭…
通过窗户,看着唐玲灰溜溜往回走的身影,唐栗儿第一次感到心里十分的解气。
原来,即使再刁蛮再不讲理的人她也是怕死怕痛的。
这就好。
“好了,咱们不看她了。小毅,梅子,你们今天中午想吃什么菜?我现在就去厨房帮你们两个准备…”
唐栗儿心情大好的开口。
“板栗姐,我想喝黄豆骨头汤。你什么时候再煮黄豆汤给我吃?你不知道,自从有了萝卜,咱们几乎每次都是用骨头煮萝卜吃,吃得我都有些腻了…”
唐梅儿最先发表自己的意见。
她不挑食,主要是这段时间吃萝卜吃得太勤了一些,害得她现在一闻到萝卜的味道就没什么食欲。她开始无比想念起黄豆骨头汤的味道来…
“好,这个简单。刚好咱们家现在有骨头,板栗姐现在就帮你煮。小毅,你呢?你中午想吃什么?”
对于唐梅儿的这个要求,唐栗儿眼都不眨的答应了下来。
反正她自己也对黄豆骨头汤百吃不腻。
现在想想,她也真的好久没有喝过黄豆骨头汤了…
“板栗,这可是你说的哦。中午我想吃你做的红烧鱼…”
张斌也瞬间被唐栗儿的话给引起了浓浓的兴趣,颇有些不好意思的开口。
“你别担心没鱼。今天早晨沈七送人去镇上的时候,我让他帮我带与回来。算算时间,沈七这时候也应该差不多该回来了…”
他原本还担心唐栗儿对他的自作主张会有些不高兴。
没想到现在好了,唐栗儿都自己主动开口让他点菜了。
“原来你想吃红烧鱼啊?没问题,那咱们就这样愉快的决定了…”
唐栗儿倒没有想到张斌居然对红烧鱼情有独钟,甚至还偷偷的瞒着她让沈七偷偷的买鱼回来吃。不过,既然想吃鱼的话又何必那么麻烦,直接去大坝水库钓鱼吃不是更好…
想到野生鱼回头鱼的美味,唐栗儿突然情不自禁的开口说道:“小毅,要不等大桥哥和小杰休息的时候,咱们一起去大坝水库钓鱼吃吧。水库里的野生鱼味道肯定比买来的鱼味道更好。”
“板栗姐,我也要去。我也要去钓鱼,还有摸田螺,捞虾米…”
唐梅儿一听可以去钓鱼,顿时兴奋的跳了起来。只见她反应奇快的抱住唐栗儿的胳膊,高兴的又蹦又跳。
她觉得自己现在的每一天都过得好开心,尤其是和板栗姐小毅哥哥在一起更加开心。
“好,咱们带你去,带你去还不行吗?你快放开我,我被你跳的头都有些晕了。你乖听话的话,我带你去吃烤鱼好不好?”
唐栗儿又是开心又是无奈的制止着唐梅儿兴奋的举动。
她觉得自己的身体虽然年轻了二十岁,但是心态却依然没有变。骨子里,她还是那个快要奔三的大龄剩女。所以,她只要一开口说话便总给人一种老气横秋的感觉。
“板栗姐,你以后不要再这么说话知不知道?你这样说话感觉好奇怪…”
唐梅儿人小鬼大,她抬起头,鬼灵精怪的开口。
“如果不认识的人听到你这么说话的话,肯定会误会你是我娘…”
最后,她还这么总结一句顿时让唐栗儿哭笑不得的话来。
“如果别人真那么认为的话,那她肯定眼睛瞎了!板栗像是生的出你这样大孩子的人吗?”
张斌仔细端详了唐栗儿和唐梅儿各几眼,随后很是中肯的下了这样的结论。
唐栗儿顿时有些无言,唐梅儿也显得十分无语。
随后姐妹两人默契的不再说话,手拉这手往厨房走去。
没过多久,沈七果然载着孙飞以及他买的大半车林林总总的磨坊里用得着的东西回来两了。
沈七果然买回了一条差不多两三斤的大鲫鱼。
唐坤和老孙头和赵氏辛苦了一个上午,总算将窝棚收拾妥当了。唐栗儿干脆让沈七将马车赶到了窝棚边上,将买来的所有东西都先安排放在窝棚里。
吃过晌饭,自己村里两个手艺最好的石匠师傅也背着自己的家当来到了窝棚里,开始在石头山上就地取材选择起合适的大石头敲敲打打的按照唐栗儿规定的尺寸做起石磨来。
吃了晌饭,沈七还要再回镇上接谭木匠以及李老三父子回栗山村,唐栗儿干脆让他去镇上看一看瞧一瞧问一问,镇上那些可以拉磨的驴子来。
“或者,你还可以问一下耕牛的价格…”
唐栗儿突然想起自己手里还有一百五十亩的荒地,不由得再加了一句。
“好。我可以先问问价钱,货比三家不上当,我先多问几家卖牲畜的再说…”
沈七倒是很快明白了唐栗儿的意思,点点头答应了下来。
将家里的事全部安排清楚,唐栗儿总算又有了时间在张斌的指点下开始一笔一划的学认字写字。
她还是不想做睁眼瞎。
无论是在现代还是古代,学会认字写字对一个人来说实在太重要了。她总不能以后每次写菜谱看账本都假手于别人吧?
张斌倒是无所谓,只要和唐栗儿在一起,他做什么都无所谓。
不过,让他觉得很是诧异的是,唐栗儿学认字的速度很快。有很多字他只要教了一遍她就能够在做出标记后牢牢的记住,然后一笔一划的学会写。
他当然不知道,唐栗儿做的标记是拼音。有了拼音,她肯定再也不会忘记。
张斌不愧是解元郎,不过短短几天的功夫他就发现了唐栗儿标记的不同之处,从而缠着唐栗儿讲给他他听。
唐栗儿奈何不了他,只得将声母韵母整体认读音节以及声调都教给他听。
他人聪明,接受能力也超强,不过几天功夫,就将拼音学得个清清楚楚,明明白白。他虽然不清楚唐栗儿为什么会知道这些,但是他却知道,这和做菜一样,同样属于唐栗儿的秘密。
他现在不能问,因为问了唐栗儿也肯定不会说。
其实他现在也不明白,到底是唐栗儿这个人吸引了他,还是唐栗儿身上的秘密吸引得他一直想要不停的挖掘下去…
他只知道,他现在不仅离开不了唐栗儿炒的菜,也越发离不开唐栗儿这个人。
张斌不仅自己学会了拼音,还将拼音教给了唐桥和唐杰兄弟两个。
他们偷偷的用拼音将秦夫子每天教给他们的字都用了拼音标记,认字的速度果然有了突飞猛进的进步。秦夫子教给他们认识的字,他们再也没有忘记过。
时间一天天过去,唐栗儿在镇上的门面终于可以开张了。
因为直到最后她都没有想到办法解决采光的问题,她干脆将整个门面都装修成古色古香,并在门边和门面里面都点起了古色古香的木制灯笼。
这样成本虽然高了不少,但是不管怎样,门面确实光亮了不少,而且还有一种很特别的意境。
因为磨坊还没投入生产,红薯粉丝还没有生产出来。所以开张的时候,唐栗儿准备了足够的面粉,用来做拉面。
为了能够将拉面做的更好,这些日子唐栗儿可是将家里买的面粉全部用来练手了。
而功夫不负有心人,她的拉面技术终于越来越好,渐渐的有了她前世的水平。
她前面学拉面的师傅是地道的兰州人,所以她学得就是最正宗的兰州清汤牛肉面。
用句唐梅儿的话来形容的话,就是“板栗姐做的拉面实在太好吃了”,所以即使一家人吃了差不半个月的兰州拉面作为早餐,所有人都有种意犹未尽的感觉。
唐栗儿也觉得,或许是因为她练习射箭的时候一直在手腕上绑着沙袋的原因,她揉的面渐渐的越来越有劲道。
兰州牛面拉面讲究“一清二白三红四绿五黄”为标准。
一清指的自然是汤,二白指的是萝卜,三红指的是辣椒,四绿指的是香菜蒜苗,五黄指的是面条黄亮。
为了将牛肉面最重要的汤给熬煮好,唐栗儿走遍了整个团山镇才将牛肉汤所需要的三十多种调料和中药找齐。然后她又用牛肉和肥土鸡为主料,经沸煮微煮,使主料鲜味溶于汤中,中间经过两次“清俏”,成品清澈见底,味道极其鲜美。
不仅鲜美,而且不膻不腥,味厚色醇,香浓鲜美,滋阴补阳,补阴虚,清血热。养血安神,祛风通络入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功。
不仅是唐栗儿觉得,就算是唐坤和赵氏自己都有感觉,自从吃了唐栗儿煮的拉面,喝多了汤,他们两个人的精神面貌一天比一天不同。
不仅人变年轻了,身体都好像年轻了十几岁,精力也一天好过一天。
即使每天还和从前一样的忙碌,但是却一点都不觉得辛苦。
不仅是他们,唐杏儿唐桥唐杰唐梅儿以及张斌孙飞沈七,当然还包括唐栗儿自己的气色也越来越好。
尤其是唐杏儿,长相都开始越来越出挑。
从前生活的那些磨难好像在这短短的半个月时间消失得干干净净。
她的人越来越白皙,皮肤越来越水灵。尤其身体的发育越来越好,开始前凸后翘,有了独属于她那个年纪的曲线美。
唐坤一家,包括孙飞的变化,老孙头都看在眼里记在心里。
他这些天除了早餐不好意思像孙飞一样早早的在唐栗儿那里报了到之外,其他的一日两餐他几乎都在唐坤家里吃。最后,他结论出唐坤一家的变化以及孙飞沈七张斌的变化肯定和唐栗儿煮的早餐有莫大的关系。
尤其他每天早晨过来的时候都闻到一股沁人心扉的清香和独特的牛肉香味。
经过好几天的精神斗争,他终于也控制不住诱惑,开始和孙飞一起赶到唐坤家里吃等着唐栗儿的早餐。
“板栗煮的这面果然是我这辈子吃过的最好吃的面条。难怪小飞这小子说什么都要跑到你们家来吃早餐…”
老孙头将面碗里最后一口汤喝得干干净净,心里头突然觉得有种无比满足的情绪在滋生。
他长叹一句,只觉得和这样的美味比起来,面子什么的果然都是虚的,只有这面这汤这牛肉才是实实在在的…
“老孙叔,既然喜欢我煮的早餐,那就快点开始动工盖新房,早点和我们成为邻居,以后到咱们家吃早餐的话不就更加方便了…”
唐栗儿趁机催了起来。
孙飞终于将唐栗儿隔壁的那块宅基地买了下来,不过他们却一直迟迟没有动工。
“咱们这不是一直没有时间吗?或者,咱们也学那有钱人的样,将新房子全部承包出去,不用什么事都自己动手…”
老孙头的心中突然一动。
“这样好是好。不过,爹,我得告诉你一个好消息,板栗在镇上的门面这几天就可以开业了。以后早上如果还想吃这么好吃的面的话,就必须一大早赶到镇上去了…”
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看了好一会儿热闹的张斌突然不疾不徐的走了过来。
他看着唐栗儿,不太耐烦的开口说道。
原本正对着唐栗儿“呜呜”哭泣的唐玲下意识的顺着声音望了过去。
她这一看,顿时睁大了眼睛张大了嘴巴,震惊的眼珠子都看差点掉到了地上。
原来,村里的传闻居然是真的,唐栗儿家果然住着一个比她见过男娃子都要好看漂亮一百倍的少年…
他明明就那样惫懒的站在那里,但是整个晒谷场都好像变成了一副灵动的画卷。
“看什么看?没见过少爷这么漂亮的男娃子啊…”
张斌狠狠的瞪了唐玲一眼。
像这种贪婪别有用心的眼光,他一年不知要看到多少回。他都懒得厌恶,只是越发变得不太耐烦起来。
“板栗,你如果还看着的话,我可是要动手了…”
他看着唐玲,那目光仿佛不像是在看一个人,仿佛是在看一坨弄脏了地面的屎…
他的这种目光不由得开始让唐玲有种自惭形秽,不知道要该如何自处的感觉。
渐渐的,不知不觉的,她就收敛起刚刚那种飞扬跋扈的“茶壶”状态,恢复成她扮乖巧时独有的低眉顺目的样子,。甚至,她还不知不觉的站到了路旁,不再故意挡着唐栗儿他们的路。
“算她识趣。要不然,哼,你们不动手本少爷都忍不住想要动手了。对于看不顺眼的人,本少爷才不管她是男娃子还是女娃子,一律照揍不误…”
直到张斌的声音清清楚楚的从堂屋里传了过来,唐玲才好像突然反应过来似的醒过神来。
她刚刚居然在她一向看不起的唐栗儿和唐梅儿的面前认怂了…
这对她来说,简直比看到太阳从西边升起,东边落下更加不可思议。
她的神情一凛,习惯性的就要恢复成战斗的模式,追着唐栗儿和唐梅儿而去。她还没有忘记,她今天来的目的还没有达到。
她今天一定要缠的唐栗儿受不了,主动将她身边最值钱的珠花和金银首饰“孝敬”给她才是…
“小毅说得对。下次如果她还想这样对我的话,我手里的箭可不会再吃素。你也知道,我现在的箭法还不是太厉害,万一不下心射中了她的那张如花似玉的脸,那她以后还要不要嫁人了…”
就在唐玲雄赳赳气昂昂想要进屋找回场子的时候,唐栗儿的声音也跟着传了过来。
唐玲听说唐栗儿提起她的那把箭,突然想起她前天看到的伍大奎的那双手上面明晃晃的两个大窟窿…
想到这里,她本能的瑟缩了一下,再没有勇气跟着一起进屋。
“板栗姐,你可真厉害。你看小…唐小姑她真的不敢跟着咱们一起进来。她回去了,真的回去了…”
唐梅儿整个都趴在窗户上,时刻注意着唐玲的一举一动。
主要是唐玲给她的印象太过彪悍,她是真的怕她不管不顾的跟着他们一起进屋。
现在看着唐玲踌躇了好一会,却终于还是无奈的转身往老屋方向走去,她忍不住的欢呼了一声,赶紧报告给唐栗儿和张斌知道。
看来,恶人还是需要恶人磨。
这唐玲平时再霸道再不讲理,还不是一样怕了她手里的那张弓那支箭…
通过窗户,看着唐玲灰溜溜往回走的身影,唐栗儿第一次感到心里十分的解气。
原来,即使再刁蛮再不讲理的人她也是怕死怕痛的。
这就好。
“好了,咱们不看她了。小毅,梅子,你们今天中午想吃什么菜?我现在就去厨房帮你们两个准备…”
唐栗儿心情大好的开口。
“板栗姐,我想喝黄豆骨头汤。你什么时候再煮黄豆汤给我吃?你不知道,自从有了萝卜,咱们几乎每次都是用骨头煮萝卜吃,吃得我都有些腻了…”
唐梅儿最先发表自己的意见。
她不挑食,主要是这段时间吃萝卜吃得太勤了一些,害得她现在一闻到萝卜的味道就没什么食欲。她开始无比想念起黄豆骨头汤的味道来…
“好,这个简单。刚好咱们家现在有骨头,板栗姐现在就帮你煮。小毅,你呢?你中午想吃什么?”
对于唐梅儿的这个要求,唐栗儿眼都不眨的答应了下来。
反正她自己也对黄豆骨头汤百吃不腻。
现在想想,她也真的好久没有喝过黄豆骨头汤了…
“板栗,这可是你说的哦。中午我想吃你做的红烧鱼…”
张斌也瞬间被唐栗儿的话给引起了浓浓的兴趣,颇有些不好意思的开口。
“你别担心没鱼。今天早晨沈七送人去镇上的时候,我让他帮我带与回来。算算时间,沈七这时候也应该差不多该回来了…”
他原本还担心唐栗儿对他的自作主张会有些不高兴。
没想到现在好了,唐栗儿都自己主动开口让他点菜了。
“原来你想吃红烧鱼啊?没问题,那咱们就这样愉快的决定了…”
唐栗儿倒没有想到张斌居然对红烧鱼情有独钟,甚至还偷偷的瞒着她让沈七偷偷的买鱼回来吃。不过,既然想吃鱼的话又何必那么麻烦,直接去大坝水库钓鱼吃不是更好…
想到野生鱼回头鱼的美味,唐栗儿突然情不自禁的开口说道:“小毅,要不等大桥哥和小杰休息的时候,咱们一起去大坝水库钓鱼吃吧。水库里的野生鱼味道肯定比买来的鱼味道更好。”
“板栗姐,我也要去。我也要去钓鱼,还有摸田螺,捞虾米…”
唐梅儿一听可以去钓鱼,顿时兴奋的跳了起来。只见她反应奇快的抱住唐栗儿的胳膊,高兴的又蹦又跳。
她觉得自己现在的每一天都过得好开心,尤其是和板栗姐小毅哥哥在一起更加开心。
“好,咱们带你去,带你去还不行吗?你快放开我,我被你跳的头都有些晕了。你乖听话的话,我带你去吃烤鱼好不好?”
唐栗儿又是开心又是无奈的制止着唐梅儿兴奋的举动。
她觉得自己的身体虽然年轻了二十岁,但是心态却依然没有变。骨子里,她还是那个快要奔三的大龄剩女。所以,她只要一开口说话便总给人一种老气横秋的感觉。
“板栗姐,你以后不要再这么说话知不知道?你这样说话感觉好奇怪…”
唐梅儿人小鬼大,她抬起头,鬼灵精怪的开口。
“如果不认识的人听到你这么说话的话,肯定会误会你是我娘…”
最后,她还这么总结一句顿时让唐栗儿哭笑不得的话来。
“如果别人真那么认为的话,那她肯定眼睛瞎了!板栗像是生的出你这样大孩子的人吗?”
张斌仔细端详了唐栗儿和唐梅儿各几眼,随后很是中肯的下了这样的结论。
唐栗儿顿时有些无言,唐梅儿也显得十分无语。
随后姐妹两人默契的不再说话,手拉这手往厨房走去。
没过多久,沈七果然载着孙飞以及他买的大半车林林总总的磨坊里用得着的东西回来两了。
沈七果然买回了一条差不多两三斤的大鲫鱼。
唐坤和老孙头和赵氏辛苦了一个上午,总算将窝棚收拾妥当了。唐栗儿干脆让沈七将马车赶到了窝棚边上,将买来的所有东西都先安排放在窝棚里。
吃过晌饭,自己村里两个手艺最好的石匠师傅也背着自己的家当来到了窝棚里,开始在石头山上就地取材选择起合适的大石头敲敲打打的按照唐栗儿规定的尺寸做起石磨来。
吃了晌饭,沈七还要再回镇上接谭木匠以及李老三父子回栗山村,唐栗儿干脆让他去镇上看一看瞧一瞧问一问,镇上那些可以拉磨的驴子来。
“或者,你还可以问一下耕牛的价格…”
唐栗儿突然想起自己手里还有一百五十亩的荒地,不由得再加了一句。
“好。我可以先问问价钱,货比三家不上当,我先多问几家卖牲畜的再说…”
沈七倒是很快明白了唐栗儿的意思,点点头答应了下来。
将家里的事全部安排清楚,唐栗儿总算又有了时间在张斌的指点下开始一笔一划的学认字写字。
她还是不想做睁眼瞎。
无论是在现代还是古代,学会认字写字对一个人来说实在太重要了。她总不能以后每次写菜谱看账本都假手于别人吧?
张斌倒是无所谓,只要和唐栗儿在一起,他做什么都无所谓。
不过,让他觉得很是诧异的是,唐栗儿学认字的速度很快。有很多字他只要教了一遍她就能够在做出标记后牢牢的记住,然后一笔一划的学会写。
他当然不知道,唐栗儿做的标记是拼音。有了拼音,她肯定再也不会忘记。
张斌不愧是解元郎,不过短短几天的功夫他就发现了唐栗儿标记的不同之处,从而缠着唐栗儿讲给他他听。
唐栗儿奈何不了他,只得将声母韵母整体认读音节以及声调都教给他听。
他人聪明,接受能力也超强,不过几天功夫,就将拼音学得个清清楚楚,明明白白。他虽然不清楚唐栗儿为什么会知道这些,但是他却知道,这和做菜一样,同样属于唐栗儿的秘密。
他现在不能问,因为问了唐栗儿也肯定不会说。
其实他现在也不明白,到底是唐栗儿这个人吸引了他,还是唐栗儿身上的秘密吸引得他一直想要不停的挖掘下去…
他只知道,他现在不仅离开不了唐栗儿炒的菜,也越发离不开唐栗儿这个人。
张斌不仅自己学会了拼音,还将拼音教给了唐桥和唐杰兄弟两个。
他们偷偷的用拼音将秦夫子每天教给他们的字都用了拼音标记,认字的速度果然有了突飞猛进的进步。秦夫子教给他们认识的字,他们再也没有忘记过。
时间一天天过去,唐栗儿在镇上的门面终于可以开张了。
因为直到最后她都没有想到办法解决采光的问题,她干脆将整个门面都装修成古色古香,并在门边和门面里面都点起了古色古香的木制灯笼。
这样成本虽然高了不少,但是不管怎样,门面确实光亮了不少,而且还有一种很特别的意境。
因为磨坊还没投入生产,红薯粉丝还没有生产出来。所以开张的时候,唐栗儿准备了足够的面粉,用来做拉面。
为了能够将拉面做的更好,这些日子唐栗儿可是将家里买的面粉全部用来练手了。
而功夫不负有心人,她的拉面技术终于越来越好,渐渐的有了她前世的水平。
她前面学拉面的师傅是地道的兰州人,所以她学得就是最正宗的兰州清汤牛肉面。
用句唐梅儿的话来形容的话,就是“板栗姐做的拉面实在太好吃了”,所以即使一家人吃了差不半个月的兰州拉面作为早餐,所有人都有种意犹未尽的感觉。
唐栗儿也觉得,或许是因为她练习射箭的时候一直在手腕上绑着沙袋的原因,她揉的面渐渐的越来越有劲道。
兰州牛面拉面讲究“一清二白三红四绿五黄”为标准。
一清指的自然是汤,二白指的是萝卜,三红指的是辣椒,四绿指的是香菜蒜苗,五黄指的是面条黄亮。
为了将牛肉面最重要的汤给熬煮好,唐栗儿走遍了整个团山镇才将牛肉汤所需要的三十多种调料和中药找齐。然后她又用牛肉和肥土鸡为主料,经沸煮微煮,使主料鲜味溶于汤中,中间经过两次“清俏”,成品清澈见底,味道极其鲜美。
不仅鲜美,而且不膻不腥,味厚色醇,香浓鲜美,滋阴补阳,补阴虚,清血热。养血安神,祛风通络入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功。
不仅是唐栗儿觉得,就算是唐坤和赵氏自己都有感觉,自从吃了唐栗儿煮的拉面,喝多了汤,他们两个人的精神面貌一天比一天不同。
不仅人变年轻了,身体都好像年轻了十几岁,精力也一天好过一天。
即使每天还和从前一样的忙碌,但是却一点都不觉得辛苦。
不仅是他们,唐杏儿唐桥唐杰唐梅儿以及张斌孙飞沈七,当然还包括唐栗儿自己的气色也越来越好。
尤其是唐杏儿,长相都开始越来越出挑。
从前生活的那些磨难好像在这短短的半个月时间消失得干干净净。
她的人越来越白皙,皮肤越来越水灵。尤其身体的发育越来越好,开始前凸后翘,有了独属于她那个年纪的曲线美。
唐坤一家,包括孙飞的变化,老孙头都看在眼里记在心里。
他这些天除了早餐不好意思像孙飞一样早早的在唐栗儿那里报了到之外,其他的一日两餐他几乎都在唐坤家里吃。最后,他结论出唐坤一家的变化以及孙飞沈七张斌的变化肯定和唐栗儿煮的早餐有莫大的关系。
尤其他每天早晨过来的时候都闻到一股沁人心扉的清香和独特的牛肉香味。
经过好几天的精神斗争,他终于也控制不住诱惑,开始和孙飞一起赶到唐坤家里吃等着唐栗儿的早餐。
“板栗煮的这面果然是我这辈子吃过的最好吃的面条。难怪小飞这小子说什么都要跑到你们家来吃早餐…”
老孙头将面碗里最后一口汤喝得干干净净,心里头突然觉得有种无比满足的情绪在滋生。
他长叹一句,只觉得和这样的美味比起来,面子什么的果然都是虚的,只有这面这汤这牛肉才是实实在在的…
“老孙叔,既然喜欢我煮的早餐,那就快点开始动工盖新房,早点和我们成为邻居,以后到咱们家吃早餐的话不就更加方便了…”
唐栗儿趁机催了起来。
孙飞终于将唐栗儿隔壁的那块宅基地买了下来,不过他们却一直迟迟没有动工。
“咱们这不是一直没有时间吗?或者,咱们也学那有钱人的样,将新房子全部承包出去,不用什么事都自己动手…”
老孙头的心中突然一动。
“这样好是好。不过,爹,我得告诉你一个好消息,板栗在镇上的门面这几天就可以开业了。以后早上如果还想吃这么好吃的面的话,就必须一大早赶到镇上去了…”
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