8、先回答我一个问题
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系统很诚恳地回道：“这得视具体情况而定，如果被证明是我方理亏，或者败诉，那么系统不会反还！”
还是要小心一点，以后难免会跟周边的餐饮行业起冲突，所以这个度一定要把握好。
张彦沉思了这么久，终于开口说道：“要来我这里上班也可以，不过为了表示你们的诚意，先要如实回答我一个问题！”
“什么问题啊？”
“你们当时面试的时候，砂线的老板允许你们这样说走就走吗？”张彦用质问的口气问道。
两个妹纸惭愧地摇了摇头：“没有！”
“所以，如果和砂线有任何的冲突需要解决的，你们自己解决，我概不负责，可以接受的话，我们再谈其他的！”
“老板，这个我们保证没有任何问题，因为刚才我们在砂线已经放弃了接近半个月的工资不要了！”左研说道。
候尚嘉也不断点头：“对对对，而且我们老板开了好几家门店，老板可以在别的店调人过来，所以不用担心我们店里走了我们两个会有影响！”
“很好！”
张彦了解情况之后，又经过了一翻简短的交谈，把他们的工资分别都开到了8000一个月，因为她们两个本身就有餐饮服务的基础。
“去找店长换工作服吧，今天晚上就开始上班，按照正常上班来说，明天的具体班次由店长安排！”
候尚嘉、左研连连点头感谢，把张彦视为自己的再生父母。
“谢谢老板，我们一定会好好努力，不会让你失望的！”
“嗯，去吧！”
张彦把她们两个交给店长之后，又算了一笔账，月收入增加了2万6。
服务员已经全部招好了，剩下的就是厨师和打荷的，明天再好好招，今天的收获已经让张彦非常满意了。
下午6点多，张彦从办公室里出来，看看外面的生意到底是不是真的那么好。
结果一出来，就看到刘默带着三个新来的员工在前面开会，方晓婷守在收银台那边等着客人来。
没一会儿功夫，刘默就和赵婷婷两个人来到门外，刘默手把手教赵婷婷用喇叭喊话，招揽顾客，什么样的话术，喇叭的音量调多大，全部都给她说好。
赵婷婷也非常的配合她的工作，拿着喇叭对路过的行人喊，而且一个都不落下，保证每一个行人都能清楚的知道店里现在在搞活动，用餐送饮品。
刘默自己也没闲着，回到店里之后，就跟左研、候尚嘉交待服务的注意事项，微笑、热情是基本的标准，遇到客人有问题时，不懂的直接来问刘默本人。
所有事情都交待完毕，三个人在店里每个人负责几张桌子，都有自己的区域划分，当自己这边的客人少时，就去别人那边帮忙，如果三个区域客人都一样多，都很忙，赵婷婷就进来帮忙。
虽然她们两个是第一天来米彦上班，但是之前也是在砂线国际大酒店干过好长时间的，也不算是新人，该怎么服务她们都知道，所以全程基本上不用刘默操心。
果然，店里的喇叭，音乐气氛搞起来，服务员的人数变多之后，给人感觉就是这家店的生意很好，哪怕里面暂时一个人都没有，客人也会觉得这家店只不过是暂时还没上人，要不然他们不可能配备这么多的服务员。
因此，路人进店的概率远远大于从前，基本上不进来的，也会探头看看里面的情况。
“你们店是新开的吗，以前都没注意过啊？”一个老阿姨问道。
刘默笑着回答：“我们店一直都开在这里的，之前没有喊喇叭，可能您没有注意到，呵呵！”
“哦，你们店的口味怎么样啊？我还没吃过呢！”
“口味您绝对可以放心，我们这边的主厨是以前绍兴酒店的厨师长，手艺很好的！”
“那么厉害怎么会在这种小店里上班啊！”阿姨有点不太相信。
刘默继续解释道：“这家店的老板和厨师是好朋友！”
“哦，难怪了，那我就来试试！”阿姨转过头对后面的老伴说道：“喂，老头子，进来吧！”
老伴很听老阿姨的话，跟着一起进去了。
后面的客人也是一个接一个的进店，很快店里的座位就坐了一半以上，三个服务员在里面点单，端茶递水，充满了激情。
张彦看着她们优异的表现，非常欣慰，但同时也感觉奇怪，为什么周围的其他餐厅都没什么人进去，只有自己家进人不断。
于是他出门在周围转了一圈，发现别的店也开始效仿自己家的做法，安排一个服务员在大街上喊喇叭，一时之间整条街上几家餐饮店全部都出来喊喇叭，气氛之活跃，前所未有。
但是没有办法，其他店的服务员首先没有赵婷婷的颜值和身材且先不说，光是销售方面的基本素质，热情和微笑她们就没有做到，原因很简单，一个拿4000块钱工资的人跟拿1万块钱工资的人相比激情，怎么比？
所以她们就像人形机器一样，站在门口病恹恹地拿着喇叭，眼睛都不看顾客，这样有人进去才叫怪了。
高峰期一直持续到了晚上8点多，上座率一直在90%左右，没有爆满，但是相对于之前的生意，这就已经很好了。
后厨暂时人手不够，刘默感觉外面忙的过来，就让赵婷婷回来服务，然后把候尚嘉安排到后厨先帮忙打杂。
就这样在大家的极力配合下，工作进行的非常顺利，有条不紊。
不过意外也发生了，就在20：15时，刘默突然打了一个微信电话给张彦。
“老板，菜已经卖完了，鱼和虾都没有了，好多客人点单没有材料了，怎么办啊？”
这种情况，还是店里第一次出现，因为生意不是很好，所以每天早晨送货的人都是按照以前的量送的，今天却突然有了这么多人，菜当然不够用了。
张彦也没有太好的办法：“没有就暂时不要卖了吧，今天感觉大家也很辛苦，提前打烊，等我来店里，给大家规划一下明天的工作！”
“现在才8点多啊，后面有人来点餐怎么办啊？”刘默感觉好不容易今天生意这么好，有点不舍得就这么打烊了。
可是张彦哪里管他什么生意好不好，直接就强制要求道：“不要再说了，就按我说的办，我5分钟之内回来！”
系统很诚恳地回道：“这得视具体情况而定，如果被证明是我方理亏，或者败诉，那么系统不会反还！”
还是要小心一点，以后难免会跟周边的餐饮行业起冲突，所以这个度一定要把握好。
张彦沉思了这么久，终于开口说道：“要来我这里上班也可以，不过为了表示你们的诚意，先要如实回答我一个问题！”
“什么问题啊？”
“你们当时面试的时候，砂线的老板允许你们这样说走就走吗？”张彦用质问的口气问道。
两个妹纸惭愧地摇了摇头：“没有！”
“所以，如果和砂线有任何的冲突需要解决的，你们自己解决，我概不负责，可以接受的话，我们再谈其他的！”
“老板，这个我们保证没有任何问题，因为刚才我们在砂线已经放弃了接近半个月的工资不要了！”左研说道。
候尚嘉也不断点头：“对对对，而且我们老板开了好几家门店，老板可以在别的店调人过来，所以不用担心我们店里走了我们两个会有影响！”
“很好！”
张彦了解情况之后，又经过了一翻简短的交谈，把他们的工资分别都开到了8000一个月，因为她们两个本身就有餐饮服务的基础。
“去找店长换工作服吧，今天晚上就开始上班，按照正常上班来说，明天的具体班次由店长安排！”
候尚嘉、左研连连点头感谢，把张彦视为自己的再生父母。
“谢谢老板，我们一定会好好努力，不会让你失望的！”
“嗯，去吧！”
张彦把她们两个交给店长之后，又算了一笔账，月收入增加了2万6。
服务员已经全部招好了，剩下的就是厨师和打荷的，明天再好好招，今天的收获已经让张彦非常满意了。
下午6点多，张彦从办公室里出来，看看外面的生意到底是不是真的那么好。
结果一出来，就看到刘默带着三个新来的员工在前面开会，方晓婷守在收银台那边等着客人来。
没一会儿功夫，刘默就和赵婷婷两个人来到门外，刘默手把手教赵婷婷用喇叭喊话，招揽顾客，什么样的话术，喇叭的音量调多大，全部都给她说好。
赵婷婷也非常的配合她的工作，拿着喇叭对路过的行人喊，而且一个都不落下，保证每一个行人都能清楚的知道店里现在在搞活动，用餐送饮品。
刘默自己也没闲着，回到店里之后，就跟左研、候尚嘉交待服务的注意事项，微笑、热情是基本的标准，遇到客人有问题时，不懂的直接来问刘默本人。
所有事情都交待完毕，三个人在店里每个人负责几张桌子，都有自己的区域划分，当自己这边的客人少时，就去别人那边帮忙，如果三个区域客人都一样多，都很忙，赵婷婷就进来帮忙。
虽然她们两个是第一天来米彦上班，但是之前也是在砂线国际大酒店干过好长时间的，也不算是新人，该怎么服务她们都知道，所以全程基本上不用刘默操心。
果然，店里的喇叭，音乐气氛搞起来，服务员的人数变多之后，给人感觉就是这家店的生意很好，哪怕里面暂时一个人都没有，客人也会觉得这家店只不过是暂时还没上人，要不然他们不可能配备这么多的服务员。
因此，路人进店的概率远远大于从前，基本上不进来的，也会探头看看里面的情况。
“你们店是新开的吗，以前都没注意过啊？”一个老阿姨问道。
刘默笑着回答：“我们店一直都开在这里的，之前没有喊喇叭，可能您没有注意到，呵呵！”
“哦，你们店的口味怎么样啊？我还没吃过呢！”
“口味您绝对可以放心，我们这边的主厨是以前绍兴酒店的厨师长，手艺很好的！”
“那么厉害怎么会在这种小店里上班啊！”阿姨有点不太相信。
刘默继续解释道：“这家店的老板和厨师是好朋友！”
“哦，难怪了，那我就来试试！”阿姨转过头对后面的老伴说道：“喂，老头子，进来吧！”
老伴很听老阿姨的话，跟着一起进去了。
后面的客人也是一个接一个的进店，很快店里的座位就坐了一半以上，三个服务员在里面点单，端茶递水，充满了激情。
张彦看着她们优异的表现，非常欣慰，但同时也感觉奇怪，为什么周围的其他餐厅都没什么人进去，只有自己家进人不断。
于是他出门在周围转了一圈，发现别的店也开始效仿自己家的做法，安排一个服务员在大街上喊喇叭，一时之间整条街上几家餐饮店全部都出来喊喇叭，气氛之活跃，前所未有。
但是没有办法，其他店的服务员首先没有赵婷婷的颜值和身材且先不说，光是销售方面的基本素质，热情和微笑她们就没有做到，原因很简单，一个拿4000块钱工资的人跟拿1万块钱工资的人相比激情，怎么比？
所以她们就像人形机器一样，站在门口病恹恹地拿着喇叭，眼睛都不看顾客，这样有人进去才叫怪了。
高峰期一直持续到了晚上8点多，上座率一直在90%左右，没有爆满，但是相对于之前的生意，这就已经很好了。
后厨暂时人手不够，刘默感觉外面忙的过来，就让赵婷婷回来服务，然后把候尚嘉安排到后厨先帮忙打杂。
就这样在大家的极力配合下，工作进行的非常顺利，有条不紊。
不过意外也发生了，就在20：15时，刘默突然打了一个微信电话给张彦。
“老板，菜已经卖完了，鱼和虾都没有了，好多客人点单没有材料了，怎么办啊？”
这种情况，还是店里第一次出现，因为生意不是很好，所以每天早晨送货的人都是按照以前的量送的，今天却突然有了这么多人，菜当然不够用了。
张彦也没有太好的办法：“没有就暂时不要卖了吧，今天感觉大家也很辛苦，提前打烊，等我来店里，给大家规划一下明天的工作！”
“现在才8点多啊，后面有人来点餐怎么办啊？”刘默感觉好不容易今天生意这么好，有点不舍得就这么打烊了。
可是张彦哪里管他什么生意好不好，直接就强制要求道：“不要再说了，就按我说的办，我5分钟之内回来！”