第202章 一榄三吃

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    尝着别有一番滋味,让在场的众人纷纷竖起大拇指,表示赞扬之意。

    中午时分,顾静舒一行人各自返家。

    此时,顾卿芝则向王氏询问起曼秀姑姑早上学习绢花的情况。

    只见王氏微微颔首,表示认可:“秀姐儿很不错呢!

    性子温和又有耐心,学东西也快。

    依我看,再过两日,她应当就能独自制作绢花了。”

    听闻此言,顾卿芝喜出望外,一把抱住王氏的胳膊,开心地说道:“那可太好啦!这样一来,娘亲您就不必那般忙碌了。”

    王氏笑着嗔怪道:“尽会胡说,为娘哪里忙碌了?

    只是之前应下陈娘子的那面桌面小屏风,确实需要加紧赶制完成。”

    午后,顾卿芝先是将一堆药材拿去晾晒,随后才着手处理青橄榄。

    皓哥而昨日摘回来的青橄榄很多。

    对于这些青橄榄,顾卿芝打算先尝试制作三种口味——糖霜橄榄、甘草橄榄以及咸橄榄。

    不过,在做之前,必须先用盐水将青橄榄浸泡一段时间,以去除其苦涩味道。

    待到青橄榄浸泡完毕后,将它们捞起,沥干水分,放置于通风良好之处晾干,这才能进行下一步。

    接下来,先开始制作糖霜橄榄,这个最为简单。

    首先,将橄榄整齐地摆放在洗净的坛子内,一层橄榄覆盖一层糖霜,如此重复堆叠,确保每颗橄榄都能均匀裹上糖霜。

    最后,再加入适量的醋,使其充分融合。

    顾卿芝不太喜欢酸味太重的东西,所以这里面添加的醋量恰到好处,并没有过量。

    做完这种后,她马不停蹄地开始做下一种。

    最终,一共做出了三种口味,而且每一种口味都各自做了一坛子。

    其中,糖霜橄榄的制作方法最为简便,但需要等待十天之后才能享用。

    相比之下,甘草橄榄和咸橄榄的制作过程就稍微复杂一些,尤其是甘草橄榄。

    首先,需要将青橄榄在盐水中浸泡一段时间,然后再进行焯水处理。

    具体操作是将青橄榄放入沸水中焯烫一会,随后迅速用冷水浸泡以降低温度,接着晾干备用。

    接下来是煮制甘草液,先在大铁锅里加入清水、甘草、糖以及盐粒,用小火慢慢熬煮半个时辰左右。

    之后,把甘草捞出来,将已经焯好水的青橄榄放入煮好的甘草液中,让它们充分浸泡,直到水温逐渐变凉。

    最后一步,则是将青橄榄和甘草液一同倒入经过高温蒸煮消毒后的坛子里,紧紧盖上盖子,让青橄榄在里面浸泡一整天以上,这样就可以食用了。

    这是能最快出成果的一种。

    虽然甘草橄榄的制作过程看起来比较繁琐,但它能够较快地被食用,因此顾卿芝对这种口味充满了期待。

    她心里盘算着,下一次一定要多储备些甘草。

    毕竟甘草不仅是一味良药,更有着“众药之王”的美誉,而且还能解除各种药物的毒性,其含义也代表着“解毒”。

    又因其能够调和百药,具有“调和、调解”之美好寓意,实乃一味不可多得的珍贵药材。

    用完晚膳之后,顾衍便将今日的账目交予了顾卿芝。

    而顾卿芝则关心地询问顾衍:“哥哥,山货行那边的价钱谈得如何了?”

    顾衍轻笑一声,自信满满地回道:“有哥哥出马,那自然是……成了!”

    “谈了多少?”顾卿芝双眸亮晶晶地看着他。

    “山葡萄是  10  文一斤,柿子是  8  文一斤。”

    “哇!竟然这么高。”顾卿芝惊喜万分,她万万没有想到竟然能够谈到比预期还要高的价格。

    “哥哥真棒!”顾卿芝赞叹道。

    “好了,早点歇息吧。明日陪你上西子山。”顾衍微笑着说道。

    “那山货行的人是否明日也会去西子山呢?”顾卿芝好奇地问道。

    “他们应该要过几天才会去,东峰山那边还有一些果子需要处理。”顾衍回答道。

    次日清晨,卯时初一刚过,一行三人一驴便踏上了前往西子山的征程。

    一路上,顾卿芝仔细观察着山上的状况,惊讶地发现西子山确实与以往大不相同了。

    许多以前无法看见的地方如今都赫然展现在眼前,想来应是大雨冲刷地面导致的塌陷等原因所形成的。

    今日的主要任务是采药,其次则是布置和修复加固陷阱。

    走的路线依旧是前日顾衍修复陷阱时所走过的,但与上次不同的是,这次多了一个人——顾卿芝同行。

    令人感到惊奇的是,尽管已经走过一次,但有顾卿芝在身边后,顾衍还是发现了一些那天他错过的珍贵药材。

    不仅如此,那些野鸡野兔仿佛不要命一般,纷纷朝顾卿芝身上扑去。

    这一路进入西子山还没多久,他们就已经收获满满:一背篓的珍稀药材、四只肥美的野兔和五只鲜嫩的野鸡。

    当然,将这些东西都全部挂在驴背上之后,顾卿芝不禁感叹道:“真是失策啊,哥哥!

    按照这样的情况,我们当初真该拖着个板车上来才对。”

    听到妹妹语气中的懊恼,顾衍摇头轻笑,心想:谁能料到如今山里的动物对顾卿芝越发亲近呢?

    妹妹的吸引力实在是太大了吧!

    不远处,又传来了顾皓兴奋的呼喊声:“兄长、阿姐,快过来啊!

    这里又有一大片三七!”

    两人相视一笑,不约而同地加快了脚下的步伐,回应道:“来了!”

    临近中午时分,顾衍领着两人来到了一片靠近溪流的山坡处。

    只见下方是一条缓缓流淌着的小溪流,原本生长在两边的植被已被冲刷开来。

    显然,这是前几天那场大雨所导致的景象。

    “我们就在这里歇息片刻吧!”

    “嗯,好!”顾卿芝和顾皓齐声应道。

    “对了,你二人想吃什么?顾衍看着二人问。

    昨日刚吃过烤羊腿的她,说实话有些腻味烤肉,不如换种口味。

    “哥哥,我想吃叫花鸡,可以吗?”

    “行,皓哥儿呢?”

    “兄长,你早上是不是带了陶罐和大米?我们可以喝鱼粥嘛!”

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