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第37章 晒红薯干
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柳云霜心里头不得劲儿，老许家都是至亲，各种算计。
这可是邻居啊，都能这么赤诚。
真是人比人，气死人啊！
“妈，三太爷和三太奶不在这，咱们怎么办？”
许知晴也觉得应该留下，这样让人家回去，多不好。
“没事，他们家里菜多，比咱们家里吃的好。
这样，咱们蒸点大米饭，给他们送过去。”
小姑娘眼睛一亮，立马就去厨房了。
大米到底是细粮，就算这边种，可是谁也舍不得顿顿吃。
且不说产量不高，分到手的，根本不够一家人敞开肚皮吃的。
而且，大部分人家都会换成粗粮，能多得不少呢。
也就是混个温饱，留上几斤，逢年过年的吃一次，那也是好的。
有些人家，甚至过年，都不吃一次细粮的。
看着这边拔地而起的茅草棚子，她也很有成就感。
目前粮食是够吃一段时间的，再把柴火屯好了。
发大水那个时间段，就能度过去了。
等后面，再多种一点菜，保证冬天的口粮，也就行了。
米饭蒸好了，许知晴舀了一小瓷盆，给后院送过去了。
柳云霜挑挑拣拣的，终于凑出来一把嫩一点的红薯叶。
用开水焯了之后，撒上调料凉拌。
明年，家里头一定要多种一些蔬菜。
之前在老许家的时候，都说种粮食，不种蔬菜。
可是，蔬菜伺候好了，可是不少收呢。
吃不了的，还能晒成干，留着冬天吃。
或者做成咸菜，可以放很久呢。
“妈，你看我大姐把米饭都送走了，就剩下这点，也不够咱们吃的啊～”
许知礼看着饭桌上的米饭，有些不开心。
许知晴也回来了，正好把他的话听到了。
“咱们家里，哪有那么多的粮食了。
这些泡上一些米汤，怎么就不够吃了。
我把我的分一半给你，行了吧。”
柳云霜还没听到过大女儿这么反驳别人呢，以往都是人家说话，她应承。
这种转变，还夹杂着教训弟弟的语气，她还觉得挺有趣的。
“不用，我这不是觉得不够吃吗，咱们今天都干活了。”
许知礼的声音小了不少，好像也明白了，自己家里头的不容易。
“二弟，我不是故意这么说你的。
三太爷和三太奶，那么大岁数了，还爬上爬下的帮咱们。
而且，那上面的茅草，也是人家的。
帮工还搭东西，咱们要是还什么都不表示，那人家心里头能舒服吗？”
她没想到，大女儿才十岁，就这么通透。
上辈子要是不傻，肯定会是个厉害的人。
“你大姐说的对，人家帮咱们是情分，不帮是本分。
既然帮了，咱们就应该把最好的给人家。
一口吃的，再斤斤计较的，会让人家寒心的。”
许知礼低着头，他已经知道了。
“行了，别说那么多了，咱们也赶紧吃饭吧。”
小孩子不会真的生气，虽然要泡米汤，可是这也是细粮啊。
在老许家的时候，一年也不一定能吃上一次。
还有凉拌红薯叶，自然是高兴的。
大壮的伙食，也不给它单独弄了。
拿了一点玉米面，用滚烫的米汤冲一下就好了。
一家人其乐融融，也让许知意学着自己吃饭了。
夏天还好，就算是弄到衣服上，洗一下，很快就干了。
吃了饭，她也没有闲着。
把那些柴火收拾收拾，放进棚子里面。
这两天就要烧火用呢，也没有怎么捣鼓。
之前就拿了柳条，一个一个的捆起来了，现在也方便。
起出来了不少红薯，她准备做成红薯干，这两天的太阳都特别好。
还有之前挖出来的那些，在地窖里面，也有点蔫了。
索性，就都拿出来。
许知礼不方便坐下，就拿了一个盆子过来，放在凳子上，洗红薯。
旁边的大缸里面，都是温乎的水。
洗干净了之后，柳云霜负责削皮。
许知晴再把削好皮的红薯一分为四的切了。
拿到厨房去篜，这个工序比较多，但是储存时间比较长。
家里头很多工具都不方便，削皮刀、盖帘子、篦子都是从后院借的。
正好红薯干做好了，也给三爷三奶送点尝尝。
上次去供销社，没有买这些东西，主要是也拿不下了。
等到十五的时候，过去青阳镇赶集，再把这些东西，都配全了。
等红薯蒸好了，就放在盖帘子上面，拿到院子里头晾一下。
凉了之后，再切小一点，直接晒干就行了。
正忙活着，许知念和许知心来了。
柳云霜对于两个孩子，还是不同的，尤其是许知念。
“快进来，你们怎么过来了？”
许知心把手里面的小筐拿过来，掀开上面的围巾。
“豆角，这是哪里来的？”
就算是寻常人家，也是难得的吃食了。
因为大家都不种，所以显得很珍贵。
“二婶，我们早上到南地去干活了。
不知道当时谁下油葵的时候，掺进来了几颗豆角豆。
那边有三棵秧子，结了好多的豆角呢，我们就拿过来给你了。”
“给我？”
饶是这么说，柳云霜还是挺惊讶的。
就算是在老许家，她跟这两个侄女，也没有多亲啊！
“是啊，拿回去了，最后我们也吃不上，还不如拿过来，给知意吃呢。”
许知心抿着嘴，一脸的不高兴。
“怎么会，这也不算少了，最少能炒半盘子，你奶总不能一点不给你们吃吧。”
许知念也翻了一个白眼，显然是对许老太十分有意见的。
“绝对没有我们的，二婶，你不知道。
自从你带着知晴走了，我奶就让我留下帮她做饭。
我妈不同意，怕我也挨打，她就对我有意见。
后来没办法了，就把我姐留下了。
结果，她给知礼煮了一个鸡蛋，后面的事情你也是知道的。”
柳云霜点了点头，知念挨打了，她还过去闹了。
“那你奶后面不是没有留人了？”
“是没有留人了，主要是我俩谁都不愿意伺候她了，她还能留谁？
你不知道，他们什么都不干的，就指着我们呢。
做饭的时候，让我小姑烧个火，都不愿意，骂骂咧咧的。”
柳云霜心里头不得劲儿，老许家都是至亲，各种算计。
这可是邻居啊，都能这么赤诚。
真是人比人，气死人啊！
“妈，三太爷和三太奶不在这，咱们怎么办？”
许知晴也觉得应该留下，这样让人家回去，多不好。
“没事，他们家里菜多，比咱们家里吃的好。
这样，咱们蒸点大米饭，给他们送过去。”
小姑娘眼睛一亮，立马就去厨房了。
大米到底是细粮，就算这边种，可是谁也舍不得顿顿吃。
且不说产量不高，分到手的，根本不够一家人敞开肚皮吃的。
而且，大部分人家都会换成粗粮，能多得不少呢。
也就是混个温饱，留上几斤，逢年过年的吃一次，那也是好的。
有些人家，甚至过年，都不吃一次细粮的。
看着这边拔地而起的茅草棚子，她也很有成就感。
目前粮食是够吃一段时间的，再把柴火屯好了。
发大水那个时间段，就能度过去了。
等后面，再多种一点菜，保证冬天的口粮，也就行了。
米饭蒸好了，许知晴舀了一小瓷盆，给后院送过去了。
柳云霜挑挑拣拣的，终于凑出来一把嫩一点的红薯叶。
用开水焯了之后，撒上调料凉拌。
明年，家里头一定要多种一些蔬菜。
之前在老许家的时候，都说种粮食，不种蔬菜。
可是，蔬菜伺候好了，可是不少收呢。
吃不了的，还能晒成干，留着冬天吃。
或者做成咸菜，可以放很久呢。
“妈，你看我大姐把米饭都送走了，就剩下这点，也不够咱们吃的啊～”
许知礼看着饭桌上的米饭，有些不开心。
许知晴也回来了，正好把他的话听到了。
“咱们家里，哪有那么多的粮食了。
这些泡上一些米汤，怎么就不够吃了。
我把我的分一半给你，行了吧。”
柳云霜还没听到过大女儿这么反驳别人呢，以往都是人家说话，她应承。
这种转变，还夹杂着教训弟弟的语气，她还觉得挺有趣的。
“不用，我这不是觉得不够吃吗，咱们今天都干活了。”
许知礼的声音小了不少，好像也明白了，自己家里头的不容易。
“二弟，我不是故意这么说你的。
三太爷和三太奶，那么大岁数了，还爬上爬下的帮咱们。
而且，那上面的茅草，也是人家的。
帮工还搭东西，咱们要是还什么都不表示，那人家心里头能舒服吗？”
她没想到，大女儿才十岁，就这么通透。
上辈子要是不傻，肯定会是个厉害的人。
“你大姐说的对，人家帮咱们是情分，不帮是本分。
既然帮了，咱们就应该把最好的给人家。
一口吃的，再斤斤计较的，会让人家寒心的。”
许知礼低着头，他已经知道了。
“行了，别说那么多了，咱们也赶紧吃饭吧。”
小孩子不会真的生气，虽然要泡米汤，可是这也是细粮啊。
在老许家的时候，一年也不一定能吃上一次。
还有凉拌红薯叶，自然是高兴的。
大壮的伙食，也不给它单独弄了。
拿了一点玉米面，用滚烫的米汤冲一下就好了。
一家人其乐融融，也让许知意学着自己吃饭了。
夏天还好，就算是弄到衣服上，洗一下，很快就干了。
吃了饭，她也没有闲着。
把那些柴火收拾收拾，放进棚子里面。
这两天就要烧火用呢，也没有怎么捣鼓。
之前就拿了柳条，一个一个的捆起来了，现在也方便。
起出来了不少红薯，她准备做成红薯干，这两天的太阳都特别好。
还有之前挖出来的那些，在地窖里面，也有点蔫了。
索性，就都拿出来。
许知礼不方便坐下，就拿了一个盆子过来，放在凳子上，洗红薯。
旁边的大缸里面，都是温乎的水。
洗干净了之后，柳云霜负责削皮。
许知晴再把削好皮的红薯一分为四的切了。
拿到厨房去篜，这个工序比较多，但是储存时间比较长。
家里头很多工具都不方便，削皮刀、盖帘子、篦子都是从后院借的。
正好红薯干做好了，也给三爷三奶送点尝尝。
上次去供销社，没有买这些东西，主要是也拿不下了。
等到十五的时候，过去青阳镇赶集，再把这些东西，都配全了。
等红薯蒸好了，就放在盖帘子上面，拿到院子里头晾一下。
凉了之后，再切小一点，直接晒干就行了。
正忙活着，许知念和许知心来了。
柳云霜对于两个孩子，还是不同的，尤其是许知念。
“快进来，你们怎么过来了？”
许知心把手里面的小筐拿过来，掀开上面的围巾。
“豆角，这是哪里来的？”
就算是寻常人家，也是难得的吃食了。
因为大家都不种，所以显得很珍贵。
“二婶，我们早上到南地去干活了。
不知道当时谁下油葵的时候，掺进来了几颗豆角豆。
那边有三棵秧子，结了好多的豆角呢，我们就拿过来给你了。”
“给我？”
饶是这么说，柳云霜还是挺惊讶的。
就算是在老许家，她跟这两个侄女，也没有多亲啊！
“是啊，拿回去了，最后我们也吃不上，还不如拿过来，给知意吃呢。”
许知心抿着嘴，一脸的不高兴。
“怎么会，这也不算少了，最少能炒半盘子，你奶总不能一点不给你们吃吧。”
许知念也翻了一个白眼，显然是对许老太十分有意见的。
“绝对没有我们的，二婶，你不知道。
自从你带着知晴走了，我奶就让我留下帮她做饭。
我妈不同意，怕我也挨打，她就对我有意见。
后来没办法了，就把我姐留下了。
结果，她给知礼煮了一个鸡蛋，后面的事情你也是知道的。”
柳云霜点了点头，知念挨打了，她还过去闹了。
“那你奶后面不是没有留人了？”
“是没有留人了，主要是我俩谁都不愿意伺候她了，她还能留谁？
你不知道，他们什么都不干的，就指着我们呢。
做饭的时候，让我小姑烧个火，都不愿意，骂骂咧咧的。”