第三十二章 红将双蒸
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甘顺的女儿甘琳琳就在食堂二楼当大厨，甘琳琳老爹甘顺的酒厂这一次整体搬迁上川岛，甘琳琳回家看望甘顺。以前朱浩的剁椒鱼头一直是甘琳琳拿手好戏，朱浩记得甘琳琳就学过一遍，再做剁椒鱼头就青出于蓝了。
听到大公子回到上川岛居然去了开发区东区的一号食堂，甘琳琳和甘顺急急忙忙从东区员工宿舍赶了过来。
“大公子，吉祥，”甘顺一进二楼红旗厅见了朱浩就是一跪。
“都跟你说了，叫你别跪，起来吧！起来吧！”朱浩拿手搀扶着甘顺，要知道前一个多月甘顺的酒厂刚开张，在曹明府的大力推荐，朱浩新宁县搞了一个品酒会。
自从朱浩给甘顺建立了酒作坊,甘顺每天都要去酒坊盯着生产,事先储备的用大米、黄豆按特定的配方、温度、湿度做成饼丸，大米、黄豆蒸煮好，两者按照一定的比例配好，做成酒饼。
开始生产再经蒸馏持续不断的出，成为斋酒。随着生产的继续,采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存好，再加入腌制好的肥猪肉浸泡，后将肉分离出来，按照风格勾兑，过滤，就成了成品酒。
朱浩每天除了有酒瘾的朱千户亲自拿一坛回去喝,也让自己许杰，谭猴子等人给家里带一点,但朱浩不让他们拿多，叮嘱每三天就一坛，一顿喝完就不给喝了,至于她妹妹朱翠翠和许杰等人的弟弟妹妹朱浩根本不给他们酒,免得喝上瘾。
新宁县只要是从前喝过酒的人来喝润昌酒家的红将,都是赞不绝口。
“曹明府的私生子曹铭雨把这酒拿回家,曹明府闻到酒香后就很惊讶,说这酒价值可不低,我在你表弟家上次喝过,曹明府接过酒杯喝了一口之后连连点头,说虽然比不得京师、南京那边第一等的好酒,但也算不错了。”曹明府又抿了口说道。
曹铭雨一躬身，“请大人题字！”
曹明府哑然了，好一想有笑着继续说道：“你的表弟卖酒，酒卖的多了,我会写一幅字拿过来，帮你祝兴，你投了多少股我的字也不便宜，哈哈。”
名士题词,依然是曹铭雨父亲曹铭雨也笑着谢道在这个时代可是了不得的广告。
曹铭雨笑着：“上次表弟来我家，我和他膑足夜谈，再过几天我跟随大舅叔去广州府大操练，他让我照顾大舅叔，所以表弟给了我一层股份，表弟他有另一个要求，就是请你题字。”
曹明府做事很是稳妥,既考虑了朱浩的人情,又考虑到自己的名声,他题字是锦上添花,别人挑不出问题,如果现在贸然写字,等于是这酒要依靠曹家扬名,这可对曹家的清贵名声有损。
广东三月的夜晚有些酷热,城东紧邻着县衙的主干道两旁分布着“吃衙门饭”旅店、茶馆、酒家、药铺，润昌酒家用竹帘子遮了起来，新宁县的百姓对润昌酒家竹帘子里面愈好奇,夜晚吃完饭后，去那边看热闹的闲汉也越来越多,好在朱浩布置家丁只是盯着人进出,对看热闹的并不进行驱赶。
而且看热闹的老百姓不知道,他们里面混着几个牛绍的穿着便装的家丁在盯着老百姓和竞争对手的一举一动,稍有可疑的地方都连忙汇报给牛绍，润昌酒家用竹帘子遮了起来尽管新宁县的老百姓看不到什么东西,但许多消息流传传说,说润昌酒家做出了好酒。
说这话的人都是十分肯定,谈起这酒来都满脸赞赏“我们广东也有美酒了,话兴一定更浓，吃到三杯才醺醺而不醉。”传言愈多,大家就越好奇。更有人看到润昌酒家的嘎啦下面打烂的酒坛越来越多，还有没打烂的酒坛,有的闲汉眼尖看到没打烂的酒坛上写着“红将双蒸”。
朱千户要去大操练的前三天,那天润昌酒家似乎要得到解答了,旁晚有些凉意,在家丁们的监视下,装满了酒坛，深井镇方向来的几辆牛车进了酒家,。
老百姓却不敢靠太近，这一天看守润昌酒家的家丁们都已经配上齐眉棍了，不过一想到是朱千户假商人的生意,大家也就睁一只眼闭一只眼了,土霸王的名头谁敢往前靠一步。
消息很快传开,更有消息灵通的人知道,城内凡是和酒相关的生意人,都接到了请柬,请大家去城东的润昌酒家相聚,请柬内容按照规矩,落款却是朱千户,这事情大家好奇这么久了,难得到了揭盅的时刻,有些有闲好奇的人物,居然赶去那润昌酒家看热闹。
像是依云楼、荟雅轩，幸运楼之类新宁县的城东大店掌柜到了门前,看不出什么喜怒哀乐,只是和福伯客气几句，脸上不免有些难看和担心,老百姓们瞧着热闹彼此议论，此起彼伏。
“乖乖，今天请依云楼、荟雅轩，幸运楼那么多大掌柜的进来,估摸着是要卖酒吧？”
“还能卖什么？假商人露出牙来了吧！一网打尽啊！”
“听说那红将酒不错呃，我家的家公前三天去深井镇，回到来就说红将酒回味无穷啊！”
“你家的家公是做什么的？”
“他家的家公从小就给深井镇的林副千户家当小猪倌，家里从来都是勒着裤腰带过日子，哈，哈哈。”
听着这些议论,有心人才恍然大悟，润昌酒家原来是出自深井镇。
新宁县的各处东家掌柜进门,都会主动跟坐在那边的朱千户打个招呼,作揖见礼,朱千户也不站起,只是笑着点头，笑话堂堂的五品武官虽然在文官面前装孙子，但在各处掌柜眼里还是巨无霸一样的存在。
依云楼、荟雅轩，的掌柜算是新宁县里面最有势力,他们的总部在广州府和肇庆府,朱千户让他们做到了朱浩的左右两边,还有幸运楼的几位次第坐下，朱千户坐到主人位。
去年年会这些人朱浩都见过,朱千户带着他去打过招呼客气过一番,但当时只知道对方生意上的名号,对背后的人不太清楚,现在则了解的很充分了,依云楼掌柜下那是做坐朱浩右手边的那个人,是城内第二大酒楼的掌柜。
据说他家背后是广州府的广州府同知封怀俊和守备（赵琦）两个人,荟雅轩下那个则看守盐厂蔡公公有联系,再下一个幸运楼的店是广海卫的牛副千户侄子开的,诸如此类。
现如今新宁县开店都要有些背景，否则生意不好做,没人捧场消费了。
朱浩觉得差不多人到齐了,大厅两侧身家不多,身份不够掌柜自然不敢过去凑,只好坐在一边很是拥挤,坐下的还是那么几个,朱浩摇摇头,招呼铁血会的年轻家丁过来吩咐两句,年轻家丁急忙搬来几个凳子让这几位坐下。
朱千户一站起,润昌酒家大厅里立马就鸦去无声,朱浩注意到小的东家掌柜直直的盯着朱千户看,身家大、后台硬的漠无表情,都是果然如此的意思,却不知道身家大、后台硬的掌柜做不做的出决定。
“诸位,假商人今天请大家来,是想让大家尝尝红将酒坊出产的红将双蒸。”朱千户站起来声音宏大的说道，朱浩把所有人的神情态度看在眼中。
“大家进来时已经看到大厅中央堆放着一堆酒坛,我假商人的酒坊出产的红将双蒸随意挑选了十坛。”
朱浩站了起来走到大厅中央的那堆酒坛处，笑着说道：“这些都是封好口的,请各位掌柜的任选一坛。”
朱浩只是笑着伸手做个请的姿势依云楼满脸糊涂的佟掌柜,佟掌柜眉头一皱随手指了一坛，立刻有一名润昌酒家的伙计走过去,拍着酒坛确认是不是,看到佟掌柜点头,那名伙计把那两斤装的酒从坛里用玻璃壶倒了出来。
润昌酒家里的东家掌柜们都看得莫名其妙,但注意力全部被吸引过来,各个聚jīng会神的看着,这时有伙计拿着整盘的玻璃酒盅上来,整齐的摆在桌上。
朱浩玻璃壶一杯一杯的斟满玻璃酒盅,拍了三下手掌然后大堂里安静下来,每个人都抽动鼻子吸了两口气,因为拍了三下手掌之后,酒香突然弥漫开来，朱浩吩咐润昌酒家的一位伙计用托盘斟起玻璃酒盅，往在座的依云楼东家掌柜跟前一送。
依云楼的佟掌柜是广州府的广州府同知封怀俊和守备（赵琦）两个人背景,也懒得留什么情面,他有些不耐烦了要不是家主说的必须打探朱千户的买卖,他才懒得到润昌酒家来，他皱眉拿起面前的酒盅一饮而尽。
同时，润昌酒家的伙计们用托盘斟起玻璃酒盅，在大厅两侧身家不多,身份不够掌柜一送，那些掌柜纷纷上前拿着玻璃酒盅喝下去,每个人喝下之后都是抿抿嘴之后，都要到距离自己最近的拎着玻璃壶伙计再喝一杯,伙计们都快忙不过来了,朱浩和朱千户却在含笑观看,牛绍看着乱糟糟的场面,低声说道：“大少爷，如你所想。”
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甘顺的女儿甘琳琳就在食堂二楼当大厨，甘琳琳老爹甘顺的酒厂这一次整体搬迁上川岛，甘琳琳回家看望甘顺。以前朱浩的剁椒鱼头一直是甘琳琳拿手好戏，朱浩记得甘琳琳就学过一遍，再做剁椒鱼头就青出于蓝了。
听到大公子回到上川岛居然去了开发区东区的一号食堂，甘琳琳和甘顺急急忙忙从东区员工宿舍赶了过来。
“大公子，吉祥，”甘顺一进二楼红旗厅见了朱浩就是一跪。
“都跟你说了，叫你别跪，起来吧！起来吧！”朱浩拿手搀扶着甘顺，要知道前一个多月甘顺的酒厂刚开张，在曹明府的大力推荐，朱浩新宁县搞了一个品酒会。
自从朱浩给甘顺建立了酒作坊,甘顺每天都要去酒坊盯着生产,事先储备的用大米、黄豆按特定的配方、温度、湿度做成饼丸，大米、黄豆蒸煮好，两者按照一定的比例配好，做成酒饼。
开始生产再经蒸馏持续不断的出，成为斋酒。随着生产的继续,采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存好，再加入腌制好的肥猪肉浸泡，后将肉分离出来，按照风格勾兑，过滤，就成了成品酒。
朱浩每天除了有酒瘾的朱千户亲自拿一坛回去喝,也让自己许杰，谭猴子等人给家里带一点,但朱浩不让他们拿多，叮嘱每三天就一坛，一顿喝完就不给喝了,至于她妹妹朱翠翠和许杰等人的弟弟妹妹朱浩根本不给他们酒,免得喝上瘾。
新宁县只要是从前喝过酒的人来喝润昌酒家的红将,都是赞不绝口。
“曹明府的私生子曹铭雨把这酒拿回家,曹明府闻到酒香后就很惊讶,说这酒价值可不低,我在你表弟家上次喝过,曹明府接过酒杯喝了一口之后连连点头,说虽然比不得京师、南京那边第一等的好酒,但也算不错了。”曹明府又抿了口说道。
曹铭雨一躬身，“请大人题字！”
曹明府哑然了，好一想有笑着继续说道：“你的表弟卖酒，酒卖的多了,我会写一幅字拿过来，帮你祝兴，你投了多少股我的字也不便宜，哈哈。”
名士题词,依然是曹铭雨父亲曹铭雨也笑着谢道在这个时代可是了不得的广告。
曹铭雨笑着：“上次表弟来我家，我和他膑足夜谈，再过几天我跟随大舅叔去广州府大操练，他让我照顾大舅叔，所以表弟给了我一层股份，表弟他有另一个要求，就是请你题字。”
曹明府做事很是稳妥,既考虑了朱浩的人情,又考虑到自己的名声,他题字是锦上添花,别人挑不出问题,如果现在贸然写字,等于是这酒要依靠曹家扬名,这可对曹家的清贵名声有损。
广东三月的夜晚有些酷热,城东紧邻着县衙的主干道两旁分布着“吃衙门饭”旅店、茶馆、酒家、药铺，润昌酒家用竹帘子遮了起来，新宁县的百姓对润昌酒家竹帘子里面愈好奇,夜晚吃完饭后，去那边看热闹的闲汉也越来越多,好在朱浩布置家丁只是盯着人进出,对看热闹的并不进行驱赶。
而且看热闹的老百姓不知道,他们里面混着几个牛绍的穿着便装的家丁在盯着老百姓和竞争对手的一举一动,稍有可疑的地方都连忙汇报给牛绍，润昌酒家用竹帘子遮了起来尽管新宁县的老百姓看不到什么东西,但许多消息流传传说,说润昌酒家做出了好酒。
说这话的人都是十分肯定,谈起这酒来都满脸赞赏“我们广东也有美酒了,话兴一定更浓，吃到三杯才醺醺而不醉。”传言愈多,大家就越好奇。更有人看到润昌酒家的嘎啦下面打烂的酒坛越来越多，还有没打烂的酒坛,有的闲汉眼尖看到没打烂的酒坛上写着“红将双蒸”。
朱千户要去大操练的前三天,那天润昌酒家似乎要得到解答了,旁晚有些凉意,在家丁们的监视下,装满了酒坛，深井镇方向来的几辆牛车进了酒家,。
老百姓却不敢靠太近，这一天看守润昌酒家的家丁们都已经配上齐眉棍了，不过一想到是朱千户假商人的生意,大家也就睁一只眼闭一只眼了,土霸王的名头谁敢往前靠一步。
消息很快传开,更有消息灵通的人知道,城内凡是和酒相关的生意人,都接到了请柬,请大家去城东的润昌酒家相聚,请柬内容按照规矩,落款却是朱千户,这事情大家好奇这么久了,难得到了揭盅的时刻,有些有闲好奇的人物,居然赶去那润昌酒家看热闹。
像是依云楼、荟雅轩，幸运楼之类新宁县的城东大店掌柜到了门前,看不出什么喜怒哀乐,只是和福伯客气几句，脸上不免有些难看和担心,老百姓们瞧着热闹彼此议论，此起彼伏。
“乖乖，今天请依云楼、荟雅轩，幸运楼那么多大掌柜的进来,估摸着是要卖酒吧？”
“还能卖什么？假商人露出牙来了吧！一网打尽啊！”
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“你家的家公是做什么的？”
“他家的家公从小就给深井镇的林副千户家当小猪倌，家里从来都是勒着裤腰带过日子，哈，哈哈。”
听着这些议论,有心人才恍然大悟，润昌酒家原来是出自深井镇。
新宁县的各处东家掌柜进门,都会主动跟坐在那边的朱千户打个招呼,作揖见礼,朱千户也不站起,只是笑着点头，笑话堂堂的五品武官虽然在文官面前装孙子，但在各处掌柜眼里还是巨无霸一样的存在。
依云楼、荟雅轩，的掌柜算是新宁县里面最有势力,他们的总部在广州府和肇庆府,朱千户让他们做到了朱浩的左右两边,还有幸运楼的几位次第坐下，朱千户坐到主人位。
去年年会这些人朱浩都见过,朱千户带着他去打过招呼客气过一番,但当时只知道对方生意上的名号,对背后的人不太清楚,现在则了解的很充分了,依云楼掌柜下那是做坐朱浩右手边的那个人,是城内第二大酒楼的掌柜。
据说他家背后是广州府的广州府同知封怀俊和守备（赵琦）两个人,荟雅轩下那个则看守盐厂蔡公公有联系,再下一个幸运楼的店是广海卫的牛副千户侄子开的,诸如此类。
现如今新宁县开店都要有些背景，否则生意不好做,没人捧场消费了。
朱浩觉得差不多人到齐了,大厅两侧身家不多,身份不够掌柜自然不敢过去凑,只好坐在一边很是拥挤,坐下的还是那么几个,朱浩摇摇头,招呼铁血会的年轻家丁过来吩咐两句,年轻家丁急忙搬来几个凳子让这几位坐下。
朱千户一站起,润昌酒家大厅里立马就鸦去无声,朱浩注意到小的东家掌柜直直的盯着朱千户看,身家大、后台硬的漠无表情,都是果然如此的意思,却不知道身家大、后台硬的掌柜做不做的出决定。
“诸位,假商人今天请大家来,是想让大家尝尝红将酒坊出产的红将双蒸。”朱千户站起来声音宏大的说道，朱浩把所有人的神情态度看在眼中。
“大家进来时已经看到大厅中央堆放着一堆酒坛,我假商人的酒坊出产的红将双蒸随意挑选了十坛。”
朱浩站了起来走到大厅中央的那堆酒坛处，笑着说道：“这些都是封好口的,请各位掌柜的任选一坛。”
朱浩只是笑着伸手做个请的姿势依云楼满脸糊涂的佟掌柜,佟掌柜眉头一皱随手指了一坛，立刻有一名润昌酒家的伙计走过去,拍着酒坛确认是不是,看到佟掌柜点头,那名伙计把那两斤装的酒从坛里用玻璃壶倒了出来。
润昌酒家里的东家掌柜们都看得莫名其妙,但注意力全部被吸引过来,各个聚jīng会神的看着,这时有伙计拿着整盘的玻璃酒盅上来,整齐的摆在桌上。
朱浩玻璃壶一杯一杯的斟满玻璃酒盅,拍了三下手掌然后大堂里安静下来,每个人都抽动鼻子吸了两口气,因为拍了三下手掌之后,酒香突然弥漫开来，朱浩吩咐润昌酒家的一位伙计用托盘斟起玻璃酒盅，往在座的依云楼东家掌柜跟前一送。
依云楼的佟掌柜是广州府的广州府同知封怀俊和守备（赵琦）两个人背景,也懒得留什么情面,他有些不耐烦了要不是家主说的必须打探朱千户的买卖,他才懒得到润昌酒家来，他皱眉拿起面前的酒盅一饮而尽。
同时，润昌酒家的伙计们用托盘斟起玻璃酒盅，在大厅两侧身家不多,身份不够掌柜一送，那些掌柜纷纷上前拿着玻璃酒盅喝下去,每个人喝下之后都是抿抿嘴之后，都要到距离自己最近的拎着玻璃壶伙计再喝一杯,伙计们都快忙不过来了,朱浩和朱千户却在含笑观看,牛绍看着乱糟糟的场面,低声说道：“大少爷，如你所想。”
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