第11章 去卖菜谱
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隔天，萧七七让张翠花带着去了镇上的福来酒楼。
张翠花那是忐忑不安地随着萧七七走进了福来酒楼，走着走着，她还拉扯着萧七七的衣袖。
“七娘啊，虽说我们都觉得你的饭菜做得确实好吃，可这里毕竟是福来酒楼啊，你确定真能卖出菜谱赚到银子吗？”
“你放心了，翠花，胆子放大点，腰杆要直，抬头，这样，别人也不会小看你。”萧七七摆了一下张翠花的下巴，又拍了拍张翠花的腰杆。
张翠花看着萧七七完全不卑不亢的样子，顿时腰杆跟着直直的。
等到萧七七找来小二，吩咐小二将掌柜的找来，那张翠花又有点胆小了。
“翠花啊，跟你说了，胆子放大一些，这掌柜的也是人，又不能吃了你，你那么胆小干什么，我们是来谈生意的，又不是来砸场子的，有什么好怕的，再说了，三十年河东，三十年河西，谁知道哪天你张翠花能不能发财，所以啊，要相信自个儿，坐直了，抬头。”萧七七说得这番话，正好被小二唤来的刘掌柜给听见了。
他觉得这个农妇虽然打扮得跟普通得农妇没什么两样，但是感觉上就是不同，这个妇人行事落落大方，面对满堂客人的惊讶目光，竟是平静得很，眼睛里总是闪着亮亮的光芒，那是一种自信的光芒。
另外，听她言谈，显然是个念过书见过世面的妇人，如此，他先前本来没抱什么希望的，这会儿倒是对萧七七怀抱了几分希望。
“这位夫人，听说你是来我们福来酒楼卖菜谱的？”
“没错，我是来卖菜谱的。”萧七七坦然地看着刘掌柜，完全没有她低人一头的感觉。
“那这样吧，既然夫人是来跟我们做生意的，那么做生意有做生意的规矩，可否请夫人来厨房一趟，只要夫人做出了我们这里做不出来的菜式，而且能够得到我的肯定，我便答应买你的菜谱。”
“好。”萧七七并不怯场，让刘掌柜在前面带路。
去厨房的路上，这刘掌柜并不轻看萧七七，对她以礼相待。
老实说，像他们这样的人，从来都是很有眼色的，就像这位妇人刚才所言，三十年河东，三十年河西，将来的事情谁能预料得到，因而现在对人客气一点，结个善缘，说不定将来就帮了他自个儿大忙了。
而萧七七呢，对于刘掌柜的有礼相待，并不觉得意外，她觉得这才是一个会做生意的，难怪这福来酒楼在这一带名声远播，看来跟做生意的人也是大有关系的。
如此，想来，她还真是来对地方了。
若是一开始这位刘掌柜因为她的外在而小看她的话，那么她肯定会直接走人了，而不是跟他继续谈生意了。
这个时候，厨房已经到了，厨房里的厨师却正对着一箩筐的食材犯难了，他们一见刘掌柜进来了，领头的大厨忙上来道：“掌柜的，这可怎么办？这道菜我们从来都没做过啊？”萧七七看了看箩筐之物，原来是莲藕。
这莲藕在古时得精心种植不说，上盘做成菜，若是不懂之人的话，还真的不知道该怎么下手，如何做出一道菜。
“既然没做过，那就上别的菜式，这道菜就不用做了。”刘掌柜吩咐着。
“不行啊，掌柜的，少当家刚刚派人拿到厨房来，说是招待的那位贵客楚公子带来的，要求我们定要做好这道菜，要不然，我们全部都得回家了。”其实这要做成菜并不难，问题在于，他们没有这个自信，能将此物做成楚公子喜欢的，这才是最大的难题。
这刘掌柜听得大厨如此说，倒也有些急了。
少当家吩咐的时候，若是办不好的话，他这个做掌柜的也得吃瘪啊。
“这可怎么办？”刘掌柜急得来回踱步。
“掌柜的，如果你信得过我的话，这道菜，我会做。不过我从不给人免费做菜的，若是做出的菜式刘掌柜看着满意的话，请一定要支付我银子。”萧七七这趟出来就是为了赚银子的，如今见他们犯难，这正是她施展身手的好机会，也是赚银子的好良机，因而她直接向刘掌柜自荐道。
刘掌柜呢，虽说并不轻看萧七七，可这道菜式连他这里的大厨都没有自信能够做好，她真的能够做好吗？
“这位夫人，你以前做过这道菜？”
“自然是做过的，没有做过的话，哪里敢向掌柜的自荐。不过，在做这道莲藕菜式之前，我想问问掌柜的，你想要做成什么样的菜式？红烧的，煎炸的还是凉拌的，或者是做成汤羹的？”萧七七这话一出口，那刘掌柜就眼睛一亮，觉得有戏了。
“夫人既然会做那么多菜式的话，那干脆就每个花样都做一道吧。”
“行。”萧七七很干脆，应了之后立即就忙碌了起来。
那刘掌柜这会儿倒是纳闷了，这位夫人连价钱都没有谈，就敢直接下厨做菜了，她难道不担心他到时候给的价钱很低吗？
可他却不知道，萧七七看重的是福来酒楼的声誉，她不信她做完菜后，福来酒楼会赖她的银子甚至压她的价钱。
所谓一分钱一分货，等她做出来了，他们品尝过了，指不定价钱还会往上升呢。
抱着这样的想法，萧七七做起菜来更加有劲了。
她还特意地耍了一下她的刀工，那刘掌柜跟厨房里的人看着她菜刀噔噔瞪，切片如飞的样子，顿时就肯定了这位夫人的本事。
要知道，这当厨师的，刀工可是首要的基本功啊，而看这位夫人的切刀手法，可比福来酒楼的大厨都厉害多了，这会儿就连大厨本人都看得目瞪口呆了，别说其他人了。
这简直就是神厨的水准啊，大厨当年也曾去京城参加过金刀神厨的比赛，见识过那个得到神厨称号之人的刀工，那个人，当时切菜的样子就跟这位夫人很像，切得薄厚一样，大小匀称，刀口齐整无比，简直就跟一个模子里出来的一样。
更绝的是，这位夫人的雕工更是一流，萝卜竟然雕成盛开的花朵，普通的盘子，在她的精心点缀下，立即变得高了好几个档次。
一时间，厨房里的每个人都变得跟塑像一样，只顾目不转睛地盯着萧七七的手看，连少当家什么时候站在厨房门口都不知道。i1483
隔天，萧七七让张翠花带着去了镇上的福来酒楼。
张翠花那是忐忑不安地随着萧七七走进了福来酒楼，走着走着，她还拉扯着萧七七的衣袖。
“七娘啊，虽说我们都觉得你的饭菜做得确实好吃，可这里毕竟是福来酒楼啊，你确定真能卖出菜谱赚到银子吗？”
“你放心了，翠花，胆子放大点，腰杆要直，抬头，这样，别人也不会小看你。”萧七七摆了一下张翠花的下巴，又拍了拍张翠花的腰杆。
张翠花看着萧七七完全不卑不亢的样子，顿时腰杆跟着直直的。
等到萧七七找来小二，吩咐小二将掌柜的找来，那张翠花又有点胆小了。
“翠花啊，跟你说了，胆子放大一些，这掌柜的也是人，又不能吃了你，你那么胆小干什么，我们是来谈生意的，又不是来砸场子的，有什么好怕的，再说了，三十年河东，三十年河西，谁知道哪天你张翠花能不能发财，所以啊，要相信自个儿，坐直了，抬头。”萧七七说得这番话，正好被小二唤来的刘掌柜给听见了。
他觉得这个农妇虽然打扮得跟普通得农妇没什么两样，但是感觉上就是不同，这个妇人行事落落大方，面对满堂客人的惊讶目光，竟是平静得很，眼睛里总是闪着亮亮的光芒，那是一种自信的光芒。
另外，听她言谈，显然是个念过书见过世面的妇人，如此，他先前本来没抱什么希望的，这会儿倒是对萧七七怀抱了几分希望。
“这位夫人，听说你是来我们福来酒楼卖菜谱的？”
“没错，我是来卖菜谱的。”萧七七坦然地看着刘掌柜，完全没有她低人一头的感觉。
“那这样吧，既然夫人是来跟我们做生意的，那么做生意有做生意的规矩，可否请夫人来厨房一趟，只要夫人做出了我们这里做不出来的菜式，而且能够得到我的肯定，我便答应买你的菜谱。”
“好。”萧七七并不怯场，让刘掌柜在前面带路。
去厨房的路上，这刘掌柜并不轻看萧七七，对她以礼相待。
老实说，像他们这样的人，从来都是很有眼色的，就像这位妇人刚才所言，三十年河东，三十年河西，将来的事情谁能预料得到，因而现在对人客气一点，结个善缘，说不定将来就帮了他自个儿大忙了。
而萧七七呢，对于刘掌柜的有礼相待，并不觉得意外，她觉得这才是一个会做生意的，难怪这福来酒楼在这一带名声远播，看来跟做生意的人也是大有关系的。
如此，想来，她还真是来对地方了。
若是一开始这位刘掌柜因为她的外在而小看她的话，那么她肯定会直接走人了，而不是跟他继续谈生意了。
这个时候，厨房已经到了，厨房里的厨师却正对着一箩筐的食材犯难了，他们一见刘掌柜进来了，领头的大厨忙上来道：“掌柜的，这可怎么办？这道菜我们从来都没做过啊？”萧七七看了看箩筐之物，原来是莲藕。
这莲藕在古时得精心种植不说，上盘做成菜，若是不懂之人的话，还真的不知道该怎么下手，如何做出一道菜。
“既然没做过，那就上别的菜式，这道菜就不用做了。”刘掌柜吩咐着。
“不行啊，掌柜的，少当家刚刚派人拿到厨房来，说是招待的那位贵客楚公子带来的，要求我们定要做好这道菜，要不然，我们全部都得回家了。”其实这要做成菜并不难，问题在于，他们没有这个自信，能将此物做成楚公子喜欢的，这才是最大的难题。
这刘掌柜听得大厨如此说，倒也有些急了。
少当家吩咐的时候，若是办不好的话，他这个做掌柜的也得吃瘪啊。
“这可怎么办？”刘掌柜急得来回踱步。
“掌柜的，如果你信得过我的话，这道菜，我会做。不过我从不给人免费做菜的，若是做出的菜式刘掌柜看着满意的话，请一定要支付我银子。”萧七七这趟出来就是为了赚银子的，如今见他们犯难，这正是她施展身手的好机会，也是赚银子的好良机，因而她直接向刘掌柜自荐道。
刘掌柜呢，虽说并不轻看萧七七，可这道菜式连他这里的大厨都没有自信能够做好，她真的能够做好吗？
“这位夫人，你以前做过这道菜？”
“自然是做过的，没有做过的话，哪里敢向掌柜的自荐。不过，在做这道莲藕菜式之前，我想问问掌柜的，你想要做成什么样的菜式？红烧的，煎炸的还是凉拌的，或者是做成汤羹的？”萧七七这话一出口，那刘掌柜就眼睛一亮，觉得有戏了。
“夫人既然会做那么多菜式的话，那干脆就每个花样都做一道吧。”
“行。”萧七七很干脆，应了之后立即就忙碌了起来。
那刘掌柜这会儿倒是纳闷了，这位夫人连价钱都没有谈，就敢直接下厨做菜了，她难道不担心他到时候给的价钱很低吗？
可他却不知道，萧七七看重的是福来酒楼的声誉，她不信她做完菜后，福来酒楼会赖她的银子甚至压她的价钱。
所谓一分钱一分货，等她做出来了，他们品尝过了，指不定价钱还会往上升呢。
抱着这样的想法，萧七七做起菜来更加有劲了。
她还特意地耍了一下她的刀工，那刘掌柜跟厨房里的人看着她菜刀噔噔瞪，切片如飞的样子，顿时就肯定了这位夫人的本事。
要知道，这当厨师的，刀工可是首要的基本功啊，而看这位夫人的切刀手法，可比福来酒楼的大厨都厉害多了，这会儿就连大厨本人都看得目瞪口呆了，别说其他人了。
这简直就是神厨的水准啊，大厨当年也曾去京城参加过金刀神厨的比赛，见识过那个得到神厨称号之人的刀工，那个人，当时切菜的样子就跟这位夫人很像，切得薄厚一样，大小匀称，刀口齐整无比，简直就跟一个模子里出来的一样。
更绝的是，这位夫人的雕工更是一流，萝卜竟然雕成盛开的花朵，普通的盘子，在她的精心点缀下，立即变得高了好几个档次。
一时间，厨房里的每个人都变得跟塑像一样，只顾目不转睛地盯着萧七七的手看，连少当家什么时候站在厨房门口都不知道。i1483