第六章 卖包子
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“哎哟,干聊这么半天,这么晚了,咱们得快点出去买材料啊,不然明天卖啥呀。”林妈懊恼的拍拍额头,有赚钱的路子不去赚,那心里不像有蚂蚁咬似的,这个不像做水果生意,得先投资一大笔。这种小成本买卖,多等一天都不行。
林子兰看了看外面的天,“但是,这么晚了,外面还有得卖吗?”
“应该有的,你陆伯伯家应该还有卖剩的肉,咱们一会直接去他家买。现在先去街上买些面粉回来。”林妈掏了掏口袋,粗算了下,大概做多少个,得花多少钱。
“先做五十个吧,要是卖得好,早上再赶一些出来一样的。”林爸说道。
“恩,还是先试试吧。”林妈点点头,和林爸一起上了街。
林子兰带着两个小家伙将阁楼的蒸笼拿了出来,清洗干净。又将早上的剩饭剩菜热了下,一会老爸老妈回来,一家人吃完饭就可以动手做包子了。
“哎,四姐,你是怎么想到这个的呀?”林子君一直觉得自己挺聪明,四姐挺笨的,为什么四姐能想到的事,自己却没想到呢?
林子竹想过了,要想和老弟像朋友一样相处,那就不能老把他当个什么都不懂的小孩子,至少不让他让这样觉得,其实代沟都是这样产生的。“我中午去那里的时候,他们都让我跑腿帮忙买吃的,我就想,那个包子店老板这一笔生意就赚了二十多块,真值。后来就想到咱们干嘛不自己赚。”
“哦,原来是这样。”林子君若有所思。
林子兰有些意外的看了眼林子竹,这个小家伙什么时候说话这么有条有理了?特别是和子君说话的时候,好像耐心了很多。以前两个家伙说不到两句就针锋相对的。可能突然开窍了吧。林子兰笑看着两人。
很快,林爸和林妈就拎着面粉还有肉回来了。
“好险,你陆伯伯家今天生意真好,就剩这些了,还好我抢先订下,不然肉末都看不到了。”林妈庆幸道。还好去的时候碰到陆哥,同他说了声给留着,不然等到从街上回来啥都没了呢。
说起幸福村,真的很神奇,各种行业的人都有。像陆伯伯家是杀猪的,隔壁凤姐老公是瓦匠,林爸是木匠,再旁边一家的王师傅做电工的,还有卖菜的,卖早点的。平时有点什么事大家都会互相帮助。生活在这里挺方便的。小时候自己一直是这么认为的。也以此为傲。可却从来没有体会过爸妈所承受的压力。当其他村民都富起来,而只有自家贫穷的时候,这种关系就变得不再平衡,会显得同这个地方格格不入……
“想什么呢?”林子兰推了推盯着猪肉发呆的林子竹。“肉都要被你看出朵花了。”
林子竹笑着拉回思绪,上辈子的事还纠结些什么呢。这辈子好好努力就是了。
一家人吃完饭,开始动手做包子。
林妈一边和面,一边说着,“先做几个你们试吃一下。”
“好耶,我要吃五个。”林子君高兴的拍手道。
“对了,老妈,一个包子成本几毛钱啊?咱们也卖五毛一个吗?”林子竹突然想到。别卖亏本了。
林妈笑看着林子竹,还挺操心的,“我算过了,五块钱的肉,三块钱的面粉,大概可以包三十个。加上作料什么的,一个包子大概三毛钱。咱们卖五毛一个,还能赚两毛。”
“五块钱的肉能包三十个?那不是每个只有一点点馅。”林子兰纠结道,“那还有人买吗?”
“哎呀,姐,你又不是没吃过街上的包子,那种肉皮肉杂的都只包一点呢。还不是一样有人买。咱们这可是新鲜肉啊。”林子竹辩驳道,“而且,还可以夹些菜嘛,又不是一定要全部包肉。”
林妈笑道,“我也是这么想的,夹一些大白菜进去,菜的味道不会太浓,蒸出来的包子有肉香又有肉味,味道还是很不错的哦。”
“老妈,快点做吧,我的口水都要流出来了。”林子君咽着口水说道。
林子兰笑着刮了刮他的鼻子,“家里还有好多大白菜,我去洗几个。”还好上次街上推车大减价的时候买了一大袋。每天吃大白菜也吃腻了,正好拿来做包子。
“我去把咱们家那个篮子拿下来,清理一下,明天早上就可以拎出去卖了。”林爸边说边行动起来,去阁楼找篮子。
一家人忙活了好一阵,天已经完全黑了下来。闻着蒸笼里的包子香,好像又饿了。
“好香啊,熟了熟了。”林子君在一旁等得口水直流。
林妈将上面一格蒸笼拿下来。
“我来,我来。”林子君已经等不及了,一把将手伸过来,就想揭蒸笼盖子。
林妈赶忙将他拍开,“小心烫死你。”
林子君摸摸被拍的手,嘟着嘴,眼睛一刻也不离开,好像眨一眼就抢不到了似的。
蒸笼盖才揭开,一股肉香味扑面而来,肚子里的馋虫已经开始叫嚣了。
林妈拿出一个,林子君马上双手接过去。
“很烫的。”林妈提醒道。
“我不怕烫,快给我,快给我。”
林妈笑着递了过来。
“好烫,好烫,”林子君接过后,两只手换着拿,就是不肯放下。还抽空咬了一口。“恩,好好吃哦。”
“哈哈……”
大家各自拿了一个吃上了。味道真是没话说。
“那家包子店可以关门拉。”林爸嘿嘿乐道。
林妈看着大家满足的神情,很有成就感。自己终于也可以赚到钱了。家里多一个人赚钱,就算赚得不多,也可以改善一下孩子们的生活。
看着意犹未尽的几人,“现在蒸出来的几笼都吃了吧,总不能自家卖包子还欠包子吃吧。”林妈也豪气了一把。
“老妈万岁……”林子君最先拍起马屁。
林子竹轻拍了巴掌老弟的屁股,“马屁精……”
“哈哈……”
一家人齐乐融融。其实幸福就是这么简单。
第二天,林子竹一早醒来的时候没看到老爸老妈,准备卖包子的篮子也不见了,肯定是去市场了。唉,做早餐也是赚的辛苦钱呐。去学校锻炼完回来,洗完澡,还不见老爸老妈回来。
去到街上,远远的就看见林爸林妈两人站在市场门口,拎着个篮子。林妈时不时的叫喊两声,“新鲜出炉的包子呢。大家快来尝尝啊。”林爸站在旁边像个门神似的。
林子竹满头黑线的走过去,这是有多不会做生意呀。
“老妈,生意怎么样?”
林妈满脸郁闷的摇摇头,两人兴致冲冲的跑来,这都一个小时了,“才卖了十来个。”
猜到生意不会好了,“老爸,你先回去吧。我跟老妈到里面转转。”
“那行,反正生意也不怎么样,我就先回去了,你们去转转吧。”林爸早就想走了,自己一个大老爷们的,被这个看那个看的,站得心里慌。
林妈瞥了眼脚底抹油的林爸,就知道你站不住了。
“老妈,卖早点的都在里面,就你站在这门口,又和老爸两个挺得笔直笔直的,谁会来买呀。”
林妈之前也想过的,“但是里面那么多卖早点的,咱们一进去不就给淹没了,人家哪还看得到啊。”
“就是早餐多,人家有选择的余地,才会买的高兴啊。这家买个饼,那家买个包,再到另一家吃碗面。这吃的也就多了。而且咱们新面孔,又是这种流动似的,先在里面混个脸熟。等卖过几天就会好些拉。”林子竹细细的说道。
“恩,是这个理。”林妈点头道,“咦,你从哪里晓得这些的?”
“也是听别人说的拉。”林子竹打了个哈哈,“咱们快进去吧,现在人正多的时候。”
里面吃早餐的人挺多的,尤其一家粉条店生意特别好,店主两个不停的忙活着下面传面,收钱找钱。林子竹同林妈嘀咕了几句,自个拎过篮子走了进去,将白布揭开一条缝,将香味飘散出来。还好老爸做的保温效果不错,不然一个小时,早冷掉了。
林子竹看准一个穿得整整齐齐,大头皮鞋擦得油亮油亮的男人,“老板,香喷喷的蔬菜肉包子,来两个吧。保管您吃了还想吃。看您一定吃惯了大鱼大肉的,来点小家小户的尝尝鲜吧。”
男人被一句老板叫得心花怒放,小姑娘几句话说得心里那个舒坦,这包子闻着也确实香,“好,小姑娘,给我来两个吧。”那个时候很多小孩出来卖东西,所以见到林子竹这么个小孩也不觉奇怪。
“哎,好。”林子竹笑嘻嘻的用塑料袋包了两个,“老板,给,一共一块钱。”
男人高兴的接过包子,付过钱。尝了一口,“恩,小姑娘,你们家的包子做得真不错啊。”
“是啊,我妈的手艺可好了,什么都会做,今天是第一天出来卖,所以做得不多,如果卖得好的话,以后做更多好吃的。”林子竹扬起天真活泼的声音。
“哎,小姑娘,给我也来两个吧。”刚进店的老大爷听到也叫上了两个。
“我也来两个。”
“我来一个吧。”
林妈在外面看到女儿麻立的一下就卖掉了近二十个,一阵汗颜,自己还不如个小孩子呢。
林子竹看到老板脸色不是很好,心里也明白,虽然对他的生意没有什么影响,但看到别人在自己店里卖东西,而且生意还很好,那白花花的银子啊,怎么高兴得起来。除非自己也能分杯羹。想到这里,林子竹突然来了主意。
“哎哟,干聊这么半天,这么晚了,咱们得快点出去买材料啊,不然明天卖啥呀。”林妈懊恼的拍拍额头,有赚钱的路子不去赚,那心里不像有蚂蚁咬似的,这个不像做水果生意,得先投资一大笔。这种小成本买卖,多等一天都不行。
林子兰看了看外面的天,“但是,这么晚了,外面还有得卖吗?”
“应该有的,你陆伯伯家应该还有卖剩的肉,咱们一会直接去他家买。现在先去街上买些面粉回来。”林妈掏了掏口袋,粗算了下,大概做多少个,得花多少钱。
“先做五十个吧,要是卖得好,早上再赶一些出来一样的。”林爸说道。
“恩,还是先试试吧。”林妈点点头,和林爸一起上了街。
林子兰带着两个小家伙将阁楼的蒸笼拿了出来,清洗干净。又将早上的剩饭剩菜热了下,一会老爸老妈回来,一家人吃完饭就可以动手做包子了。
“哎,四姐,你是怎么想到这个的呀?”林子君一直觉得自己挺聪明,四姐挺笨的,为什么四姐能想到的事,自己却没想到呢?
林子竹想过了,要想和老弟像朋友一样相处,那就不能老把他当个什么都不懂的小孩子,至少不让他让这样觉得,其实代沟都是这样产生的。“我中午去那里的时候,他们都让我跑腿帮忙买吃的,我就想,那个包子店老板这一笔生意就赚了二十多块,真值。后来就想到咱们干嘛不自己赚。”
“哦,原来是这样。”林子君若有所思。
林子兰有些意外的看了眼林子竹,这个小家伙什么时候说话这么有条有理了?特别是和子君说话的时候,好像耐心了很多。以前两个家伙说不到两句就针锋相对的。可能突然开窍了吧。林子兰笑看着两人。
很快,林爸和林妈就拎着面粉还有肉回来了。
“好险,你陆伯伯家今天生意真好,就剩这些了,还好我抢先订下,不然肉末都看不到了。”林妈庆幸道。还好去的时候碰到陆哥,同他说了声给留着,不然等到从街上回来啥都没了呢。
说起幸福村,真的很神奇,各种行业的人都有。像陆伯伯家是杀猪的,隔壁凤姐老公是瓦匠,林爸是木匠,再旁边一家的王师傅做电工的,还有卖菜的,卖早点的。平时有点什么事大家都会互相帮助。生活在这里挺方便的。小时候自己一直是这么认为的。也以此为傲。可却从来没有体会过爸妈所承受的压力。当其他村民都富起来,而只有自家贫穷的时候,这种关系就变得不再平衡,会显得同这个地方格格不入……
“想什么呢?”林子兰推了推盯着猪肉发呆的林子竹。“肉都要被你看出朵花了。”
林子竹笑着拉回思绪,上辈子的事还纠结些什么呢。这辈子好好努力就是了。
一家人吃完饭,开始动手做包子。
林妈一边和面,一边说着,“先做几个你们试吃一下。”
“好耶,我要吃五个。”林子君高兴的拍手道。
“对了,老妈,一个包子成本几毛钱啊?咱们也卖五毛一个吗?”林子竹突然想到。别卖亏本了。
林妈笑看着林子竹,还挺操心的,“我算过了,五块钱的肉,三块钱的面粉,大概可以包三十个。加上作料什么的,一个包子大概三毛钱。咱们卖五毛一个,还能赚两毛。”
“五块钱的肉能包三十个?那不是每个只有一点点馅。”林子兰纠结道,“那还有人买吗?”
“哎呀,姐,你又不是没吃过街上的包子,那种肉皮肉杂的都只包一点呢。还不是一样有人买。咱们这可是新鲜肉啊。”林子竹辩驳道,“而且,还可以夹些菜嘛,又不是一定要全部包肉。”
林妈笑道,“我也是这么想的,夹一些大白菜进去,菜的味道不会太浓,蒸出来的包子有肉香又有肉味,味道还是很不错的哦。”
“老妈,快点做吧,我的口水都要流出来了。”林子君咽着口水说道。
林子兰笑着刮了刮他的鼻子,“家里还有好多大白菜,我去洗几个。”还好上次街上推车大减价的时候买了一大袋。每天吃大白菜也吃腻了,正好拿来做包子。
“我去把咱们家那个篮子拿下来,清理一下,明天早上就可以拎出去卖了。”林爸边说边行动起来,去阁楼找篮子。
一家人忙活了好一阵,天已经完全黑了下来。闻着蒸笼里的包子香,好像又饿了。
“好香啊,熟了熟了。”林子君在一旁等得口水直流。
林妈将上面一格蒸笼拿下来。
“我来,我来。”林子君已经等不及了,一把将手伸过来,就想揭蒸笼盖子。
林妈赶忙将他拍开,“小心烫死你。”
林子君摸摸被拍的手,嘟着嘴,眼睛一刻也不离开,好像眨一眼就抢不到了似的。
蒸笼盖才揭开,一股肉香味扑面而来,肚子里的馋虫已经开始叫嚣了。
林妈拿出一个,林子君马上双手接过去。
“很烫的。”林妈提醒道。
“我不怕烫,快给我,快给我。”
林妈笑着递了过来。
“好烫,好烫,”林子君接过后,两只手换着拿,就是不肯放下。还抽空咬了一口。“恩,好好吃哦。”
“哈哈……”
大家各自拿了一个吃上了。味道真是没话说。
“那家包子店可以关门拉。”林爸嘿嘿乐道。
林妈看着大家满足的神情,很有成就感。自己终于也可以赚到钱了。家里多一个人赚钱,就算赚得不多,也可以改善一下孩子们的生活。
看着意犹未尽的几人,“现在蒸出来的几笼都吃了吧,总不能自家卖包子还欠包子吃吧。”林妈也豪气了一把。
“老妈万岁……”林子君最先拍起马屁。
林子竹轻拍了巴掌老弟的屁股,“马屁精……”
“哈哈……”
一家人齐乐融融。其实幸福就是这么简单。
第二天,林子竹一早醒来的时候没看到老爸老妈,准备卖包子的篮子也不见了,肯定是去市场了。唉,做早餐也是赚的辛苦钱呐。去学校锻炼完回来,洗完澡,还不见老爸老妈回来。
去到街上,远远的就看见林爸林妈两人站在市场门口,拎着个篮子。林妈时不时的叫喊两声,“新鲜出炉的包子呢。大家快来尝尝啊。”林爸站在旁边像个门神似的。
林子竹满头黑线的走过去,这是有多不会做生意呀。
“老妈,生意怎么样?”
林妈满脸郁闷的摇摇头,两人兴致冲冲的跑来,这都一个小时了,“才卖了十来个。”
猜到生意不会好了,“老爸,你先回去吧。我跟老妈到里面转转。”
“那行,反正生意也不怎么样,我就先回去了,你们去转转吧。”林爸早就想走了,自己一个大老爷们的,被这个看那个看的,站得心里慌。
林妈瞥了眼脚底抹油的林爸,就知道你站不住了。
“老妈,卖早点的都在里面,就你站在这门口,又和老爸两个挺得笔直笔直的,谁会来买呀。”
林妈之前也想过的,“但是里面那么多卖早点的,咱们一进去不就给淹没了,人家哪还看得到啊。”
“就是早餐多,人家有选择的余地,才会买的高兴啊。这家买个饼,那家买个包,再到另一家吃碗面。这吃的也就多了。而且咱们新面孔,又是这种流动似的,先在里面混个脸熟。等卖过几天就会好些拉。”林子竹细细的说道。
“恩,是这个理。”林妈点头道,“咦,你从哪里晓得这些的?”
“也是听别人说的拉。”林子竹打了个哈哈,“咱们快进去吧,现在人正多的时候。”
里面吃早餐的人挺多的,尤其一家粉条店生意特别好,店主两个不停的忙活着下面传面,收钱找钱。林子竹同林妈嘀咕了几句,自个拎过篮子走了进去,将白布揭开一条缝,将香味飘散出来。还好老爸做的保温效果不错,不然一个小时,早冷掉了。
林子竹看准一个穿得整整齐齐,大头皮鞋擦得油亮油亮的男人,“老板,香喷喷的蔬菜肉包子,来两个吧。保管您吃了还想吃。看您一定吃惯了大鱼大肉的,来点小家小户的尝尝鲜吧。”
男人被一句老板叫得心花怒放,小姑娘几句话说得心里那个舒坦,这包子闻着也确实香,“好,小姑娘,给我来两个吧。”那个时候很多小孩出来卖东西,所以见到林子竹这么个小孩也不觉奇怪。
“哎,好。”林子竹笑嘻嘻的用塑料袋包了两个,“老板,给,一共一块钱。”
男人高兴的接过包子,付过钱。尝了一口,“恩,小姑娘,你们家的包子做得真不错啊。”
“是啊,我妈的手艺可好了,什么都会做,今天是第一天出来卖,所以做得不多,如果卖得好的话,以后做更多好吃的。”林子竹扬起天真活泼的声音。
“哎,小姑娘,给我也来两个吧。”刚进店的老大爷听到也叫上了两个。
“我也来两个。”
“我来一个吧。”
林妈在外面看到女儿麻立的一下就卖掉了近二十个,一阵汗颜,自己还不如个小孩子呢。
林子竹看到老板脸色不是很好,心里也明白,虽然对他的生意没有什么影响,但看到别人在自己店里卖东西,而且生意还很好,那白花花的银子啊,怎么高兴得起来。除非自己也能分杯羹。想到这里,林子竹突然来了主意。