第十一章 入手盐厂
推荐阅读:神印王座II皓月当空、风起龙城、第九特区、英雄联盟:我的时代、问道章、创业吧学霸大人、道君、未来天王、主神崛起、天机之神局
海娜小说网 www.hainazuche.com,最快更新野望之三河梦幻最新章节!
第二日一早。
“起来了,夫君”阿熏推推忠良
“阿熏我再睡会”忠良昨晚和阿熏从晚餐开始一直疯狂到后半夜才睡下。
“夫君,快起来了,叔父大人来了三次,你都在睡觉,要是再不起来,阿熏怕被人说起是我魅惑了夫君”阿熏在骏河的遭遇,对这类事情非常敏感。忠良见阿熏这样说,只有起床。看看天色,大概在上午九点到十点之间。
“我来服侍夫君更衣。”阿熏叫了一声,就有侍女端水进来。
忠良一边穿衣,一边打量爱妻:“阿熏,我记得昨晚你不是和我一起睡的吗?怎么比我还要精神。”
“可能是因为,妾身修行的原因。”阿熏小心地整理忠良的衣服,再盘好忠良的头发。“这样就差不多了。”
“那我先去见见叔父”忠良亲了一下阿熏,向大厅走去。
水野忠重确实有一件大事要向忠重禀告。就在昨晚,水野家的盐场被人破坏:煮盐的大锅全被打破,食盐也丢了不少。
“有人受伤吗?”忠良一脸严肃,没了盐场水野家的收入少了一半。
“死了五个盐工,都是被苦无杀死的”忠重递上一把还带着血的武器。
忠良拿起来发现上面有很明显的伊贺标志,伊贺忍者千千万万,凶手是别想找到了。脑里自动浮现出一副张扬,霸气的脸,这次盐场的事多半是他做的。让水野家冬季时无暇出兵,好使自家在尾张对峙中不落下风。
“负责人在是谁?”忠良问道
“已经切腹自杀了”忠重一脸痛惜。
“哎~给他家五十贯钱当是抚恤,死掉的盐工一家发一石米。”忠良叹了了一口气:“那些大锅能修的修,能补的补,实在不行就买新的。”
“已经没法补了,只能买新的,而且要一个月时间定做,还需钱两千贯”谁说起钱,忠重一脸纠结,好不容易存下的家底算是没了。
“等会我也去盐场看看”忠良突然想起和煮盐比起来,晒盐是一种成本更低,产量更大方法。
在城里用完午饭,忠良就和叔父一起骑马来到盐厂。只见一片狼藉,地上原本固定大锅的架子全都散了架。每口大锅都被人从锅口到锅底敲出一大块缺口。忠良再到盐仓一看,仓库空了一小半。抓起散落在地上的盐,手一撮感觉非常粗糙,还低点潮湿,颜色泛黄。
“叔父,这种盐算是好盐吗?”来到这个时代,忠良做了十几年少爷还真没见过这个时代盐长得啥样,今天一见只觉得和前世的盐天差地别。
忠重拿起一粒盐放进嘴里:“是本家最好的盐”。忠良也用手指蘸点尝下,咸中带点苦涩,口感非常不好。不置可否,丢下手中的盐和叔父一起走出盐仓.
“叔父,煮出一石盐要多少柴火”忠良忠良边走边说。
“大概要四百斤柴火”。
忠良算下成本,怪不得盐自古就这么贵.如果用晒盐法,成不不知道降低多少,心中决定一试:“不知道叔父有没有听过晒盐法。”
“听说九州有人使用,可惜离本家太远,打探不到。”叔父忠重好奇回到。
“侄儿倒是知道一些。”忠良指着面前的大海:“晒盐法通常分为两部分:日晒池和出盐池。现将海水引入日晒池,经日晒海水水到一定程度时,再导入出盐池,继续日晒就会逐渐析出食盐来。据我所知晒盐法的实际建造和水田差不多,我想不如用乘机用晒盐法试下。”
“这~~”
见叔父有些犹豫,忠良让步道:“本家煮盐的大锅也继续买,到时候说不定要用上。”
“嗯,那就这么办吧!”忠重同意到,
“晒盐法我先回去画一张草图再实施。”
忠良赶回刈谷城叫人准备一张大的宣纸,在自己的卧室铺开。
“夫君是要作画吗?”阿熏好奇地问着。
“不是画画,是要作图”忠良目光扫视一圈,发现没有作图工具,笔架上放着的毛笔以忠良的水平来说,用来画图时万万不行的。对着门外叫道:“锅之助,帮我找些木炭和非常直的木条来。”
不一会小本多找来了一堆木炭,木条却没一个:“主公,锅之助实在找不到那么直的木条。”
忠良想了一下,指着木门:“你把那个门拆了不就有了吗?”
“好嘞~主公靠我的”锅之助人小力气大,两三下就把木门拆成几条,忠良选取其中最好的三条当成尺子来用。
笔和尺子都有了,忠良开始勾勒心中的盐田。作为穿越者他对晒盐也是也是一知半解,只知道盐田结构和水田差不多,于是在纸上画出几块田字形。盐田分为蒸发池和卤水池两部分,那就再加上几个水门隔开两区。要是卤水渗透到地下,那不就浪费了?还得把卤水池造成不漏水的结构。那么用什么材料呢?青石?没这么多钱啊。木池?这个好,用木板拼接成池子,再涂上一层漆来防水。忠良又在画布添了几笔,算是完成了设计图。
接着就是考虑工艺的事情,他记得前世看纪录片时,盐田要用到一种叫做盐泥的东西。盐泥其实就是被海水侵过的普通泥土,在大潮过后,盐工们用钯子钯海水浸过的沙土,在烈日下暴晒。等沙土上有白色的小颗粒出现,盐工们将沙土放到过滤池上面,再用海水冲,冲出来的就是卤水。用来过滤海水、存积盐分,长期下来,泥土中自然包含了相当高的盐分,所以称为盐泥。盐泥是反复使用的。如果下午的潮水淹不到这里,接下来的三天,这块盐田还要继续翻晒。
直到盐田中的盐泥晒干了,第二道工序才能开始:将晒干的盐泥放在过滤池里,下面垫上稻草、竹席来过滤盐水。盐泥被抛进池子里,下面还要浇些海水,人跳进盐池,用脚密密实实地踩踏,盐分含量重的卤水就从盐池底部渗到侧下方的卤水池。等卤水浓度够了后再把卤水倒进盐槽,暴晒后可得到结晶盐。又一个难度出来了,盐槽在忠良记忆中是大青石凿成的,现在却没那么多资源去弄青石头,那还是用木槽吧。
想完之后忠良把他记忆中的工序一一写在纸上,期间要用的工具也全部画出来,并且标上说明。完工之后再回头一看,发现先前设计的盐田不不合理,蒸发池和卤水池不成比例。这个好办,忠良随便改了几笔加大过滤池的比率。
最后终于做完,忠良对自己的设计非常满意,拿去合叔父一起商量。
“叔父,你看这个如何”设计图在地上铺开一大片。
忠重边看,边盘算成本,除了建造一些木池之外,其他的都是人工成本,点头同意:“很详细,可以一试。不过这件事情还必须忠良全程负责,不然容易出差错。”
忠良自己也是这个意思,对晒盐法有所了解的人只有自己,交给别人反而不放心。“这件事情我亲自主持。人手方面,我想继续招揽些人才,叔父大人你看怎么样。”
“一切就依忠良自己的意思来办。”忠重说道。
第二日一早。
“起来了,夫君”阿熏推推忠良
“阿熏我再睡会”忠良昨晚和阿熏从晚餐开始一直疯狂到后半夜才睡下。
“夫君,快起来了,叔父大人来了三次,你都在睡觉,要是再不起来,阿熏怕被人说起是我魅惑了夫君”阿熏在骏河的遭遇,对这类事情非常敏感。忠良见阿熏这样说,只有起床。看看天色,大概在上午九点到十点之间。
“我来服侍夫君更衣。”阿熏叫了一声,就有侍女端水进来。
忠良一边穿衣,一边打量爱妻:“阿熏,我记得昨晚你不是和我一起睡的吗?怎么比我还要精神。”
“可能是因为,妾身修行的原因。”阿熏小心地整理忠良的衣服,再盘好忠良的头发。“这样就差不多了。”
“那我先去见见叔父”忠良亲了一下阿熏,向大厅走去。
水野忠重确实有一件大事要向忠重禀告。就在昨晚,水野家的盐场被人破坏:煮盐的大锅全被打破,食盐也丢了不少。
“有人受伤吗?”忠良一脸严肃,没了盐场水野家的收入少了一半。
“死了五个盐工,都是被苦无杀死的”忠重递上一把还带着血的武器。
忠良拿起来发现上面有很明显的伊贺标志,伊贺忍者千千万万,凶手是别想找到了。脑里自动浮现出一副张扬,霸气的脸,这次盐场的事多半是他做的。让水野家冬季时无暇出兵,好使自家在尾张对峙中不落下风。
“负责人在是谁?”忠良问道
“已经切腹自杀了”忠重一脸痛惜。
“哎~给他家五十贯钱当是抚恤,死掉的盐工一家发一石米。”忠良叹了了一口气:“那些大锅能修的修,能补的补,实在不行就买新的。”
“已经没法补了,只能买新的,而且要一个月时间定做,还需钱两千贯”谁说起钱,忠重一脸纠结,好不容易存下的家底算是没了。
“等会我也去盐场看看”忠良突然想起和煮盐比起来,晒盐是一种成本更低,产量更大方法。
在城里用完午饭,忠良就和叔父一起骑马来到盐厂。只见一片狼藉,地上原本固定大锅的架子全都散了架。每口大锅都被人从锅口到锅底敲出一大块缺口。忠良再到盐仓一看,仓库空了一小半。抓起散落在地上的盐,手一撮感觉非常粗糙,还低点潮湿,颜色泛黄。
“叔父,这种盐算是好盐吗?”来到这个时代,忠良做了十几年少爷还真没见过这个时代盐长得啥样,今天一见只觉得和前世的盐天差地别。
忠重拿起一粒盐放进嘴里:“是本家最好的盐”。忠良也用手指蘸点尝下,咸中带点苦涩,口感非常不好。不置可否,丢下手中的盐和叔父一起走出盐仓.
“叔父,煮出一石盐要多少柴火”忠良忠良边走边说。
“大概要四百斤柴火”。
忠良算下成本,怪不得盐自古就这么贵.如果用晒盐法,成不不知道降低多少,心中决定一试:“不知道叔父有没有听过晒盐法。”
“听说九州有人使用,可惜离本家太远,打探不到。”叔父忠重好奇回到。
“侄儿倒是知道一些。”忠良指着面前的大海:“晒盐法通常分为两部分:日晒池和出盐池。现将海水引入日晒池,经日晒海水水到一定程度时,再导入出盐池,继续日晒就会逐渐析出食盐来。据我所知晒盐法的实际建造和水田差不多,我想不如用乘机用晒盐法试下。”
“这~~”
见叔父有些犹豫,忠良让步道:“本家煮盐的大锅也继续买,到时候说不定要用上。”
“嗯,那就这么办吧!”忠重同意到,
“晒盐法我先回去画一张草图再实施。”
忠良赶回刈谷城叫人准备一张大的宣纸,在自己的卧室铺开。
“夫君是要作画吗?”阿熏好奇地问着。
“不是画画,是要作图”忠良目光扫视一圈,发现没有作图工具,笔架上放着的毛笔以忠良的水平来说,用来画图时万万不行的。对着门外叫道:“锅之助,帮我找些木炭和非常直的木条来。”
不一会小本多找来了一堆木炭,木条却没一个:“主公,锅之助实在找不到那么直的木条。”
忠良想了一下,指着木门:“你把那个门拆了不就有了吗?”
“好嘞~主公靠我的”锅之助人小力气大,两三下就把木门拆成几条,忠良选取其中最好的三条当成尺子来用。
笔和尺子都有了,忠良开始勾勒心中的盐田。作为穿越者他对晒盐也是也是一知半解,只知道盐田结构和水田差不多,于是在纸上画出几块田字形。盐田分为蒸发池和卤水池两部分,那就再加上几个水门隔开两区。要是卤水渗透到地下,那不就浪费了?还得把卤水池造成不漏水的结构。那么用什么材料呢?青石?没这么多钱啊。木池?这个好,用木板拼接成池子,再涂上一层漆来防水。忠良又在画布添了几笔,算是完成了设计图。
接着就是考虑工艺的事情,他记得前世看纪录片时,盐田要用到一种叫做盐泥的东西。盐泥其实就是被海水侵过的普通泥土,在大潮过后,盐工们用钯子钯海水浸过的沙土,在烈日下暴晒。等沙土上有白色的小颗粒出现,盐工们将沙土放到过滤池上面,再用海水冲,冲出来的就是卤水。用来过滤海水、存积盐分,长期下来,泥土中自然包含了相当高的盐分,所以称为盐泥。盐泥是反复使用的。如果下午的潮水淹不到这里,接下来的三天,这块盐田还要继续翻晒。
直到盐田中的盐泥晒干了,第二道工序才能开始:将晒干的盐泥放在过滤池里,下面垫上稻草、竹席来过滤盐水。盐泥被抛进池子里,下面还要浇些海水,人跳进盐池,用脚密密实实地踩踏,盐分含量重的卤水就从盐池底部渗到侧下方的卤水池。等卤水浓度够了后再把卤水倒进盐槽,暴晒后可得到结晶盐。又一个难度出来了,盐槽在忠良记忆中是大青石凿成的,现在却没那么多资源去弄青石头,那还是用木槽吧。
想完之后忠良把他记忆中的工序一一写在纸上,期间要用的工具也全部画出来,并且标上说明。完工之后再回头一看,发现先前设计的盐田不不合理,蒸发池和卤水池不成比例。这个好办,忠良随便改了几笔加大过滤池的比率。
最后终于做完,忠良对自己的设计非常满意,拿去合叔父一起商量。
“叔父,你看这个如何”设计图在地上铺开一大片。
忠重边看,边盘算成本,除了建造一些木池之外,其他的都是人工成本,点头同意:“很详细,可以一试。不过这件事情还必须忠良全程负责,不然容易出差错。”
忠良自己也是这个意思,对晒盐法有所了解的人只有自己,交给别人反而不放心。“这件事情我亲自主持。人手方面,我想继续招揽些人才,叔父大人你看怎么样。”
“一切就依忠良自己的意思来办。”忠重说道。