第二百二十五节 谈经论道博士女
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那些前往欧洲参加比赛的飞行大男孩们或许想象不出来，他们心目中神一样的头儿现在的表现也不比大男孩强多少。
“哦，王小姐您好”或许是盯着人家看的太久，即便是脸皮厚的如同哈维装甲钢的吴宸轩吴大官人也有些不好意思。“我是随立宪考察团来访的，刚刚拜访你的哥哥王大使，被这位明月小姐给带到这里来了。打扰之处，还望王小姐见谅。”
“奥，这样啊？”对面这位科技女似乎根本没有在意这位的表现，其实刚刚她虽然面对这位陌生男子，但是目光焦距根本没有对焦在吴大官人的面目上“那你刚才罗嗦的那么多的道理，但是不知道你觉得如何能分析出动植物体内的有效药物成分？”
“这个嘛？”吴宸轩看着这个实验室里的设备，心里话说你要是能用这些玩意搞清楚药物萃取的机理，那后世的拜耳、阿斯利康这些医药企业霸主就空活百年了。“王小姐，不知道您对物理学了解多少？”
“在美茵学院上学的时候，也学过的。”那个女孩回答道：“可是这明明是化学实验啊，跟物理学有什么关系啊。”
吴宸轩没搭这个茬，因为他的化学成绩考三次的成绩求和刚够及格的。“物质分子结构出现区别有着各种各样的原因。组成物质分子的元素不同，物质的分子及其结构肯定是不一样的；组成物质分子的元素完全相同，但是由于分子中各元素数量不一样，物质分子结构也是不一样的；组成物质分子的元素及其数量完全相同，但是各元素连接顺序不一样，物质分子结构依然是不一样的；组成物质分子的元素相同，而且在数量上和连接顺序上都一样，但是空间排列顺序不一样，物质分子的结构还是不一样的；……。”
一段绕口令一般的物理学知识，那个女生好像根本没有晕菜的感觉，反而微微一沉吟，就接口道“你是在说，组成世界上不同物质的基本元素在数量上是很有限的，但是我们这个世界上存在的物质种类看上去却几乎是无限的，根本原因就在于物质分子结构上的差异。由来源不同导致的药物效用的差异，归根结底是由于药物分子在空间排列顺序上的不同导致的。”
学霸就是学霸，可不是吴宸轩这种滥竽充数的后世学渣能忽悠的，即使他是来自于几百年后的大学流水线生产的等外品。“阿伏加德罗1811年发表了阿伏伽德罗假说，就已经提出分子概念及原子、分子区别。一般来讲，结构决定性质，两种物质的分子结构不同，那么这两种物质的物理性质(如熔点、沸点等)和化学性质(跟其他物质反应的特性以及变成其他物质的特性等)上的差别足以使人们把他们分离开来，得到纯粹的单种物质，而不是两种不同物质的混合物。不过有些物质分子在结构上虽然有差异，但是他们在物理性质和化学性质上却几乎没有差别，要得到纯粹的某种物质存在很大的困难，至少在目前的技术条件下对某些存在这种分子结构差异的物质是这样的。看来目前的条件我确实没有办法继续下去了，这里的分析仪器根本就没办法研究分子水平的物质构成。”
吴宸轩没想到这位学霸姐姐居然一点就通，要知道物质分子在结构上的这种导致分离他们非常困难的差别就好像是左手和右手的差别，因此有时候人们也把分子的这种特性叫做分子手性。如果某物质分子具有手性，那么必然存在一个仿佛是它镜像的分子，即这两种分子就好像一个是实物，另一个是这个实物在镜子中的影像。
这两种物质分子在物理性质上的唯一差别是，能使平面偏振光发生不同的偏转。在仪器上表现出来的可以被观测到的现象就是，一种物质能使平面偏振光往右偏转(在命名的时候，用“+”表示)，称作右旋体，另一种物质使平面偏振光往左偏转(在命名的时候用“-”表示)，称作左旋体。它们在化学性质上的差异只有在跟也具有手性的物质分子发生反应的时候才能表现出来。
“怎么会这样？”那位女学霸听明白了吴宸轩窃据的光学对映体理论“哦，我是说你怎么能确定普遍存在这种对称性，而且会导致功效的完全不同？”
吴宸轩终于鄙视了一下这位学霸姐姐，还是知识贫乏，专而不博是硬伤啊。后世随便一个学渣都能明白螺旋体的构成形态，虽然他们也没有用显微镜观察过自己贡献的那些遗传基因。
通过连比划带讲解，外带板书才算把道理讲通，吴宸轩才发现学霸的弱点就是不会装糊涂，他知道能在什么情况下不用负法律责任的把老师搞疯掉。“药物的两种光学对映体在人体内发挥的作用是不同的。有些药物的左旋体能治病，右旋体不起作用；有些药物的右旋体能治病，左旋体却能给人体造成危害；有些药物的右旋体能治病，而左旋体却能抵消右旋体的作用。这跟人体内的生化反应具有高度的立体选择性有关，即特定结构的分子发生特定的反应，结构稍有变化，发生的反应就有变化，最后的结果也是不一样的。”
“更常有意思的是，自然界往往只存在光学对映体中的一种，而人工合成分子的时候，往往是两种分子同时存在。合成或分离到纯粹的光学异构体对科学家来讲是一项充满挑战的工作，正是因为如此人工合成和天然产物的这种差别，药物来源不同就会导致其效用发生变化了。”
“明白了。”这位终于点头了，让当了三个小时义务教授的吴宸轩终于有了解脱的感觉，实在不明白为啥那些教师经常在下课的时候喜欢问人“同学们，你们听明白了吗？哪里不明白，请举手提问。…”
“可是据我所知，实际上物理学和化学界都还没有提出过这种理论。请问先生是从哪里得知这一理论的？”女学霸冷静的逻辑让吴宸轩也很无奈，总不能说这些后世的三流专升本的课本上都能查的到，虽然百分之九十九的学生都不去看。
“那个，你看，当我们提起来源于自然界的药物时，国人的头脑中会立即浮现出“中药”两个字。是吧？”吴宸轩顾左右而言他的本领也见长了。
这个道理其实并不深奥，但是经常被人误导，就好像一则牙膏广告所宣传的伪科学那样：当广告词出现“中西药结合”的时候，画面上出现了物质分子的结构式和植物图像，意为物质分子结构式代表西药，植物图像代表中药。这是纯粹对消费者的误导，因为也有可能画面上的分子结构式就是旁边的植物中所含的活性物质的分子结构式。
现代科学传入中国之前，由于国内与药物制造相关的科学领域基本处于无知状态，中国人治病往往是直接用水煎熬植物或者矿物质的根茎叶，最后服用煎熬的汤汁。这种原始的祛病方法在野生动物中也可以观测到，比如人们发现大象会在生病的时候去采食某种植物，不同的是懂得用火的人类会采用看上去更高级的方法——把植物放在砂锅里倒上水煮熬，然后把汤汁喝下去。然而这样做糟糕的是会毁坏本该起作用的活性物质，比如中药煎煮对青蒿素的破坏，就让本可以用来治病的植物丧失了应有的作用，这个可是很多穿越小说里用来治疗疟疾的仙丹妙药。有时候还会是多种植物中的化合物发生不可预料的反应，产生未知的变化。用现代制药技术从植物中提取活性物质，制作成可以治病的药品，跟中药是完全不同的。因为现代药物制造之前会对所要提取的活性物质从分子式、熔沸点等物理性质至其相关化学性质都有充分的了解，并且规定了药物中这些活性成分的数量，而中药在生产销售之后依然无法确定其准确成分及数量。所以这里面的区别就是现代制药工艺提炼的中药其实是分子排列已经确定的物质，而中药本身却是没有人能说的清楚哪种东西有用，哪种纯属凑数，甚至还有些危害的。当然如仅仅追求治愈，这一点上中药也未必比现代工业生产的中成药有设么差别。
“奥，原来如此。”学霸姐姐终于点头称是，让口干舌燥的吴宸轩好歹歇了口气，端起茶杯就灌了几口凉茶，“你是在混淆概念，转移视线，你还是没说为什么你能发现分子的这种特性？”
该死的，不是说女生的逻辑性仅仅高于婴儿吗？怎么这位似乎已经脱离了感性动物的行列，理性的让人牙根痒痒。
“大姐，我瞎猜的，行不行？”吴宸轩终于纳头便拜了，这位的气场实在太强大，在数公里的反射弧之外，逻辑严谨令人发指，思维敏捷毛骨悚然，偏偏还是个天然呆，实在不明白这位美女科技狂到底是哪家的产品？怎么就不好好看着放出来祸害人呢？
“大姐，我就是个三流野鸡大学的大专生，我怎么知道这些理论的出处啊？”吴宸轩就差磕头讨饶了。
“对了，还未请教小姐这些实验都是哪家大学的课题？”吴宸轩已经生出来派人夷平这个害人精大学的念头。
“谁的课题？我的博士毕业论文啊，下周就初评了，不赶紧做实验怎么行啊。”
女博士，新鲜物种啊。吴宸轩的心里就泛起嘀咕，怎么这孤男寡女的呆在地下室里都半天了，也没有个人来看看，难不成是有什么预谋不成？
楚不知，刚刚还在楼上的两位大人现在正把门缝呢，一对老狐狸听着里面男女的对话，虽然专业精深听不懂，但是如此长时间的交谈还是让两人相视而笑，一副奸计得逞的笑容。
...
那些前往欧洲参加比赛的飞行大男孩们或许想象不出来，他们心目中神一样的头儿现在的表现也不比大男孩强多少。
“哦，王小姐您好”或许是盯着人家看的太久，即便是脸皮厚的如同哈维装甲钢的吴宸轩吴大官人也有些不好意思。“我是随立宪考察团来访的，刚刚拜访你的哥哥王大使，被这位明月小姐给带到这里来了。打扰之处，还望王小姐见谅。”
“奥，这样啊？”对面这位科技女似乎根本没有在意这位的表现，其实刚刚她虽然面对这位陌生男子，但是目光焦距根本没有对焦在吴大官人的面目上“那你刚才罗嗦的那么多的道理，但是不知道你觉得如何能分析出动植物体内的有效药物成分？”
“这个嘛？”吴宸轩看着这个实验室里的设备，心里话说你要是能用这些玩意搞清楚药物萃取的机理，那后世的拜耳、阿斯利康这些医药企业霸主就空活百年了。“王小姐，不知道您对物理学了解多少？”
“在美茵学院上学的时候，也学过的。”那个女孩回答道：“可是这明明是化学实验啊，跟物理学有什么关系啊。”
吴宸轩没搭这个茬，因为他的化学成绩考三次的成绩求和刚够及格的。“物质分子结构出现区别有着各种各样的原因。组成物质分子的元素不同，物质的分子及其结构肯定是不一样的；组成物质分子的元素完全相同，但是由于分子中各元素数量不一样，物质分子结构也是不一样的；组成物质分子的元素及其数量完全相同，但是各元素连接顺序不一样，物质分子结构依然是不一样的；组成物质分子的元素相同，而且在数量上和连接顺序上都一样，但是空间排列顺序不一样，物质分子的结构还是不一样的；……。”
一段绕口令一般的物理学知识，那个女生好像根本没有晕菜的感觉，反而微微一沉吟，就接口道“你是在说，组成世界上不同物质的基本元素在数量上是很有限的，但是我们这个世界上存在的物质种类看上去却几乎是无限的，根本原因就在于物质分子结构上的差异。由来源不同导致的药物效用的差异，归根结底是由于药物分子在空间排列顺序上的不同导致的。”
学霸就是学霸，可不是吴宸轩这种滥竽充数的后世学渣能忽悠的，即使他是来自于几百年后的大学流水线生产的等外品。“阿伏加德罗1811年发表了阿伏伽德罗假说，就已经提出分子概念及原子、分子区别。一般来讲，结构决定性质，两种物质的分子结构不同，那么这两种物质的物理性质(如熔点、沸点等)和化学性质(跟其他物质反应的特性以及变成其他物质的特性等)上的差别足以使人们把他们分离开来，得到纯粹的单种物质，而不是两种不同物质的混合物。不过有些物质分子在结构上虽然有差异，但是他们在物理性质和化学性质上却几乎没有差别，要得到纯粹的某种物质存在很大的困难，至少在目前的技术条件下对某些存在这种分子结构差异的物质是这样的。看来目前的条件我确实没有办法继续下去了，这里的分析仪器根本就没办法研究分子水平的物质构成。”
吴宸轩没想到这位学霸姐姐居然一点就通，要知道物质分子在结构上的这种导致分离他们非常困难的差别就好像是左手和右手的差别，因此有时候人们也把分子的这种特性叫做分子手性。如果某物质分子具有手性，那么必然存在一个仿佛是它镜像的分子，即这两种分子就好像一个是实物，另一个是这个实物在镜子中的影像。
这两种物质分子在物理性质上的唯一差别是，能使平面偏振光发生不同的偏转。在仪器上表现出来的可以被观测到的现象就是，一种物质能使平面偏振光往右偏转(在命名的时候，用“+”表示)，称作右旋体，另一种物质使平面偏振光往左偏转(在命名的时候用“-”表示)，称作左旋体。它们在化学性质上的差异只有在跟也具有手性的物质分子发生反应的时候才能表现出来。
“怎么会这样？”那位女学霸听明白了吴宸轩窃据的光学对映体理论“哦，我是说你怎么能确定普遍存在这种对称性，而且会导致功效的完全不同？”
吴宸轩终于鄙视了一下这位学霸姐姐，还是知识贫乏，专而不博是硬伤啊。后世随便一个学渣都能明白螺旋体的构成形态，虽然他们也没有用显微镜观察过自己贡献的那些遗传基因。
通过连比划带讲解，外带板书才算把道理讲通，吴宸轩才发现学霸的弱点就是不会装糊涂，他知道能在什么情况下不用负法律责任的把老师搞疯掉。“药物的两种光学对映体在人体内发挥的作用是不同的。有些药物的左旋体能治病，右旋体不起作用；有些药物的右旋体能治病，左旋体却能给人体造成危害；有些药物的右旋体能治病，而左旋体却能抵消右旋体的作用。这跟人体内的生化反应具有高度的立体选择性有关，即特定结构的分子发生特定的反应，结构稍有变化，发生的反应就有变化，最后的结果也是不一样的。”
“更常有意思的是，自然界往往只存在光学对映体中的一种，而人工合成分子的时候，往往是两种分子同时存在。合成或分离到纯粹的光学异构体对科学家来讲是一项充满挑战的工作，正是因为如此人工合成和天然产物的这种差别，药物来源不同就会导致其效用发生变化了。”
“明白了。”这位终于点头了，让当了三个小时义务教授的吴宸轩终于有了解脱的感觉，实在不明白为啥那些教师经常在下课的时候喜欢问人“同学们，你们听明白了吗？哪里不明白，请举手提问。…”
“可是据我所知，实际上物理学和化学界都还没有提出过这种理论。请问先生是从哪里得知这一理论的？”女学霸冷静的逻辑让吴宸轩也很无奈，总不能说这些后世的三流专升本的课本上都能查的到，虽然百分之九十九的学生都不去看。
“那个，你看，当我们提起来源于自然界的药物时，国人的头脑中会立即浮现出“中药”两个字。是吧？”吴宸轩顾左右而言他的本领也见长了。
这个道理其实并不深奥，但是经常被人误导，就好像一则牙膏广告所宣传的伪科学那样：当广告词出现“中西药结合”的时候，画面上出现了物质分子的结构式和植物图像，意为物质分子结构式代表西药，植物图像代表中药。这是纯粹对消费者的误导，因为也有可能画面上的分子结构式就是旁边的植物中所含的活性物质的分子结构式。
现代科学传入中国之前，由于国内与药物制造相关的科学领域基本处于无知状态，中国人治病往往是直接用水煎熬植物或者矿物质的根茎叶，最后服用煎熬的汤汁。这种原始的祛病方法在野生动物中也可以观测到，比如人们发现大象会在生病的时候去采食某种植物，不同的是懂得用火的人类会采用看上去更高级的方法——把植物放在砂锅里倒上水煮熬，然后把汤汁喝下去。然而这样做糟糕的是会毁坏本该起作用的活性物质，比如中药煎煮对青蒿素的破坏，就让本可以用来治病的植物丧失了应有的作用，这个可是很多穿越小说里用来治疗疟疾的仙丹妙药。有时候还会是多种植物中的化合物发生不可预料的反应，产生未知的变化。用现代制药技术从植物中提取活性物质，制作成可以治病的药品，跟中药是完全不同的。因为现代药物制造之前会对所要提取的活性物质从分子式、熔沸点等物理性质至其相关化学性质都有充分的了解，并且规定了药物中这些活性成分的数量，而中药在生产销售之后依然无法确定其准确成分及数量。所以这里面的区别就是现代制药工艺提炼的中药其实是分子排列已经确定的物质，而中药本身却是没有人能说的清楚哪种东西有用，哪种纯属凑数，甚至还有些危害的。当然如仅仅追求治愈，这一点上中药也未必比现代工业生产的中成药有设么差别。
“奥，原来如此。”学霸姐姐终于点头称是，让口干舌燥的吴宸轩好歹歇了口气，端起茶杯就灌了几口凉茶，“你是在混淆概念，转移视线，你还是没说为什么你能发现分子的这种特性？”
该死的，不是说女生的逻辑性仅仅高于婴儿吗？怎么这位似乎已经脱离了感性动物的行列，理性的让人牙根痒痒。
“大姐，我瞎猜的，行不行？”吴宸轩终于纳头便拜了，这位的气场实在太强大，在数公里的反射弧之外，逻辑严谨令人发指，思维敏捷毛骨悚然，偏偏还是个天然呆，实在不明白这位美女科技狂到底是哪家的产品？怎么就不好好看着放出来祸害人呢？
“大姐，我就是个三流野鸡大学的大专生，我怎么知道这些理论的出处啊？”吴宸轩就差磕头讨饶了。
“对了，还未请教小姐这些实验都是哪家大学的课题？”吴宸轩已经生出来派人夷平这个害人精大学的念头。
“谁的课题？我的博士毕业论文啊，下周就初评了，不赶紧做实验怎么行啊。”
女博士，新鲜物种啊。吴宸轩的心里就泛起嘀咕，怎么这孤男寡女的呆在地下室里都半天了，也没有个人来看看，难不成是有什么预谋不成？
楚不知，刚刚还在楼上的两位大人现在正把门缝呢，一对老狐狸听着里面男女的对话，虽然专业精深听不懂，但是如此长时间的交谈还是让两人相视而笑，一副奸计得逞的笑容。
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