第282章 梨花鳜鱼
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第282章 梨花鳜鱼
前世的时候傅云书虽然在闺阁中足不出户，但是当年在宁州的时候也是隐隐的听舅舅他们说过，如今天灾，朝中拨发出来的银两越来越少，倒是江湖中的毓尘阁出了不少的银两救灾，而朝中的那些官员们不知道毓尘阁底细的想要为难毓尘阁从中捞油水，却被那十分神秘的左相大人楚怀朝一一的收拾了。如今朝中，真正能为百姓着想做事的，也就只有左相楚怀朝了，还有那毓尘阁的萧阙，虽不是朝中人，但是必那些朝中的害群之马强上数倍。
这话是二舅舅跟三舅舅讨论朝中局势的时候说的，语气之中自是不掩欣赏之意，若是在他们知道萧阙与楚怀朝是同一个人的时候，也不知该作何感想。
而此次雪灾，萧阙自然也不会袖手旁观的，已经写信到京城中让毓尘阁拨动各处的银两，置办粮食前去赈灾去了。傅云书发现，萧阙纵然再恨昭帝、再恨朝廷，在暗处搅动风云让整个国家分崩离析，可是萧阙分离的只是昭帝的政权，而并不想牵连到无辜百姓。
是以，这些时日在楚江萧阙比之前些时日要繁忙起来，每日为傅云书定时授课的三个时辰也缩短成了两个时辰。傅云书曾十分体贴的跟萧阙提议过，若是实在是太繁忙的话，每日一个时辰为她授课也是可以的，换来的只是冷淡一笑，只好将心中那些小想法给憋了回去。
“兰溪三日梨花雨，半夜鳜鱼来上滩。”
当年顾叡游历兰溪之时，留下这么一句诗词传唱至今，让原本本是楚江三景之一的兰溪更是每到春日，梨花初开的季节引来无数的游人前来争相踏看。
这一日，天气放晴，满城浸润在梨花满城，柳条舒展的柔软季节，被誉为塞外江南的楚江，似乎外面的战乱灾祸，都不会牵连到这个地方。
楚江的男女大防不若京城那般的严苛，在梨花满城的季节，不少闺阁中女子盛装打扮带着丫鬟出门踏青，引来不少青年才俊的侧目，那些美丽的少女，俨然成为春日里的兰溪另一道风景。
尤其以不远处梨花下的一个穿着浅绿色少女为甚。
却见那少女看起来不过十五六岁的年纪，穿着一件半新的天水碧的留仙裙，并非是时下流行的襦裙束腰款式，而是宽大的荷叶袖上再加上拖地的裙摆，平添的几分风流。她一人站在梨花树下，梨花落在她乌黑的云发与衣襟上，纤细的身姿如同弱柳拂分。
楚江虽比不上乐都民情奔放，但是却也不如同京城那般讲究。见着傅云书孤身一人，再看穿着上便知家境不错，引来不少目光。傅云书独自一人在酒肆门口站着，颇有些无聊的数着梨花树下的蚂蚁窝，远远的看去，却见她神色静谧乖巧，如同一幅画儿一般美好。
“姑娘可知烟雨楼怎么走？”傅云书十分无聊之际，一个灰衣书生小跑的过来，大约见着傅云书面善问道。
烟雨楼，并非是如同烟柳巷那般风花雪月之地，而是最为正经不过的酒楼，烟雨楼中，也有其三绝，烟雨楼的梨花白、梨花糕与梨花煮鳜鱼。不说是楚江本地人，就算是曾来过楚江的游人观赏楚江三景之后，也会去烟雨楼尝一下这烟雨楼中的三绝的。
这个灰衣的书生听口音却是楚江人，哪里有楚江人不会知道鼎鼎有名的烟雨楼是在那里呢。又是个借口搭话的书生，傅云书看着那书生脸上微带郝然的神色，心中想到。
楚江民风开放，傅云书在这里等萧阙，也引来了不少书生前来搭话，在这书生来之前，傅云书拒绝了不少个搭话的书生。
也万幸此处是兰溪，来的多是附庸风雅的文人雅客，并非是街上鱼龙混杂之处，是以搭讪的方式十分斯文，傅云书虽觉得尴尬，只是说在等人，拒绝了不少人的好意。
“直走，右转，左拐。”傅云书淡淡的说道，那里正好是兰溪江水。不怪傅云书这般作弄人家，傅云书因为被几个书生纠缠烦了，久不见萧阙来，所以语气难免生硬了些。
那灰衣书生见着傅云书为他指明路，十分欣喜，说道：“多谢姑娘为我指路。”文质彬彬，让傅云书心中生出了一丝歉意。
恰好这时，从拐弯处一个白衣青年人来了。
今日不少书生，都做白衣打扮，可是那个白衣人比一般的书生都高出半个头，高挑的身材，出色的五官，十分显眼。
原本萧阙见着这些时日天气不错，便带傅云书到楚江三景之一的兰溪前来踏青游玩，却恰好遇见了几个楚江的贵族，萧阙跟着他们应酬了几句。傅云书自然是不适合那样场合的，就在酒肆旁边等着。
傅云书见着萧阙前来，早就将那书生给忘记了，小跑的跑到了萧阙的身边。萧阙远远的见着傅云书跟一个灰衣的青年男子在说话呢，轻声问道：“认识吗？”
傅云书摇头，一个搭讪的登徒子，傅云书自然是不放在心上，一面小声抱怨：“不说带我去烟雨楼用午膳么，你看都过了午膳的时辰了。”
萧阙笑了笑，只得说道：“来的人多是楚江那些所谓的大儒们，不好打发。”
二人走在一起，男子丰神俊朗，女子娇俏可人，倒是如同一幅画一般。灰衣书生这般想着，却又想到什么一般，不由得又回头了一次，目光却不是落在傅云书的身上，而是落在萧阙的身上，轻轻的“咦”了一声……
楚江的梨花最为出名，但是梨花花期不长，不过半个月的时间便会开始凋零。在楚江家家户户都有习俗，就是将落在地上的花瓣拾起，筛出泥土，洗干净之后用来做梨花蜜与酿酒。所酿的梨花白，有花之香酒之醇，再加上楚江特有的气候，是任何地方的梨花白都比不上的。
烟雨楼中，最为出名的便就是三绝，一是梨花白，二是梨花糕，这两样寻常人家都会做，倒是最为绝妙的，便就是楚江的梨花煮鳜鱼。
这梨花煮鳜鱼，原本传言是当年顾叡先生与几位好友在楚江游历之时，玩笑之间打赌输了，赌约竟然是做菜。
君子远离庖，顾叡先生纵然是有经世之才，倒是面对着厨房的一堆锅碗瓢盆犯起了难了。但是顾叡又是以为极其认真的人，既然有约在先，若是不完成赌约的话未免会失信于他们。
当时在厨房中只好养着一尾从兰溪里新抓来的肥肥的鳜鱼，看着鳜鱼与蒸笼，顾叡便就有了主意。顾叡纵然不会做菜，但是他剑术精湛，刀上功夫却是极其不错的，手起刀落，鱼鳞、鱼肠、鱼骨尽数分离。清洗干净，放在盘子中，学着记忆中为数不多的看过厨娘做鱼的样子，洒上了盐，顾叡并不识得什么是料酒，直接将梨花白倒在了鱼上面。
顾叡先生想着自己是个极其雅致的人，所做的菜自然也要极其雅致，又从外面新摘了一枝梨花，将花瓣塞在了鱼肚子里面一并放在蒸笼里面蒸起来。
青花白瓷的盘子，鲜嫩的鳜鱼，点缀着梨花。鳜鱼是从兰溪新抓上来的，肉质肥嫩，又洒了梨花白除却了鱼腥味，再加上梨花特有的香甜，倒是成就了这一道名菜。
当时与他赌约的几位好友，不过是想小小戏弄他一番而已，却没想到，顾叡竟然在无意间做了一道名菜。
从此，那一句“兰溪三日梨花雨，半夜鳜鱼来上滩。”，与梨花煮鳜鱼同为流传到今。
傅云书到了烟雨楼的时候，那小二一见两个人是外地人，穿着打扮又是富贵人家的模样，便就与二人喋喋不休的介绍起了这一道菜的来历，格外殷勤。
面对小二的喋喋不休，傅云书看了萧阙一眼，似乎明白了萧阙为何会在梨花开的时候带他到烟雨楼里来了。
“当年顾叡先生到我们家店里面来的时候，可是我们家老掌柜的亲自接待的呢，那时我们老掌柜的因为精通书画，与顾叡先生成为好友，当年顾叡先生亲手煮的梨花鳜鱼，我们老掌柜的也有幸品尝了呢。”那小二殷勤的说道。
傅云书只是哂笑一声，只当是那小二为了展览店中的招牌所说的夸张之言，赏了一锭银子，便将他打发了。怕他胡言乱语说多了，徒惹萧阙伤怀。
当年与顾叡一起来的好友中，自然是昭帝与朝云公主一行人，顾叡是萧阙的恩师，朝云公主是萧阙的母亲，其实——萧阙来楚江，有一大半的原因是因为朝云公主的原因么。
萧阙见傅云书的神色，低声笑着说道：“记得师傅曾跟我说过，这家掌柜的原本姓林，曾是个十分有趣的人，尤其擅长工笔画，是他们在楚江所交的好友。”
傅云书见萧阙这般说，倒是没想到，这掌柜的与顾叡先生是好友，并非是夸张言语。却见萧阙紧接着说道：“当日他们在楼中齐聚的时候，林掌柜的曾为他们做了一幅《兰溪春景图》，上面所描绘着当时从京城而来的众人，也不知这一幅画还在不在？”
见着萧阙似乎是自言自语，傅云书有些明白了，便问道：“公子来是找那掌柜的要那一幅画的吗？”
只是他们已经到楚江三个月了，若是萧阙是为了那一幅画而来的话，是不是晚了一些？
说话期间，菜已经上齐了，萧阙的眼中收起了那一抹若有若无的复杂情绪，说道：“这些年过去了，能不能找到还不一定。”
却也不提寻画的事情了，倒是傅云书听了萧阙的《兰溪春景图》之后，上面记载着是朝云公主、昭帝、顾叡，这些后来名震天下的人物，怎么不好奇呢。却见萧阙不提，心中痒痒的好奇心只能给按压下去。
青花白瓷的盘子，一尾去骨的鳜鱼躺在上面，烟雨楼中对于餐具也极其的讲究，所有碗碟、筷子，都是一律用青花瓷做的。
傅云书怕那店小二，对于传闻中的梨花煮鳜鱼好奇不已，夹了一筷子，肉质滑嫩，没有鱼腥味，有淡淡的梨花清甜的味道，再喝上一口梨花白，傅云书如同猫儿一般，满足的眼睛都眯了起来。
萧阙看了不由得轻笑，心中的那一抹若有若无的惆怅之意，反而抛之脑后了。
第282章 梨花鳜鱼
前世的时候傅云书虽然在闺阁中足不出户，但是当年在宁州的时候也是隐隐的听舅舅他们说过，如今天灾，朝中拨发出来的银两越来越少，倒是江湖中的毓尘阁出了不少的银两救灾，而朝中的那些官员们不知道毓尘阁底细的想要为难毓尘阁从中捞油水，却被那十分神秘的左相大人楚怀朝一一的收拾了。如今朝中，真正能为百姓着想做事的，也就只有左相楚怀朝了，还有那毓尘阁的萧阙，虽不是朝中人，但是必那些朝中的害群之马强上数倍。
这话是二舅舅跟三舅舅讨论朝中局势的时候说的，语气之中自是不掩欣赏之意，若是在他们知道萧阙与楚怀朝是同一个人的时候，也不知该作何感想。
而此次雪灾，萧阙自然也不会袖手旁观的，已经写信到京城中让毓尘阁拨动各处的银两，置办粮食前去赈灾去了。傅云书发现，萧阙纵然再恨昭帝、再恨朝廷，在暗处搅动风云让整个国家分崩离析，可是萧阙分离的只是昭帝的政权，而并不想牵连到无辜百姓。
是以，这些时日在楚江萧阙比之前些时日要繁忙起来，每日为傅云书定时授课的三个时辰也缩短成了两个时辰。傅云书曾十分体贴的跟萧阙提议过，若是实在是太繁忙的话，每日一个时辰为她授课也是可以的，换来的只是冷淡一笑，只好将心中那些小想法给憋了回去。
“兰溪三日梨花雨，半夜鳜鱼来上滩。”
当年顾叡游历兰溪之时，留下这么一句诗词传唱至今，让原本本是楚江三景之一的兰溪更是每到春日，梨花初开的季节引来无数的游人前来争相踏看。
这一日，天气放晴，满城浸润在梨花满城，柳条舒展的柔软季节，被誉为塞外江南的楚江，似乎外面的战乱灾祸，都不会牵连到这个地方。
楚江的男女大防不若京城那般的严苛，在梨花满城的季节，不少闺阁中女子盛装打扮带着丫鬟出门踏青，引来不少青年才俊的侧目，那些美丽的少女，俨然成为春日里的兰溪另一道风景。
尤其以不远处梨花下的一个穿着浅绿色少女为甚。
却见那少女看起来不过十五六岁的年纪，穿着一件半新的天水碧的留仙裙，并非是时下流行的襦裙束腰款式，而是宽大的荷叶袖上再加上拖地的裙摆，平添的几分风流。她一人站在梨花树下，梨花落在她乌黑的云发与衣襟上，纤细的身姿如同弱柳拂分。
楚江虽比不上乐都民情奔放，但是却也不如同京城那般讲究。见着傅云书孤身一人，再看穿着上便知家境不错，引来不少目光。傅云书独自一人在酒肆门口站着，颇有些无聊的数着梨花树下的蚂蚁窝，远远的看去，却见她神色静谧乖巧，如同一幅画儿一般美好。
“姑娘可知烟雨楼怎么走？”傅云书十分无聊之际，一个灰衣书生小跑的过来，大约见着傅云书面善问道。
烟雨楼，并非是如同烟柳巷那般风花雪月之地，而是最为正经不过的酒楼，烟雨楼中，也有其三绝，烟雨楼的梨花白、梨花糕与梨花煮鳜鱼。不说是楚江本地人，就算是曾来过楚江的游人观赏楚江三景之后，也会去烟雨楼尝一下这烟雨楼中的三绝的。
这个灰衣的书生听口音却是楚江人，哪里有楚江人不会知道鼎鼎有名的烟雨楼是在那里呢。又是个借口搭话的书生，傅云书看着那书生脸上微带郝然的神色，心中想到。
楚江民风开放，傅云书在这里等萧阙，也引来了不少书生前来搭话，在这书生来之前，傅云书拒绝了不少个搭话的书生。
也万幸此处是兰溪，来的多是附庸风雅的文人雅客，并非是街上鱼龙混杂之处，是以搭讪的方式十分斯文，傅云书虽觉得尴尬，只是说在等人，拒绝了不少人的好意。
“直走，右转，左拐。”傅云书淡淡的说道，那里正好是兰溪江水。不怪傅云书这般作弄人家，傅云书因为被几个书生纠缠烦了，久不见萧阙来，所以语气难免生硬了些。
那灰衣书生见着傅云书为他指明路，十分欣喜，说道：“多谢姑娘为我指路。”文质彬彬，让傅云书心中生出了一丝歉意。
恰好这时，从拐弯处一个白衣青年人来了。
今日不少书生，都做白衣打扮，可是那个白衣人比一般的书生都高出半个头，高挑的身材，出色的五官，十分显眼。
原本萧阙见着这些时日天气不错，便带傅云书到楚江三景之一的兰溪前来踏青游玩，却恰好遇见了几个楚江的贵族，萧阙跟着他们应酬了几句。傅云书自然是不适合那样场合的，就在酒肆旁边等着。
傅云书见着萧阙前来，早就将那书生给忘记了，小跑的跑到了萧阙的身边。萧阙远远的见着傅云书跟一个灰衣的青年男子在说话呢，轻声问道：“认识吗？”
傅云书摇头，一个搭讪的登徒子，傅云书自然是不放在心上，一面小声抱怨：“不说带我去烟雨楼用午膳么，你看都过了午膳的时辰了。”
萧阙笑了笑，只得说道：“来的人多是楚江那些所谓的大儒们，不好打发。”
二人走在一起，男子丰神俊朗，女子娇俏可人，倒是如同一幅画一般。灰衣书生这般想着，却又想到什么一般，不由得又回头了一次，目光却不是落在傅云书的身上，而是落在萧阙的身上，轻轻的“咦”了一声……
楚江的梨花最为出名，但是梨花花期不长，不过半个月的时间便会开始凋零。在楚江家家户户都有习俗，就是将落在地上的花瓣拾起，筛出泥土，洗干净之后用来做梨花蜜与酿酒。所酿的梨花白，有花之香酒之醇，再加上楚江特有的气候，是任何地方的梨花白都比不上的。
烟雨楼中，最为出名的便就是三绝，一是梨花白，二是梨花糕，这两样寻常人家都会做，倒是最为绝妙的，便就是楚江的梨花煮鳜鱼。
这梨花煮鳜鱼，原本传言是当年顾叡先生与几位好友在楚江游历之时，玩笑之间打赌输了，赌约竟然是做菜。
君子远离庖，顾叡先生纵然是有经世之才，倒是面对着厨房的一堆锅碗瓢盆犯起了难了。但是顾叡又是以为极其认真的人，既然有约在先，若是不完成赌约的话未免会失信于他们。
当时在厨房中只好养着一尾从兰溪里新抓来的肥肥的鳜鱼，看着鳜鱼与蒸笼，顾叡便就有了主意。顾叡纵然不会做菜，但是他剑术精湛，刀上功夫却是极其不错的，手起刀落，鱼鳞、鱼肠、鱼骨尽数分离。清洗干净，放在盘子中，学着记忆中为数不多的看过厨娘做鱼的样子，洒上了盐，顾叡并不识得什么是料酒，直接将梨花白倒在了鱼上面。
顾叡先生想着自己是个极其雅致的人，所做的菜自然也要极其雅致，又从外面新摘了一枝梨花，将花瓣塞在了鱼肚子里面一并放在蒸笼里面蒸起来。
青花白瓷的盘子，鲜嫩的鳜鱼，点缀着梨花。鳜鱼是从兰溪新抓上来的，肉质肥嫩，又洒了梨花白除却了鱼腥味，再加上梨花特有的香甜，倒是成就了这一道名菜。
当时与他赌约的几位好友，不过是想小小戏弄他一番而已，却没想到，顾叡竟然在无意间做了一道名菜。
从此，那一句“兰溪三日梨花雨，半夜鳜鱼来上滩。”，与梨花煮鳜鱼同为流传到今。
傅云书到了烟雨楼的时候，那小二一见两个人是外地人，穿着打扮又是富贵人家的模样，便就与二人喋喋不休的介绍起了这一道菜的来历，格外殷勤。
面对小二的喋喋不休，傅云书看了萧阙一眼，似乎明白了萧阙为何会在梨花开的时候带他到烟雨楼里来了。
“当年顾叡先生到我们家店里面来的时候，可是我们家老掌柜的亲自接待的呢，那时我们老掌柜的因为精通书画，与顾叡先生成为好友，当年顾叡先生亲手煮的梨花鳜鱼，我们老掌柜的也有幸品尝了呢。”那小二殷勤的说道。
傅云书只是哂笑一声，只当是那小二为了展览店中的招牌所说的夸张之言，赏了一锭银子，便将他打发了。怕他胡言乱语说多了，徒惹萧阙伤怀。
当年与顾叡一起来的好友中，自然是昭帝与朝云公主一行人，顾叡是萧阙的恩师，朝云公主是萧阙的母亲，其实——萧阙来楚江，有一大半的原因是因为朝云公主的原因么。
萧阙见傅云书的神色，低声笑着说道：“记得师傅曾跟我说过，这家掌柜的原本姓林，曾是个十分有趣的人，尤其擅长工笔画，是他们在楚江所交的好友。”
傅云书见萧阙这般说，倒是没想到，这掌柜的与顾叡先生是好友，并非是夸张言语。却见萧阙紧接着说道：“当日他们在楼中齐聚的时候，林掌柜的曾为他们做了一幅《兰溪春景图》，上面所描绘着当时从京城而来的众人，也不知这一幅画还在不在？”
见着萧阙似乎是自言自语，傅云书有些明白了，便问道：“公子来是找那掌柜的要那一幅画的吗？”
只是他们已经到楚江三个月了，若是萧阙是为了那一幅画而来的话，是不是晚了一些？
说话期间，菜已经上齐了，萧阙的眼中收起了那一抹若有若无的复杂情绪，说道：“这些年过去了，能不能找到还不一定。”
却也不提寻画的事情了，倒是傅云书听了萧阙的《兰溪春景图》之后，上面记载着是朝云公主、昭帝、顾叡，这些后来名震天下的人物，怎么不好奇呢。却见萧阙不提，心中痒痒的好奇心只能给按压下去。
青花白瓷的盘子，一尾去骨的鳜鱼躺在上面，烟雨楼中对于餐具也极其的讲究，所有碗碟、筷子，都是一律用青花瓷做的。
傅云书怕那店小二，对于传闻中的梨花煮鳜鱼好奇不已，夹了一筷子，肉质滑嫩，没有鱼腥味，有淡淡的梨花清甜的味道，再喝上一口梨花白，傅云书如同猫儿一般，满足的眼睛都眯了起来。
萧阙看了不由得轻笑，心中的那一抹若有若无的惆怅之意，反而抛之脑后了。